দাগেস্তান এর কঙ্গাক বিশ্বব্যাপী খ্যাতি অর্জন করেছে

ড্যাগেশনে একটি সুপরিচিত কারখানার কার্যকরী সত্যিকারের প্রকৃত কগনাক উত্পাদন করে, সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। গুণ Dagestan cognac প্রায় 50 বছর আগে উত্পাদিত হয়েছিল এবং তারপর থেকে অনুরূপ পণ্য মধ্যে একটি নেতৃস্থানীয় স্থান গ্রহণ করেছে। কিজ্লারার শহরে, কৌনক উৎপাদনের একটি শক্তিশালী, সুসজ্জিত কারখানা তৈরি করা হয়েছিল, নির্মিত পণ্যগুলি অন্যান্য দেশে অবিশ্বাস্য স্বীকৃতি পেয়েছে, যার মধ্যে এটি রাশিয়াতে বিশেষ সম্মান ও সম্মান অর্জন করেছে। কিজরার শহরটি সপ্তদশ শতাব্দীর রহস্য এবং অবিশ্বাস্য ঐতিহাসিক ঘটনার পূর্ণাঙ্গ রূপ ধারণ করে। এই এলাকার অধিবাসীরা সক্রিয়ভাবে পশুসম্পদের উৎপাদনে জড়িত ছিল, বিশেষ করে ভেড়ার প্রজনন, তাদের পণ্যগুলি উদ্যোক্তা ব্যবসায়ীদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা ছিল।

অনুকূল জলবায়ু পরিবেশ, পরিষ্কার তাজা বাতাসের ফলে উর্বর স্থানীয় জমিতে আঙ্গুর ও অন্যান্য ফল চাষ করা যায়। প্রথম দ্রাক্ষা গুঁড়ো দ্রুত পৃথিবীর পৃষ্ঠে আবির্ভূত হয় এবং শীঘ্রই সূর্যের সূর্যের উচ্চতা বৃদ্ধি করে, প্লট আয়ত্ত করে। একটি চমত্কার ফসল মানুষ একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত পানীয় তৈরি সম্পর্কে চিন্তা করে। আধুনিক ডগস্তানি কগনাক প্রযুক্তিটি ব্যবহার করে উত্পাদিত হয় যা প্রথম অঞ্চলে উন্নত হয়েছিল।

Kizlyar মধ্যে, ওয়াইন উত্পাদন দ্রুত বিকশিত এখানে প্রথমবারের মতো কৌনক উৎপাদনের আকর্ষণীয় পদ্ধতি উদ্ভাবিত হয়েছিল। একই সময়ে, সর্বোত্তম মানের দ্রাক্ষা জাতের ব্যবহার করা হয়েছিল এবং উপযুক্ত ক্লাস্টারগুলি নির্বাচন করা হয়েছিল। গ্রেট পিটার, অন্যান্য দেশের সম্রাট মত, উচ্চ মানের wines এবং cognacs জন্য তার আবেগ জন্য পরিচিত ছিল, তাই সেরা পানীয় এছাড়াও ড্যাজিস্টান থেকে রাশিয়া আনা হয়। অন্যান্য উন্নত দেশগুলির মধ্যেও, ওয়াইন তৈরির স্ট্রিংগুলি টানা হয়েছে, চমৎকার কগনাক এবং ওয়াইন উত্পাদন করতে ইচ্ছুক। সুতরাং সেরা cognac Dagestan প্রথম noble nobles টেবিলের উপর হাজির।

এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু লক্ষ করা উচিত - ড্যাজিস্টান মধ্যে মান পরিস্কার মদ্যপ পানীয় উত্পাদন প্রথম পদক্ষেপ। স্থানীয় winemakers প্রথম তাদের দেশে তাদের উত্পাদন প্রতিষ্ঠিত, পরিদর্শন বণিক পণ্য পণ্য কেনা এবং তাদের দেশে তাদের পরিবহন যে পরে। যেমন একটি পানীয় এর পূর্বসুরী, Dagestan cognac হিসাবে, ছিল বীজ, বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে নির্মিত, ওকল কাঠের ব্যারেল জোর। পরে, একটি অদ্ভুত স্বাদ, Cognac অনুরূপ, উল্লেখ করা হয়।

Kizlyar মধ্যে উদ্ভিদ প্রতিষ্ঠাতা ডেভিড Sarajev বিবেচনা করা উচিত, যারা ঊনবিংশ শতাব্দী (85 সালে) কয়েকটি ছোট distilleries উপর ভিত্তি করে একটি বড় উদ্যোগ তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। নির্দিষ্ট সময় পর, এইরকম এক বিনিময়টি পৃথিবীর বৃহত্তম কারখানায় কোগাকের উৎপাদন করে। উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করার ফলে অবিশ্বাস্য স্বাদ প্রাপ্ত হয়, যা ওক ব্যারেলের কোগাকের উপর জোর দেওয়ার প্রক্রিয়াটি অন্তর্ভুক্ত করে। আজ, দাগস্তান ব্র্যান্ডি "কিজ্লাইর" সবচেয়ে মূল্যবান এবং উচ্চ মানের বিভাগের অন্তর্গত। পুরো পৃথিবীতে, 5 বছরের একটি এক্সপোজারের সাথে 5 টি বড়ের গাঢ় সুবর্ণ দাগস্তান কগনাক জনপ্রিয়। উচ্চ সমাজের সকল প্রতিনিধিদের জন্য সূক্ষ্ম, প্রায় অসাধারণ স্বাদ এবং সুবাস আকর্ষণীয়।