খাদ্য এবং পানীয়, রন্ধন টিপস
শীতকালে জন্য তরমুজ জুস করতে কিভাবে: রেসিপি এবং রান্নার কৌশল
সামার আমাদের জন্য উপহার অনেক প্রস্তুতি নিচ্ছে। এটা ফল, সবজি, আজ বিভিন্ন হয়। তাদের প্রত্যেকটি ভিটামিন ও মিনারেলস একটি সুস্থ জীবনধারা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় বিপুল পরিমাণ বহন করে। উদাহরণস্বরূপ, তরমুজ - এটা না পুরো পরিবারের জন্য শুধু একটি মিষ্টি খাওয়াবো, কিন্তু খুব নিরাময় দেখাটা অত্যন্ত মজার।
দরকারী বেরি
সঙ্গে তরমুজ ভেতরের ময়লা যা বছরের পর বছর ধরে accumulates থেকে slags লাশ ধোয়া পারবেন না। বিশেষ করে যদি আপনি শর্ত মনোযোগ দিতে পরিবেশগত সঙ্কট, এর খারাপ অভ্যাস ভালবাসা, জীবনের অস্থায়িত্ব। কিন্তু সব ভোক্তাদের কিভাবে দরকারী তরমুজ সচেতন, এবং সবসময় সঠিকভাবে খাদ্য এটা ব্যবহার করবেন না। একটি নিয়ম হিসাবে, এটা খালি পেটে লাগবে বাঞ্ছনীয়। তারপর একটি ভাল আকৃতি সাহায্যে এবং সব সময় প্রবেশ ও স্বাস্থ্য রাখা যেতে পারে এবং অনেক রোগ নিরাময়। আধুনিক জীবনের একটি অনেক প্রয়োজনীয় PRODUCT - এটা যে তরমুজ সক্রিয় আউট। এটা খুবই দুঃখজনক যে এটা বছরের মধ্যে শুধুমাত্র সময়ের অল্প সময়ের অর্জন করতে পারে। কিন্তু সেখানে সংরক্ষণ করার উপায় আছে যে নিষ্কাশিত। উদাহরণস্বরূপ, এটি শীতকালীন জন্য তরমুজ জুস ফসল, যাতে ঠান্ডা সিজনের সময় তা ভোগ করা সম্ভব। এটা করার জন্য, এটা একটু সময় ও শ্রম লাগে, আসলে, এই রেসিপি খুবই সহজ।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়
সুতরাং, প্রয়োজন হয় এবং কিভাবে তরমুজ জুস করতে?
রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- তরমুজ - 7 কেজি;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- সাইট্রিক এসিড - 6-8 গ্রাম
আউটপুট এ এই পণ্য একটি তিন লিটার রস ব্যাংক পাওয়া উচিত।
মূলত তরমুজ প্রস্তুত। এই কাজের জন্য, তারা মাঝারি আকারের টুকরা বিভক্ত হবে, সাবধানে মাংস আলাদা, এটা কাটতে এবং কার্যকরভাবে স্ট্রেন অনেক পেয়েছি।
এর পরে, আগুন, ফোঁড়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং বাকি উপাদানগুলো যুক্ত করুন - চিনি এবং সাইট্রিক এসিড। একটি তরল মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রাপ্ত এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত স্ফটিক পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। 5-10 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ফোঁড়া। এখানে এবং প্রস্তুত তরমুজ জুস। অবিলম্বে ধ্বংস বা শীতকালে জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
দ্বিতীয় বিকল্প মনোনীত করা হয়, তাহলে এটা ভাল বয়াম নির্বীজিত করা উচিত এবং তাদের তরমুজ জুস মধ্যে ঢালা, তারপর শক্তভাবে আপ পাকানো। ওলটপালট এবং শান্ত পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয়। একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না, বা তরমুজ জুস ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, এবং ব্যাংক - বিস্ফোরিত করা হবে। এই সমস্যা এড়ানোর জন্য, একটি ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার বা ফ্রিজ পণ্যের রাখা। এবং ব্যবহার হিসাবে প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে এটা মদ্যপান কাম্য কোর্স একটি অত্যাশ্চর্য এফেক্ট পেতে হয়!
সুবিধা পানীয়
তরমুজ জুস সুবিধাগুলো এটি ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করার জন্য সাহায্য করে, বয়স বিভাগ নির্বিশেষে হয়। এছাড়াও কিডনি এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ ব্যক্তিদের জন্য দরকারী। সর্বশেষ সমীক্ষা অনুযায়ী, গবেষক পাওয়া গেছে যে অমৃত ব্যবহার কলেস্টেরল কমাতে, যা ঘুরে, অথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে সম্ভব। সাধারণভাবে, যদি আমরা পুরো শরীর বিবেচনা, তরমুজ জুস তার অবস্থার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে। সুতরাং উভয় গ্রীষ্মকালীন ও শীতকালীন তা পান, এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি!
