শপিং সেন্টার, তাদের বিন্যাস এবং ছবির খাবার আদালত। ফুড কোর্ট - এটা কি?

এটা দীর্ঘ হয়েছে প্রধান শপিং মল হয়ে আছে একটি জায়গা পুরো পরিবারের জন্য একটি ভাল সময় আছে। অনেক বুটিক এক্সপ্লোর দরকারী জিনিস অনেক কেনা থাকার, আমি শিথিল করতে চান। এখানে আপনার নিষ্পত্তি - ট্রেন বা বৈদ্যুতিক গাড়ি - সিনেমা, স্লট মেশিন, এবং শিশুদের জন্য।

বেশ ক্ষুধার্ত, আবেগ দর্শকরা মল একটি প্রাচুর্য দ্বারা ক্লান্ত আপনি একটি সুস্বাদু খাবার থাকতে পারে যেখানে সরাসরি যান। কিন্তু অনেক এমনকি বুঝতে পারছি না যে এই এলাকায় খাদ্য আদালত বলা হয়। এবং আনন্দময় লক্ষণ দেখে জিজ্ঞাসা: "ফুড কোর্ট - কি এটা? সেখানে যেতে ভুলবেন না! "

খাদ্য আদালত কি?

শপিং সেন্টার মধ্যে খাদ্য আদালত ফাস্ট ফুড এর বেশ কিছু পয়েন্ট এক মোট আয়তন সংমিশ্রণ হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা বিভিন্ন কোম্পানি অন্তর্গত। সবাই - মেনু, মূল্য এবং সেবার এক ধরনের। কোম্পানির সাধারণ ইমেজ অনুযায়ী যেমন ফাস্ট ফুড বিক্রির আউটলেট তৈরি করা হয়। হালকা যে খাদ্য আদালতে সরবরাহকৃত বক্স ডিজাইন করতে ভুলবেন না। এটা আর কী অনেকগুলি জানি না, যদিও তিনি তাদের দেখে সম্ভবত সবাই। লাইটবক্স মুখরোচক বিজ্ঞাপন ছবি enticing সঙ্গে একটি ভাস্বর বোর্ড।

সত্য যে সাইড-বাই-দিকে একটি বড় রুমে বিভিন্ন ব্যবসা চালায়, মোট আয়তন দর্শক স্থাপন সত্ত্বেও। সকল বিনামূল্যে খাদ্য আদালত এলাকায় অনেক ডাইনিং এলাকা দিয়ে পূর্ণ। রেস্টুরেন্ট আরেকটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য - এটা আত্ম-সার্ভিস। এক ছোট ব্যতিক্রমের সঙ্গে: দর্শক স্থানীয় কর্মীদের পরে সব কিছু পরিষ্কার।

আধুনিক ডিজাইনার, অভ্যন্তর খাদ্য আদালত সবচেয়ে আরামদায়ক এবং আরামদায়ক সজ্জিত যাতে দর্শক এখানে প্রত্যেক সময় ফিরে আসা চাই। ফাস্ট ফুড ধরনের একটি আইটেম উজ্জ্বল প্রতিনিধিদের এক একটি "ইউরোপীয়" খাবার কোর্ট। এটা তোলে মস্কোর একই শপিং সেন্টার অবস্থিত। রেস্টুরেন্ট তাতে ও খুব আরামদায়ক ডাইনিং এলাকার একটি অসাধারণ "ইউরোপীয়" প্রচুর।

ফাংশন খাদ্য আদালত

দ্রুত এবং খাওয়া - যে ফাস্ট ফুড এলাকার মূল নীতি, এটি এক নজরে, রাস্তায় একজন সাধারণ মানুষ এ বলে মনে হতে পারে হিসাবে। কিন্তু এই সত্য নয়। প্রধান বিষয় - উপরের তলায় একটি খাদ্য আদালত খুঁজে। কি দেয়? এটা খুবই সহজ। , ক্রেতা ডাইনিং এলাকা বিপুল শপিং সেন্টার পেতে আকর্ষণীয় storefronts সঙ্গে অসংখ্য শপ মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এই ক্ষেত্রে, মুনাফা কারেন্টের বৃদ্ধি সম্ভাবনা বৃদ্ধি। সব পরে, অনেক মানুষ কেনাকাটা এবং আধুনিক ফাস্ট ফুড আনন্দ উপভোগ করার জন্য না শপিং সেন্টার আসা।

দ্বিতীয়ত, কিন্তু কোন কম পরিদর্শক ব্যবস্থাপনা ফাংশন চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - এই সময় হবে। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে মলের ফুড কোর্টে ট্রেডিং প্যাভিলিয়ন বন্ধ হবার পর এমনকি উন্মুক্ত ছিল, এবং দর্শকদের বিনোদন কমপ্লেক্স পরিবেশন করা যেতে পারে।

