পর্ক-তৃণহীন

পর্ক-তৃণহীন কিভাবে আপনি সুস্বাদু মাংস প্রস্তুত করতে পারেন এ "নতুন চেহারা" হয়। পর্ক, যা আলু পিটা ভাজা এবং মিষ্টি ঢেলে ক্রিম সস, সব আপীল নিশ্চিত, এমনকি সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ gourmets। বড় প্লাস এই রেসিপি জন্য মাংস রান্না কর্মের বিবেচনা করা সম্ভব। সব পরে, একটি থালা দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত এবং এইভাবে একটি চমত্কার স্বাদ আছে - এই যে গৃহিনী কত স্বপ্ন দেখি!

তৃণহীন মধ্যে শুয়োরের মাংস মতো থালা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

700 গ্রাম শুয়োরের মাংস, দুই আলু, গম ময়দা, দুই ডিম, ক্রিম দুই টেবিল চামচ (মেয়নেজ ব্যবহার করা যেতে পারে), একটি বাল্ব, তিন রসুন লবঙ্গ, পার্সলে, লবণ 3 বড় চামচ।

মাংস টুকরা করা উচিত এবং সে সমস্ত লোকদের প্রতি (ভাল একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে এটা করতে splashes এড়াতে) প্রক্ষিপ্ত করা। তারপর জন্য "কোট" প্রস্তুত থাকা উচিত : শুয়োরের মাংস কাঁচা আলু, কাটা সবুজ শাক, পেঁয়াজ, ঝাঁঝরি ঝাঁঝরি বা spadefoot রসুন লবঙ্গ মধ্যে কাটতে, মিশ্রিত করা, লবণ এবং মরিচ, ঝাল ক্রিম বা মেয়নেজ, ময়দা এবং ডিম যোগ একটি মোটা আঁচড়া প্রয়োজন তে এটি জন্য। সকল ভাল মিশ্রিত করা হয়। মাংস আলু মিশ্রণ এবং গরম তেল আমাদের চপ মধ্যে ভাজা, একটি আলু "পশম কোট" লুকানো মধ্যে চুবান করা উচিত।

পর্ক-তৃণহীন সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা, উল্টানো খুব সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। তারপর আমরা, একটি পোড়ানো শীট উপর চপ করা স্বল্প প্রাক greased, ঝাল ক্রিম বা ক্রিম ঢালা এবং 5-7 মিনিটের জন্য ভাল preheated তন্দুর মধ্যে রাখতে হবে।

রেডি শুয়োরের মাংস খুব কোমল তৃণহীন, এবং যখন এটা প্রস্তুত করা হচ্ছে, এই ধরনের একটি সুবাস আপনি কমই যাপন করতে পারতো প্রক্রিয়া শেষে দেখতে হবে।

বস্তুত, এই মাংস করার জন্য একটি সাইড ডিশ প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এটি ইতিমধ্যে আমরা একটি আলু কোট আছে। তাজা বাঁধাকপি, শসা, টমেটো, লেবুর রস, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, আজ - তবে, এই থালা একটি হালকা সালাদ সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে।

তৃণহীন মধ্যে পর্ক - এটা খুব সুস্বাদু হয়। এটি ব্যবহার করে দেখুন এবং এটি নিশ্চিত করুন যে আপনি এবং আপনার পরিবারের সদস্যদের ভালবাসা হবে!

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, মুখে জল মাংস খাবারের খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা যাবে। প্রস্তুত এবং শুয়োরের মাংস বাড়িতে করা সহজ।

আপনি করতে হবে:

চর্বিহীন শুয়োরের কোমর বা ঘাড়ের 600-700 গ্রাম, পনির 150 গ্রাম, 2-3 রসুন দাঁত চামচ মিষ্টি সরিষা, 1 পেঁয়াজ, 4 টেবিল চামচ মেয়নেজ, সবুজ ধনে, পার্সলে, শুলফা, মরিচ, লবণ, একটি বড় গুচ্ছ প্রোভঁস আজ।

স্বাভাবিক, মাংস হিসাবে এবং obsushivayut কাপড়ে বা কাগজ গামছা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। শস্য জুড়ে টুকরা করে কেটে নিন। 1-2 মধ্যে ডগা ফলক শবব্যবচ্ছেদের চর্বি এবং উপলব্ধ কোর ঘন স্তর স্থাপন করা হয়। প্যাকেজের মধ্যে স্থাপন সামান্য উভয় পক্ষের প্রতিটি টুকরা প্রতিরোধ করা।

বেকিং জন্য ফরম, এটা তেল দিয়ে ফয়েল, বুরুশ রাখা প্রয়োজন। এতে মাংস রাখুন, প্রতিটি ফালি লবণ এবং মরিচ যোগ এবং প্রোভঁস আজ ছিটিয়ে দিতে হবে। 200 ° থেকে ওভেন আগেই তাপ দাও। একটি মোটা আঁচড়া উপর পনির ঝাঁঝরি। পিল এবং পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটো। রসুন, finely, কাটা সবুজ শাক কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।

একটি বাটি ইন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রসুন, পার্সলে, সরিষা এবং মেয়নেজ মিশ্রিত করা।

Semirings মাংস অংশ, সস দিয়ে উপরের স্তর ছড়িয়ে grated পনির সঙ্গে সিঁচিত মধ্যে পচে নম। সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য ফয়েল বা চর্মের এবং তন্দুর মধ্যে সেকা একটি চাদর আকারে ঢাকা।

এই সময় পর চুলা থেকে সরান এবং প্রাপ্যতা জন্য চেক করুন। যে ক্ষেত্রে, যদি মাংস প্রায় প্রস্তুত - এটি প্রয়োজনীয় আরেকটি 10 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে শীর্ষ শীট ফয়েল এবং স্থান মুছে ফেলার জন্য, 180 ° তাপমাত্রা হ্রাস হয়। এই সময় পনির একটি সুস্বাদু ভূত্বক পাবেন। , বন্ধ করুন চুলা উপর ফর্ম করা এবং ফিরে ফয়েল একটি চাদর ঢাকা সম্পূর্ণরূপে শুয়োরের মাংস গন্ধ এবং রস ভিজিয়ে করতে।

Bavarian, আরেকটি খুব সহজভাবে প্রস্তুতি শুয়োরের মাংস।

প্রয়োজন: আলুর হাড় কিলোগ্রাম, পেঁয়াজ, Morkovin 7, 200 মিলি সঙ্গে 5 শুয়োরের মাংস কার্বনেটেড পানি, লেবুর, সয়াসস 100 মিলি, সমুদ্র লবণ মরিচ।

সস প্রয়োজন জন্য: একটি 4 দাড়া রসুন, পার্সলে মধ্যে টমেটো জুস 400 ছ।

মাংস লেবুর রস, সয়াসস দাও এবং কার্বনেটেড পানি মিনিট জরান 20 ভাগ প্রয়োজন পোড়ানো জন্য হাতা, বেকড 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 50 মিনিট। কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ টমেটো, আজ, রসুন। ফোঁড়া আলু। গাজর এবং পেঁয়াজ করা আউট করা টমেটো সস আলু এবং অল্প আঁচে পর্যন্ত স্নেহপূর্ণ।

উপভোগ ক্ষুধা!