খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
ইসলাম পোস্ত-দই: দরকারী রেসিপি
কুটির পনির এবং পোস্তদানা পিষ্টক - মহান ডেজার্ট যে প্রায় সবাই আপিল। আমরা মালকড়ি, যা থেকে আপনি একজন সাধারণ কাপকেকের এবং জন্মদিনের কেক করতে পারেন জন্য একটি সার্বজনীন রেসিপি অফার। আমরা এই থালা বিভিন্ন রূপগুলো বর্ণনা করে।
রেসিপি পরীক্ষা
চার বড় ডিম 200 ভ্যানিলা এক চিমটি চিনি গ্রাম এবং আপ বীট। মাখন একটি প্যাক দ্রবীভূত করা এবং মালকড়ি যোগ করুন। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে স্থল চার বৃহৎ spoonfuls সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং উত্তপ্ত পানিতে পোস্ত সঙ্গে পুড়া।
বেকিং পাউডার একটি ছোট চামচের এক চামচ ময়দা এক গ্লাস মধ্যে ঢালা হয়। সবকিছু একসঙ্গে সংযুক্ত করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা মাখে। উপরন্তু, একটি কোনো পিষ্টক পোস্ত-পনির প্রস্তুত করতে পারেন। নীচে আমরা কিছু মহান রেসিপি অফার।
ক্রিম রেসিপি
বিভিন্ন হতে পারে।
প্রথম রেসিপি। কুটির পনির এবং পুডিং এর প্যাক ডিম ও চিনি চার চামচ সঙ্গে মিশ্রিত। ইচ্ছা হলে কোন ছোপানো যোগ করা যাবে। ক্রীম যথেষ্ট পুরু সক্রিয়।
দ্বিতীয় রেসিপি। এক প্যাকেট দই মাখন পঞ্চাশ গ্রাম এবং একটি চা চামচ সঙ্গে মাঝারি গতিতে একটি মিশুক সঙ্গে মিশ্রিত ভ্যানিলা নির্যাস। একটি সজাতি ভর পাওয়া উচিত। চূর্ণ চিনি দুই শত গ্রাম একটি sieve মাধ্যমে sifted এবং ছোট অংশ মধ্যে ক্রিম যোগ করুন। ভর পুরোপুরি মসৃণ এবং ঘন পাওয়া উচিত।
তৃতীয় রেসিপি। ঘন ক্রিম প্রস্তুতি যে তার আকৃতি রাখে এবং ছড়িয়ে না, এটি সিরিশ ব্যবহার করা প্রয়োজন। এক প্যাকেট নির্দেশ মোতাবেক প্রস্তুতকৃত। একটি sieve মাধ্যমে কুটির পনির প্যাক, যাতে ভবিষ্যতে ক্রিম ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়ানো। চিনি এবং দম্বল (দুই শত গ্রাম) সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা। শেষে, একটু ভ্যানিলা এবং সিরিশ যোগ করুন। মিশ্রণ তরল প্রাপ্ত। রান্না আগে এই ক্রিম ফ্রিজ রাখতে হবে রাতারাতি। ফলে পুরু মিশ্রণ একটি জেলি মত দৃঢ়তা সঙ্গে প্রাপ্ত হয়।
চতুর্থ রেসিপি। কুটির পনির ঘন দুধ একটি পারেন সঙ্গে মিশ্রিত প্যাক অফ, এবং দম্বল ছয় বৃহৎ খাদ্য প্রভৃতির পিণ্ড বা দলা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে বীট। পোস্ত পঞ্চাশ গ্রাম যুক্ত করো। ক্রিম কেক মসৃণ এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ছেড়ে সূত্রে জানা গেছে। এই ক্ষেত্রে, ডেজার্ট সরস ও খুব মুখরোচক হবে।
পঞ্চম রেসিপি। এই রান্না ক্রিম একটি খুব সহজ সংস্করণ। এটির জন্য একটি উচ্চ মানের পনির ও চিনি প্রয়োজন। পরিমাণ আপনার স্বাদ অনুযায়ী নির্ধারিত করা যেতে পারে। তাহলে পনির পুরু এবং ঘন, এটা তাদের সংখ্যা কমাতে যুক্তিযুক্ত। আপনি দম্বল যোগ করতে পারেন। দই শস্য এটা বাঞ্ছনীয় উপস্থিতিতে একটি sieve মাধ্যমে ঘষা। একটি সহজ, কিন্তু খুব সুস্বাদু ক্রিম সংস্করণ।
