চিকেন এবং আলুবোখারা সঙ্গে সালাদ: অস্বাভাবিক গন্ধ নোট

স্যালাড ঐতিহ্যগত এবং প্রিয় ডিশ mnogimii হয়। কিন্তু অতিবাহিত হয়েছে যখন উল্লসিত টেবিল সেখানে স্বাভাবিক "অলিভিয়ের" এবং ছিল "একটি পশম কোট অধীনে হেরিং।" আজ পরিশ্রুত করা উচিত এবং এমন চিকেন এবং আলুবোখারা সঙ্গে একটি সালাদ, যা গরুর মাংস বা তুরস্ক ব্যবহার করে ভিন্নতা হতে পারে মূল খাবারের।

প্রধান জিনিস সঠিকভাবে মাংস ফোঁড়া হয়। ফুটন্ত পানি পেঁয়াজ, মরিচ ডাল নিক্ষেপ করার জন্য এই লক্ষ্যে গাজর পরিষ্কার। এরপর মাংস পাঠানো হয়, একটা ফোঁড়া আনা ফেনা অপসারণ এবং আগুন কমে যাবে।

মুরগির সঙ্গে সালাদ এবং আলুবোখারা "আসল"। স্তন, আপনি স্বাভাবিক শীতল হিসাবে, ফোঁড়া এবং এটি পাতলা রেখাচিত্রমালা, একটি সুন্দর থালা উপর অঙ্কিত মধ্যে বাছাই করতে হবে। এখন শীর্ষ ঝাঁঝরি স্থূলভাবে শসা, মেয়নেজ সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে। পরবর্তী স্তর - স্থূলভাবে grated পনির এবং মেয়নেজ। এর পরে আপনি কাটা আখরোট একটি স্তর ঢালার প্রয়োজন, তারপর জাল মেয়নেজ করা। পৃষ্ঠের উপর টুকরা করা এবং ভিজিয়ে আলুবোখারা পচা।

চিকেন এবং আলুবোখারা "তুলি" সঙ্গে সালাদ। আপনি মুরগীর সিনার মাংস ফোঁড়া, এটা ঠান্ডা এবং কিউব করে কাটা করা প্রয়োজন। একই ভাবে peeled আপেল এবং তাজা আনারস মোকাবেলা করতে। আলুবোখারা শোষণ এবং ছোট বেশী মধ্যে কাটা। আনারস - - মেয়নেজ - আপেল - মেয়নেজ - আলুবোখারা স্তন: এখন আমরা একটি ডিশ স্তর খুঁজে রাখা শুরু। এই থালা আরেকটি বৈকল্পিক যে সব উপাদান হল সালাদ শুধু এলোমেলো এবং একটি সুন্দর সালাদ বাটি মধ্যে স্থাপন করা।

চিকেন এবং আলুবোখারা "ক্লাসিক" সঙ্গে সালাদ খুব দ্রুত এবং সহজে রান্না করা হয়। হাঁস fillets, ফোঁড়া শীতল এবং রেখাচিত্রমালা করে কাটা প্রয়োজন। আলুবোখারা, এবং মুরগির একই হতে হবে। তিনি ভিজিয়ে এবং টুকরা করে কাটা হয়। এখন রসুন হয়রান এবং সালাদ যোগ করা হয়। সমগ্র মিশ্রণ নাড়া, লেবুর রস ছিটিয়ে এবং মেয়নেজ যোগ করা হয়। এটা খুবই সহজভাবে এবং সুস্বাদু থালা সক্রিয় আউট।

গরুর মাংস, শুওরের মাংস, তুরস্ক, মেষশাবক এবং আরো - পণ্য একটি উপাদান হিসাবে কোন মাংস হতে পারে।

আপনি যা মাংস যে কোন ধরণের ব্যবহার করা যেতে পারে একটি "মাংস এবং শুকনো বরই সঙ্গে সালাদ" দিতে পারে। আপনি পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটতে, এবং এছাড়াও মাশরুম সঙ্গে করতে হবে। এখন আমরা একটু তেল সমস্ত ভাজা হতে হবে। এই সময়ে, মাংস, সেদ্ধ করা উচিত তার শীতল এবং হাত ছোট রেখাচিত্রমালা বাছাই। ভিজিয়ে এবং চিপা আলুবোখারা খড় আকারে কাটা। হার্ড পনির বৃহৎ ঝাঁঝরি করতে হবে। চূর্ণ আখরোট কার্নেলের মিশ্রণ যোগ করা যেতে পারে। মেয়নেজ সঙ্গে সালাদ মিশ্র এবং পৃথক tartlets মধ্যে গঠিত।

গরুর মাংস দিয়ে সালাদ ও আলুবোখারা "রসুন" প্রস্তুত করা স্তর। প্রথম স্তর - স্থূলভাবে grated Beets, চুর মেয়নেজ। দ্বিতীয় স্তর - স্থূলভাবে grated ডিম এবং মেয়নেজ। তৃতীয় স্তর - কাটা গরুর মাংস টুকরা। পরবর্তী স্তর - রসুন মেয়নেজ সঙ্গে পনির-ভর। পঞ্চম স্তর - কাটা আলুবোখারা ও চূর্ণ আখরোট কার্নেলের। সালাদ সবসময় ফ্রিজ শোষণ দাঁড়ানো উচিত নয়।

গরুর মাংস এবং আলুবোখারা সঙ্গে সালাদ "ধনী" ব্যাচ বা স্তরগুলোতে করা যাবে। প্রথম ক্ষেত্রে, সব উপাদান আলোড়ন সহজ হতে হবে। দ্বিতীয় ঘটনায় স্তর একটি নির্দিষ্ট অনুক্রম প্রয়োজন। প্রথম স্তর - সেদ্ধ গরুর মাংস কিউব আবরিত করা জাল মেয়নেজ। দ্বিতীয় স্তর - পেঁয়াজ, ভিনেগার সঙ্গে drizzled। তৃতীয় - স্থূলভাবে ডিম এবং মেয়নেজ ঝাঁঝরি। চতুর্থ - ছোট টুকরা আলুবোখারা এবং মেয়নেজ মধ্যে কাটা। পঞ্চম - ছোট টুকরা স্মোকড মুরগির মেয়নেজ একটি জাল দিয়ে। ষষ্ঠ স্তর স্থূলভাবে grated হবে (বিশেষ টক) আপেল - মেয়নেজ - grated পনির - আবার মেয়নেজ। Topsheet কার্নেলের চূর্ণ করা আবশ্যক। আগে আপনি টেবিলে একটি সালাদ আনা, এটা ফ্রিজ এটা অন্তত কয়েক ঘন্টা টিকিয়ে করা প্রয়োজন।

উপভোগ ক্ষুধা!