লেবু সঙ্গে মূল প্যাকিং: রেসিপি

অনেক গৃহকর্মী লেবু বেকিং অবহেলা, বিশ্বাস করে যে অত্যধিক অ্যাসিড ডেজার্টের স্বাদ লুণ্ঠন করতে পারে। এবং সম্পূর্ণরূপে নিরর্থক মধ্যে। পণ্য ডান সমন্বয় সঙ্গে, আপনি লেবু সঙ্গে আশ্চর্যজনক পিকিং পেতে। সুস্বাদু পিস, টার্ট, রোল, পিষ্টক এবং অন্যান্য পণ্য তৈরীর জন্য রেসিপি আমাদের প্রবন্ধে দেওয়া হয়। আপনার লেবু ডেসার্টের ধারণা পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন।

লেবু সঙ্গে পাচক: সুস্বাদু পাই এবং কুটির পনির জন্য রেসিপি

যারা সিক্রেটস সুবাসকে পোড়ানোতে পছন্দ করে, তাদের জন্য এটি দুটি সুস্বাদু পশম লেবু দিয়ে রান্না করা বাঞ্ছনীয়। এই খুব দ্রুত এবং সহজ রেসিপি। Limonov বেকিং সামান্য প্রয়োজন (1-2 pcs।), যাতে sour pies সঠিক হবে না, বরং, তারা সুগন্ধি এবং সূক্ষ্ম খুঁজে বের করা হবে।

প্রথম পাই - "লেমোপ্রস" - প্রতিদিনের চা পানীয়ের জন্য আদর্শ প্রস্তুত করা খুবই সহজ। ধাপে ধাপে রেসিপি:

1. উচ্চ গতির তেলের মিক্সার (200 গ্রাম) লবণ দিয়ে বমি করা। ধীরে ধীরে ময়দা (400 গ্রাম), খরা কুমার (100 মিলিলিটার) এবং বেকিং পাউডার (1 টি চামচ) প্রবেশ করান। মালকড়ি মিশ্রিত হয়। এটির চতুর্থ অংশটি ছবিতে ফ্রিজার এবং বাকি অংশ - ফ্রিজে অর্ধেক ঘন্টা।
2. লেবু (2 পিসি।) একটি খাঁজ (একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে চূর্ণ) উপর ঘষা হয়, হাড় মুছে ফেলা হয়। লেবু ভর মধ্যে চিনি (1 চামচ) এবং স্টার্ট (2 tablespoons) যোগ করা হয়।
3. রেফ্রিজারেটর থেকে বেশিরভাগ পরীক্ষাই ছাঁচের নীচে এবং পাশে বিতরণ করা হয়। গুঁড়ো লেবু ভর্তি উপরে, যা আধা কেজি (ফ্রিজ থেকে অংশ ¼) সঙ্গে আচ্ছাদিত হয় উপরে।
4. পিষ্টক 180 ডিগ্রী 45 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয়। স্লিপিং আগে এটি ভাল ঠান্ডা করা উচিত।

জুলিয়া ভাইসোটকায়া থেকে লেবু দই যেমন একটি ক্রম প্রস্তুত করা হয়:

1. ওভেন 180 ডিগ্রি পর্যন্ত heats।
2. একটি ছোট grater উপর, লেবুর গুঁড়ো গুঁড়ো, এবং তারপর একটি পৃথক বাটি মধ্যে রস সংকীর্ণ।
3. নরম তেল (170 গ্রাম) চিনি (150 গ্রাম), চর্বিযুক্ত এবং লিমন রস সর্বোচ্চ গতিতে পিটানো হয়। ধীরে ধীরে ডিম লাগিয়ে (6 পিসি।)
4. যখন লোকটি পর্যাপ্ত পরিমাণে সুস্বাদু হয়ে যায় তখন গতি কমিয়ে আনা হয়, কম চর্বিযুক্ত কফি পনির (750 গ্রাম) এবং সয়াওলিন (75 গ্রাম) চালু হয়।
5. ভর একটি greased ফর্ম, যা 1 ঘন্টা জন্য চুলা পাঠানো হয় মধ্যে প্রণীত হয়।
6. গরম দই চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

