খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
প্যানকেকস জন্য দরপত্র কুটির পনির ভর্তি
সাধারণত দই সহজ প্রস্তুতি প্যানকেক। এটি কেবলমাত্র সব উপাদানগুলো একত্রিত এবং তাদের মিশ্রিত করা প্রয়োজন। প্যানকেকস হিসাবে, তারপর তারা দুধ সঙ্গে সর্বোত্তম পথ তৈরি। যখন এই পণ্য বড় (প্যান মধ্যে ব্যাস) এবং খুব পাতলা পেতে হবে।
কিভাবে দই রান্না করা?
সর্বাধিক গৃহকর্ত্রী প্যানকেকস জন্য ভর্তি করার পর সম্পূর্ণ ভিন্ন উপাদানের ব্যবহার করে এবং তাদের চোখ থেকে যোগ করা হয়েছে। যাইহোক, বেশ প্রায়ই যে অভিজ্ঞতা সত্য যে ডেজার্ট খুব সুস্বাদু নয় বাড়ে। এটা কেন তার তৈরী করার সময় কঠোরভাবে প্রেসক্রিপশন নিয়ম মেনে চলে বাঞ্ছনীয় নয়। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে একটি পনির ভর্তি তৈরি করতে কয়েকটি উপায় উপস্থাপন করতে হবে। কোনটি পছন্দ করে নিন - এটি ব্যক্তিগতভাবে আপনার উপর নির্ভর করে।
প্যানকেকস জন্য আপনি ক্লাসিক ভর্তি
তা শিখতে প্যানকেকস অনেক গৃহকর্ত্রী পরিচিত জন্য আপনি ক্লাসিক কুটির পনির ভর্তি প্রস্তুত করতে। ব্যবহার করার পর এটা সুস্বাদু ডেজার্ট এমনকি আমাদের মায়েদের এবং grandmothers প্রণীত। আপনি এই তথ্য ভোগদখল না করেন তাহলে আমরা এটি এখন প্রদান করবে।
সুতরাং, পণ্য:
- দেহাতি ঝুরা দই (শুষ্ক) - প্রায় 300 গ্রাম;
- ছোট ডিম - 1 পিসি;।
- বড় চিনি - 4 বড় চামচ;
- লতাবিশেষ - schepotochka।
উপাদানগুলো প্রস্তুতি
প্যানকেকস জন্য ভর্তি দই জন্যে সুস্বাদু নিষ্কাশিত কিন্তু চর্বি দুগ্ধজাত পণ্য তার প্রস্তুতির জন্য ক্রয় করা আবশ্যক। আদর্শ প্রতিমূর্তি দই সাদামাটা হবে। এটা একটি মিশ্রণকারী এবং মিশ্রন পুরা করা আবশ্যক শীর্ষ গতি। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি মোটামুটি ঘন এবং মদ্যপ দুগ্ধ ভর থাকা উচিত।
রান্না ঠাসাঠাসি
এটি একটি ছোট মুরগি ডিম বৃহৎ চিনি যোগ করা উচিত পরে পনির একটি মিশ্রণকারী দ্বারা বেত্রাঘাত করা হয়, এবং। আরও প্রয়োজনীয় উপাদান মেশানো পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি। ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব মদ্যপ এবং অগভীর কুটির পনির পেস্ট পাওয়া উচিত।
কিভাবে একটি পণ্য সামগ্রী কিভাবে?
