গাজর সঙ্গে বাঁধাকপির সালাদ। বাঁধাকপি সঙ্গে সহজ সালাদ

থেকে বাঁধাকপি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ করা খুব সহজ এবং সহজ। প্রায় বাঁধাকপি যোগে সঙ্গে সব স্যালাডে একটি খাদ্যতালিকাগত, তাই আপনি শুধুমাত্র ভিটামিন শরীরের সুসিক্ত করবে না, কিন্তু অতিরিক্ত কিলো দুয়েক হারাতে পারেন হয়।

বাঁধাকপির সালাদ গাজর সঙ্গে

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে: 300 একটি পেঁয়াজ (বিশেষ লাল) জিরা এক চিমটি বাঁধাকপি এর গ্রাম, দুই মাঝারি গাজর,।

দুই লটারি: পূরণ করার জন্য আপেল সিডার ভিনেগার এর (বা লেবুর রস গ্রহণ করা যেতে পারে), একটি টেবিল চামচ চিনি, জলপাই তেল পাঁচটি টেবিল চামচ, সরিষা একটি টেবিল চামচ ও লবণ এক চিমটি। গাজর সঙ্গে বাঁধাকপির সালাদ করার সুস্বাদু পেতে, Dijon সরিষা নিতে।

প্রস্তুতি: বাঁধাকপি মাথা কাটা এবং এটা সম্ভব shinkuem হিসাবে পাতলা। গাজর আমার ছুলা মুছে ফেলুন এবং একটি মোটা আঁচড়া নিজেই ঘষা। পেঁয়াজ পাতলা করে কাটা, অর্ধেক রিং। একটি গভীর বাটি সবজি রাখুন এবং কেওড়া বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে। সকল হাতে ভাল মিশ্রিত।

এখন ভরাট প্রস্তুত। একটি ছোট কাপ নিন, চিনি, লবণ, সরিষা ফিরে বললে, লেবুর রস যোগ করতে পারেন এবং একটি মিশুক ব্যবহার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। একই সময়ে, ধীরে ধীরে জলপাই তেল ঢালা এবং যতক্ষণ মিশ্রণ দৃঢ়তা মেয়নেজ অনুরূপ করা হবে না আলোড়ন অবিরত। প্রস্তুত সস দিয়ে পরিহিত গাজর সঙ্গে বাঁধাকপির সালাদ এবং মিশ্রিত করা ভাল। আমরা এক ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য রেফ্রিজারেটর লাগাতে হবে। তাই তিনি সবচেয়ে সস দিয়ে সম্পৃক্ত এবং আরো অনেক সুস্বাদু উপস্থাপিত হবে। গাজর সঙ্গে বাঁধাকপির সালাদ আগাম প্রস্তুত করা যেতে পারে, স্বাদ শুধুমাত্র উন্নত করতে হবে।

Beets সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ

আমরা প্রয়োজন: একটি বীট গাছ, এক গাজর, দুই সবুজ আপেল, কিশমিশ 50 গ্রাম, দুই আচার, সবুজ পেঁয়াজ গুচ্ছ, জিরা এর লটারি দুয়েক, সেলারি 70 গ্রাম (রুট) বাঁধাকপি 300 গ্রাম, আপেল সিডার ভিনেগার একটি টেবিল চামচ, জলপাই তেল চার টেবিল চামচ , মরিচ ও লবণ এক চিমটি।

প্রস্তুতি: বীট গাছ, আপেল এবং ধুয়ে গাজর, একটি মোটা আঁচড়া নিজেই ছুলা এবং তিনটি মুছে ফেলুন। সেলারি পরিষ্কার, এবং finely কাটো। পাতলা করে shinkuem বাঁধাকপি। জরা শসা ছোট কিউব করে কেটে নিন। Finely সবুজ পেঁয়াজ কাটো। কিশমিশ ফুটন্ত পানি এবং দশ মিনিটের জন্য ছেড়ে ঢালা।

প্যান তাপ এবং জিরা তেল যোগ ছাড়া ভাজা। তারপর কাপ মধ্যে ছড়ায়, জলপাই তেল, আপেল সিডার ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ যোগ। সকল ভাল, একটি মিশুক সঙ্গে বীট।

সব উপাদানগুলো একটি বড় বাটি মধ্যে ছড়িয়ে দিতে এবং প্রস্তুত সস দিয়ে তা পূরণ করা হয়। সকল মিশ্রণ, এবং আমরা টেবিলে আনতে পারেন।

ডিমের সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ

প্রস্তুত করা সালাদ নিম্নোক্ত পণ্যের নেওয়া: বাঁধাকপি আধা কেজি, একটি শশা, তিন সিদ্ধ ডিম, তাজা শুলফা বা পার্সলে, মেয়নেজ ও লবণ একটি বিট।

প্রস্তুতি: প্রথম shinkuem বাঁধাকপি, পাতলা ভাল, লবণ এবং স্মৃতিসম্বন্ধীয় হাত রস পর্যন্ত। শসা ও আমার মাঝারী মাপের রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। পবিত্র রাখতে চান এবং ডিমের কুসুম থেকে সাদা আলাদা। প্রোটিন কিউব করে কাটা, একটি মসৃণ পেস্ট করার মেয়নেজ এবং ভালো মাটির সঙ্গে কুসুম একত্র করি। বাঁধাকপি শসা, প্রোটিন সঙ্গে মিশ্রিত এবং-কুসুম যোগ মেয়নেজ মিশ্রণ। ভাল মিশ্রিত করা এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। কাটা শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

সহজ এবং দ্রুত সালাদ বাঁধাকপি সঙ্গে

আমরা প্রয়োজন: তাজা বাঁধাকপি, ব্যাংক টিনজাত ডাল, এক ডিম, এক পেঁয়াজ, ভিনেগার, তাজা আজ এবং লবণ এক চিমটি 120 মিলি 200 গ্রাম।

ড্রেসিং জন্য: মেয়নেজ, মরিচ, চিনি ও লবণ।

প্রস্তুতি: finely, ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি prisalivaem সামান্য, গরম ভিনেগার ঢেলে ও বাঁধাকপি আসে না হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন। ফলে রস আপীত করা হয়।

Cut পেঁয়াজ অর্ধেক রিং ভিনেগার ঢেলে এবং আধা ঘন্টার জন্য ত্যাগ করেন, তখন আমি তিক্ততা গিয়েছিলাম। ডাল, মেয়নেজ, মরিচ, লবণ যোগ করুন এবং মিশ্রিত। সালাদ সবুজ শাক উপরে অলঙ্কৃত করা।