ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার জন্য টেবিল সেটিং। শিশুদের টেবিল পরিবেশন করছে। পদ্ধতি এবং সারণির শৈলী

উপযুক্ত খাবার থালাবাসন তারিখ বিষয় যেমন একটি সাময়িক কভারেজ উপর embarking আগে আপনি - সেখানে ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনার জন্য, কোনো উদযাপন সম্পর্কে, আমরা এখনও জানতে ধারণা নিজেই প্রকৃত মূল্য করা আবশ্যক। এটা লক্ষনীয় যে কিভাবে সঠিকভাবে টেবিল আবরণ প্রশ্নে আজ অনেক গৃহকর্ত্রী সম্পর্কে চিন্তিত। আর এই বিষয়ে তথ্য জনসাধারণ পাওয়া যাবে। যে শুধু সবসময় এটা ঠিক কি। যারা নিজেদের ব্যাপারে প্রখ্যাত বিশেষজ্ঞ বিবেচনা অনেক গভীর ভুল করছেন যখন, নৈশভোজ জন্য টেবিল স্থাপন করার কিভাবে, শব্দের সঙ্গে তাদের উপদেশ শুরু, সম্পর্কে, বলুন, কথা বলা "একটি সুন্দর টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র ছড়িয়ে, মোমবাতি করা এবং ফুলের তোড়া ... সম্পর্কে ভুলবেন না" কেন ? প্রকৃত প্রসাধন এবং খাবার থালাবাসন - কারণ তারা এমনকি এটি সম্পর্কে চিন্তা করা হয় না, দুই সম্পূর্ণ ভিন্ন ধারণা গুলান। সুতরাং আসুন মোকাবেলা করা যাক।

সংজ্ঞা

শব্দ "ভজনা" (পরিষেবা, অথবা servir থেকে) সেবা ছাড়া অন্য কিছুই মানে। প্রথম সব, এবং প্রক্রিয়া মাথায় সুবিধার মূল্য ছিল। সুতরাং যখন আমরা কিভাবে আপনি এখনও টেবিল সঠিকভাবে সেট করতে হবে কথা, আপনাকে প্রথমে সঠিক এবং আরামদায়ক, মানসিক চাপ, ভারসাম্য এবং কোলাকুলি আইটেম বুঝতে হবে। অন্য সব কিছুর - টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র, ফুল, মোমবাতি এবং অন্যান্য আনন্দ - এটি কেবল এর টেবিল প্রসাধন। আরো কিছুই নেই। এই উপসংহার থেকে আমরা কোন লাভ করতে পারি? স্বজ্ঞাত এবং পরিষ্কার: সেখানে খাবার থালাবাসন, যা অপরিবর্তনীয় বিধি দ্বারা বাহিত হয় গৃহীত উপায়, বছরের পর বছর ধরে honed এবং শিষ্টাচার দ্বারা নির্ধারিত হয়। টেবিল আপনার নিজের কল্পনাশক্তি এবং, বিশেষ করে অনুযায়ী সজ্জিত করা যাবে না, অন্তত সাধারণ জ্ঞান একটি ছোট ভগ্নাংশ সঙ্গে। এছাড়া শিল্প এক ধরনের, আমরা তর্ক করা হবে না। কিন্তু এই ক্ষেত্রে শুদ্ধতা উপর আমরা আর কথা বলতে পারেন। স্বাদ অভাব ... কিন্তু যদি এর দু: খিত জিনিস সম্পর্কে কথা বলতে না যাক। এটা তোলে বিন্দু সরাসরি করাই ভালো।