প্যানকেকস জন্য পনির ভর্তি খুব তরল হওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, এটি বুনিয়াদি ছাড়িয়ে লিক হতে পারে।
প্রাপ্ত ভর পণ্যের উপর খুঁজে রাখা, এবং তারপর ভর্তি নীচে প্রান্ত মোড়ানো করা প্রয়োজন। উপরন্তু এটি একইভাবে প্যানকেক মাঝখানে করতে বাম এবং ডান পক্ষের বক্র প্রয়োজন। তারপর, ইউনিট upwardly ভেঙ্গে উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, যদি আপনি একটি ঝরঝরে আয়তক্ষেত্রাকার খাম থাকা উচিত। পরবর্তীকালে semifinished পণ্যের একটি হিমায়ক বা ফ্রিজ সরানো হতে পারে। ব্যবহারের আগে, এটা একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে উষ্ণ করা যেতে পারে চুলা বা প্যান উপর। টেবিল এই কৃশতা পরিবেশন কফি বা এক কাপ চা দিয়ে বাঞ্ছনীয়।
সুস্বাদু কুটির পনির এবং কলা ভর্তি
এই বিকল্পটি বিশেষত শিশুদের মিষ্টি ও নরম কলা আংশিক জন্য প্যানকেকস জন্য ভর্তি করা হয়। এটা লক্ষনীয় যে, তার প্রস্তুতি জন্য আপনাকে মাত্র পাঁচ মিনিট প্রয়োজন।
সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:
- দেহাতি ঝুরা দই (শুষ্ক) - প্রায় 250 গ্রাম;
- পুরু দম্বল - 2 বৃহৎ চামচ;
- বড় চিনি - 2 বৃহৎ চামচ;
- কলা নরম (অতিপক্ব হতে পারে) - 1 বা 2 টুকরা। (স্বাদ);
- লতাবিশেষ - schepotochka।
প্রস্তুতি প্রক্রিয়া
জন্য একটি কলা দিয়ে সুস্বাদু দই নিষ্কাশিত আছে, তার প্রস্তুতি শুধুমাত্র পাকা নরম ফল ব্যবহার করা উচিত। সব পরে, যদি আমরা অপূর্ণাঙ্গ সবুজ পণ্য প্রযোজ্য দুধ ওজন কম সুগন্ধি লাভ করেন।
সুতরাং, fillings, প্রস্তুতির জন্য রাখা আবশ্যক ঝুরা দই একটি বাটি মধ্যে এবং পেস্ট tolkushkoy রাজ্যের এটা প্রসারিত করুন। আপনি নিজে এই প্রক্রিয়া চালায় না চান তাহলে, আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি একটি মিশুক বা মিশ্রণকারী ব্যবহার করুন।
ভবিষ্যতে, আপনি কুটির পনির এবং পুরু তাজা ক্রিম এবং নরম কলা এবং একটি বৃহৎ চিনি থেকে যোগ করতে হবে। তারপর ঢালা ভর লতাবিশেষ (ঐচ্ছিক) schepotochku করা উচিত নয়। এর পর, সব উপাদানগুলো আবার প্রসারিত করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আপনি কলার একটি উচ্চারিত স্বাদ সঙ্গে সুগন্ধি দই পেস্ট করতে হবে।
কিভাবে ব্যবহার করতে হয়?