অন্য কোনো বিকল্প
কিভাবে অন্য উপায়ে বাড়ীতে তরমুজ জুস করতে? এই কাজের জন্য, আপনি ফলের একটি ভাল পরিপক্বতা নির্বাচন করতে হবে, এটা ভাল rinsed এবং টুকরা করে কাটা হয়। সাফ crusts থেকে এবং তার ফলে সজ্জা থেকে সাবধানে রস আলিঙ্গন। এটা বিশেষ ডিভাইসের মাধ্যমে অথবা সম্মার্জনী জন্য প্রচলিত চালনী ব্যবহার করা সম্ভব।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- 8-10 কেজি তরমুজ সজ্জা;
- চিনি 350 গ্রাম;
- সাইট্রিক অ্যাসিড 9-10 ছ।
এই পণ্যগুলির মধ্যে তরমুজ জুস পাঁচ লিটার ব্যাংক পাওয়া উচিত।
তরমুজ জুস: ধাপে রেসিপি
তরমুজ মাংসের অনেক, চিনি এবং সাইট্রিক এসিড যোগ ফোঁড়া এবং 3-5 মিনিট রান্না করা প্রয়োজন। এর পরে, নির্বীজিত বয়াম। যখন তারা শুষ্ক, তারা তরমুজ জুস poured। পরবর্তী ধাপ স্পিন ক্যান হয়। তাদের সেট গোলমালে একটি উষ্ণ জায়গায় শুয়ে শীতল পর্যন্ত, এবং তারপর সাবধানে ঠান্ডা জায়গা মুছে ফেলুন। এবং ফ্যাশন এর পরিবর্তে এই নিরাময় পানীয়, একটি দোকান কেনা ব্যবহার করতে শুরু। সামার এছাড়াও নামকরা কোম্পানি, যথা তরমুজ জুস থেকে সরবৎ সঙ্গে তাদের পিপাসা নিবারণ করিনি বাঞ্ছনীয়।
অথেরোস্ক্লেরোসিস সঙ্গে রোগীদের, সেইসাথে জয়েন্টগুলোতে তরমুজ জুস রোগে আক্রান্ত মানুষ খাদ্যতালিকাগত এইড নির্ধারিত এবং এটি থেরাপি অন্যতম সেরা বিবেচনা করা হয়।
কিডনি রোগ সঙ্গে মানুষের জন্য, এটি দৈনন্দিন সম্পর্কে 2.5 লিটার পান করার সুপারিশ করা হয়। তরমুজ অন্তর্ভুক্ত পদার্থ সাহায্যে অনেক লবণ দিয়ে পাথর ও মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ গুলা খুব তাড়াতাড়ি শরীর ছেড়ে করছে। কিছু বিশেষজ্ঞের রোগীদের এটা বিহিত রাতে পান করতে।
যকৃতের অসুখ চিকিত্সার জন্য আরো তরমুজ জুস, যা দীর্ঘস্থায়ী অভ্যন্তরীণ দূষণ এবং পুনরায় পেয়েছি পরিষ্কার করতে সাহায্য করে ব্যবহার করুন।
একটি মিশ্রণকারী
আপনি একটি মিশ্রণকারী তরমুজ জুস তৈরি করতে পারেন। পূর্ববর্তী বেশী হিসাবে কার্যত একই জন্য ম্যারাডোনা কিন্তু ছোট পরিবর্তন এখনও আছে।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- তরমুজ সজ্জা - 17 কেজি;
- চিনি - 600 গ্রাম;
- লেবুর রস - 50-100 গ্রাম
তরমুজ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed দিতে হবে। তারপর, এটি টুকরা করা উচিত, সজ্জা আলাদা। এর পরে, একটি মিশ্রণকারী এটা কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। একটি প্লেটের উপর ফলে মিশ্রণ রাখুন এবং ফোঁড়া আনতে। 5-6 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। এই মুহুর্তে, নির্বীজিত বয়াম। এবং তোমরা সে আগুন থেকে রস সরিয়ে, আপনি তাদের উপর কড়া বিষয়বস্তু ঢালা প্রয়োজন। স্বাভাবিক ভাবেই আপ পাকানো এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা, উলটাইয়া বাঁক ছেড়ে। এর পরে, একটি শীতল স্থানে রাখুন। ওয়ান্ডারফুল পানীয় ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত!
