মান্না সঙ্গে একটি সুস্বাদু জ্যাম কিভাবে রান্না

Mannik পিষ্টক এই ধরনের বলা হয়, যেখানে প্রধান উপাদান মধ্যে সুজি থাকা আবশ্যক। এই মূল ডেজার্ট তৈরীর জন্য বিভিন্ন অপশন আছে। তার নিজের ভাল মধ্যে তাদের প্রত্যেকটি। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি 'মান্না' ও জ্যাম করে তুলতে পারে। তিনি সরস, টেন্ডার ও খুব সুস্বাদু সক্রিয়।

মান্না দম্বল

যখন একটি রেসিপি নির্বাচন এটা সবসময় পাঠ সমাপ্ত থালা কেমন বুঝতে প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, জ্যাম এর মান্না মিষ্টি ফল স্তর একটি পিষ্টক আকারে করা যেতে পারে। এই কাজের জন্য আপনি প্রয়োজন: 1 কাপ টক ক্রিম, ময়দা, সুজি, চিনি, এবং কোন পুরু জ্যাম, 3 ডিম, বেকিং পাউডার দেড় চা-চামচ, মাখন 80 গ্রাম এবং ব্র্যান্ডি একটি টেবিল চামচ।

মান্না রান্না করা জ্যাম সহজ:

1. প্রথমত, এটা একটি বাটি মধ্যে সুজি ঢালা, ক্রিম ঢালা এবং প্রায় 1 ঘন্টার জন্য স্ফীত করা এটি ছেড়ে করা প্রয়োজন।
2. এই সময়ে, ডিম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হওয়া উচিত চিনি দিয়ে নাড়া।
3. তাদের ফোলা সুজি, ময়দা, বেকিং পাউডার, গলানো মাখন যোগ করুন এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত করা।
4. মালকড়ি একটি ছাঁচ মধ্যে ঢেলে তন্দুর মধ্যে 40 মিনিট সেকা করা হয়। সম্মতি সহজেই একটি খড়কে (অথবা ম্যাচ) সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারবেন, তার পিষ্টক ফুটো।
5. ঠান্ডা মান্না দুটি অনুভূমিকভাবে কেটে জ্যাম মধ্যে সেগুলিকে স্থাপন করুন। পণ্য কেক পারা শোষণ কিছুদিনের জন্য দাঁড়ানো উচিত নয়।

পরে এটি চা সরাসরি খাওয়ানো যেতে পারে এবং বিস্ময়কর ডেজার্ট ভোগ করেন। এই পিষ্টক এমনকি একটি জন্মদিনের কেক প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হয়।

Multivarki এর ডিশ

ওয়ান্ডারফুল মান্না জ্যাম এমনকি ডিম ছাড়া প্রাপ্ত। কাজের সুবিধার জন্য, আপনি আধুনিক রান্নাঘর যন্ত্রপাতি ব্যবহার করতে পারেন। এই কাজের সঙ্গে সহজে স্বাভাবিক multivarka হ্যান্ডেল। মাত্র 90 দারুচিনি এবং বেকিং সোডা (অথবা বেকিং পাউডার) এর এক চা চামচ ময়দা, 1 কাপ চিনি, পানি এবং সুজি এর গ্রাম জ্যাম (অথবা তাজা চেরি) 300 গ্রাম, এবং প্রয়োজন।

খাবারের প্রস্তুতির পদ্ধতি:

1. প্রথম লেজ চিনি মেশানো হবে, তারপরে জল যোগ এবং 40 মিনিটের জন্য ছেড়ে, তাই এটি একটি বিট ফোলা আছে।
2. রেসিপি বাকি উপকরণ এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত করা।
3. বোল Multivarki প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উচ্চারণ ভুল এবং তারপর নামান প্রস্তুত মালকড়ি।
4. শক্তভাবে ঢাকনা ঢেকে, মোড থেকে "প্যাস্ট্রি" এবং 50 মিনিটের জন্য টাইমার সেট। উপরের অংশ একটু ফ্যাকাশে ছিল। অর্ডার পুরো পাই চেহারা নষ্ট করতে না, এটি একটি বিট propech হতে হবে।
5. এই উদ্দেশ্যের জন্য ইহা প্লেটের উপর মান্না ঘুরে, এবং তারপর ফিরে বাটি উলটাইয়া পাঠাতে প্রয়োজনীয়। একই মোড 30 মিনিটের জন্য সেকা।

কুলিং পর সমাপ্ত পণ্য তুষারাবৃত চূর্ণ চিনি দিয়ে সাজানো যেতে পারে।

ময়দা ছাড়া মান্না

Confectioners, দাবি করে যে যেমন একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট কোমল এবং সুস্বাদু সক্রিয় আউট এমনকি যখন পণ্য একটি সর্বনিম্ন সেট ব্যবহার করে। উদাহরণস্বরূপ, ময়দা অভাব সমাপ্ত পণ্যের মান প্রভাবিত করে না। সুজি 150 গ্রাম, 100 গ্রাম (1/2 প্যাক) মার্জারিন (অথবা মাখন), 2 ডিম 2.5 লটারি গুঁড়া এবং দুই তৃতীয়াংশ কাপ জ্যাম বেকিং: মান্না জ্যাম প্রস্তুত, রেসিপি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো থাকতে পারে।

একটি পিষ্টক প্রস্তুতি খুব সহজ হয়:

