খাদ্য এবং পানীয়, মেইন কোর্স
রাইস থাক: রান্না ব্যবহৃত
রাইস থাক - উদ্ভূত পণ্য। বহিরাগত, অস্বচ্ছ এবং ভঙ্গুর। রাইস - সিরিয়াল, সারা পৃথিবী খুব জনপ্রিয়। হোমল্যান্ড শস্য - ভারতের, থাইল্যান্ড ও ইন্দোচীন। ধান চাষ ফিরে অন্তত 700 বছর পূর্বে ছিলো। আধুনিক কালে শস্য প্রক্রিয়াকরণ এবং চ্যাপ্টা। ফলাফলের চাল থাক হয়। এবং অনন্য প্রযুক্তি ধন্যবাদ প্রাকৃতিক স্বাদ এবং এই সব পুষ্টিকর পণ্যের সুবিধা অপরিবর্তিত।
রচনা ও ক্যালোরি খাদ্যশস্য
ভিটামিন এবং খনিজ অন্যতম উত্স চাল থাক হয়। নিম্নলিখিত পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদান দ্বারা গঠিত হয়:
- অ্যামিনো অ্যাসিড;
- ভিটামিন (1,2,5,6), এ, পিপি ও ই;
- choline;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ক্যালসিয়াম;
- ম্যাঙ্গানিজ;
- তামা;
- লোহা;
- পটাসিয়াম;
- দস্তা;
- সেলেনিয়াম;
- সোডিয়াম;
- ফসফরাস।
চাল খাদ্যশস্য অংশ হিসেবে ময়দার আঠা বিনামূল্যে করা হয় না। এটি পুরোপুরি একটি শক্তিশালী অ্যালার্জি হয়। অতএব, থাক শিশুদের খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এবং সেই সব বাচ্চাদের যেমন পরিপূরক খাওয়ানো ছয় মাস থেকে শুরু দিতে। ক্যালোরি উচ্চ সিরিয়াল। অতএব, আপনি তাদের শুধুমাত্র কম পরিমাণে ব্যবহার করতে হবে। 100 গ্রাম 360 ক্যালোরি রয়েছে।
সুবিধা
প্রিয় এবং জনপ্রিয় ভোগ্যপণ্যের এক চাল থাক হয়ে উঠেছে। তাদের ব্যবহার বিভিন্ন এলাকায় দ্বিধাহীন হল:
- থাক - একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট হজম প্রোটিন ধারণকারী;
- ফসফরাস দাঁত এবং কঙ্কাল সিস্টেমে ক্যালসিয়াম ভাল প্রভাব;
- দস্তা চুল এবং নখ প্রয়োজন;
- ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ রচনা, সাধারণ পুনরুদ্ধার শরীরের সাহায্য করে সারাদিন শক্তি মজুদ সদস্য সংগ্রহ;
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার কারণে পাচনতন্ত্র এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং ক্ষয় অন্যান্য পণ্য শরীর উন্নত;
- স্বাভাবিক বিপাক;
- নিয়মিত ব্যবহার কাজের সঙ্গে থাক স্নায়ুতন্ত্রের চাপ অদৃশ্য এবং খারাপ মেজাজ উদ্ধার;
- ফোলা প্রতিরোধকারী;
- স্বাভাবিক চাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম পণ্যের ধ্রুবক ব্যবহার সঙ্গে, arrhythmia disappears;
- কারণ ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে থাক, ডায়াবেটিকসের জন্য খুবই উপযোগী হয়;
- অস্বাভাবিক দুর্গন্ধক্ত শ্বাস অদৃশ্য;
- থাক কিডনি কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ ও বাড়তি তরল আউটপুট নিষ্কাশিত।
ধান ক্ষেত্রের সৌন্দর্য লোশন এবং মুখোশ, যা বহিস্ত্বক উপর পুষ্টিকর এবং ময়শ্চারাইজিং প্রভাব প্রস্তুত। উপরন্তু, এই একটি চমৎকার পণ্য যা ছোট বলি ঘটিয়েছে হয়।
contraindications
রাইস থাক যারা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং কোলাইটিস ভোগা খাদ্যাতালিকার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে না। এবং এছাড়াও যারা পণ্যের পৃথক অসহিষ্ণুতা পরিলক্ষিত হয়েছে। মনে রাখা দরকার যে শস্য এলার্জি হতে পারে। অতএব, থাক ছোট অংশ মধ্যে ধীরে ধীরে খাদ্যের মধ্যে চালু হয়। পণ্য অত্যধিক ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, এই প্রায়ই কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়ে।
খাদ্যশস্য রান্নার ব্যবহারের
রান্না, এটা দীর্ঘ চাল থাক ব্যবহার করা হয়েছে। রেসিপি খুব বিচিত্র পাওয়া যায়। সবচেয়ে সাধারণ - দুধ সঙ্গে জাউ। কিন্তু নিউট্রিশানিস্ট রান্না না করার সুপারিশ করছি, এবং দশ মিনিট ধরে গরম ফুটন্ত পানিতে থাক zaparivat। থালা উপরে একটি ঢাকনা আবৃত। এই রান্না পদ্ধতি সব দরকারী বৈশিষ্ট্য রাখতে সাহায্য করে। থাক পুনরায় ভরাট করা যাবে দই, মাখন বা দুধ। যোগ গন্ধ প্রিয় ফল, বেরি, বাদাম বা ঘন মিষ্টি দুধ জন্য।
রাইস থাক ডেজার্ট জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পুডিং প্রস্তুত করতে পারেন। সে তো খুব মৃদু এবং সহজ দেয়। রাইস থাক পোড়ানো (কেক, muffins এবং তাই। ডি) এর জন্য মহান। পুরোপুরি কেক এবং pastries এর রেসিপি মধ্যে চকলেট সঙ্গে সংযুক্ত। সুস্বাদু ধান পুডিং সক্রিয় আউট। থাক, রেসিপি মধ্যে ময়দা প্রতিস্থাপন বা মাংস এবং মাছ ভাজার জন্য একটি breading হিসাবে ব্যবহার করার জন্য বেশ সম্ভব।
Similar articles
Trending Now