sokovarke ইন
এছাড়াও আপনি রান্না এবং শীতকালে জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর তরমুজ জুস sokovarke পারবেন না। একটি সহজ জন্য রেসিপি, একেবারে যে কেউ সব ব্যবস্থা করতে সক্ষম, এই ডিভাইসটি হচ্ছে।
প্রাথমিকভাবে, একটি কড়া নীচে জল দিয়ে, প্রায় 3 লিটার, কিন্তু কম না পূরণ করুন। সজ্জা তরমুজ প্রাক উপরের দিকে কাটা বৃহৎ খন্ডে হবে। হাড় পূর্বে প্রত্যাহার করতে হবে। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে, আপনি একটি সামান্য চিনি যোগ করতে পারেন। কিন্তু আমরা ভুলে যাওয়া উচিত নয় তরমুজ জুস, এই ভাবে রান্না, এবং তাই বেশ একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। এটা তোলে সর্বাধিক হিটিং তাপমাত্রা উপর juicer করা এবং একটি নল স্বাস্থ্যকর রস প্রদর্শিত মাধ্যমে একই জন্য অপেক্ষা করা প্রয়োজন। এই পানীয়, এই ভাবে ফ্রিজ সংরক্ষণ করা যেতে পারে প্রস্তুত যেমন pasteurized, অথবা ব্যাংক মান এবং আপনার জন্য সুবিধাজনক উপায় আপ পাকানো হয়।
বিকল্প তিনটি
নামক রান্না আরেকটি চমৎকার উপায় নেই "শীতকালীন জন্য তরমুজ জুস।" রেসিপি বাকি থেকে একটু ভিন্ন মাত্র সুস্থ ও পুষ্টিকর খাবার হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- সজ্জা তরমুজ - 6 কেজি;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- ক্র্যানবেরি - 1 কাপ;
- চূর্ণ দারুচিনি - 1-2 গ্রাম
প্রাথমিকভাবে, আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তরমুজ ধোয়া প্রয়োজন। প্রতিটি বিভিন্ন টুকরা বিভক্ত। পিল এবং অপূর্ণাঙ্গ অংশ সঙ্গে সজ্জা juicer মাধ্যমে পাস। এই আদেশ আউটপুট citrulline বৃহত্তর প্রয়োজনীয় পরিমাণ এ প্রাপ্ত পুষ্টির সঙ্গে পেশী টিস্যু বিভিন্ন সমৃদ্ধ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
ক্র্যানবেরি এছাড়াও juicer মাধ্যমে প্রেরণ এবং তরমুজ ওজন সঙ্গে মেশা করতে হবে। ফলে মিশ্রণ চিনি যোগ করুন এবং আগুন ধরানো করা প্রয়োজন। যখন ফুটন্ত এই সময় চিহ্নিত আরেক পাঁচ মিনিটের জন্য দারুচিনি milled এবং ফোঁড়া যোগ করুন।
ব্যাংক আগাম নির্বীজিত করা হয়, এবং যখন তারা ভাল বন্ধ শুকিয়ে, তারা ফলে তরমুজ জুস ঢালার শুরু করতে হবে। তারপর চিকিত্সা চোখের আবরণ উচিত - এবং আপনি seaming জন্য প্রস্তুত হয়। ধাপের সমাপ্তির পরে আপনি উলটাইয়া শীতল সম্পূর্ণরূপে পর্যন্ত যতক্ষণ না ইনস্টল করুন। হ্যাঁ, আপনি একটি শীতল স্থানে আরও পুনর্বিন্যাস যেতে হতে পারে! এই রেসিপি এমনকি আরো উপযোগী কারণ এটি আরো এবং নিরাময় যোগ ক্র্যানবেরি বৈশিষ্ট্য। এবং এটা ভিটামিন বৃহৎ পরিমাণ ছাড়াও হয় এবং চাপ স্থির রাখে।
crusts থেকে পান
এছাড়াও আপনি ব্যবহার করতে পারেন এবং তরমুজ rinds, কিন্তু শুধুমাত্র যদি প্রধান উপাদান নাইট্রেট ছাড়া তাদের নিজের সাইটে চাষ করা হয়। পান প্রস্তুতি খুবই সহজ। এই, ছুলা ছুলা এবং juicer মাধ্যমে পাস। পান একটি মসলাদার স্বাদ সঙ্গে হালকা সবুজ রঙ নিশ্চিত করুন যে আপনি কৃতজ্ঞ হবে। এই জুড়তে পারে সেলারি, রস 1 হারে তরমুজ এর finely, কাটা সজ্জা সঙ্গে শসা অথবা মিশ্র: 1। নির্বাচিত embodiments কোন একটি চমৎকার শীতল ও ভেষজ পানীয় হবে।
শীতকালে জন্য এবং প্রসাধন উদ্দেশ্যে তরমুজ জুস প্রস্তুত করা যাবে। এটি দিয়ে, বিভিন্ন মুখোশ তৈরী স্নান যা নিরাময় ক্ষত উন্নীত করা এবং এলার্জি পরিত্রাণ রিফ্রেশ।
এই বিস্ময়কর পান নিয়মিত ব্যবহার সঙ্গে এটি, অনিদ্রা ভুলে উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার মেজাজ উন্নত করা সম্ভব। এবং এটা পুরুষ শরীরের জন্য সহায়ক।
উপসংহার
এখন আপনি শীতকালে তরমুজ রস মধ্যে কিভাবে রান্না জানি যে, সুবিধা এবং ক্ষতিগ্রস্ত আদ্যিকাল থেকে পরিচিত হয়। এই বেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য অনেক। কিন্তু আমরা contraindications মনোযোগ দিতে হবে। এর ডায়াবেটিকসের, প্রস্টেট adenoma জন্য বলছি,, সেইসাথে একটি ফসফেট কিডনি খাবে না বা রস, তন্ন তন্ন তরমুজ থাকার যাক। অন্যথায় আপনি একটি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকতে পারে।
Similar articles
Trending Now