ষষ্ঠ রেসিপি। চিনি এক শত গ্রাম এবং লেবুর রস আধা কাপ সঙ্গে একটি ডিম ঘষা করার জন্য। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদান মিশ্রিত করা। ক্রিম লেবুর রূচি যোগ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় ছেড়ে। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত আলোড়ন করতে ভুলবেন না। একটা সময় একটি sieve মাধ্যমে তরল ড্রেন পর একটি স্লাইড মাড় সঙ্গে একটি ছোট চামচ যোগ করুন। মিশ্রণ মসৃণ শয্যাত্যাগ করা উচিত নয়। কম তাপ ক্রিম এ ফোঁড়া আনতে এবং এক মিনিটের জন্য রান্না, যাতে এটি thickens। ফয়েল, শীতল এবং ফ্রিজ পুরা ঢাকা। একটি sieve মাধ্যমে এক প্যাকেট দই। Whisking ধীরে ধীরে তা ক্রিম যোগ করুন। মিশ্রণ মসৃণ শয্যাত্যাগ করা উচিত নয়।
কুটির পনির এবং আল্লা Kovalchuk থেকে পোস্তদানা পিষ্টক। হলিডে প্রকরণ
এটা রন্ধন দীর্ঘ গ্রহণ করা উচিত নয়।
প্রস্তাবিত রেসিপি এবং এটি সেকা চার পাতলা পিষ্টক উপর মালকড়ি করুন। টানুন আউট এবং তাদের কে শীতল করা। এই সময়ে, আমরা দ্বিতীয় রেসিপি ক্রিম প্রস্তুত। বড় এবং সরস স্ট্রবেরি দুই শত গ্রাম পাতলা প্লেট করে কেটে নিন।
আমরা বিরচন "হলিডে" পিষ্টক পোস্ত-পনির শুরু। প্রথম তেল ক্রিম পিষ্টক, স্ট্রবেরি পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে এবং নিচের আবরণ। সব স্তরে একই ভাবে ভাঁজ। উপরে এবং পিষ্টক পক্ষের ঘন ক্রিম সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে। ডেজার্ট তাজা স্ট্রবেরি এর অর্ধেক অলঙ্কৃত করা।
কুটির পনির এবং পোস্ত ভর্তি "সুস্বাদু" সঙ্গে পাই
এই থালা প্রস্তুতির প্রক্রিয়া আগের মতই দেখতে। মূল পার্থক্য যে স্তর আবরিত পুনশ্চ তৈরি জ্যাম ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। এই কাজের জন্য, চূর্ণ চিনি এবং লেবুর খোসা দিয়ে স্ট্রবেরি তিনশত গ্রাম কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। জ্যাম পুরু হতে অনুমিত হয়। প্রতিটি স্তর খুব ঘন হতে হবে তাদের promazyvat। উপরে এবং পক্ষই উদার হস্তে তেল ক্রিম।
কেক "সুস্বাদু"
এই থালা প্রস্তুতির অসুবিধা কারণ হবে না। এটা তোলে portioned পাই পোস্ত-পনির সক্রিয়।
একটি শুরুর জন্য এটি দ্বিতীয় ক্রিম রেসিপি করতে সুপারিশ করা হয়। রান্না করার পর, বেশ কয়েক ঘন্টা জন্য ফ্রিজ এটি ছেড়ে। এই ক্ষেত্রে, ক্রিম মাধ্যমে extruded করা মুক্ত হবে একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জের।
মালকড়ি একটি সার্বজনীন রেসিপি জন্য প্রস্তুত থাকা উচিত। আরও ছাঁচে এটা পচা তাদের 2/3 ভলিউমের সাথে ভর্তি। মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। Cupcakes ভাজা অনেক হবে না। তাদের চুলা থেকে টানুন এবং ভাল ঠান্ডা।
এর পরে, শুরু থেকে কেক কাপকেক প্রস্তুত করতে। প্রতিটি পিষ্টক জন্য এটি করার জন্য ক্রিম সঙ্গে একটি ডেজি করা। একটু পোস্ত সঙ্গে ছিটিয়ে। রাস্পবেরি সঙ্গে আভরণ এবং টেবিলের উপর অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পাই "দৈনন্দিন"
এই থালা খুব সহজভাবে করা সম্ভব। ময়দা মাখে ও একটি ছাঁচ মধ্যে ঢেলে সোনার কটা পর্যন্ত সেকা। ফলে, একটি সুগন্ধি সুস্বাদু ও কুটির পনির এবং পোস্তদানা পিষ্টক প্রস্তুত করতে খুব সহজ ছিল। রেসিপি আপনার স্বাদ অনুযায়ী যোগ করা যাবে।
উদাহরণস্বরূপ, সমাপ্ত পণ্য ফল জ্যাম ঢালা বা চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত।
Similar articles
Trending Now