দম্বল মধ্যে মাছবিশেষ দোষারোপ। প্রাচীনত্ব থেকে ম্যারাডোনা

পুরানো দিনের মধ্যে এই থালা এমনকি বিবাহ অনুষ্ঠানে, তাই প্রিয় এটি পরিবেশিত হয়। আধুনিক অবস্থার কিছুটা প্রস্তুতি অসুবিধা ছিল, তাই এটি ধীরে ধীরে তার সাবেক জনপ্রিয়তা হারিয়েছে। প্রথম সব, এটি দুটি প্রধান উপাদান খুঁজে বের করার জটিলতা হয়। মধ্যে দম্বল ... মাছবিশেষ দোষারোপ ম্যারাডোনা presupposes এবং যে, এবং অন্য উপযুক্ত মানের সঙ্গে। এটা নিজে ধরা না হলে, মাছবিশেষ দোষারোপ এর ঠাণ্ডাই নিশ্চিত করা কঠিন, এবং পৃথক গ্রাম টক ক্রিম, যা চামচ দাঁড়িয়েছে, খুব, কিনতে এত সহজ নয়। আরও অনেক, এবং ভাজা মাছ স্টপ ছোট হাড় উপস্থিতি। তৃতীয় যুদ্ধ সঙ্গে কিছু গোপন বুদ্ধিমান, বেশ সম্ভব, এবং এমনকি সহজ।

কার্প ভাজা দম্বল মধ্যে

রেসিপি খুবই সহজ। মাছ, পরিষ্কার অন্ত্রে পেট এবং তাদের ফুসফুসে অপসারণ করা হয়। ধুয়ে পরিষ্কার করা। একটি ধারালো ছুরি কয়েক স্থানে মাংস ফিরে পার্শ্বত মেরুদণ্ড থেকে পেট থেকে সহ একটি ফুটো vyzharilis ছোট হাড় ভালো হয়। কাটা বড় পেঁয়াজ রিং, লবণ, চিনি ও কালো মরিচ দিয়ে মাছ marinate। আপনি অগত্যা ধনে এবং লেবু যোগ করতে পারেন। কার্প মাংস স্বল্প মিষ্টি, লেবুর রস এটা neutralizes। পরিবর্তে, কিছু লেবু শুষ্ক ওয়াইন নেওয়া এবং সঠিক হতে পারে। আধা ঘন্টার জন্য মাছ ও marinade কভার এবং ফ্রিজ স্থানের সাথে একটি বাটি। শুধু যথেষ্ট সময় রসা প্রস্তুত করতে।

সস

পাকা টমেটো একটি দম্পতি, রসুন কয়েক লবঙ্গ, একটু লবণ cilantro এবং গরম মরিচ একটি ফালি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। সম্ভাব্য প্রতিস্থাপন cilantro এবং peppers একই পণ্য, কিন্তু শুকনো এবং হাতুড়ি আকারে।

দম্বল এবং আচার

মারিনা মাছ কবে ফিরবে ভাল ক্রিম আধা কাপ যোগ করুন এবং আবার ভাল মিশ্রিত করা প্রয়োজন। যখন এটি দম্বল মধ্যে কার্প ভাজা হয় স্নিগ্ধতা এবং মাংস আবেগপ্রবণতা সংরক্ষণ, - এটি একটি crispy সুবর্ণ ভূত্বক থেকে প্রথমত, হয়, এবং দ্বিতীয়ত। রেসিপি আরো এবং বিশেষ মাখনের মতো স্বাদ, যা এখনও একটি একক থালা ছারখার না হইলে উত্থান জড়িত।

ভয়াবহ গরম

আপনি মিহি উদ্ভিজ্জ তেল, যা অনেক গরম করা প্রয়োজন হয়, কিন্তু না ধোঁয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা করতে হবে। এই ধরনের ভয়াবহ গরম পদ্ধতি মাছ হাড় যুদ্ধ খুব কার্যকর। শুধু মেরুদন্ডী অখাদ্য হয়। তারা চমৎকার প্রস্তুতি, দম্বল মধ্যে কার্প এর সেকেলে পথ পরিষ্কার করা। রেসিপি, ফটো পর্যায়ে যা সংযুক্ত করা হয়, এই থালা সাবেক মহিমা পুনরুজ্জীবিত করতে সক্ষম হয়। চড়ুইভাতি তাই মাছ ভীড় ছিল না, হাই পক্ষের সঙ্গে একটি ওয়াইড ফ্রাইং প্যান বা ধাতুর মধ্যে সবচেয়ে ভাল হয়, ছোট ব্যাচে। দম্বল মধ্যে কার্প ফ্রাইং আগে রেসিপি যে আপনি অক্ষরে অক্ষরে পালন করতে চান, এটা জরান পেঁয়াজের পরিষ্কার করতে হবে। সময় ফ্রাইং এটা আবার সরানো এবং চালু করতে হবে না, মাছ কিনারায় কটা ফিতে চেহারাও আপনাকে বলতে যখন এটা করতে হবে। ভাজা কার্প ওপারে অনেক দ্রুত, এবং আপনি সতর্ক হতে হবে। একটি slotted চামচ দিয়ে মুছে ফেলুন, বাড়তি তেল ড্রেন থালা সরাতে দিতে এবং ঢাকনা আবরণ যাতে ঠান্ডা না প্রস্তুত করা আবশ্যক। এভাবে শেষ পর্যন্ত সবকিছু ভাজা।

উত্তরভাষ

নাটকের শেষ - একই ফ্রাইং marinated পেঁয়াজ তেল মাছ পরে বাম হয়। প্রধান বিষয় - ভুলবেন না এটা আর্দ্রতা মোচড়। তিনি crispy মত টেম্পুরা সক্রিয়। খুব সঠিক আভরণ। গাজর, কুমড়া, ধুন্দুল - এছাড়াও আপনি মৌসুমি শাকসবজি রান্না জমা দিতে পারেন। সস, যা marinated মাছ যেমন প্রস্তুত ছিল পরিবেশন। এখানে এবং প্রস্তুত প্রাচীন রাশিয়ান থালা "দম্বল মধ্যে কার্প।" রেসিপি না জটিল, তাই না কি? উপায় দ্বারা, একই ভাবে এটা প্রস্তুত ও ঝাল ক্রিম মধ্যে কার্প বেকড হয়। ডায়েটিং জন্য প্রণালী, তেল এবং ফ্রাইং ছাড়া। শুধু একটি পোড়ানো শীট উপর করা জরা মাছ, উপরন্তু এটি preheated তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম এবং সেকা সঙ্গে সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য আগাম দুই শত ডিগ্রীর প্লাস্টার।