থিমে বেশ কিছু বৈচিত্র: "সবজি স্ট্যু multivarka মাংস সঙ্গে"

শরৎ সূত্রপাত - একটি সময় যখন আমরা সক্রিয়ভাবে শাকসবজি রান্না করা শুরু করেছে: ভাজা, ভাসা, স্ট্যু, টিনজাত। সবচেয়ে আনন্দময় এবং সুস্থ খাবারের এক - একটি মাংস উদ্ভিজ্জ স্ট্যু। এই multivarka ইন দান মিষ্টি রান্না কঠিন নয়। এর কয়েকটি সহজ রেসিপি দেখি।

মাংস স্ট্যু এবং মাশরুম

আমরা প্রস্তুত করবে একটি উদ্ভিজ্জ বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা মধ্যে multivarka "প্যানাসনিক"। ওপকরণ নিম্নলিখিত অনুপাত গ্রহণ:

1) ধুন্দুল - 1 ইউনিট;

2) নম - 1 ইউনিট;

3) টমেটো - 1 ইউনিট;

4) গাজর - 1 ইউনিট;

5) শুয়োরের মাংস - 0.5 কেজি;

6) আলু - 5 টুকরা;

7) মাশরুম - 300 গ্রাম;

8) রসুন - 4 লবঙ্গ;

9) সবজি টক (ঐচ্ছিক);

10) গোলমরিচ, লবণ;

11) সূর্যমুখী তেল বা গলিত।

স্ট্যু মাংস রান্না করা শুরু। ধোবেন ও মাঝারি আকারের টুকরা সেটিকে খুদা। multivarka প্রোগ্রাম "সেকা" এ সেট করুন, একটু তেল ঢালা এবং শুয়োরের মাংস রাখা। 20 মিনিটের জন্য মাংস প্রস্তুত করা হচ্ছে। সময় আলোড়ন সময়ে এটা ভুলবেন না। এখন আপনি একটি প্যান কাটা পেঁয়াজ এবং grated গাজর মধ্যে পাঠাতে পারেন। উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং 10 মিনিট প্রস্তুতির জন্য ছেড়ে দিন। তারপর, আপনি multivarku peeled এবং crumbled সবজি এবং মাশরুম আপলোড করতে পারেন। সব মশলা এবং seasonings আস্বাদন ভাল মিশ্রিত করা ও জল দিয়ে তাদের পণ্য ভরাট যুক্ত করো। 50 মিনিট টাইমার চালু করুন এবং রান্না multivarka মধ্যে উদ্ভিজ্জ বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা একই মোডে মাংস। আপনি যদি একটি মসলাযুক্ত স্বাদ সঙ্গে খাদ্য চাই, চূর্ণ রসুন ইতিমধ্যে পর পারেন স্ট্যু রান্না করা হয় যোগ করুন।

সবজি ও বিয়ার মধ্যে মেষশাবক

শাস্ত্রীয় থেকে শুরু করে প্রেসক্রিপশন উদ্ভিজ্জ স্ট্যু, ডিশ রান্না করা একটি কম ঐতিহ্যগত পদ্ধতি থেকে সরানো - মাংস এবং বিয়ার multivarka উদ্ভিজ্জ স্ট্যু হবে। কাটা মেষশাবক (500 গ্রাম) এবং কাটা পেঁয়াজ (2 টুকরা) থেকে শুরু। গরম তেল খাদ্য ছড়িয়ে দিন এবং 10 মিনিট ভাজা, "Multipovar" মোড সেটিং (তাপমাত্রা - 180 ডিগ্রী)। এখন কাটা সবজি এবং আজ শুয়ে:

• আলু (ছয় টুকরা);
• সেলারি (4 বৃন্তের);
• গাজর (2 ইউনিট);
• রসুন (3-4 লবঙ্গ);
• প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় (1 পল্লব)।

লবণ স্বাদ এবং মরিচ যোগ করুন। স্ট্যু মিশ্রণ, এবং অপরিশুদ্ধ বিয়ার 500 মিলি ঢালা। মাংস সবজি স্ট্যু multivarka 120 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 2 ঘন্টা জন্য প্রস্তুতি ত্যাগ করার।

তুরস্ক মাংস স্ট্যু

এই প্রতিমূর্তি ইন, প্রস্তুতির steamed শাকসবজি আমরা সংযুক্ত হবে তুরস্ক মাংস। গাজর এবং পেঁয়াজ এক টুকরা উপর মাংস পাউন্ড, এবং আলু একই সংখ্যক নিন। এই পণ্য সব খুব ছোট ছোট টুকরা এবং একটি বাটি multivarochnoy প্যান, উদ্ভিজ্জ তেল পূর্ব-উপসাগর অল্প পরিমাণ রাখা নেই। উপসাগর পাতার একটি দম্পতি যোগ করার পদ্ধতি। লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও। পানি (1.5 কাপ) আউট পরিমাপ এবং পণ্য পূরণ করুন। আলতো করে প্রস্তুত উপাদান মিশ্রিত করা এবং প্রোগ্রাম "নেভান" তে সেট। যত তাড়াতাড়ি প্রস্তুত সংকেত আলোড়ন সৃষ্টি করা হয়, সুস্বাদু থালা প্লেট উপর ব্যবস্থা হতে পারে!

মুরগির সঙ্গে সবজি স্ট্যু

রেসিপি আমরা বাঁধাকপি ব্যবহার করেননি কোনটিই নয়। এখন অবশ্য মাংস এবং বাঁধাকপি সঙ্গে multivarka একটি উদ্ভিজ্জ বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা রান্না করা অফার। মাখন মুরগির মাংস 500 গ্রাম মধ্যে "বেকিং" মোড ভাজা হবে। 20 মিনিট পর পণ্য crumbled দিচ্ছি:

• 2 গাজর;
• 3 আলু;
• 1, মিষ্টি Perchina;
• বাঁধাকপি 200 গ্রাম।

লরেল টক, লবণ এবং মরিচ ছেড়ে। জল (200-250 মিলি) ঢালা এবং 90 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। সমাপ্ত স্ট্যু সবুজ সঙ্গে দায়িত্ব পালন করেন। সফল আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষায় এবং উপভোগ ক্ষুধা!