মারিয়ার সঙ্গে লেবু খাওয়ার জন্য রেসিপি

এই রেসিপি বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য আদর্শ। আধা পাতলা পাতলা আধা কাপ, সুস্বাদু লেবুর ক্যরড এবং টেন্ডার মারিডেরু - যেটি লেবু দিয়ে প্যাকিং আকর্ষণীয় হতে পারে। একটি ছবি এবং একটি ধাপে ধাপে বিবরণ সঙ্গে রেসিপি নীচের উপস্থাপন করা হয়।

লিমন তীরের প্রস্তুতি নিম্নলিখিত ক্রম কর্মের গঠিত:

1. 3 গ্লাস ময়দা, মাখন (120 গ্রাম), খরা কুমার (70 মিলিলিটার), চিনির পাউডার (4 টেবিলাকু) এবং ডিম থেকে, আপনি একটি নরম মাখন গুঁড়ো করা প্রয়োজন। একটি পাতলা স্তর সঙ্গে ফর্ম নীচে এবং পাশ বরাবর এটি বিতরণ। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মালকড়ি স্টাফ এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রীজারে আকার পাঠান। তারপর ছাঁচ নীচে নীচে ফয়েল একটি স্তর করা, উপরে মটরশুটি বা মটর ছড়িয়ে, এবং 8 মিনিট 220 ডিগ্রী এ চুলা মধ্যে মালকড়ি পাঠান। কিছুক্ষণ পরে, মটরশুটি সরানো হয়, এবং পিষ্টক 10 মিনিটের জন্য চুলা ফিরে পাঠানো হয়।
2. একটি পুরু স্তর সঙ্গে saucepan মধ্যে, জল (200 ml), লেবু রস (50 মিলি), zest, মাখন (25 গ্রাম) এবং চিনি (140 গ্রাম) সংযোগ। চিনি দ্রবীভূত করার জন্য তাপ, স্টাবার (3 টেবিল-চামচ 50 মিলি জল) দিয়ে পানি যোগ করুন। আলাদা আলাদা 3 yolks, ধীরে ধীরে তাদের স্টার্চ সঙ্গে সিরাপ প্রবেশ, তারপর ভর ভর না হওয়া পর্যন্ত চুলা যাও sauté প্যান ফিরে। প্লেট থেকে সরান, ঠান্ডা
3. ডিম থেকে প্রোটিন (3 পিসি।) চিনির সাথে ফেনা মধ্যে হিট (75 গ্রাম)।
4. তিরস্কার সংগ্রহ করুন প্রথম কেকের উপর কুর্দি রাখা, উপরে whipped সাদা বিক্রি। 160 ডিগ্রি এ অর্ধ ঘন্টা জন্য পাকানো টেবিল।

লেবু সঙ্গে সুগন্ধি পেস্ট্রি: প্রস্তুত ময়দা থেকে রেসিপি

আপনি খুব দ্রুত চা থেকে কিছু কিছু ময়দা করতে চান, প্রস্তুত পোড়া পেস্ট্রি সবসময় রেসকিউ আসে। এটি সবসময় লেবু সঙ্গে চমৎকার pastries উত্পাদন করে। সুস্বাদু দ্রাবক এবং ভিনেগার ভর্তি সঙ্গে দ্রুত পাই জন্য রেসিপিগুলি শুধু আমাদের নিবন্ধে উপস্থাপন করা হয়।

