শীতকালে জন্য সুপবিশেষ জন্য সুস্বাদু এবং সুস্বাদু Beets: কিভাবে রান্না করা?

ফসল ফলানোর শীতকালীন জন্য Beets যেখানে রেসিপি লাল স্যুপ এর প্রেমীদের সঙ্গে খুব জনপ্রিয় খুব সহজ এবং দ্রুত। উল্লেখ্য সেখানে কিভাবে এই ধরনের একটি ড্রেসিং প্রস্তুত করতে অনেক অপশন আছে যে মূল্য। কেউ এটি সব মৌলিক উপাদানের যে স্যুপ উপস্থিত যোগ করে, এবং কিছু আচার একচেটিয়াভাবে বীট গাছ। আজ আমরা, দ্বিতীয় বিকল্প তাকান যেহেতু এটি শুধুমাত্র প্রথম কোর্স প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু ঠিক যেমন সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার খাওয়া।

marinating প্রক্রিয়া পদক্ষেপ: শীতকালে জন্য বীট গাছ সুপবিশেষ

প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান:

• টাটকা Beets বৃহৎ - আপনার পছন্দের অনুযায়ী (তিন টুকরা);
• বালি চিনি - 40 গ্রাম প্রতি 1 প্লেইন জল লিটার;
• লবণ বৃহৎ - 40 গ্রাম প্রতি 1 বিশুদ্ধ পানির এল;
• আপেল ভিনেগার 9% - প্রতি সাধারণ পানীয় জলের 1 এল 60 মিলি;
• । ডাল আকারে সংখ্যাতত্ত্ব - 6-9 পিসি;
• শুকনো লবঙ্গ - 5-7 পিসি;।
• তেজপাতা - 3-4 পিসি।

শাকসবজি নির্বাচন বৈশিষ্ট্য

শীতকালে জন্য বীট গাছ সুপবিশেষ বিশেষত সুস্বাদু সক্রিয় আউট শুধুমাত্র যদি একটি workpiece থেকে তাজা এবং টাইট পণ্য ব্যবহার। আপনি যদি এই উদ্ভিজ্জ তার রঙ মনোযোগ দিতে নিশ্চিত করা উচিত নয়। এটা তোলে অন্ধকার এবং সমৃদ্ধ হওয়া উচিত, অন্যথায় ভর্তি খুব সুস্বাদু ও সুগন্ধি পাবেন না।

সবজি এবং তাপ চিকিত্সা প্রস্তুত

আগে আপনি marinated বীট গাছ রান্না করা তার ভাল আচরণ করা উচিত শুরু। এই সব অর্জিত ধোয়ার শাকসবজি প্রয়োজন,,, একটি কড়া মধ্যে তাদের করা পানি দিয়ে ঢেকে একটু লবণ ও ফোঁড়া যোগ করুন। উল্লেখ্য, তাজা পণ্য বিঘ্ন এর মুদ্রার উলটা পিঠ না প্রয়োজন হয় তাহলে, কাটা সাইটের দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সার সময় হিসাবে সব প্রধান উপাদান রঙ সম্পৃক্ত হবে।

সুপবিশেষ শীতকালীন জন্য বীট গাছ উপর নির্ভর করে 50 70 মিনিট সিদ্ধ করা উচিত নয়। তিনি সম্পূর্ণরূপে নরম হয়ে পরে, পানি পুরোপুরি ঠান্ডা থেকে বের করে, তারপর ছুলা এবং ঝাঁঝরি প্রয়োজন।

workpiece গঠনের

সাধারণত শীতকালে বীট গাছ সুপবিশেষ ছোট কাচের বয়াম (0.5 এল) চাষ জন্য। কিন্তু আগে আপনি সেদ্ধ মৃন্ময় পাত্র এবং চপ শাকসবজি রাখা, তারা ক্যাপ সঙ্গে নির্বীজিত দিতে হবে। পণ্য বয়াম পুরা এবং গোলমরিচ, লবঙ্গ উপরে করা করা প্রয়োজন, এবং কয়েক গুল্মবিশেষ পাতার শুকনো করা হয়।

রান্না marinade

করতে শীতকালে জন্য সুপবিশেষ জন্য Beets রসালো আর সুগন্ধি নিষ্কাশিত, এটা marinade ঢালা নিশ্চিত করা উচিত নয়। এই কাজের জন্য, চিনি এবং লবণ পানিতে সিদ্ধ করুন, এবং তারপর তাপ থেকে এটা মুছে ফেলুন এবং 9% যোগ আপেল সিডার ভিনেগার। এরপর গরম marinade প্রয়োজনীয় ভরা ব্যাংক ঢালা এবং তারপরে টুসকি দিনের বেলা ঠান্ডা তাদের পাকানো।

পূর্বেই উল্লেখ করা হয়েছে, এই ধরনের প্রস্তুতি না শুধুমাত্র মৌলিক সালাদ সুস্বাদু সুপবিশেষ এবং ঐশ্বর্য হিসাবে, কিন্তু এটা ঠিক সেই মতো ব্যবহার করতে ব্যবহার করা যাবে। এই ক্ষেত্রে, জরা Beets ফলে আপনি একটি বলিষ্ঠ ও খুব সুস্বাদু স্যান্ডউইচ দিয়ে শেষ করতে রুটির একটি তাজা ফালি উপরে রাখা প্রয়োজন।