রীতি ক্লাসিক

সাধারণ নিয়ম জানা টেবিল সেট, কিন্তু মুখ হারান না, যদি আপনি হঠাৎ কিছু অত্যাশ্চর্য-প্রচলিতো অভ্যর্থনা একটি গেস্ট হিসাবে প্রদর্শিত হবে না শুধুমাত্র ডান সাহায্য করবে। এমনকি কি উদ্দেশ্যে করা হচ্ছে একটি স্পষ্ট ধারণা করেও অগণ্য ডিভাইসের আপনি যা করতে পারেন মুখোমুখি পর্যাপ্তরূপে পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে, ধ্রুপদী পদ্ধতি জ্ঞান উপর নির্ভর। টেবিলের জন্য প্লেট স্বাভাবিকভাবেই বিভিন্ন আছে, কিন্তু মান বৈকল্পিক কেন্দ্রে সর্বদা গরম একটা পাত্র যার অধীনে একটা স্ন্যাক বার আছে দাঁড়িয়েছে। তার বাম একটি কাঁটাচামচ ভোজনশালা, মাছ দ্বারা অনুসরণ শেষ পর্যন্ত, স্থাপন করার - ডিনারের প্লাগ ইন করুন। রাইট ছুরি মাছ জলখাবার জন্য ক্রম টেবিল সাজানো। "প্রক্রিয়া" টেবিল চামচ সমাপ্ত হবে। সর্বোপরি ট্রে হ্যান্ডেল ডান দিকে রয়েছে একটি চামচ ডেজার্ট, ডেজার্ট কাঁটাচামচ - বাম পাশ থেকে হ্যান্ডেল। জল, সাদা ওয়াইন, রেড ওয়াইন: প্রধান প্লেট রুটি এবং মাখন ছুরি লাগাতে বাম, ডান চশমা অবস্থিত (ডান প্রান্তের হ্যান্ডেল)।

যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে সকল ডিভাইস এই ব্যবস্থা, একটি ক্লাসিক অবশ্যই যদিও সব সময় নয়, যথাযথ। সুতরাং, বলুন, ব্রেকফাস্ট জন্য প্রাক সার্ভিং টেবিল বিষয় এত বিপুল সংখ্যক প্রয়োজন হয় না। কিন্তু যদি একটি অভ্যর্থনা পরিকল্পনা করা হয়েছে, অবশ্যই, এই নিয়ম মেনে চলা, আপনি পর্যাপ্তরূপে এবং সঠিকভাবে টেবিল সেট করতে সক্ষম হবে।

কিন্তু আমরা ভুলে যাই না যে শুধুমাত্র "সঠিক" প্রকৃতির পরিবেশন করছে, এবং বড়, কোন অস্তিত্ব নেই। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রান্সে, কাঁটাচামচ সবসময় স্থাপন করা হয় যাতে দাঁত ইংল্যান্ডে তাকিয়ে - বিপরীত। অতএব, যদি হঠাৎ করে প্রথমবার ভুল হবে, এটা সম্ভব (সকালের নাস্তার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, বা অতিথিদের গ্রহণ) আজকের খাবার থালাবাসন বলতে হয়, নজর ব্যাটিং ছাড়াই - একটি আইরিশ বিকল্প। কে, আসলে, কেবল চালানোর পরীক্ষা, এটা সত্য ছিল কি না?

বেসিক নিয়ম বা হাউসকিপিং ডগা

আপনি টেবিল সঠিকভাবে সেট করা শিখতে চান, আপনি একটা কথা মনে রাখবেন করা প্রয়োজন: আপনি শৈলী বিদ্ধ হবে! এমনকি আপনি যদি খাঁজকাটা অবস্থান চামচ, কাঁটা চামচ, চশমা এবং করেনি সবকিছু সঠিকভাবে তিনটি ভিন্ন রঙের সারণীর-সেটের জন্য অনুপযুক্ত খাবারের আপনার সকল প্রচেষ্টার অস্বীকার করবে। তিনি মনে রাখে - কোলাকুলি এবং অন্যান্য উপাদানের একরূপতা - যে সাফল্যের চাবিকাঠি আছে। আর ভুলবেন না: একই মাত্র ডিভাইস ধরনের, কিন্তু তাদের অবস্থান হওয়া উচিত নয়। এবং যদি আপনি টেবিলের উপর তাদের ন্যূনতম সেট, কিন্তু সঠিকভাবে এবং সুন্দর করা আছে, কোন এক আপনি একটি পাথর নিক্ষেপ করা সাহস। তাছাড়া, আমরা ভুলে যে ক্লাসিক, অবশ্যই, ভাল জিনিস, কিন্তু কোন এক আপনি নিষিদ্ধ এটা বৈচিত্রতার। টেবিলের অন্য শৈলী আছে।