রেস্টুরেন্টে বহিঃপ্রাঙ্গণ অবস্থান

উপরের তলায় খাদ্য কোর্টে অবস্থান এছাড়াও পালাবার রুট এবং বায়ুচলাচল বিশেষভাবে সাজানো বৃহৎ সংখ্যা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। কিন্তু ঠিক যেখানে চতুর্থ তলা একটি বড় অংশ খাদ্য রাজদরবারে একটি ক্যাফে হয় - গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে তার অবস্থানের লাভজনক - এটা যেখানে বাণিজ্য প্যাভিলিয়ন সব উইন্ডোজের সেরা দৃশ্য। এই ধরনের রুটি স্থান শপিং সেন্টার মালিকদের শেষ মুহূর্তে হইবে চাহিদা যে কোন সময়ে বিশেষ করে মহান, কারণ।

সবচেয়ে অনুকূল বিকল্প - এটা ট্রেডিং মেঝে খাদ্য আদালত কেন্দ্রে অবস্থিত। এটা আনতে হবে - সুস্পষ্ট: সকল উইন্ডো একটি পূর্ণ 360 ডিগ্রী। আর সর্বাধুনিক ফ্যাশনের জিনিসপত্র কোনো দর্শক প্রলুব্ধকর এ বিক্ষুব্ধ করা নিশ্চিত গন্ধ পাচ্ছি যে সমগ্র তলায় মুখরোচক বিস্তার।

অতএব, প্রথম তলায় খাদ্য আদালত ব্যবস্থা, সেইসাথে এটি একটি পৃথক এন্ট্রি, অকার্যকর। এক তলা শপিং মলের পারেন, শেষে খাদ্য আদালত সজ্জিত পরিদর্শক পথে ট্রেডিং মেঝে আপনার সাথে কিছু বাছাই করা।

Fudholl - খাদ্য আদালতের নতুন প্রজন্মের

, ফার্স্ট সুস্বাদু, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সস্তা - এই আমাদের compatriots ক্ষমতার প্রধান মানদণ্ড আছে। অনেক যত্ন না কি এই সব মুখরোচক অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য, না উচ্চ মানের এবং তাজা থেকে প্রস্তুত। কিন্তু এই অবস্থা আমাদের দেশে কিন্তু ইউরোপে, মানুষ ডায়েটিং তাদের মতামত reconsidered হয়েছে। আর fudholl ইতিমধ্যে সব পরিচিত এবং প্রিয় খাদ্য আদালত প্রতিস্থাপন করা হয়। এটা আর কী আমরা অনেকেই কোন ধারণা আছে।

Fudholl ইতালি প্রথম হাজির। ডিভাইস নীতিকে এটা খুবই একটি ঐতিহ্যগত খাদ্য আদালতে অনুরূপ। কিন্তু এখানে fudholla মেনু দ্রুত এবং সুস্বাদু তার সহায় আছে, কিন্তু একই সময়ে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার। তারা রেস্তোরাঁ মাস্টারপিস অনুরূপ উদাহরণ আছে। অবশ্যই, মূল্য বেশ কয়েকবার ফাস্ট ফুড বেশী, কিন্তু ইতালীয়রা উপরে স্বাস্থ্য দিলেন। এটা কেন fudholly এবং পেয়েছিলাম তাদের ব্যাপক এবং কুখ্যাত ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট চেয়ে বেশি জনপ্রিয়।

আমরা, অবশ্যই, খাদ্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রতিষ্ঠানের সম্পর্কে এখনো কথা বলতে পারে না। সব পরে, প্রাকৃতিক পণ্য খাদ্য মূল্যের যে অনেক শপিং মল খাদ্য আদালত যাচ্ছে বন্ধ এবং অজানা বংশোদ্ভুত খাদ্য স্থানান্তর করা হবে এ ধরনের বাড়াতে - Shawarma এবং larechnye belyashi। যাইহোক, আপনি তাজা পণ্য একটি নম্র সরবরাহকারী, গ্রাহকদের কাছ থেকে এটি যদি fudholle মধ্যে প্রতিক্ষেপণ করা হবে না। কিন্তু আমাদের দেশে আজ এটি শুধুমাত্র একটি স্বপ্ন ...

নতুনদের জন্য ব্যবসা-প্রতিষ্ঠান ফাস্ট ফুড

সুন্দর প্রলুব্ধকর এবং লাভজনক ধারণা - সাধারণ এলাকায় তাদের রেস্টুরেন্টে খাদ্য আদালত সংগঠন। কিন্তু আপনি বিবেচনা করতে এবং কিভাবে এ ব্যাপারে একটি ব্রতী শুরু করতে? সেখানে প্রবীণ প্রতিযোগীদের মধ্যে পেতে কোনো সুযোগ রয়েছে? আমাদের এই ব্যবসার সব তারতম্য বোঝার চেষ্টা করা যাক।

সংযোগ সেট আপ করুন

আপনি শপিং সেন্টার নেতৃত্বের মধ্যে রেস্টুরেন্ট ব্যবসা কোন অভিজ্ঞতা এবং ভাল বন্ধু আছে, তাহলে একটি ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট বিন্যস্ত করার ধারণা একটি অলাভজনক হয়। খাদ্য আদালতে বিন্দু অবস্থানের উপর প্রতিযোগিতামূলক নির্বাচন ব্র্যান্ড-নাম সংস্থাগুলো পছন্দের কারণ। কিন্তু প্রায়ই, যদি সেখানে স্থান, এবং restaurateurs ঘাটতি, সেখানে নিজেকে প্রমাণ করার সুযোগ আছে। এবং যদি আপনি শপিং সেন্টার গভর্নিং চেনাশোনার মধ্যে ভাল বন্ধু থাকে, তখন রুটি একটি জায়গা পাবার সম্ভাবনা দ্বিগুণ হয়ে গেছে।

