রাস্পবেরি সঙ্গে সুস্বাদু ডেজার্ট

অতিরিক্ত ফল সবসময় মোরব্বা বা জ্যাম পরিণত করা যাবে। কিন্তু আরও বেশি আকর্ষণীয় অপশন আছে! উদাহরণস্বরূপ, রাস্পবেরি সঙ্গে একটি ডেজার্ট। এই প্রবন্ধে ছবি সুস্বাদু আপনি সুস্বাদু শ্রেষ্ঠ তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করা হবে, এবং রেসিপি একটি নির্বাচন সময় বাঁচাতে।

কুটির পনির এবং ফলবিশেষ ডেজার্ট

ফলবিশেষ ও কুটির পনির সঙ্গে ডেজার্ট এটা তোলে জাতের শত শত হয়েছে। সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল বিকল্প: একটি ফলবিশেষ একটি অংশ দিয়ে কুটির পনির দুটি অংশ মেশান, চিনি যোগ করুন, আলোড়ন এবং বাদাম বা কুঁচি কুঁচি করে কেটে চকলেট সঙ্গে ছিটিয়ে।

কিন্তু কেন একটু বেশি সময় ব্যয় এবং রাস্পবেরি, বিস্কুট crumbs এবং সঙ্গে ডেজার্ট রান্না না দই বাজে কথা?

উপকরণ: polstakana ফলবিশেষ, দই 120 গ্রাম, 3 ছোট বিস্কুট-টাইপ "Artek", 3 টেবিল-চামচ ঘন দুধ, চকলেট এবং পুদিনা প্রসাধন জন্য ছেড়ে।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: একটি চালনী, আঁচড়া বা মিশ্রণকারী, স্বচ্ছ চশমা।

1. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি কাঁটাচামচ এবং ঘষা একটি sieve মাধ্যমে সঙ্গে পনির ম্যাশ। ঘন দুধ যোগ করুন এবং মিশ্রিত। মিশ্রণ তরল হওয়া উচিত নয়।
2. বিস্কুট একটি মোটা আঁচড়া ব্যবহার কাটো। আপনি একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করেন, কিন্তু নিশ্চিত খুবই ছোট পেতে না করতে পারি - কোন ময়দা থেকে পিঠের করতে হবে।
3. দুই চশমা মধ্যে বিস্কুট crumbs ঢালা। রাস্পবেরি সঙ্গে উপরে, যাতে চশমা প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ পরিপূর্ণ হতে থাকলেন।
4. সেদ্ধ জল হাত হঠাৎ সিক্ত, দই ছোট পুঁতি গঠন এবং ফলবিশেষ এর স্তরে সেগুলিকে স্থাপন করুন।
5. গলিত চকলেট এবং পুদিনা সঙ্গে ডেজার্ট সাজাইয়া।

ফলবিশেষ সস সঙ্গে "snowballs"

ভক্তদের জন্য ফলবিশেষ ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ সঙ্গে ডেজার্ট।

উপকরণ: রাস্পবেরি, 1 ডিমের, এক গ্লাস দুধ এক তৃতীয়াংশ, চিনি 10 টেবিল চামচ আধা কাপ।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: গ্রামবাসী, কুকার, মিশ্রণকারী।

1. কয়েক রাস্পবেরি চয়ন করুন এবং সেট একপাশে। ম্যাশ একটি ছোট কড়া রাখা বাকি, চিনি 8 টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন এবং আগুন মিশ্রণ করা। আলোড়ন, একটা ফোঁড়া আনতে, তাপ থেকে সরান এবং ফলবিশেষ সস ঠান্ডা রাখুন।
2. প্রোটিন বীট একটি ফেনা থেকে ধীরে ধীরে চিনি বাকি দুটি টেবিল চামচ যোগ।
3. একটা ফোঁড়া দুধ আনুন এবং কম তাপ কমানো।
4. আইসক্রীম dessertspoon প্রোটিন ভর এবং ফুটন্ত দুধ ফলে পিণ্ড রাখুন। একইভাবে, দুধ প্রোটিন তলানি মিশ্রণ স্থানান্তর।
5. একবার বল নীচে পতিত হয়েছে, তারা ওভার চালু এবং মিনিট আরেকটি দম্পতি জন্য রান্না করতে হবে।
6. জন্য তৈরি "তুষারগোলক" প্লেট আউট ছড়িয়ে ফলবিশেষ সস ঢেলে, পূর্বে ডেফার্ড পূর্বে বেরি যোগ।