1. লিফলেটের সাথে পুকুরে 500 গ্রামের দোকানের পেস্ট প্যাস্ট্রি তৈরি করা হয়। ভরাট হল লেবু কিরিড, যার রেসিপিটি উপরে দেখানো হয়। আধা কেঁপে উঠছে, একটু চওড়া করে আটটি স্কয়ারে কাটা। তাদের প্রান্তগুলি চতুর্ভুজাকার নৌকা তৈরির জন্য সামান্য কড়া হয়, কেন্দ্রে ভরাট একটি চামচ আচ্ছাদিত করা হয়। চুল্লি মধ্যে, দুল 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী মধ্যে রক্ষিত হয়।
2. লেবু পাই চিংড়ি প্যাস্ট্রি তৈরি হয় সাইট্রাস ভর্তি কারণে খুব সরস। এটি তৈরি করতে, লেবু (2 টুকরা), একসঙ্গে ছুলি সঙ্গে, একটি ব্লেন্ডার (বা একটি মাংস পেষকদন্ত) মধ্যে স্থল হয়, একইভাবে কমলা এবং তার ছুলা এর সজ্জা। সিটস ভর একটি আগুন উপর একটি sauté প্যান করা হয়, চিনি এবং স্টার্ট (3 tablespoons) দুটি চশমা যোগ করুন। মাসিক ঘন ঘন শুরু হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন। আধা কেজি বেকিং কাগজ উপর ঘূর্ণিত হয়, ভরাট উপরে বিতরণ করা হয়, একটি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত, এবং প্রান্ত একটি "পিগারেট" সঙ্গে বাঁধা হয়। 190 ডিগ্রি এ পিষ্টক অর্ধ ঘন্টা জন্য বেকড হয়। কুলিং পরে এটি কাটা হয়

নালী লেবুর রোল

একটি সূক্ষ্ম এবং হালকা বিস্কুট রোল খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হতে সক্রিয় আউট। রেসিপি নিম্নলিখিত ধাপের ক্রম গঠিত:

1. একটি স্পঞ্জ কেক জন্য একটি ময়দা করা। ফেনা (2 টি টুকরা) মধ্যে আদা পিঁকা, একটি মিশ্রিত দুধ, ভ্যানিলা, হাইড্রোয়েড সোডা (½ টিস্প) এবং আটা (150 গ্রাম) যোগ করা যায়। ফলিত আঠা চকচকে আচ্ছাদন একটি বেকিং শীট সম্মুখের ঢেলে এবং 15 মিনিট জন্য চুলা পাঠানো হয়। এটি 180 ডিগ্রি সেবন করা হয়।
2. প্যানের গরম সামগ্রী টাওয়েলকে ঘুরিয়ে, এবং চার্চমেন্টটি থেকে সরিয়ে ফেলা হয়। স্যাম রোলস অবিলম্বে ঘূর্ণিত এবং একটি গামছা দিয়ে আচ্ছাদিত। এই ফর্ম মধ্যে, এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত বাকি করা আবশ্যক।
3. লিমোন (2 টি টুকরা) একটি ব্লেন্ডারে পুরোপুরি স্থায়ী হয়, হাড়গুলি সরানো হয়, যার পরে চিনি (220 গ্রাম) যোগ করা হয়।
4. ফ্যাটি ক্রিম (২50 মিলিলিটার) একটি লোভ ভর মধ্যে বীট
5. শীতল রুলেট তার উপরে ছড়িয়ে পড়ে এবং লেবু ভর্তি বিতরণ, এবং তারপর ক্রিম whipped এর পরে, রোলটি সাবধানে আবৃত করা উচিত এবং 3 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর পাঠানো উচিত।

চা জন্য লেবু পিষ্টক

ঠাণ্ডা আলমারি দিয়ে ভিজা, একটি সুগন্ধি কাপর কেক তৈরি হয় মাত্র 40 মিনিটের মধ্যে এবং সন্ধ্যায় চা পানীয় জন্য মহান।

চিনি (170 গ্রাম), ডিম (3 টুকরা), আটা (175 গ্রাম), বেকিং পাউডার (1 টেবিল চামচ), লেবুর রস এবং ২ লেবু দিয়ে বেকড মাখনের সাথে ক্রমবর্ধমানভাবে বেকিংয়ের জন্য ময়দা তৈরি করা হয়। ফলিত আটার একটি greased ফর্ম বিতরণ করা হয় এবং 180 ডিগ্রি উপরে বেকড 40 মিনিট জন্য চুলা পাঠানো।

একটি টুথপিক সঙ্গে, সমাপ্তি কাপ কেক মধ্যে ছোট গর্ত তৈরি হয়। এটি পোড়ানো এর সংক্রমণ জন্য তাদের মধ্যে এবং গরম লেবু সিরাপ ঢেলে। এটি একটি লেবু (50 মিলি) এবং চিনি পাউডার (150 গ্রাম) রস থেকে প্রস্তুত।

