খাদ্য এবং পানীয়, ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা
রম ব্যাচারি ব্ল্যাক ("বাকেরদি ব্ল্যাক"): পর্যালোচনাগুলি
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উৎপাদনে বিশ্বের নেতাদের মধ্যে একটি কোম্পানি বাকেরদি লিমিটেড। এটি কিউবান Facundo Bacardi Masso দ্বারা দূরবর্তী 1862 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল ব্র্যান্ডের লোগটি ব্যাটটির সিলুয়েট নির্বাচিত করে কারণ স্পেনের বাসিন্দা ফ্যাকুন্ডো বাকার্ডি ছিলেন সাফল্যের প্রতীক। 1960 সাল থেকে, ব্যাকার্ডি লিমিটেডের সদর দফতর হ্যামিল্টনে বারমুডা অবস্থিত।
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির কোম্পানির ভাণ্ডার: রাম, ওয়ারমাউট, ওডকা, টেকিলা, কগনাক, স্কচ হুইস্কি, জিন। বাকেরদি লিমিটেডের সবচেয়ে বিখ্যাত পণ্যগুলির একটি হলো বাকেরদি ব্ল্যাক রুম।
নিম্ন স্তরের থেকে অভিজাত অভিমুখী পথ
একবার রাম সর্বাধিক পানীয়ের মধ্যে অন্যতম, যা তাদের ভ্রমণ ভ্রমণকারীরা একটি কীটনাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সেই দিনগুলিতে এটি একটি তীক্ষ্ণ এবং অপ্রীতিকর স্বাদ ছিল।
Facundo Bacardi ধন্যবাদ, একটি মহান পানীয় একটি কম গ্রেড পানীয় চালু করতে একটি মহান চুক্তি করা হয়েছে। এটি স্পষ্টতা, শুদ্ধকরণ এবং স্বাদ এর সমৃদ্ধকরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সম্ভব হয়ে ওঠে। ফলস্বরূপ, কিংবদন্তি রম বকাডী তৈরি করা হয়, যা অভিজাতদের সাথে প্রেমের মধ্যে পড়ে। 1888 সালে স্বীকৃতি হিসাবে, বাকেরদি লিমিটেড স্প্যানিশ রাজকীয় পরিবার সরবরাহকারী হয়ে ওঠে।
রাম বকাডী কালো দেখাও
রম "বকাছড়ি কালো" একটি হালকা স্বাদ এবং তার ব্যবহারের পরে চিহ্নিত করা হয়, একটি হ্যান্ডওভার খুব কমই ঘটে থাকে। এটি উৎপাদন প্রযুক্তির অদ্ভুততার কারণে, এটিতে বিষাক্ত যৌগগুলির একটি সর্বনিম্ন পরিমাণ রয়েছে। সাধারণত, একটি শক্তিশালী সকালের ঝুলন্ত স্পষ্টভাবে ইঙ্গিত দেয় যে পরিবর্তে "বকার্ডি কালো" নামে একটি পানীয়ের পরিবর্তে কিছু সরগাতি মাতাল ছিল। রম বকাডী ব্ল্যাক একটি সমৃদ্ধ বাদামী রঙ, গন্ধ এবং স্বাদ সমৃদ্ধ। পরেরটা দীর্ঘ, কাঠের নোট এবং হালকা ভ্যানিলা টিিন্টসের সাথে।
কিভাবে বকর্ডি ব্ল্যাক দ্বারা উত্পাদিত রম হয়
"বাকেরদি কালো" - একটি শক্তিশালী মদ্যপ পানীয়, যা কালো এবং সাদা গুড় গুঁড়ো মিশ্রণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। একই সময়ে, খিঁচুনি এবং তৈলাক্ত এসিড ব্যাকটেরিয়া যোগ করা হয়। বীজটি পাকা হওয়ার পরে, শোষণ প্রক্রিয়া শুরু হয় এবং উদ্বৃত্ত উত্পাদন শেষ হয়, যা বিভিন্ন পর্যায়ে ঘটে থাকে।
