সালসা: প্রেসক্রিপশন। উনাগি এবং কাবাব - আপনার পর্বের হাইলাইট

সকল, ব্যতিক্রম ছাড়া, অগ্নিসদৃশ, মেজাজী নাচ সালসা জানেন। একই মেজাজী এবং একই নামের সস। সালসা - একটি টিপিক্যাল মেক্সিকোর খাদ্য নেই। এটা finely কাটা টমেটো তৈরি করা হয়। এছাড়াও আপনি tomatilo ব্যবহার করতে পারেন, যে Physalis বিভিন্ন অন্যতম।

সালসা প্রস্তুতি প্রায়ই ব্যবহার করা হয়, তখন কাঁচা মরিচ, পেপারনি, রসুন, পেঁয়াজ, গোলমরিচ - সংক্ষেপে, সবকিছুর সাহায্য করবে সস মসলাযুক্ত এবং সুস্বাদু ভুলবেন না।

ঐ উপাদানগুলো, যা, দুর্ভাগ্যক্রমে, বলা যায় না দৈনন্দিন ব্যবহার হয়। এটি একটি চিরহরিৎ feijoa, যা নম বিশেষ চাক্ষুষ সস জ্ঞাপন সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় হতে পারে।

সালসা, সাধারণত এই ধরনের tortilla এবং টাকোস যেমন খাবার করার জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে। এই ক্ষেত্রে, সস চোবান, যা "পুরু" অর্থ নামে পায়। এটা তোলে চিপস, সবজি, মাংস, সীফুড এবং এমনকি শাকসবজি ডিপ করা সম্ভব। শুধু সস "পিকো দে গ্যালো" (সালসা এক ধরনের) একটি পৃথক থালা। তার সমস্ত উপাদান কাঁচা আকারে মিশিয়ে হয় এবং অবিলম্বে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

আপনি সালসা রেসিপি পাচক সিদ্ধান্ত নেন তাহলে আপনি প্রায় যে কোনো আন্তর্জাতিক পাকপ্রণালীর খুঁজে পেতে পারেন। আপনি শুধুমাত্র এক জিনিস বিপুল বৈচিত্র্য সাথে এদের অঙ্কুর স্পষ্ট: আপনি সালসা প্রস্তুত, আপনি অবশ্যই তার পরিবারের এবং বন্ধুদের অবাক সক্ষম হবে।

তুমি কি রান্না সালসা রেসিপি যথেষ্ট সহজ হয়, তাহলে, প্রথম সব, আপনি এটি পাকা, সরস টমেটো যোগ আবশ্যক। এটা তোলে তাদের চামড়া, ছোট ছোট করে কাটা থেকে প্রাক পরিষ্কার বাঞ্ছনীয়।

আপনি যোগ করতে পারেন এবং এই ধরনের সেলারি, পার্সলে, পুদিনা বা cilantro যেমন আজ নয়। খুবই উপযোগী হতে পারে লেবুর রস, চুন, ভিনেগার আছে। আপনি তাজা সবজি ও ফল, যা, আপনার মতে, এই থালা একটি বিশেষ গন্ধ দিতে পারেন ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি সালসা রেসিপি পাচক সিদ্ধান্ত নেন তাহলে এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ এটা প্রবিষ্ট করান প্রয়োজন। অনেক গৃহকর্ত্রী দিনের বেলায় এটা ঠেলাঠেলি। এই তা নিশ্চিত করার জন্য সব উপাদানগুলো তীব্র কটু গন্ধ ভিজিয়ে হয়েছিল। একবার এটি প্রস্তুত, এটা মাছ ডিশ, মাংস, মুরগির মাংস, ডিম, অথবা মটরশুটি জন্য একটি টক হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন।

আমাদের অতিথিসেবিকা খুব প্রায়ই প্রস্তুত করা হয় না সালসা রেসিপি, কিন্তু, সবচেয়ে সাধারণ রেটিং অবিসংবাদিত নেতৃত্বের একটি অবস্থান দখল করে। এই আম এবং পেঁপে এর সালসা মত কিছুই নেই।

প্রস্তুতি জন্য আপনি এক বা পেঁপে দুই, পাকা মাঝারী মাপের আম, প্রয়োজন হবে লাল পেঁয়াজ, চুন, মরিচ, কাটা ধনে আরো সঠিকভাবে, তার কান্ড, এবং লবণ এবং মরিচ - আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে তাদের যোগ করতে পারেন।

পেঁপে প্রথম, বীজ থেকেও মুক্তি পেয়েছে peeled। পরিষ্কার আম, বীজ, অপসারণ মাংস কাটা। ফল ছোট ছোট টুকরা এবং তাদের কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক। এরপর তারা লেবু রস আলিঙ্গন করতে হবে।

সমস্ত উপকরণ স্লাইসড মরিচ এবং ধনে, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পাকা করা হয়। এই সব পদ্ধতি পর সস দুই ঘন্টার জন্য ফ্রিজ রাখতে হবে।

বর্ণনা cookbooks এবং ইন উনাগি সস, যার রেসিপি তার সরলতা সঙ্গে আপনি অবাক হবে।

এই সস ঐ খাবার জন্য ব্যবহার করা হয়, যা এর পরিকল্পিত প্রাপ্যতা স্মোকড পাঁকাল। এটা তোলে সয়াসস, চিনি, রেড ওয়াইন এবং মিশ্রিত করা প্রয়োজন মাছ স্টক। সস বাষ্পে পরিণত করা, এবং নিশ্চিত যে, তিনি গড়ে ঘনত্ব পেয়েছি করা প্রয়োজন।

পৃথিবীর সেরা শেফ আপনি এবং সস দিতে পারে কাবাব রেসিপি যে সম্ভবত যে ব্যতীত খুশি করা হবে না একজন ব্যক্তি খেতে পছন্দ করেন না যারা।

ফল, সয়া সস এবং "ওরসেসটার": আপনি এই সস রসুন, পেঁয়াজ এক finely, কাটা লবঙ্গ, টিনজাত টমেটো, টমেটো কেচাপ, ফরাসি সরিষা, চাটনি এবং একটি নির্বাচন একটি বিট প্রস্তুত করতে হবে। গরুর মাংস ব্রথ কিউব এবং বিভিন্ন seasonings যোগ করতে ভুলবেন না।

সুতরাং, একটি পাত্র, টমেটো, পেঁয়াজ মধ্যে রসুন ছড়িয়ে তাদের স্বল্প ভাজা, তারপর কেচাপ, সরিষা এবং sauces উপরের সব যোগ করুন। Bouillon, ঘনক্ষেত্র পানিতে দ্রবীভূত করা আবশ্যক, এবং গরম, পাত্র যোগ করুন।

সমস্ত উপকরণ পাঁচ মিনিটের জন্য স্টু হয়, সজাতি ভর প্রাপ্ত এবং স্বাদ টক যোগ করার জন্য একটি মিশুক সঙ্গে মন্থন।