চকলেট এবং ক্রিম সঙ্গে রাস্পবেরি

উপকরণ: ফলবিশেষ 150 G, 100 গ্রাম অন্ধকার চকলেট, কাচ 30-35% ক্রিম, মাখন 25 গ্রাম, 1 টেবিল চামচ চিনি পাউডার, পুদিনা পাতা, প্রসাধন জন্য বাদাম।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: কুকার, ব্লেন্ডার, পাত্র, স্বচ্ছ চশমা।

1. এক গ্লাস মধ্যে রাস্পবেরি চামচ এবং স্থান কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ যাতে এটি একটি তৃতীয় পূরণ করতে।
2. ফলবিশেষ পুদিনা পাতার উপরে রাখুন।
3. চিনি সঙ্গে দম্বল ঝাঁটা এবং দুই-তৃতীয়াংশ এই মিশ্রণ এক গ্লাস পূরণ করুন।
4. প্যান মধ্যে অবশিষ্ট ক্রিম রাখুন, আগুন উপর করা এবং ফোঁড়া আনতে। চকলেট যোগ করুন এবং আলোড়ন পর্যন্ত এটি দ্রবীভূত হয়েছে। তাপ থেকে ওজন সরান, মাখন লিখুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা, ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। তারপর এক গ্লাস মধ্যে মিশ্রণ করা, তার গত তৃতীয় ভর্তি।
5. পুদিনা পাতা, বাদাম সঙ্গে ডেজার্ট সাজাইয়া। আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পাঠান।

টক দুধ এবং রাস্পবেরি অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি পান

মিল্কি ফলবিশেষ আচরণ চাই, প্রতি 100 গ্রামে শুধুমাত্র 95 ক্যালোরি ধারণকারী?

ওপকরণ: 100 মিলি দুধ 5 টেবিল চামচ 9% ক্রিম, ঝাল দুধ 200 মিলি, লেবুর রস 3 লটারি, নিক্ষেপকারী চিনি 4 লটারি।

পাত্রে ও সরঞ্জাম: মিশুক, ছাঁকনি, স্বচ্ছ চশমা।

1. লেবুর রস এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে রাস্পবেরি মেশান। একটি sieve মাধ্যমে মিশুক, এবং তারপর শুষ্ক মিশ্রণ ঝাঁটা।
2. দুই চশমা ফলে আঁচলা দেড় টেবিল চামচ উপর করা।
3. ফলবিশেষ আঁচলা দেহাবশেষ ক্রিম, দুধ এবং fermented বেকড দুধ ঝাঁটা।
4. সাবধানে কাপ মধ্যে মিশ্রণ মিল্কি ফলবিশেষ আঁচলা ঢালা। নিশ্চিত যে তাদেরকে মিশিয়ে নেই করুন।
5. সাজাইয়া ডেজার্ট পুদিনা পাতা, রাস্পবেরি।

ফলবিশেষ এবং কুমড়া এর smoothies

ফলবিশেষ, যার রেসিপি নিম্নে দেখানো হল সঙ্গে ডেজার্ট, বেশ অস্বাভাবিক, কিন্তু সহজ প্রস্তুতির, এবং থালা নিজেই ভিটামিন একটি আড়ত হয়।

উপকরণ: ফলবিশেষ এর 200 গ্রাম, একটি কুমড়া 500 গ্রাম, মধু 65 মিলি, লেবুর রস, 2 পারলে গিয়ে মাটিতে ঠেকে দারুচিনি এর 2 টেবিল চামচ।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: মিশ্রণকারী, চশমা।