একটি চরিত্রগত স্বাদ দিতে, যা র্যাক, মসলাযুক্ত আচার ও ভ্যানিলা যোগ করা অন্যান্য প্রজাতির Bacardi কালো থেকে আলাদা। দ্রবীভূতকরণ সমাপ্তির পর, রামকে ওক ব্যারেল স্থাপন করা হয় এবং চার বছর ধরে রাখা হয়। এই সময়কালে, পানীয় কাঠ দ্বারা মুক্তি সুগন্ধযুক্ত পদার্থ সঙ্গে সমৃদ্ধ হয়, এবং তার চূড়ান্ত স্বাদ গ্রহণ, শুধুমাত্র রাম Bacardi কালো মধ্যে সহজাত।
উত্পাদন চূড়ান্ত পর্যায়ে মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত: চিনির সিরাপ, কারমেল এবং জল মিশ্রণ যোগ করা হয়।
বকাডী: কালো, সাদা
বাকেরদি লিমিটেড রুম প্রজাতির বিভিন্ন উৎপন্ন করে । সর্বাধিক পরিচিত বাচ্চাদি কালো (কালো রাম) এবং বাচার্ডি সুপেরিয়র (সাদা রুম)। তারা একে অপরের থেকে ভিন্ন কি?
বকারদি ব্ল্যাক একটি সমৃদ্ধ গাঢ় রঙ আছে, রাম এর অভিজাত ধরনের বোঝায়। তার ধৈর্য সময় চার বছরের কম নয়। একটি কালো রুম জন্য সর্বোত্তম সমন্বয় একটি বরফ কোলা বা ডালিম রস।
ব্যাকার্ডি সুপেরিয়র একটি হালকা রম, দুই বছর বয়সী। এটা ভ্যানিলা, কারমেল এবং ফল মত মনে হয়। এর দুর্গ 44.5 ডিগ্রি। মূলত, "হোয়াইট ব্যাকার্ডি" বিভিন্ন ককটেল তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি আনারস বা সাইট্রাস রস দিয়ে diluted এটা পান ভাল।
একটি জাল থেকে একটি বাস্তব Bacardi কালো পার্থক্য কিভাবে?
প্রথমত, প্রস্তাবিত পানীয়ের দামের দিকে মনোযোগ দিতে হবে, যেহেতু বাস্তব বকাডি ব্ল্যাক রুমটি সস্তা হতে পারে না। এই মদ্যপ পানীয় কিনতে বিশেষ দোকানে বা ডুট মুক্ত করা উচিত, যেখানে বিক্রি পণ্য সত্যতা নিশ্চিত করা হয়। এটি কেকার, ছোট দোকান এবং অনলাইন দোকানে বিক্রেডি ব্ল্যাক রুম কেনার সুপারিশ করা হয় না, কারণ বেশিরভাগ ডাকটিকিট সেখানে পাওয়া যায়।
বোতল নেভিগেশন লেবেল যত্ন নিন :
- রুমের নাম সঠিকভাবে উল্লেখ করা উচিত - বাকার্ডি, কোন উপায়ে বাককারি বা বাককরদি।
- এটি একটি আবগারি স্ট্যাম্প প্রয়োজন, যা সমানভাবে ঢেকে রাখে এবং ঢাকনা আবরণ করা উচিত, এবং এটি খোলা যখন, আবগারি স্ট্যাম্প সবসময় টুটা হয়।
- বাস্তব রুম সঙ্গে একটি বোতল সেখানে একটি হোল্গার রাঁধুনি রং উপর ঢালা হওয়া উচিত, এবং জাল উপর এটি রূপালী পেইন্ট সঙ্গে আঁকা হয়।
- লেবেলটি কীভাবে সরে গেছে তা মনোযোগ দিন - খারাপভাবে এবং অকার্যকরভাবে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন জাল দেয়।
- বোতল সব শিলালিপি পরিষ্কার এবং ভাল পড়তে হবে, এমনকি ছোট, বানান ভুল ছাড়া,
- আপনার হাতে পাম্প সঙ্গে লেবেল ঘষা - আপনার হাতে আঁকা কোন ট্রেস থাকা উচিত।
- বোতল সম্পূর্ণ হতে হবে, চিপ ছাড়া এবং একটি সীল সঙ্গে সীলমোহর।
- বোতল মধ্যে তরল পরিষ্কার হতে হবে, পলল মুক্ত।
- বর্তমানে, জেনুইন "বাচার্ডি" মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মেক্সিকো, পুয়ের্তো রিকো এবং বাহামাতে উৎপন্ন হয়, উৎপাদিত দেশটি লেবেলটিতে দেখা যায় এবং বারকোডের সাথে স্বীকৃত হয়।
তারা কি রাম "Bacardi কালো" পান?