সুতরাং আপনি গতকাল তলায় প্রচন্ড আঘাত পেয়েছি অনুভূতি ভিড়ের মধ্যে, তার সর্বোত্তম পরিষেবা, পরদিন সকালে, একসঙ্গে বিলাসিতা দেহাবশেষ সংগ্রহ প্রসাধন জন্য টুকরা একটি দম্পতি যোগ করার দুই আর তার মাথা কাজ করলে আপনাকে হয়ত অবস্থা সংশোধন করতে পারেন, এবং তারপর গর্বের এবং সম্মানের সাথে যে আজ ভজনা বলতে হাই-টেক শৈলী তৈরি ব্রেকফাস্ট জন্য টেবিল। এবং, আপনি ইংরেজি, জাপানি, জাতিগত, রোমান্টিক শৈলী টেবিল সেট করতে পারেন। অন্য আলোচনার জন্য একটি বিষয় - তবে, অনেক এটি আছে। এবং আমরা, ন্যায়ত অভিমানী ইতিমধ্যে মূলসূত্র দক্ষতা অর্জন করেন এবং ভজনা নিয়ম স্মরণ কর, আমরা অনুশীলন করতে তত্ত্ব থেকে যান।

হোম ভজনা

পেশাদার এবং আমাদের ছাড়া জানেন তার দোকানে টেবিল স্থাপন করার কিভাবে। আমরা বাড়ীতে এটা করতে শিখতে হবে। ছক, চমৎকার এবং ভাল সজ্জিত এবং আবৃত না শুধুমাত্র ক্ষুধা এবং aesthetically আনন্দদায়ক বাড়াতে সাহায্য করে, কিন্তু তাদের উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য আচরণ বিধি শেখায়। অবশ্যই, সবচেয়ে গৃহকর্ত্রী ছুটির দিনে বা একটি পরিবার উদযাপন উপলক্ষে উৎসবের টেবিল বাড়িতে সেবা করার চেষ্টা করছেন। কিন্তু, একটি দৈনিক ভিত্তিতে এটা করতে কোনো খাবার খাওয়ার নিজেকে প্রশিক্ষিত করতে। সুতরাং আসুন তা ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার জন্য টেবিল সেটিং মত দেখায় সম্পর্কে বিশেষভাবে কথা বলা যাক।

ব্রেকফাস্ট

একটি নিয়ম হিসাবে, ব্রেকফাস্ট জন্য প্রাক সার্ভিং টেবিল ডিভাইসের কমপক্ষে সেট presupposes। এই সময়ে, সাধারণত সব তাড়ার মধ্যে বিভিন্ন খাবারের বিভিন্ন দায়িত্ব পালন করেন, কারণ একটি নিয়ম হিসাবে, ব্যবসা দূরে একটি দিনের জন্য পেতে। কিন্তু যে সকালে ভাল শুরু সারাদিন পরিবারের ইতিবাচক জন্য চার্জ, চমত্কারভাবে এবং একটি ভজনা শিষ্টাচার অনুযায়ী টেবিল সেট করার চেষ্টা করুন। এটা যে সহজ মনে করবেন না। হোম টেবিল পরিবেশন করছে - এই এছাড়াও শিল্পের একটি ধরনের।