কলা দিয়ে সবিনয় দই ঠিক প্রথম রেসিপি মতো একই ভাবে প্যানকেকস পূরণ জন্য ব্যবহৃত হয়। সুতরাং এটি বেশ পুরু হয়ে, মিষ্টি ভর একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে পণ্য পরলোক আউট প্রবাহিত না হিটিং পরও চুলা বা প্যান।
সকালের নাস্তার জন্য স্প্রিং রোলস
পনির একটি চমৎকার মিষ্টি ঠাসাঠাসি ভরে প্যানকেক, যা একটি সুস্বাদু এবং ভর্তি ব্রেকফাস্ট হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন হওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়। দুধ ভর আরো মিষ্টি হয়ে ওঠে, এটি একটি বড় ও অন্ধকার কিশমিশ যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়। কিন্তু প্রথম প্রথম জিনিস।
পূরণ করার জন্য, আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- ঝুরা দই (শুষ্ক) দেহাতি - 250 সম্পর্কে ছ;
- পুরু দম্বল - 2 বৃহৎ চামচ;
- বড় চিনি - 3 বৃহৎ চামচ;
- বড় অন্ধকার কিশমিশ - প্রায় 50 গ্রা (স্বাদ);
- লেবু - ফলের ¼।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
সকল মিষ্টি দই একই নীতি অনুযায়ী প্রস্তুত। প্রথমত, একজন দুগ্ধজাত পণ্য একটি মিশুক সঙ্গে বেত্রাঘাত পর্যন্ত মসৃণ, তারপর তত্প্রতি ঘনিষ্ঠ পুরু ক্রিম এবং চিনি স্থাপন করা হয় হয়। একটি চামচ দিয়ে উপাদানগুলো আলোড়ন, তারা আলাদা করে দিতে হবে।
ডেজার্ট বিশেষত সুগন্ধি ঠাসাঠাসি পরিণত করার জন্য আপনার লেবু একটি ফালি যোগ করতে হবে। কিন্তু প্রথমত, এটা চামড়া সঙ্গে একসঙ্গে একটি মিশ্রণকারী চূর্ণনশব্দ প্রয়োজন। এছাড়া অন্ধকার কিশমিশ এবং ফুটন্ত পানি দিয়ে পুড়া সঙ্গে একটি ভাল ধোয়ার প্রয়োজন। পরবর্তীকালে এটি আবার শুকনো করা হয় এবং ফালা সব আর্দ্রতা ধুয়ে ফেলা।
মিষ্টি দই ভর শেষে চূর্ণ লেবু এবং vzbuhshy কিশমিশ রাখা, এবং তারপর সাবধানে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এর পর, ভর্তি নিরাপদে সুস্বাদু স্টাফ প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা যাবে।
আমরা কি দই ডেজার্ট অ্যাপল ও দারুচিনি সঙ্গে
কুটির পনির এবং আপেল ভর্তি একটি কলা দিয়ে দুধ ভর চেয়ে শিশুদের মধ্যে কম জনপ্রিয় আস্বাদিত।
তার প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদান আমাদের কাছে প্রয়োজন হতে পারে:
- ঝুরা দই (শুষ্ক) দেহাতি - প্রায় 300 গ্রাম;
- পুরু দম্বল - 2 বৃহৎ চামচ;
- বড় চিনি - 1 বড় চামচ;
- মিষ্টি সরস আপেল - 2 পিসি;।
- দারুচিনি, কাটা - 1/3 ডেজার্ট চামচ;
- তরল মধু - 2 বৃহৎ চামচ।
তৈরী উপাদানের
আগে আপনি ঠাসাঠাসি যেমন রান্না, পাকা ফল দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। আপেল ছুলা এবং বীজ বক্স মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজন। তারপর তারা একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা দরকার। এরপর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চাবুক শুষ্ক দেহাতি দই মিশ্রণকারী অনুসরণ করে।
প্রক্রিয়া ধাপে প্রস্তুতি ভর্তি