1. সর্বপ্রথমে গলা মাখন একটি বিট প্রয়োজন, এবং তারপর সাবধানে জ্যাম সঙ্গে এটি আলোড়ন।
2. একটি ডিম ঝাঁটা ভাল এবং তার ফলস্বরূপ মিশ্রণ লিখুন।
3. সুজি, বেকিং পাউডার সঙ্গে সংযুক্ত যুক্ত করো। পুঙ্খানুপুঙ্খ মেশানো পর মালকড়ি একটি পুরু ক্রিম অনুরূপ করা উচিত নয়।
4. আকারে ভর ঢালা এবং তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন।
5. চেম্বারের 180 ডিগ্রী মধ্যে একটি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য সেকা। চুলা পূর্বেই উষ্ণ হবে।
6. 170 ডিগ্রি তাপমাত্রা কমিয়ে আনা এবং অন্য 30 মিনিটের জন্য বেকিং অবিরত।

রেডি ডেজার্ট বাকি থেকে কোন পার্থক্য নাই দেখায়। তিনি একটি মদ্যপ এবং সুগন্ধি সক্রিয়। কুলিং পর পিষ্টক আপনার নিজের উপর সজ্জিত করা যেতে পারে, তুষারকণা, মীনা চিনি বা মিষ্টি ব্যবহার করে।

দধি সঙ্গে সুজি পিষ্টক

বিখ্যাত হাতা বেকিং জন্য বিভিন্ন রেসিপি একটি বিশাল সংখ্যা আছে। তাদের মধ্যে এক উপযুক্ত বিকল্প খুঁজে পেতে সক্ষম হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি নিখুঁত করতে পারেন দই উপর মান্না এবং জ্যাম। যেমন একটি পিষ্টক হালকা এবং ঝুরঝুরে হয়। উপরন্তু, এটা ময়দা, যা নিজেই আরো উপযোগী এবং কম ক্যালোরি পেস্ট্রি তোলে ব্যবহার করে না। প্রয়োজন কাজ করার জন্য:

দই, ¼ কেজি সুজি, লবণ 0.5 লিটার 3.2 গ্রাম, 2 ডিম, চিনি 100 গ্রাম disintegrant 1 প্যাকেট (10 গ্রাম), ভ্যানিলা চিনি একই নম্বর, তৈলাক্তকরণ রূপের জন্য 30 গ্রাম কালো কিশমিশ ও পশু তেল (এর জ্যাম এর 220 গ্রাম )।

প্রস্তুতি যেমন হাতা গোটা প্রক্রিয়া বেশ কয়েক স্তর নিয়ে গঠিত:

1. দধি একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢালা।
2. সুজি যোগ করুন এবং খুব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়ন পণ্য ঝাঁটা।
3. একটি কাপড় দিয়ে ক্যাপাসিটি কভার এবং রেফ্রিজারেটর রাখা অন্তত আধা ঘন্টার জন্য স্ফীত করা। বস্তুত, এই সন্ধ্যায় এবং সকালে কাজ করা যেতে পারে রান্না শুরু।
4. আলাদাভাবে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত লবণ, চিনি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে ডিম বীট।
5. দুই জনসাধারণ সংযোগ করুন এবং শুধুমাত্র তারপর বেকিং পাউডার যোগ করুন।
6. ধীরে ধীরে জ্যাম পরিচয় দিন।
7. একটি ফর্ম মাখন ভিতরে প্রক্রিয়া মধ্যে পিটা ঢালা।
8. একটি চুলা 200 ডিগ্রীতে preheated 45 মিনিটের জন্য সেকা।

এর পরে, আপনি, শীতল অংশ কাটা ও কফি বা চা দিয়ে সেবা করার জন্য একটি কেক উপহার প্রয়োজন।

দুধ সুজি এর ইসলাম

কোন অভিজ্ঞ গৃহিনী বিভিন্ন রূপগুলো প্রিয় ডেজার্ট জানেন। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, সকালে আপনার ভালোবাসার জনকে মিষ্টি পেস্ট্রি লাই দেত্তয়া জন্য, আপনাকে একটি বিস্ময়কর মান্না দুধ এবং জ্যাম করে তুলতে পারে। নিম্নলিখিত পূর্বশর্ত প্রয়োজন: গণমাধ্যমে প্যাক মাখন (100 g) অনুসারে, দুধ, সুজি, চিনি এবং ময়দা, 2 ডিম, 5 টেবিল চামচ জ্যাম এর 1 কাপ সাইট্রিক অ্যাসিড এবং সোডার গণমাধ্যমে চা চামচ, এবং উদ্ভিজ্জ তেল 3 গ্রাম (জন্য ফর্ম) প্রক্রিয়াকরণ।

প্রস্তুত করুন পিষ্টক নিম্নলিখিত ক্রমে প্রয়োজনীয়:

1. প্রথম ডিম চিনি সঙ্গে একটি গভীর কন্টেইনারে পিটান না হওয়া পর্যন্ত এটা dissolves।
2. গরম দুধ যোগ ধীরে ধীরে সুজি লিখুন। সবকিছু মিশ্রিত করা এবং আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
3. সময় গরম তেল, লবণ, বেকিং সোডা, ভ্যানিলা চিনি এবং আনারস যোগ করার জন্য যখন। অনেক বেশি ভালো মিশুক মেশান।
4. অংশ প্রহার বাঁধন ছাড়া, ময়দা করা।
5. স্বল্প ফরম তেল দিয়ে মসৃণ, তারপর তা প্রস্তুত পিটা ঢালা।
6. শীর্ষ ইচ্ছামত জ্যাম যোগ করুন।
7. 40 মিনিট তন্দুর মধ্যে সেকা। ঘের তাপমাত্রা ইনসাইড 180 ডিগ্রী হতে হয়েছে।

এটি খুব আসল ডেজার্ট যে প্রায় কোন অতিরিক্ত প্রসাধন প্রয়োজন দেখা যাচ্ছে।