প্রথমত, আমরা জলখাবার প্লেট পেয়ালা ব্যবস্থা, এবং তারপর। ডানদিকে পিরিচ হ্যান্ডেল উপর একটি ছোট চামচ রাখুন একই ভাবে অবস্থিত হওয়া আবশ্যক ও কাপ উপর হ্যান্ডেল পারে। এটা ব্যবহার করা সবচেয়ে সুবিধাজনক এমন অবস্থানে রয়েছে। তাহলে ডিমের মেনু এবং তারা রান্না বা নরম-সেদ্ধ "ব্যাগে", তারপর তারা একটি বিশেষ স্ট্যান্ড উপর বিরক্ত করা প্রয়োজন। একটি বিশেষ চামচ সঙ্গে একটি প্লেটের উপর তার ডিনারের। একটি প্লেট গভীর একটি snackbar আরোপ করা শস্য জন্য। সমস্ত কফি পাত্র বা কেতলি, এবং ডিভাইস থেকে গরম পানীয় ঢালার প্রয়োজন তারপর টেবিলের মাঝখানে ছেড়ে। এই তা নিশ্চিত করার জন্য আগেই পৌঁছাতে সুবিধাজনক ছিল। কেক ও স্যান্ডউইচ সব ধরণের ব্যাপক থালা উপর স্থাপন করা, এবং তারপর আরো কেন্দ্রে রাখুন। এটা তোলে বর্তমান লবনদানি, মাখন সঙ্গে প্লেট, চিনি বাটি হতে হবে টেবিলের উপর বাধ্যতামূলক। সজিনা, সরিষা চাহিদা খাওয়ানো। ব্রেড পাশ করা (এই থালা জন্য অথবা একটি প্লেটের উপর বিশেষভাবে ডিজাইন করা যেতে পারে)।

, যত্ন নেয়া সুবিধার গয়না সম্পর্কে ভুলবেন না। যদি তাই হয় অতিথিসেবিকা সিদ্ধান্ত নিয়েছে, টেবিল একটি কাপড়ে ঢেকে যেতে পারে, কিন্তু যদি না হয় তাহলে, আপনি আলংকারিক রুমাল অধীনে একটি প্লেট লাগাতে পারেন। উল্লেখ্য, গত (সাধারণত কাগজ সংস্করণে) একটি বিশেষ স্ট্যান্ড টেবিল উপর করা হয়। ফুল সঙ্গে ছোট ফুলদানি এর উপস্থিতি এছাড়াও স্বাগত। ফটোতে আপনি দেখতে পারেন এটা কি ব্রেকফাস্ট জন্য টেবিল ডিম্বপ্রসর মত দেখায় (সেখানে টেক্সট ছবি আছে)। কিন্তু এটা সাধারণভাবে উদাহরণ হল,। আপনি সাধারণ নিয়ম সম্মান যখন, আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরীক্ষা করতে পারেন এবং টেবিল সাজাইয়া রাখা বা পছন্দ করে শৈলী।

লাঞ্চ

প্রি-ডিম্বপ্রসর ডিনার জন্য টেবিল ইতিমধ্যে ডিভাইসের একটি বড় সংখ্যা অস্তিত্ব presupposes। তবুও, অনেক পরিবারের মধ্যে, এটা প্রায়ই খাবার প্রধান ধরন। প্রায় সবসময় - - কিছু ডেজার্ট একটি নিয়ম হিসাবে, সেখানে ডাইনিং মধ্যে একটা স্ন্যাক মেনু, প্রথম কোর্স, দ্বিতীয় ও হয়। আবশ্যিক প্রয়োজনীয়তা - ফাস্ট ফুড প্লেট, ছুরি, কাঁটা চামচ, চামচ উপস্থিতিতে।

প্রথম কোর্স হিসাবে, তারপর তারা ঝোল জন্য একটি গভীর গর্ত বা কাপ প্রয়োজন। তাদের অধীনে সবসময় Podstavochny প্লেট করা। হট সাধারণত পরিবেশিত আগাম থালা উপর কাজ করেছে। যে ক্ষেত্রে, যদি মাছ মেনু, আপনার কাছে একটি বিশেষ যন্ত্র ছুরি এবং কাঁটাচামচ, চমস, যার দ্বারা এটি মাংস থেকে হাড় আলাদা করা সম্ভব হবে যোগ করার জন্য প্রয়োজন হবে। একই ডেজার্ট শেষে দাখিল করতে হবে, এবং পরে টেবিল মলিন ডিশ retracts।

ডিনার

এই ক্ষেত্রে, যথেষ্ট একই ব্রেকফাস্ট ভজনা হিসাবে, মাত্র তফাত হল যে প্লেট স্যুপ জন্য প্রয়োজন না হয়। সংখ্যা ডিনার উপর ডিশ, সেইসাথে প্রধান খাবারের সংখ্যা মেনুতে সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করে।

