দই বিস্কুট জন্য প্রণালী - মায়ের জন্য বর

সব বিভিন্ন ধরণের কুকিগুলি কুটির পনির সম্ভবত সবচেয়ে দরকারী: একটি হিসাবে সব পনির পর প্রোটিন উৎস এবং ক্যালসিয়াম সবচেয়ে মূল্যবান পণ্যগুলির মধ্যে একটি, এবং চিনি পরিমাণ সংক্ষিপ্ত। স্বাদ গ্রহণ কর এই কুকির মান উচ্চতায় মুখে পড়তে হল: একটি অনন্য মিষ্টি ও ঝাল স্বাদ এবং সূক্ষ্ম জমিন কুটির পনির বিস্কুট তৈরি করেন - খামে, "পায়ে", "কান" - অনেক শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের প্রিয় আচরণ। এটা তোলে শিশু ও প্রস্তুত জন্য একটি কুকি প্রায়ই হয়: আমরা সবাই জানি কিভাবে কিডস কিছু দরকারী বলে মনে করা হয় সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত, এবং এই সত্য প্রায়ই যথেষ্ট দুগ্ধজাত হয়। কখনও কখনও এটি যে ফিড শিশুর তাই দরকারী দই তার জন্য খুব কঠিন হতে পারে, এবং তারপর এইড রেসিপি কুটির পনির বিস্কুট আসা ঘটবে। সম্ভবত, সন্তানের অনুমান করবে না একসঙ্গে বেশ কয়েকটি এই ধরনের সুস্বাদু pechenyushkami সে তার বৃদ্ধি ও উন্নয়নের জন্য দৈনন্দিন হার দরকারী, কিন্তু না খুব প্রিয় পনির খেয়ে ফেলতাম। অনেক মায়েরা সাদাসিধা চয়ন কুটির পনির বিস্কুট প্রথম শিশুর জন্য যেমন কুকি।

সেখানে চীজ কেক কুকির জন্য কোন এক রেসিপি: এটা হয় স্টাফ করা যাবে বা না এমন কিশমিশ, চর্বি ও চিনি বিভিন্ন পরিমাণে বা হতে পারে যেমন additives এর বিভিন্ন হতে পারে, কিন্তু সবকিছু সব ক্ষেত্রেই খুব সহজভাবে সম্পন্ন করা হয়। প্রতিটি রেসিপি দই বিস্কুট মধ্যে মৌলিক উপাদানের দই, ময়দা, মাখন বা মার্জারিন অল্প পরিমাণ আছে। কুকিজ মালকড়ি সাধারণত দই লবণাক্ত হয়, লবণ পাশাপাশি পনির স্বাদ উপর জোর দেয়।

চীজ কেক কুকি জন্য মৌলিক রেসিপি নিম্নরূপ: উপর পনির আধা কেজি নরম মাখন বা মার্জারিন এর 200-300 গ্রাম লাগে, সবকিছু মিশ্রিত করা হয়, এবং তার ফলে মিশ্রণ ধীরে ধীরে ময়দা, সাধারণত প্রায় 300 গ্রাম যোগ করা হয়, কিন্তু এটি দৃঢ়তা সম্পর্কে নির্দেশিত করা হিসেবে কুটির পনির ভিন্ন উত্তম - মালকড়ি থাকা উচিত প্রচলিত কুকিজ হিসাবে একই। ধারণা করা হয় যে কুকিজ তুলি হবে - মালকড়ি মধ্যে চিনি, আপনি যোগ করতে পারবেন না শুধু ছিটিয়ে তাদের স্তর ঘূর্ণিত করা হয়। এছাড়াও আপনি চিনি-বিনামূল্যে এবং মিষ্টি fillings, ক্ষেত্রে কি করতে পারি, এবং অন্যান্য সব ক্ষেত্রে, আপনি চিনি প্রায় 150 গ্রাম যোগ করতে পারেন, এবং যদি কেউ আরও মিষ্টি লেগেছে - হতে হবে এবং আরো পারবেন না। কুকিজ 180C একটি তাপমাত্রায় 20-25 মিনিট বেকড। এই ক্ষেত্রে, কুকিজ, চমত্কার আঁট হতে হবে যেন স্যাঁতসেঁতে, যা খুব অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু হয়।

