খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
মাংস সালাদ - রেসিপি
প্রায়শই মেইন কোর্স করার সালাদ একটি এপেটাইজার হিসাবে পরিবেশিত হয়। সেখানে স্যালাডে বিভিন্ন জন্য অনেক রেসিপি, উদাহরণস্বরূপ, পনির, মাংস, বা হেরিং জন্য। এই নিবন্ধে, আমি মাংস স্যালাডে জন্য কয়েকটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি হাইলাইট করতে চাই।
মাংস ও মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
এই সালাদ সবচেয়ে সহজ এবং প্রস্তুত করতে দ্রুত অন্যতম। এটা অনেক সময় প্রয়োজন হয় না এবং আপনার ছুটির দিন টেবিলের উপর একটি মহান থালা হবে। এই এই উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- রান্না করা মাংস (চর্বিহীন) - প্রায় 400 গ্রাম;
- রেডিমেড মটরশুটি - polbanki;
- এক পেঁয়াজ (বিশেষ লাল);
- সালাদ চিনা (বাঁধাকপি) - মাথা এক তৃতীয়াংশ;
- রুটির 3 টুকরা (উপলব্ধ সাদা);
- মেয়নেজ, লবণ।
প্রাথমিকভাবে, আপনি পেঁয়াজ এবং কাটতে প্রয়োজন চীনা সালাদ।
মাংস কিউব ছোট আকার করে কেটে নিন।
টিনজাত মটরশুটি উপরে উপাদানগুলো যোগ করুন।
তারপর মেয়নেজ সঙ্গে সিজন।
লবণ স্বাদ এবং ভাল মিশ্রিত করা যোগ করুন।
সাদা রুটির কিউব করে কাটা, লবণ ও মশলা ছিটিয়ে স্বল্প তেল ভাজা।
আগে আপনি টেবিলের উপর একটি সালাদ দায়ের, প্রতিটি অংশে রুটির একটু croutons যোগ করা উচিত নয়।
মাংস ও সবজি সঙ্গে সালাদ
এই রেসিপি জন্য ওপকরণ বেশ সহজ, এবং প্রায় প্রতিটি ফ্রিজ এই শিক্ষিকা উপস্থিত। অবশ্য, রান্না প্রক্রিয়া একটু সময় লাগবে, কিন্তু ফলাফলের এটি মূল্য। সুতরাং, আপনি প্রয়োজন হবে:
- মাংস (স্মোকড করা যেতে পারে) - 400 গ্রাম;
- ডিম - 4-5 পিসি;।
- পনির - 150-200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - কয়েক টুকরা;
- রসুন - 2 লবঙ্গ;
- গাজর - কয়েক টুকরা;
- লবণ, মেয়নেজ।
এছাড়াও, যদি আপনি একটি সালাদ সাজাইয়া রাখা চাই, আপনি অতিরিক্ত উপাদানগুলো প্রয়োজন - গাজর, মূলা, Beets, পার্সলে।
মাংস, গাজর লাঠি কাটা।
পেঁয়াজ স্লাইস এবং এটি ভাজা। এই ক্ষেত্রে, আলাদাভাবে টুকরা করা গাজর ভাজা।
ডিম বীট এবং তাদের প্যানকেকস (পাতলা অমলেট), থেকে প্রস্তুতি যা, পটির কাটা শীতল পরে।
সমস্ত উপকরণ মিলিত এবং ফতোবাবু অ্যাড রসুন এবং মেয়নেজ মাধ্যমে গৃহীত হয়। এরপর peremeshavaem এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে।
সালাদ বৈকল্পিকভাবে আপনি উপরে বর্ণিত উপাদানগুলো থেকে প্রস্তুত florets সাজাইয়া পারেন। Beets আগে এটি ফোঁড়া করা প্রয়োজন।
মাংস শসা সালাদ
এই সালাদ প্রধান উপাদান লবণাক্ত এবং করছে তাজা শসা, ধন্যবাদ তাঁর স্বাদ কেবল অনিবার্য করে। এই সালাদ উল্লসিত টেবিল জন্য উপযুক্ত এবং সাধারণ আগামীকাল হবে। রান্নার জন্য উপকরণ:
- লবণাক্ত শসা - 2 পিসি;।
- শসা - 2 পিসি;।
- সেদ্ধ শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- গলানো পনির - 100 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ;
- ডিম - 4 পিসি;।
- মেয়নেজ, লবণ;
- শুলফা।
শসা, পনির এবং প্রক্রিয়াজাত পনির কিউব করে একই আকার কাটা।
ডিম এবং কিউব করে মাংস কাটা সামান্য বড়।
পেঁয়াজ এবং শুলফা কাটো।
সব উপাদানগুলো মিশ্রিত করা হয়। যে, মেয়নেজ, লবণ পরে।
গরুর মাংস মাংস সালাদ
এই রেসিপি জন্য সালাদ যথেষ্ট দ্রুত। এটা রান্না করা আপনি নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- টমেটো, আপেল;
- লেটুস;
- ডিম - 4 পিসি;।
- জলপাই তেল;
- লবণ।
প্রথমত, গরুর মাংস, ফোঁড়া আবশ্যক তারপর শীতল এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
ডিম রান্না এবং কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ পরে তারা ঠান্ডা হয়েছে।
অ্যাপল ছুলা এবং রেখাচিত্রমালা করে কাটা করা প্রয়োজন।
টমেটো এবং চপ।
একটি আঁচড়া উপর পনির ঘষা, বিশেষ করে বড়।
সব উপাদান মিশ্রিত করা, তেল এবং লবণ দিয়ে পরিহিত। থালা সাজানো থাকে লেটুস সঙ্গে।
স্মোকড মাংস সালাদ
এই সালাদ অবশ্যই উপাদানগুলো মৃদু সমন্বয় করার জন্য আপনার ডেস্ক ধন্যবাদ পছন্দের খাবারের মধ্যে অন্যতম। এটা করতে হলে, আপনাকে করতে হবে:
- স্মোকড মাংস - 300 গ্রাম;
- বুলগেরিয় মরিচ - কয়েক টুকরা;
- শসা - কয়েক টুকরা;
- টমেটো - কয়েক টুকরা;
- মেয়নেজ, লবণ;
- প্রসাধন জন্য সালাদ।
মাংস, কিউব বা রেখাচিত্রমালা করে কাটা ইচ্ছা হলে করা হয়।
পাশাপাশি (মাংস মতো) কাটা মরিচ এবং শসা।
টমেটো চতুর্থাংশ করে কেটে নিন।
এই মিশ্রণ এবং মেয়নেজ সব।
আগে আপনি একটি ডিশ উপর মাংস সালাদ করা, তুই ওর অধীন করা প্রয়োজন লেটুস।
উপভোগ ক্ষুধা!
Similar articles
Trending Now