সহজ এবং সন্তোষজনক থালা - তন্দুর মধ্যে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে আলু

মাশরুম সঙ্গে আলু তন্দুর মধ্যে মুরগির খুব সুস্বাদু থালা যে শুধু চল্লিশ মিনিটের মধ্যে বেকড করা যেতে পারে। একটি বলিষ্ঠ খাবার প্রস্তুত করার জন্য, আপনি শুধুমাত্র সবচেয়ে মৌলিক এবং সস্তা পণ্য প্রয়োজন:

• মাঝারী মাপের আলু - আট টুকরা;
• পেঁয়াজ - তিন মাথা;
• গাজর - চার টুকরা;
• মুরগীর বুকের মাংস - 450 গ্রাম;
• ছত্রাক (বিশেষ সাদা) - 150 গ্রাম;
• আজ (পার্সলে, লেটুস, শুলফা) - থেকে খাবারের সাজাইয়া রাখা ;
• ক্রিম 30% - 150 মিলি;
• গমের আটা - তিন টেবিল চামচ।

তন্দুর মধ্যে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে আলু: মৌলিক উপাদানের প্রস্তুতি

এই সুস্বাদু থালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে রান্না, এবং তারপর গাজর আলু ছুলা। এর পরে, তারা প্রক্রিয়া তারা সম্পূর্ণরূপে নরম হয়ে গেছে আলোয় পুড়ে যাচ্ছে পাতলা টুকরা করে কাটা করা প্রয়োজন। এর পরে আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রক্রিয়াকরণ অগ্রসর হতে পারবেন।

মুরগীর সিনার মাংস এবং পেঁয়াজ ছোট কিউব এবং মাশরুম মধ্যে কাটতে হবে, (আপনি মাশরুম, সাদা, chanterelles বা মাশরুম সময় নিতে পারে) সাবধানে ধোয়া এবং সামান্য লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ। সেক্ষেত্রে, যদি আপনি ইতিমধ্যে মাশরুম নিথর হয়, তারা শুধু বরফ চাকচিক্যময় পরিত্রাণ পাওয়া উচিত।

প্রস্তুতি পর প্রধান উপাদান একটি পোড়ানো থালা আউট পাড়া শুরু করতে পারবেন।

তন্দুর মধ্যে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে আলু: খাবারের গঠনের

বেকড আলু রান্নার জন্য উচ্চতায় তিন থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার পক্ষ সঙ্গে প্যান নেওয়া দরকার। থালা নীচে সম্পূর্ণরূপে মাখন বা মার্জারিন দিয়ে কোট হওয়া উচিত, এবং তারপর নিম্নোক্ত পণ্যের রাখা প্রতি মনোনিবেশ কর;

• একটি প্রথম স্তর - গাজর, টুকরা করে কাটা;
• একটি দ্বিতীয় স্তর - আলু;
• তৃতীয় স্তর - মাশরুম;
• চতুর্থ স্তর - পেঁয়াজ;
• পঞ্চম স্তর - মুরগীর বুকের মাংস।

এছাড়া উল্লেখ করা উচিত প্রতিটি পরবর্তী স্তর লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন।

এটি একটি বিশেষ দুধ সস দিয়ে তা পূরণ করার জন্য এই থালা একটি বিশেষ স্বাদ দিতে সুপারিশ করা হয়।

সস প্রস্তুতি প্রক্রিয়া: তন্দুর মধ্যে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে আলু

চাবকানি ক্রিম 150 মিলি মিশ্রণকারী জাগ্রত এবং তারপর তাদের ময়দা যোগ করার প্রয়োজন হয়। এর পর, প্রয়োজনীয় আলু প্রস্তুত থালা সম্পূর্ণরূপে দুধ সস দিয়ে ভরাট, এবং তারপর ত্রিশ চল্লিশ মিনিট তন্দুর মধ্যে এটা করা।

উল্লেখ্য যে, একটি অনুরূপ রেসিপি জন্য তন্দুর মধ্যে পনির সঙ্গে আলু, খুব, এটা খুব সুস্বাদু সক্রিয় মূল্য। যাইহোক, এই থালা কারণ এটি মাশরুম এবং সাদা মাংস মুরগি ব্যবহার করে না, আগের তুলনায় কম সন্তোষজনক।

যে ক্ষেত্রে, যদি আপনি একটি বলিষ্ঠ খাবার রান্না করতে চাই, এটি সহজভাবে অন্য কোন পণ্যের উপর মুরগীর বুকের মাংস প্রতিস্থাপন করতে সুপারিশ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আদর্শ প্রতিমূর্তি পনির এবং তন্দুর মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু হবে। ডিশ ভাল শরীর nourishes, কিন্তু একই সময়ে পেটে নিবিড়তা একটি অনুভূতি তৈরি করে না।

সহায়ক নির্দেশ

1. যেমন খাবারের যে তন্দুর মধ্যে বেকড হয় এর জন্য পনির, এটা হার্ড ক্রয় করতে ভাল।
2. আলু থেকে পনির যোগ করার আগে ঝাঁঝরি, এবং তার প্রস্তুতি সম্পন্ন করতে পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য থালা পৃষ্ঠতলে ছড়িয়ে বাঞ্ছনীয়।