এছাড়া চীজ কেক কুকি ব্যবহার করি যা দ্বারা এটি খুব ঝুরঝুরে, কেমন হবে জন্য একটি রেসিপি বিস্কুট। এ জন্যে পনির 250 গ্রাম, নেওয়া হয় মাখন বা মার্জারিন, চিনি 150 গ্রাম, চা চামচ বেকিং পাউডার এবং এক ডিমের 200 ছ। তেল চিনি দিয়ে মাটিতে হয়, তাহলে পনির এবং ডিম, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সব আলোড়ন যোগ করুন। তারপর ময়দা ও বেকিং পাউডার যোগ করুন। মালকড়ি এইভাবে প্রাপ্ত বেশ তরল, কিন্তু ছাড়া এটি সমাপ্ত পণ্য কোন জটিল আকৃতি গঠন করে না ভুল কিছুই নেই, তাই আপনি ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ যেমন ছড়িয়ে আছে। কুকি সেকা কাগজ পোড়ানো 180 ডিগ্রী 15 মিনিট। কুকিজ অনেক কোমল ও ঝুরঝুরে সক্রিয় আউট।

কিভাবে তুলি এটি ছিল দই প্যাস্ট্রি রান্না করা? মাত্র। গড় চর্বি বিষয়বস্তু (9%) এর গৃহীত পাউন্ড দই, মার্জারিন বা মাখন তিনশত গ্রাম ময়দা, বেকিং পাউডার সামান্য লবণ তিনশত গ্রাম খেয়ে, এবং মিশ্র হয় shortcrust মালকড়ি। এটা যথেষ্ট পুরু যাতে এটি আনছি পারে হওয়া উচিত। তারপর ছোট ফোলা বা ডেলা বাধঁা, 50 গ্রাম, 8-10 সেমি ব্যাসের আনছি, এবং অর্ধেক চিনি সঙ্গে সিঁচিত হয়, এবং তারপর অর্ধেক বৃত্তে গুটান, একটু শুধুমাত্র অর্ধেক একসঙ্গে আটকে, এবং তারপর চিনি দিয়ে সিঁচিত এবং গুটান। উপরন্তু, ফলে কোয়ার্টার জন্য এখনও (আউট ঘূর্ণিত বৃত্তাকার সামান্য ঘূর্ণিত এক বা দুই বার, যার পরে এলাকায় চিনি সঙ্গে সিঁচিত এবং আবার জড়িয়ে রাখা হয়েছে। তারপর আপনি শুধু পণ্য আরো প্রস্থ মধ্যে পাকানো এবং আবার গুটান, যার পরে দলগুলোর এক চিনি ডোবানো হয় পারবেন না। এটি বন্ধ জন্য সম্ভব যখন কুকি বেকড করা হবে এবং বৃদ্ধি, তারা সুন্দর ছত্রভঙ্গ - প্যাস্ট্রি lennomu প্রান্ত 1-2 একটি 3-4 সেমি কুচকে দৈর্ঘ্য করা।

যেটা কুটির পনির কুকি রেসিপি আমরা নির্বাচন, কোনো ক্ষেত্রে, এটা খুবই সহজ এবং দ্রুত, এবং ফলাফল সব কাণ্ডকীর্তি মহান এবং ভাল মেজাজ দয়া করে নিশ্চিত। কুটির পনির বিস্কুট - না শুধুমাত্র ছোট শিশুদের জন্য, কিন্তু যারা তাদের খাদ্য দেখছেন একটি মহান পছন্দ, কারণ অন্তত সর্বোত্তম সংস্করণে, এটা বেশ চিনি এবং ময়দা, এবং তার উৎপাদন চর্বি একটি বিট রয়েছে একটি সর্বনিম্ন ব্যবহার করা যেতে পারে ।