1. ছুলা থেকে কুমড়া পরিষ্কার, টুকরা এবং একটি মিশ্রণকারী জায়গা করে কেটে নিন। এছাড়া রাস্পবেরি, মধু, দারুচিনি এবং লেবুর রস দিলেন।
2. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলো ঝাঁটা।
3. বাটি বা চশমা মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। বেরি, পুদিনা পাতা, বাদাম সঙ্গে আভরণ।

রাস্পবেরি সঙ্গে সুজি জাউ

উপহাস না, এই ফাঁদ যে আপনার কিন্ডারগার্টেন মধ্যে জর্জরিত করেছে ধরনের নয়। রাস্পবেরি এবং সঙ্গে এই ডেজার্ট একটি উল্লসিত টেবিল জন্য আবেদন করতে সংকোচ করেন না। আপনি এটা ঘনত্ব জন্য হেয়ার ক্রিম কল করতে পারেন।

উপকরণ: ফলবিশেষ ক্রিম 100 মিলি, সুজি 4 টেবিল চামচ, চিনি 200 গ্রাম, চিনি গুঁড়া 5 টেবিল চামচ, পানি 600 মিলি 300 ছ।

সরঞ্জাম ও খাবার থালাবাসন: কুকার, মিশুক বা মিশ্রণকারী, ফ্রিজ, kremanki, প্যান, চালনী বা গজ।

1. একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে রাস্পবেরি ভালোভাবে পেস্ট করুন, তারপর রস পেতে একটি চালনী বা পনির মাধ্যমে আলিঙ্গন। আপনি আধা কাপ সম্পর্কে পাওয়া উচিত।
2. , প্যান মধ্যে পানি ঢালা ভর্তা রাস্পবেরি প্রতিহত করা। আগুন লাগান, একটা ফোঁড়া আনতে, এবং 3-5 মিনিট রান্না করি।
3. ঝোল বিকৃতি। আপেলের সার বের করে দেওয়া হতে পারে, এবং তরল মধ্যে, চিনি যোগ করুন, তাপ ফিরে যান ও আবার ফোঁড়া।
4. সুজি যোগ করুন এবং আলোড়ন, 15 মিনিটের জন্য জাউ রান্না।
5. তাপ থেকে পুডিং সরান এবং পর্যন্ত অপেক্ষা এটি ডাউন কে শীতল।
6. সুজি মধ্যে ফলবিশেষ রস ঢালা এবং সব মিশুক বীট পর্যন্ত ভর বৃদ্ধি হবে এবং জেলি এর দৃঢ়তা পাবেন না। ফলে মিশ্রণ কানায় কানায় আইসক্রীম বাটি ঢালা, কিন্তু না, কিন্তু ক্রিম জন্যও একটু জায়গা ছেড়ে দিন। ঘনীভূত রেফ্রিজারেটর সরিয়ে ফেল।
7. ভজনা আগে, মীনা চিনি সঙ্গে ক্রিম চাবুক। আদর্শভাবে, তারা ঘনিষ্ঠ করা উচিত নয়।
8. ঠান্ডা দ্বিতীয় স্তর ফলবিশেষ সুজি চিনি দিয়ে ক্রিম রাখুন।
9. ডেজার্ট রাস্পবেরি বা নারকেল সাজাইয়া।

ক্রিম সঙ্গে রাস্পবেরী ডেজার্ট

অন্য বহুমুখী বিকল্প - রাস্পবেরি এবং ক্রিম সঙ্গে ডেজার্ট। সবচেয়ে সহজ উপায় একটি অনুরূপ সমন্বয় উপভোগ করতে: চিনি সঙ্গে হুইপ ক্রিম, একটি তাজা ফলবিশেষ আইসক্রীম বাটি রাখা এবং বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে আবরণ।

কিন্তু এটা একটু বেশি জটিল রান্না করা সম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, ইতালীয় ডেজার্ট Semifreddo।