টেবিল একবার ইতিমধ্যে ডেজার্ট প্লেট করা, তাদের বামদিকে উপর ডিনার এর জন্য ডান দিকে কাঁটাচামচ করা - ছুরি। এছাড়াও, অবশ্যই, ডেজার্ট। আপনি সাধারণত ডিনার জন্য এক গ্লাস ওয়াইন পান করতে চান, সংশ্লিষ্ট পানীয় খাবারের যেমন টেবিল ডিম্বপ্রসর -এর এটা একটা ধ্রুপদী ভাবে নির্দিষ্ট করা হয় ব্যবস্থা করে।

ছুটির জন্য টেবিল কভার

জন্মদিন - একটি উদাহরণ হিসাবে, ভাল-পছন্দ দিনটিকে গ্রহণ করেছে। এই ক্ষেত্রে, উজ্জ্বল এবং মূল টেবিল সেটিং স্বাগত জানাই। এবং এটা সত্যিই একটি পরিণত হয়, এটা প্রয়োজনীয় প্রসাধন সম্পূরক হয় না। যে সহজভাবে করা, সাজাইয়া হয়। এটা টেবিলের মার্জিত লেইস টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র উপর করা, টেবিল একটি উল্লসিত চেহারা দেব যা উপযুক্ত।

দরকার এবং অতিরিক্ত মালপত্র সব ধরণের: ফলের ঝুড়ি, সালাদ বাটি, ফুলদানি, মার্জিত এবং মূল ওয়াইন চশমা এবং ওয়াইন চশমা। ফুলের দানি অপরাধী উদযাপন আউট বাহিত কাছাকাছি স্থাপন করা উচিত, কিন্তু তাই এটি তিনি বা পর্যালোচনা তন্ন তন্ন কাভার করে না যে। ফলমূল - ছুটির দিন টেবিলের একটি আবশ্যিক অ্যাট্রিবিউট। তাদের সাথে ঝুড়ি (স্বাভাবিকভাবেই একই) প্রান্ত বরাবর সাধারণত সাজানো থাকে। একে অপরের থেকে একই দূরত্ব এ স্যান্ডউইচ এবং রুটি দিয়ে প্লেট স্থাপন করা হয়। গুরুত্বপূর্ণ! কী প্লেট একই দূরত্ব (পঞ্চাশ সেন্টিমিটার) এবং টেবিলের প্রান্ত থেকে এক সেন্টিমিটার আঘাতে ছিন্ন হওয়া উচিত। আর কম গুরুত্বপূর্ণ! আমরা পালন, যেমন রাজি শৈলী। কোন চিত্রবিচিত্র পাত্রে! সকল অন্তর্ভুক্ত, চমৎকার এবং সংগঠিত।

দ্বিতীয় (অগভীর) জন্য, তারা একটি বড় (গরম) করা এবং eateries চূড়ান্ত রফা: প্লেট ব্যবস্থা ক্রম। বাম, ছুরি এবং ডান দিকে চামচ করার জন্য একটি কাঁটাচামচ: কোলাকুলি ঠিকানা হিসাবে। প্রতিটি সালাদ বাটি "ব্যক্তিগত" চামচ হতে হবে। গ্লাস, ওয়াইন চশমা এবং ওয়াইন চশমা ডান এবং সাজানো উপর করা। অবশ্য, তাজা ডিভাইসের সাথে টেবিল আপডেট করতে ভুলবেন না।

শিশুদের টেবিল পরিবেশন করছে

মোটামুটিভাবে, "প্রাপ্তবয়স্ক" এবং "শিশু" বিশেষ ভজনা মধ্যে পার্থক্য না পালন করা হয়। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই ক্রমবর্ধমান প্লাস্টিক গুদাম সারণী প্রদর্শিত শুরু হয়েছে। তিনি প্রথম দিকে ভাঙে না, শিশু (এবং মৃন্ময় পাত্র) এ আঘাত দূর। উপরন্তু, নির্মাতারা এখন সুন্দর প্লেট এবং চশমা কেবল তাদের সাজসজ্জা এক টেবিল একটি উল্লসিত বর্ণন দিতে ধরনের বিপুল নির্বাচন অফার। বিশেষ করে যখন আপনি বিবেচনা বিক্রয় একটি মহৎ যে, এবং এটি একটি শিশু খাবার থালাবাসন প্লাস্টিকের তৈরি হয়।