এটা বিশ্বাস করা হয় যে, পানীয়ের স্বাদকে আরও ভালভাবে বুঝতে হলে, এটি একটি রূপালী পাত্রের মধ্যে ঢেলে দিতে হবে - একটি ফালা বা স্ট্যাক। আপনার যদি রূপালী পাত্রে না থাকে, তাহলে আপনি কগনাক জন্য কাচ বা চশমা থেকে তৈরি মোটা ঘেরা চশমা ব্যবহার করতে পারেন।
সত্যিকারের বুদ্ধিমানরা বকাডি ব্ল্যাক ব্যবহার করে অন্য দিকে কিউবায় সিগার রাখে, এইভাবে একটি বিশেষ ঐতিহাসিক বায়ুমণ্ডল তৈরি করে, কারণ একসময় ব্র্যান্ড মালিকদের অভিবাসনের আগে এই ব্র্যান্ডের পানীয় কিউবায় উত্পন্ন হয়।
"ব্ল্যাক ব্যাকার্ডি" কি খেতে হবে, স্বনির্ভর পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে সবাই নিজের জন্য বেছে নেয়। যারা বিশ্বাস করে যে রুম একটি খুব শক্তিশালী পানীয়, সাধারণত এটি একটি কোলা সঙ্গে brewed এবং বরফ বিট যুক্ত। একটি স্নেক হিসাবে এটি বিভিন্ন ফল, লেবু, চুন, বাদাম পরিবেশন করতে গৃহীত হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির একটি হল দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে কমলা স্যরস।
হালকা ককটেল
রাম নিজেই একটি শক্তিশালী যথেষ্ট শক্তি আছে, তাই এটি "কালো ব্যাকার্ডি" সঙ্গে একটি ককটেল করা মহিলাদের জন্য ভাল:
- কালো করুণা 30 মিলি কালো রুম, একই বেনেডিক্টিন লিক্যুয়রটি 60 মিলিলি্ল ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত করুন, বরফ cubes যোগ করুন, এবং উপরে কোলা ঢালা। ফলে একটি আসল স্বাদ সঙ্গে একটি পানীয় হয়।
- কালো এবং ক্র্যান 50 মিলিগ্রাম রিক ব্যাকিডি ব্ল্যাক ২00 মিলি ক্যনবেরি রস দিয়ে মিশিয়ে কয়েকটি বরফ কাচ এবং 2 টি লেবু স্লাইস যোগ করুন। ক্র্যানবেরি রস, পছন্দসই যদি, চেরি, ডালিম বা ব্লুবেরি রস দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে। কালো রস সঙ্গে এই রস এক সমন্বয় শ্রেষ্ঠ স্বাদ ফলাফল।
- কালো কালো একটি ছোট কাচের মধ্যে, উপরে রম Bacardi কালো ঢালাও, উপরোক্ত কমলা 3 স্লাইস, দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়েছে।
- "বার্বাডোস"। পরিবর্তে একটি শট মধ্যে, মিশ্রন ছাড়া, 30 মিলিগ্রাম মদ "আদা", অনেক নারকেল মদ এবং কালো রাম হিসাবে ঢালা।