উপকরণ: 35% ক্রিম 500 মিলি, 5 ডিম, চিনি 200 গ্রাম, ভ্যানিলা চিনি, কমলা বা লেবুর জ্যাম 11 গ্রাম। রাস্পবেরী খেয়ে যোগ করার জন্য উত্তম।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: কুকার, পাত্র, মিশুক, বেকিং (বেকিং কিন্তু কিছুই আমরা করবো না আছে!)।

1. একটি পাত্র, চিনি এবং ভ্যানিলা ডিম মেশান। , একটি জল স্নান এবং 5-8 মিনিটের জন্য চাবুক উপর মিশ্রণ স্থান না আসা পর্যন্ত মিশ্রণ আয়তনের বৃদ্ধি posvetleet। এর পরে, জল স্নান থেকে সরান।
2. ডিমের মিশ্রণ কে শীতল সময়, স্থিতিশীল পীক পর্যন্ত ক্রিম ঝাঁটা।
3. দুই জনসাধারণ সংযোগ করুন, এবং খুব আলতো করে, কিন্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে।
4. অনুরোধে - সমগ্র বা প্রাক ম্যাশ ভর্তা বেরি মধ্যে: মিশ্রণ যোগ করুন রাস্পবেরি।
5. শট আটকে থাকা ফিল্ম সঙ্গে গঠন করে। নীচে জ্যাম অল্প পরিমাণ রাখা এবং কিছু রাস্পবেরি যোগ করুন। ফলবিশেষ এবং মাখনের মতো ভর উপরে ছড়িয়ে দিন।
6. ফয়েল ফর্ম সঙ্গে ঢাকা এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠিয়ে দিন। ভজনা আগে, একটি বৃহৎ প্লেটের উপর আকৃতি উল্টান। অংশ টুকরা Semifredo।

বেকিং ছাড়া রাস্পবেরী পিষ্টক

ডেজার্ট সব ধরণের উৎসাহব্যঞ্জক হয় না, কিন্তু পিষ্টক বা পিষ্টক মত কিছু করতে চান, বেকিং ছাড়া রাস্পবেরি সঙ্গে একটি ডেজার্ট চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, ঐ যে কুকির ব্যবহারের সঙ্গে কাচ তৈরি করা হয়।

অথবা এখানে একটি কেক উপহার আছে।

উপকরণ: রাস্পবেরি এর 200-300 গ্রাম, কুকিজ এর "বেকড দুধ" 12 টুকরা, প্রসাধন জন্য কুটির পনির, ব্যাংক ঘন দুধ এর grated চকলেট, টাঁকশাল 250 গ্রাম এবং আখরোট।

সরঞ্জাম এবং পাত্রে: একটি বড় প্লেট।

1. কুকিজ 6 টুকরা একটি ডিশ আউট রেখে ঘন দুধ মাখিয়ে।
2. বিস্কুট ভিজিয়ে করার সময়, দই পনির সঙ্গে ঘন দুধ বাকি মিশ্রিত করা।
3. স্বল্প গ্রীস কুকি খচিত ক্রিম পেতে। তাদের একে অপরের থেকে একটি ছোট দূরত্ব স্থাপন দ্বারা অর্ধেক বেরি সঙ্গে শীর্ষ। তারপর অকুণ্ঠচিত্তে কোট ফলবিশেষ ক্রিম।
4. বিস্কুট আরেকটি স্তর স্থাপন করুন এবং অবশিষ্ট ক্রিম সঙ্গে আবরণ।
5. পিষ্টক রাস্পবেরি, grated চকলেট, বাদাম এবং পুদিনা পাতার সাজাইয়া। এটা তোলে যাতে এটি ভিজিয়ে দিচ্ছে, পিষ্টক অন্তত এক ঘন্টা প্রবিষ্ট করান দিতে যুক্তিযুক্ত।

আশা করছি, নিবন্ধটি আপনাকে অনুপ্রাণিত করেছে! আপনার খাবার উপভোগ করুন।