আরো অস্বাভাবিক ভজনা শিশুদের টেবিল? সম্ভবত যে, একটি নিয়ম হিসাবে, এটা মূল খাবারের - মাংস এবং স্যালাডে এবং মিষ্টি, কেক, ফল, আইসক্রিম। আর অবশ্যই, পিষ্টক। অতএব এটা সব তারতম্য মনে রাখা প্রয়োজন এবং ছুটির মোজা উপযুক্ত যন্ত্র আগে: চামচ, ডেজার্ট, পিষ্টক চমস, ফলের ঝুড়ি জন্য বোলার। এবং, অবশ্যই, একই শৈলীতে পরিকল্পিত - উজ্জ্বল, উল্লসিত, চলমান উদযাপন সম্পর্কে সংশ্লিষ্ট।

শেয়ারিং গোপন

আর এখন কিভাবে আপনার ভজনা করতে বিষয়ে কয়েকটি শব্দ হয় - কংক্রিট টেবিল - একটি সত্যিই অনন্য এবং স্মরণীয়। এই কাজের জন্য, আপনি শুধু তৈরি এবং স্বপ্ন দেখতে, নিরীক্ষক, কিন্তু, নিয়ম কিছু প্রয়োজন। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, একটি টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র এবং খাবারের অবশ্যই একত্রিত করা হবে। মৃদু ঝিলিমিলি স্ফটিক কাচের আরো ভাল একটি তুষারাবৃত লেইস টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র পছন্দ করে নিন। কিন্তু চীনামাটির বাসন তৈরি ডিশ একটি সহজ কাপড় চেয়ে আরো "ভালবাসে"। রুমাল ব্যাপার-সেটি ছিল যে, তারা টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র সঙ্গে সঙ্গতি মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয়। কিন্তু আপনি যদি তাদের দুটি সংস্করণের মধ্যে ব্যবহার করেন - সমভূমি এবং রঙ - এটা neizbity এবং মূল হবে। আপনি যদি একটি বিশেষ পদ্ধতিতে কাগজ গামছা যুক্ত করে থাকেন, তারা না শুধুমাত্র আপনার ডেস্কের উপর অতিরিক্ত হবে, কিন্তু এটা সাজাইয়া রাখা হবে। তাছাড়া, আজ আপনি একটি "কাগজ" অঙ্কন, সম্পূর্ণরূপে প্রাসঙ্গিক বিষয় উদযাপন কিনতে পারেন। এছাড়াও মোমবাতি ও মোমবাতি কখনো ব্যাথা। আর নববর্ষের টেবিল পুরাপুরি অসম্ভব পরিবেশন করছে তাদের ছাড়া। বিশেষত যদি তারা সেই অনুযায়ী ইস্যু। যাইহোক, এই মালপত্র একটি একক রঙ হতে হবে এবং রুমাল, tablecloths এবং মৃন্ময় পাত্র দিয়ে মিশান করা উচিত নয়। তীর, ফিতা, মূর্তিকেই: এটা উপহার সামগ্রী নিয়ে বুদ্ধিমান এবং সমস্ত প্রকারের হতে দরকারী। এই সব সজ্জা একটি পরিশোধন, এবং আপনার ব্যক্তিত্ব হিসেবে কাজ podcherkut।

এবং, অবশ্যই, ফুল। এটা কি হবে - wildflowers একটি বিনয়ী তোড়া বা চটকদার কোলাজ - আপনি ঠিক। এবং যে ঘটনা, যা সম্পর্কে টেবিল আচ্ছাদিত।

এবং পরিশেষে ...

অবশ্য, ডান টেবিল স্থাপন করার শিষ্টাচার সব প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী - এটা অবশ্যই দক্ষ বিমানচালনা হয়। কিন্তু যে কাঁধে যেমন একটি পদ্ধতির শুধুমাত্র পেশাদারদের মনে করি না। না দেবতা, শেষ পর্যন্ত, ঘট ...