সুস্বাদু gruzinchiki: রেসিপি

এই মাংস ছুয়ে মালকড়ি হবে। এই নিবন্ধটি কিভাবে gruzinchiki করতে ব্যাখ্যা করবে। প্রস্তুতি রেসিপি সহজ। অনেক এটা অতিথিসেবিকা penechki থালা, শামুক ইত্যাদি কল। কিন্তু কোন ব্যাপার কিভাবে এটা বলা হয়, প্রধান জিনিস - এটা সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।

Gruzinchiki: সর্বোত্তম রেসিপি

কী ওপকরণ:

• এক ডিমের;
• ময়দা (300 গ্রাম);
• পেঁয়াজ;
• কড়ক;
• কেচাপ (অর্ধ গ্লাস);
• জল (100 মিলি);
• ঠাসাঠাসি (500 গ্রাম);
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• জল (500 মিলি)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

মালকড়ি নিজেকে প্রস্তুত করা আবশ্যক। ডিমের লবণ দিয়ে ঝাঁটা, এবং যোগ পানি ধীরে ধীরে ময়দা মধ্যে ছিটিয়ে। এই প্রেসক্রিপশন সাধারণত রাভিওলি প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়। এর পরে, একটি বল গঠন মোড়ানো আটকে থাকা চলচ্চিত্র সঙ্গে। বন্ধ রাখা। দুই ঘন্টা পরে, আপনি একটি পাতলা পিষ্টক করতে মালকড়ি আনছি করা প্রয়োজন। এখন ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির। কিমা পেঁয়াজ, লবণ মশলা মৌসুমে কিমা মাংস মিশ্রিত করা। পিষ্টক উপরে ভরাট করা। একটি রোল মধ্যে সমন্বিত। প্যান উষ্ণ, তেল ঢালা এবং পাঁচ মিনিটের মধ্যে রোলস ভাজা। তারপর একটি পোড়ানো থালা মধ্যে গুটান এবং রসা (জল সঙ্গে কেচাপ মিশ্রণ) পূরণ করুন। তন্দুর মধ্যে আরও পণ্য জাহাজ, 20 মিনিট সময় শেষ হয়েছে। সকল - প্রস্তুত gruzinchiki! জন্য, কিন্তু তোমরা দেখতে পাচ্ছ রেসিপি, খুব সহজ। স্থানান্তর মাংস রোলস বৃহৎ থালা উপর এবং পরিবেশন করা।

সবজি সঙ্গে gruzinchikov জন্য প্রণালী

কী ওপকরণ:

• পিটা (400 গ্রাম);
• লবণ;
• ঠাসাঠাসি (40 গ্রাম);
• মশলা;
• এক গাজর;
• দুই টমেটো;
• জল (150 মিলি);
• ময়দা;
• এক পেঁয়াজ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• এক মরিচ (ঘণ্টা);
• তেজপাতা।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

প্রথমত, ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির। পেঁয়াজ কাটো। একটি বাটি মধ্যে রাখুন ও লবণ দিয়ে ঢেকে, নরম হতে থাকে। সবজি ধুয়ে খোসা ও মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন। একটি গভীর থালা ইন মিশ্রিত করা কিমা মাংস, সবজি, পেঁয়াজ, লবণ এবং সব। এটি আমাদের ঠাসাঠাসি হবে। মালকড়ি (পূর্ববর্তী রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুতি) দুই ভাগে ভাগ। আনছি এবং ভর্তি ছড়িয়ে, বরং তার মলা করতে। আমরা একটা সংকুচিত রোল এ পরিণত হয়। একই ক্রিয়া দ্বিতীয় অংশ দিয়ে ভুলবেন না। একটি পোড়ানো শীট উপর রাখুন। চল্লিশ মিনিট জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা। এই সময় পরে, আপনার টেবিলে বন্ধ একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ gruzinchiki প্রদর্শন করা হবে!

মাশরুম সস দিয়ে ম্যারাডোনা

কী ওপকরণ:

• চিনি (2 চা চামচ ..);
• ঠাসাঠাসি (1 কেজি);
• পাপরিকা;
• এক গাজর;
• পার্সলে;
• খামিরবিহীন পিটা (400 গ্রাম);
• জল (1 এল);
• লবণ (5 ছ);
• এক পেঁয়াজ;
• জিরা;
• মাশরুম (200 গ্রাম);
• ক্রিম।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

প্রথমত, দুই রোলস জন্য ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির। প্রথম - কিমা পেঁয়াজ সঙ্গে মাংস দ্বিতীয় - কাটা সবুজ শাক এবং মাশরুম সঙ্গে grated গাজর। মালকড়ি আনছি। প্রথম - জলাধার এক অর্ধেক উপর, প্রথম ভর্তি একটি দ্বিতীয় বৈকল্পিক, এবং অন্যান্য ছড়িয়ে পড়ে। আমরা কোথায় শাকসবজি পাশ থেকে রোল আপ পাকানো। দ্বিতীয় মাঝখানে ভর্তি করা হয়। প্রস্থ ওয়াশিং মেশিন দুটি সেন্টিমিটার মধ্যে রোল কাটা। একটি গভীর প্যান নিন, আগুনে গরম করা, তেল ঢালা। যখন এটি গরম, রোলস দলগুলোর করা। চড়ুইভাতি। মেকিং সস: একটি বাটি ইন, মিশ্রিত করা ক্রিম, লবণ, পানি এবং মশলা। শেষ পণ্য একটি প্লেটের উপর করা এবং সস ঢালা।

Gruzinchiki: রেসিপি multivarka

কী ওপকরণ:

• জল (100 মিলি);
• বড় গাজর;
• রসুন লবঙ্গ;
• গরুর মাংস (400 গ্রাম);
• তেল;
• লবণ (50 গ্রাম);
• রাভিওলি মালকড়ি (500 ছ) হিসেবে;
• বড় পেঁয়াজ;
• পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ;
• টমেটো পেস্ট (100 গ্রাম)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

পেঁয়াজ এবং গাজর প্রাক পরিষ্কার, তাদের finely, যেভাবেই। , বাটি নীচের অংশে অবস্থিত multivarku ঘুরুন তেল এবং "বেকিং" মোড, ভাজা পেঁয়াজ ঢালা, তারপর গাজর যোগ করুন। বিশ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। কিমা লবণ কাটা রসুন যোগ করুন। মিক্স ভাজা দিয়ে। এর পরে, পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে একই ভাবে মালকড়ি আনছি। সমানভাবে ভরাট বিতরণের লাইসেন্স দেন। শক্তভাবে রোল সুতা। টুকরো চার সেন্টিমিটার দ্বারা এটি কাটা। বাটি মধ্যে ভাঁজ এবং Multivarki মোড রান্না "বেকিং।" প্রকাশ সময় - চল্লিশ মিনিট। ইতিমধ্যে, সস প্রস্তুত। মিক্স টমেটো পেস্ট, লবণ ও পানি। রান্না শেষ হওয়ার আগে ত্রিশ মিনিট সস ঢালা। তারপর আমরা থালা রোলস করতে নামান এবং অবশিষ্ট সস ঢালা।

উপভোগ ক্ষুধা!