সাইট "Povarenok" থেকে লেবু সঙ্গে প্যাকিং রেসিপি

আমরা একটি জনপ্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় সাইট থেকে দুটি সুস্বাদু পিসের জন্য রেসিপি প্রদান। с лимоном. এটা লেবু দিয়ে pastries প্রস্তুত করা খুব সহজ হবে । রেসিপি "Povarenok" নিম্নলিখিত প্রস্তাব দেয়:

• লবঙ্গ এবং কারমেলের সাথে উল্টাপাল্টিত পাত্র মার্জারিন (100 গ্রাম), চিনি (120 গ্রাম), এক গ্লাস ময়দা, ডিম (২ পিস।) এবং একটি বেকিং পাউডার (1 টিপিএসপি) থেকে তৈরি ময়দার তাল দিয়ে তৈরি হয়। কিন্তু এটি একটি ছাঁচ (এক টুকরা) মধ্যে আউট করা হয় আগে, এটি 120 গ্রাম চিনি এবং মাখন (50 গ্রাম) থেকে তৈরি caramel মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। লেবুয়ের কারমেল রেখাযুক্ত চেনাশোনাগুলির উপরে এবং তারপর আটা ঢেলে দেওয়া পাই আধা ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রি উপরে বেকড হয়। ерх. পরিবেশন করার আগে, আপনি কারমেলকে উল্টে ফেলতে হবে।

• লেবু সঙ্গে চকলেট কেক একটি চকলেট আটার তৈরি করতে, ডিমটি চিনি (110 গ্রাম) এবং রসুনের সাথে পিটানো হয়। একটি জল স্নান মধ্যে, চকলেট (100 গ্রাম) দুধ (50 মিলি) এবং মাখন (50 গ্রাম) সঙ্গে গলিত হয়। তারপর চকলেট ভর একসঙ্গে ময়দা (1 আইটেম), দুধ (100 মিলি) এবং একটি বেকিং পাউডার সঙ্গে ডিমের মিশ্রণ যোগ করা হয়। এটি একটি sparse চকলেট মালকড়ি আউট পরিণত করে একই সময়ে, পাটের পরবর্তী স্তরটি কুটির পনির (২50 গ্রাম), খরাম (3 টেবিল চামচ), স্টারচ (1 টেবিল চামচ) এবং লেবু জ্যাম (100 গ্রাম) থেকে তৈরি হয়। এক টুকরা আকারে, অর্ধেক চকোলেটের আটার প্রথম ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর দোস্তের ভর, এবং দ্বিতীয় অংশটি আধা কেজি উপরে ভাগ করা হয়। পাই 180 মিনিটের জন্য 50 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

লেবু সঙ্গে পাচক, যা রন্ধন আপ দেওয়া হয়, প্রস্তুত করা সহজ। কিন্তু এই থেকে এটি সুস্বাদু না কম সক্রিয় এবং এমনকি গুরুতর অনুষ্ঠান জন্য উপযুক্ত।

মাল্টিভারিয়াটে লেবু পাই জন্য রেসিপি

লেবু পাই শুধুমাত্র চুলা মধ্যে রান্না করা যাবে না Multivarquet মধ্যে, খুব, এটি লেবু সঙ্গে খুব সুস্বাদু pastries সক্রিয় আউট। মাল্টিভারার্ক মধ্যে রেসিপি খুব সহজ এবং "বেকিং" মোডে পিস প্রস্তুতির জন্য উপলব্ধ করা হয়।

লেবু পাই জন্য, মাখন (150 গ্রাম) এবং চিনি (120 গ্রাম), ডিম (4 পিস।), এক গ্লাস ময়দা, বেকিং পাউডার (1 টি চামচ), লেবুর রস এবং অর্ধেক লেবুর রস দিয়ে মরিচ দিয়ে আধা কাপ প্রস্তুত করা হয়। মাংসপিন্ডের আধা কাপে ঢালাই করা মাল্টিভারার্ক কভারটি বন্ধ হয়ে 50 মিনিটের জন্য রান্না করা পিষ্টক অপেক্ষা করছে। গুঁড়ো চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে বা চিনি চকলেট সঙ্গে আচ্ছাদিত।