- এয়ার মেল চকোলেট রসের সাথে মিশিয়ে 50 মিলি কালো রুম মিশ্রিত মধু যোগ করুন, যার অনুপস্থিতিটি চিনির সিরাপ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে এবং শ্যাম্পেন ঢেলে দিতে পারে। যদি ইচ্ছা হয়, কিছু বরফের কিউব যোগ করুন
- কফি "গ্রগ" 30 মিলিগ্রাম রান্নার বেকরিডি ব্ল্যাক 10 মিলিলিটার কোনও সায়েন্টেকের সাথে মিশিয়ে নিন, 1 লেবুর স্লাইস যোগ করুন, 150 মিলি কালো কফি, ২ টেবিল-চামচ চিনি করুন। কম তাপ উপর ফলে ককটেল Preheat, একটি ফোঁড়া আনয়ন না। আপনি একটি গরম ফর্ম এ একটি ককটেল পান করা উচিত। এটি ঠান্ডা আবহাওয়ার মধ্যে পুরোপুরি আতঙ্কিত এবং warms।
পানীয় শক্তিশালী
- ড্রিম চারী 60 মিলিগ্রাম কালো বকাডী রুম একই রকম শুকনো ওয়াইমাউড, 50 মিলি লেবু রস এবং 30 মিলিগ্রাম বাদামে বরফের সাথে মিশ্রিত হয়। একটি নাচ কাশু দেওয়ার জন্য। এই বিস্ময়কর জলদস্যু পানীয় invigorates এবং cheers আপ।
- মা তাই (প্রেসক্রিপশন নম্বর 1)। 40 মিলিগ্রাম রান্নার বকার্ডি কালো 40 মিলি সোনার রুম দিয়ে মিশিয়ে 15 মিলি এলার্জি লিক্যুয়র, একই পরিমাণে কমলা লিক্যুয়র, 1 টেবিল-চামচ চিনির সিরাপ এবং এক চুনের রস। কয়েকটি বরফের কিউব ঢালা
- মা তাই (প্রেসক্রিপশন সংখ্যা ২) 30 মিলি লাইট রাম 50 মিলি বেকরডি ব্ল্যাকের সাথে মিশ্রিত করে, ২5 মিলি এলার্জি কমলা কুরাকো, একই পরিমাণ বাদাম সিরাপ এবং 1 চামচ চুনের রস যোগ করুন। একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু ককটেল!
- কালো বুল 80 মিলিলিটার "রেড বুল" সাথে মিশ্রিত 20 মিলি কালো রম, বরফ যোগ করুন এবং এক গ্লাসের লেবুর স্লাইস সাজান।
রিম ব্যাকগ্রিড ব্ল্যাক সম্পর্কে পর্যালোচনা
রাম "বকাডী কালো" চেষ্টা যারা অনেক, এই ধরনের পানীয় মধ্যে সেরা হতে বিবেচনা। তিনি তার সমৃদ্ধ মজাদার স্বাদ এবং তীক্ষ্ণতার অভাবের জন্য প্রশংসা করেছেন। এটি একটি বরং সুবর্ণ সুবাস, চকলেট স্বাদ এবং গুড়ের মাধুরী স্বাদ অনুভূত হয়। এই মানের পানীয় উভয় তার বিশুদ্ধ ফর্ম এবং ককটেলের গঠন উভয় ভোজন জন্য ভাল।
একটি সুন্দর ডিজাইন বোতল এবং বোঁচকা Bacardi কালো সত্য রোম প্রেমীদের জন্য একটি চমৎকার উপহার করতে পারেন। ধুলো পানীয় "বকার্ডি কালো" এর সমৃদ্ধ স্বাদ আপনি প্রতিদিন দৈনন্দিন জীবনের ভুলে যাওয়া এবং ক্যারিবিয়ান সাগরের একটি জলদস্যু মত মনে একটি সুযোগ দিতে হবে। ইয়ো হো হো এবং একটি বোতল রুম!
Similar articles
Trending Now