উপস্থাপন

এমনকি যদি আপনি অভিজ্ঞ রেস্তোরাঁর মালিক হয়, তার পরবর্তী বিন্দু উপযুক্ত উপস্থাপনার প্রস্তুতি শুধুমাত্র একটি প্লাস হবে। এটা তোলে প্রতিটি বিস্তারিত পরিকল্পিত মেনু, নিবন্ধন জায়গা, খাদ্য মূল্যের, সেইসাথে সুবিধাজনক যোগাযোগ প্রকল্পের তোমার জন্য লাভজনক অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন।

আঁকা

পছন্দসই অবস্থানে এবং শপিং সেন্টার আপনি রেস্টুরেন্ট ফাস্ট ফুড নিবন্ধন করা চালিয়ে যেতে প্রয়োজন ব্যবস্থাপনার সঙ্গে চুক্তি স্বাক্ষরের প্রাপ্তির পর। এটা একটা বিশেষ পারমিট নির্দিষ্ট স্থানেই নথি প্রয়োজন।

কিন্তু শপিং সেন্টার ব্যবস্থাপনা লেট যথেষ্ট তহবিল কাজ করতে চেয়ে অন্যান্য খাদ্য আদালতে প্রয়োজন হবে। নিজেই যদিও একটি ব্যবসায়িক ধারণা প্রায় জয় এই, এটা প্রাথমিকভাবে অলাভজনক হতে পারে। সুতরাং কয়েক পয়েন্ট খোলার জন্য উপযুক্ত।

এই ভিত্তিতে, একটি বৃহৎ শপিং সেন্টার অধিক লাভজনক networker বহু বছর ধরে এই ক্ষেত্রে কাজ করার খাদ্য আদালতে ফাস্ট ফুড সংগঠন। হ্যাঁ, এবং পক্ষপাত এমনকি অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসায়িক পরিকল্পনা সঙ্গে মামলার 96% এটা তারা, নতুনদের জন্য নয় দেওয়া হয়।

অভ্যন্তরীণ খাদ্য আদালত

সাধারণভাবে এটা নকশা আপ হয় এবং অবস্থান কিভাবে মুনাফা একটি খাদ্য আদালত হতে হবে উপর নির্ভর করে। নিচে ফটো খাদ্য আদালতে সবচেয়ে আকর্ষণীয় ডিজাইন প্রতিনিধিত্ব করে।

প্রসাধন খুব ধারণা আরাম এবং সুবিধা, কার্যকারিতা ও সৌন্দর্যবোধ একটি সংক্ষিপ্ত ইউনিয়ন বোঝা। এই ক্ষেত্রে, একটি খাদ্য আদালত নকশা, শপিং সেন্টার সাধারণ বায়ুমণ্ডল থেকে ভিন্ন মনোযোগ উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, আসা আমন্ত্রণ জানাচ্ছে।

রেস্টুরেন্টে বহিঃপ্রাঙ্গণ আসবাবপত্র নাটকের সেটিং গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা। প্রথম খাদ্য আদালত "দ্রুত খাওয়া এবং দূরে যান" নীতির উপর তৈরী করা হয়েছে, তাই ডাইনিং এলাকায় সান্ত্বনা মধ্যে মতবিরোধ হয়নি এবং শুধুমাত্র কার্মিক লোড বাহিত। যাইহোক, ধারণা আজ পরিবর্তিত হয়েছে। ও অভ্যন্তরীণ এর নির্মাতাদের কিছু যাতে পরিদর্শক এখানে অনেকক্ষণ ছিলাম ব্যবস্থা হবে এবং পরের বার শুধু এখানে আসা করতে ভুলবেন না।

আরামদায়ক প্লাস্টিক বা নরম মল, এবং অনেক রেস্তোরাঁ ও ক্ষুদ্র-পালঙ্ক - এই নীতি অনুযায়ী, আসবাবপত্র নির্বাচন করেছেন। তারা পুরোপুরি আরামদায়ক টেবিল, প্রণীত পরিপূর্ণ যাতে তাদের জন্য স্বাভাবিক জলখাবার একটি ডিনার মধ্যে সক্রিয়। স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের একটি সম্ভাব্য গ্রহণ ও অর্ডারের ইস্যু উল্লেখযোগ্যভাবে গ্রাহক সেবা গতি বৃদ্ধি।

নকশা খাদ্য আদালতের প্রধান নিয়ম - সর্বাধিক আরাম এবং ডাইনিং এলাকা। আর মৌলিকত্ব সম্পর্কে ভুলবেন না। সব পরে, দর্শক luring চেহারা মেনু এবং তার জয়ী সান্ত্বনা সঙ্গে পরিচিত এবং এখানে আবার এবং আবার আসতে পায় পেতে।