দুগ্ধজাত ও ফল প্রস্তুতি, তারা এক বাটি মধ্যে যোগ দিতে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত নয়। ভবিষ্যতে, উপাদানগুলো আপনার পুরু ক্রিম এবং বৃহৎ চিনি যোগ করতে চান। এছাড়াও স্বাদ এবং ঠাসাঠাসি করতে গন্ধ জন্য তাঁকে চুরমার দারুচিনি এবং তরল মধু রাখা প্রয়োজন। সব উপাদানগুলো মিশিয়ে পরে আপনি একটি প্রশংসনীয় মিষ্টি ও সুগন্ধি ভর থাকা উচিত। অবিলম্বে প্রস্তুতি পর সুপারিশ প্যানকেকস পূরণ করার জন্য এটি ব্যবহার করুন। পাশ স্ট্যান্ড-আপেল দই ভর, ফল কালো চালু এবং ডেজার্ট চেহারাও লুণ্ঠন পারে।
প্যানকেকস জন্য মসলাযুক্ত ঠাসাঠাসি প্রস্তুত
আগে আপনি দই করতে, কি শেষ পণ্য যদি আপনি চান উপর চিন্তা করুন: মিষ্টি বা মসলাদার। প্রথম ডেজার্ট প্রস্তুত করতে, আপনাকে উপরে রেসিপি কোনো ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি একটি মসলাযুক্ত থালা পেতে চান, তাহলে নিম্নলিখিত পদ্ধতি দিকে মনোযোগ দিন।
সুতরাং, আমরা মসলাযুক্ত ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির প্রয়োজন:
- টক পনির 15% চর্বি - 250 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি;।
- তাজা পার্সলে এবং শুলফা - একটি ছোট বান্ডেলের জন্য;
- রসুন লবঙ্গ - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ এবং মিষ্টি পাপরিকা - স্বাদ; যোগ করুন
- জরা মাশরুম - প্রায় 180 গ্রাম
তৈরী উপাদানের
মসলাযুক্ত ঠাসাঠাসি সঙ্গে ফর্ম প্যানকেকস আগে, সব উপাদানগুলো প্রস্তুত করা উচিত। প্রথমত, আপনি মিষ্টি মরিচ ধোয়া এবং বীজ এবং ডালপালা থেকে এটা পরিষ্কার। এর পরে, জরা মাশরুম সমুদ্র ড্রেন এবং তাদেরকে একটি মিশ্রণকারী এর বাটি মধ্যে রাখুন।
রান্না ঠাসাঠাসি
মাশরুম যোগ করার পদ্ধতি পাপরিকা, সব উপাদানগুলো উচ্চ গতিতে একটি সজ্জা করতে স্থল দিতে হবে। এর পর, এটি একটি টক চর্বি কুটির পনির, মরিচ, পাপরিকা ও লবণ যোগ করার জন্য প্রয়োজন হয়। ফলে পুনরায় মেশানো হিসাবে, আপনি সুগন্ধি মসলাযুক্ত অনেকটা পাওয়া উচিত।
এই পদক্ষেপগুলি নির্বাহ করে, প্রায় ঠাসাঠাসি chives এবং কাটা তাজা শাকপাতা দিয়ে ঘষা দিতে হবে লাগাতে প্রস্তুত হয়। উল্লেখ্য, পার্সলে এবং শুলফা ভাল একটি ধারালো ছুরি, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে কাটো।
স্টাফ প্যানকেকস
মসলাদার পনির ভর্তি উত্পাদক পর প্যানকেকস ঠাসাঠাসি শুরু করতে পারবেন। প্রতিটি পণ্যের মধ্যে মসৃণ পূর্ণ বৃহৎ চামচ আরোপ করা হবে। মোড়ানো প্যাস্ট্রি পণ্য আপনাকে প্রথমে রেসিপি বর্ণনা অনুযায়ী ঠিক একই ভাবে প্রয়োজন।
এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের একটি সুস্বাদু প্যানকেকস মসলাদার এবং মিষ্টি মালকড়ি toppings সংমিশ্রণ মাধ্যমে প্রাপ্ত।
কিভাবে অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণ করতে?
যখন বসন্ত রোলস আপনি ভবিষ্যতে জন্য কি করবেন, তারা নিথর করা যেতে পারে। এই করতে আধা সমাপ্ত পত্রকে করা হবে, তাদের (2-3 সেমি) মধ্যে দূরত্ব রেখে। পরে পণ্য কাঠোর করে দাও, তারা তিন মাস একটি হিমায়ক একটি সাধারণ ব্যাগে রেখে দেওয়া যেতে পারে এবং সংরক্ষিত যেমন।
পরবর্তীকালে প্যানকেকস একটি প্যান, কুকার বা চুলা দ্বারা lubricated মধ্যে গরম করে নিবেন হতে স্টাফ। এছাড়াও, কিছু গৃহকর্ত্রী মাইক্রোওয়েভে হিমায়িত খাদ্য দিলেন।
Similar articles
Trending Now