পনির সঙ্গে লজ্জাবতী। পানভোজনবিলাসী ম্যারাডোনা

অত্যন্ত প্রায়ই সজ্জিত উল্লসিত টেবিল স্যালাডে, Appetizers, গরম খাবারের, ফল, মদ্যপ এবং কোমল পানীয় এর একটি বৈচিত্র্যময় ফুলের তোড়া হয়। এই ফুলের তোড়া প্রতিটি অংশ আকর্ষণীয় এবং তার নিজস্ব আকর্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু অধিকাংশ অপ্রত্যাশিত এবং মূল স্যালাডে শুধু স্বাদ আছে। তাদের অংশগ্রহণ রান, কোন লাঞ্চ বা ডিনার পার্টি ছাড়া। এমনকি সবচেয়ে উত্সাহী এবং পেশাদারী রাঁধুনি জন্য ধারণাতীত তাদের বিশাল পরিসীমা।

সালাদ - যে স্বাদ এবং রঙের জন্য একটি ডিশ। তারা মিষ্টি চুকা এবং নোনতা হয়। প্রতিটি নতুন রেসিপি - একটি স্বাদ রহস্য এতে? কেউ স্যালাডে হিসাবে অনেক বৈচিত্র্যের ব্যাবহারের জন্য - এই আরও মনোরম পরিচিত, পরিচিত স্বাদ জন্য সুখ হয়। এই অবশ্যই, বসন্ত আমাদের প্রিয় থালা "লজ্জাবতী" বলা অনেক অলিভিয়ের, কাঁকড়া সালাদ, সালাদ পরিচিত এবং। এটা সব পরিচিত রেসিপি রান্না তৈরি করা হয়, কিন্তু একটি ভাল গৃহিনী জন্য প্রতিটি থালা ভিন্ন কিছু আনতে গুরুত্বপূর্ণ, এবং সে পরীক্ষা করতে যাচ্ছে। রেসিপি ছোট সমন্বয় করতে প্রায়ই কিছু বিশেষ এবং রহস্যময় তার স্বাদ স্থাপিত। এই থালা তাদের প্রিয়জনদের অবাক। আমরা একটি লজ্জাবতী তৈরি করার সবচেয়ে সহজ এবং পরিচিত উপায় সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে। কিভাবে রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী একটি রক্ষণশীল ভক্ত হিসাবে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে?

পনির সঙ্গে লজ্জাবতী। প্রণালী

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো আপনি আগাম কিনতে প্রস্তুত করতে হলে, অপ্রীতিকর দুর্ঘটনা এড়াতে প্রয়োজন। যখন সমস্ত হয়, তাহলে আপনি রান্না শুরু করতে পারেন। সুতরাং, আমরা প্রয়োজন: টিনজাত (তেল), আলু, গাজর, কয়েক ডিম, পেঁয়াজ, লবণ এবং মেয়নেজ (আপনি দম্বল প্রতিস্থাপন করতে পারে) এবং পনির। কিভাবে প্রস্তুতি পারেন পনির সঙ্গে একটি লজ্জাবতী? রেসিপি সহজ এবং আকর্ষণীয়। প্রস্তুতি কোনো বিশেষ দক্ষতা বা জটিল সরঞ্জাম প্রয়োজন হয় না। যে সমস্ত প্রয়োজন হয়, আমরা রান্নাঘরে আছে; পনির লজ্জাবতী তৈরি করুন - একটি সালাদ, ধাপ রেসিপি দ্বারা একটি ধাপ যা বিশেষত নতুনদের গৃহকর্ত্রী জন্য রান্না সম্পর্কে সব তারতম্য ও খুব দরকারী, বলতে হবে।

সুতরাং আসুন শুরু করা যাক। প্রথম ধাপে, আমরা আলু এবং গাজর, একটি পাত্র পানি দিয়ে পূর্ণ এবং অগ্নি উপর করা রাখা ধোয়া প্রয়োজন। যখন গাজর আলু রান্না (সেগুলি সহজেই একটি কাঁটাচামচ বা ছুরি দিয়ে ফুটো করা যেতে পারে), তাদের ঠান্ডা এবং peeled দেব। তিক্ততা স্বাদ ছিল না পেঁয়াজ পাশে আপনি finely, এটা চপ এবং একটি কড়া মধ্যে ফুটন্ত পানি ঢালার প্রয়োজন। দশ মিনিট পরে, পানি আপীত করা হয়। আলু এবং গাজর finely, ঝাঁঝরি। একটি কুক দ্বারা অনুসরণ কিছু ডিম সেদ্ধ। তারা একবার ঠান্ডা, ডিমের কুসুম থেকে প্রোটিন আলাদা। সেই এবং ডিম অন্যান্য অংশে finely, একটি আঁচড়া বা ছুরি ব্যবহার টুকরা টুকরা। শেষ জিনিস আমরা উপাদানগুলো প্রস্তুতি - টিনজাত মাছ, যা, পরাস্ত করা আবশ্যক, যাতে সেখানে তেলের ন্যূনতম পরিমাণ, এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ পেষ।

এখন আমরা আমাদের পণ্য স্তরগুলোতে উত্পাদিত হয় ছড়িয়ে শুরু। প্রথম, নিম্ন স্তর মাছ সংরক্ষিত হয়। এটা তোলে ডিমের সাদা এবং মলা মেয়নেজ স্থাপন করেন। তারপর সমানভাবে সমগ্র পৃষ্ঠ সঙ্গে গাজর এবং কোট পচা। কুসুম, যা এখন আর মেয়নেজ আবরণ প্রয়োজন - তাই আমরা খুব শীর্ষ পেঁয়াজ, আলু ও grated পনির সঙ্গে না, এবং। তারা লজ্জাবতী ফুল অনুরূপ এবং লেটুস একটি প্রসাধন হিসাবে ভাল হিসাবে যোগ কাঠি বা সবুজ পাতা হবে। যে পনির লজ্জাবতী সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে তাই সহজ। রেসিপি স্পষ্ট এবং আমাদের সব থেকে প্রবেশযোগ্য। পনির তৈরীর খাবারের যোগ করার পদ্ধতি আরো নরম এবং সূক্ষ্ম স্বাদ। উপরন্তু, পনির উপরের স্তর "অঙ্কন" কুসুম এবং সবুজ এবং সজ্জা জন্য একটি চমৎকার পটভূমি হয়।

একটি লজ্জাবতী সালাদ জন্য প্রণালী খুবই সহজ। যেমন খাবারের সৃষ্টির আহ্লাদ, এবং যখন, পরিশেষে, এটা খেয়ে করা সম্ভব হবে - এটা একটা চমৎকার ঘটনা হবে। কোনো ছুটির দিন টেবিলের উপর আপনার লজ্জাবতী পনির, একটি রেসিপি যা আপনার সংগ্রহে এখন সঙ্গে সাজাইয়া রাখা নিশ্চিত করা উচিত নয়। এটা একটা মনোরম-চাকন, সন্তোষজনক এবং সুস্থ থালা।