স্কুইড সঙ্গে মিটবল

স্কুইড সঙ্গে মিটবল ... এইসব সম্পর্কে শুনেছেন? এবং এমনকি একটি রান্না? থালা একটি অ-তুচ্ছ এবং রাশিয়ান মানুষের জন্য অস্বাভাবিক। সাধারণত আমাদের দেশে বার্গার মাংস, মাছ, থেকে প্রস্তুত করা হয়, চরম ক্ষেত্রে - শাকসবজি। কিন্তু স্কুইড - যে আকর্ষণীয়। বস্তুত, এই থালা, খাদ্য সক্রিয় আউট কারণ স্কুইড মাংস খুব খুব মানুষের দরকারী। তার উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট, সেইসাথে বিভিন্ন ভিটামিন হবে। এক প্রত্যাহার এবং এই ধরনের আয়োডিন, তামা, লোহা, ফসফরাস এবং অন্যদের হিসাবে উপাদান ট্রেস করতে পারবে না। স্কুইড এর খাবারের পূর্ব এশিয়া, ভূমধ্য দেশে জনপ্রিয়। এই সীফুড প্রস্তুত স্যালাডে, সূপ, খাবার আছে। স্কুইড সঙ্গে মিটবল - আর আপনি আপনার রান্নাঘরে রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস তৈরি করার চেষ্টা করুন।

সুতরাং, অর্ডার অবাক এবং স্পট অতিথি বা শুধু আপনার পরিবারের সর্বনাশ, আপনি কিছু পণ্য আপ স্টক করা প্রয়োজন। আপনি এক পেঁয়াজ এক ডিমের পুরো হিমায়িত স্কুইড 900 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল তিন টেবিল চামচ, রসুন একটি লবঙ্গ, রুটি (গম), লবণ, মরিচ আর milled সাদা পাউরুটির গুড়োয় দুই টেবিল চামচ একটি ফালি করতে হবে।

আপনি কাটা, পরিষ্কার স্কুইড প্রয়োজন। তারপর তাদের ধোয়া এবং বেশ কিছু টুকরা। এখন একটি মাংস পেষকদন্ত মিস মাধ্যমে রোস্ট পেঁয়াজ (অর্ধেক রিং), রসুন, স্কুইড , গম রুটি, পূর্বে ফুটন্ত পানিতে ভিজিয়ে দিল। লবণ অবশ্যই ফলে কুচি কুচি করিয়া কাটা এক ডিমের, মরিচ যোগ করুন এবং,। এই সমস্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়। এবং এখন আপনি পাটিয়ে গঠন, তারপর রুটি crumbs এবং ভাজা মধ্যে সুবর্ণ সোনার ভূত্বক পর্যন্ত উভয় পক্ষের একটি প্যান তাদের পাকানো শুরু করতে পারেন। এই মিটবল দম্বল অথবা আপনার স্বাদ কোনো সাইড ডিশ সঙ্গে করতে পারেন স্কুইড পরিবেশন।

যে সকল ব্যক্তি উপবাস করা হয়, প্রায়ই কিছু আকর্ষণীয় যে আপনার রান্না এবং তার ফলে খাদ্য এই স্বাদ উপভোগ করতে পারেন মনে করতে পারবে না। তুলনামূলকভাবে সীফুড খরচ, যাতে দিনে যখন নিরাপদে মাছ রান্না খাদ্যহীন বার্গার স্কুইড অনুমতি এই সময়ে কোন ঐক্যমত্য নেই। এই কাজের জন্য, আপনি ছোট সেমাই ফোঁড়া প্রয়োজন। এটা তোলে সিদ্ধ করা উচিত নয়। তারপর এটি ঠান্ডা করা দরকার। স্কুইড মৃতদেহ আপনি, ফুটন্ত পানির উপর ঢালা এই ফিল্ম পর তাদের কাছ থেকে সরাতে, ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত নয়। এবার তাদেরকে ছোট কিউব করে কেটে নিন। , সীফুড, পাস্তা সমান পরিমাণ নিন তারপর, পেঁয়াজ তাদের যুক্ত ভাজা পর্যন্ত সুবর্ণ, কাটা রসুন, শুলফা (ঐচ্ছিক) লবণ এবং মরিচ। হাত ঠাসাঠাসি পিষা। থেকে এবং পাটিয়ে গঠন করা প্রয়োজন, তারপর তাদের উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। আদর্শভাবে, প্যান মধ্যে টুকরো করে কাটা পাঠানোর আগে, তারা অন্তত আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ শোষণ করা প্রয়োজন। উপরন্তু, তারা ভাজা উচিত, ময়দা মধ্যে রোল। টুকরো করে কাটা স্কুইড রেসিপি যা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, সেখানে গরম বা ঠান্ডা হতে পারে।

মাছ দিয়ে স্কুইড এর টুকরো করে কাটা রান্না করা এছাড়াও চেষ্টা করুন। আপনি এই জন্য সামান্য 25 যেমন মিনিট ব্যয় করতে হবে। স্কুইড 300 গ্রাম মাছ-মাংস 200 গ্রাম নিন সমুদ্র খাদ এর এক ডিমের পাউরুটির গুড়োয়, তেল এবং মাখন, লবণ এবং মরিচ একই পরিমাণ এর চামচ দুয়েক সাদা রুটি 80 গ্রাম, দুধ, দুই পেঁয়াজ। স্কুইড ফোঁড়া, তারপর শুষ্ক, একটি উচ্চাসন, রুটি দুধ জবজবে, পেঁয়াজ সঙ্গে সোজাসুজি প্রয়োজন। তারপর, ফলে কুচি কুচি করিয়া কাটা এক ডিমের যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন এটা শুরু করা এবং পাটিয়ে গঠনের। তারা উভয় পক্ষের একটি প্যান মধ্যে রুটি crumbs এবং ভাজা মধ্যে পুরসহ ভাজা হবে। তারপর আপনি একটি ধাতুর মধ্যে ফণা অধীন একটু তাদের স্ট্যু বা পাঠাতে পারেন তন্দুর মধ্যে কেক একটি স্বল্প সময়ের জন্য। যেমন একটি থালা সহ আভরণ সেদ্ধ আলু উপর দায়িত্ব পালন করেন। আর গলানো মাখন পাটিয়ে ঢালা। এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সক্রিয়।

এখন আপনি একটি কয়েক রেসিপি যে নিশ্চয় আপনার অতিথিদের অবাক হবে জানি যে। এই কিমা মাংস, সবজি বা মাছ থেকে দীর্ঘ উদাস টুকরো করে কাটা একটি চমৎকার বিকল্প।