Daikon এর সালাদ। ছুটির দিন টেবিল জন্য রেসিপি, এবং প্রতিটি দিনে।

Daikon - একটি রুট উদ্ভিদ, এটা আমাদের মূলা থেকে, উদ্ভিদবিদ্যা পদ নিকটস্থ হয়, কিন্তু স্বাদ সম্ভবত আরো একটি মূলা ভালো হয়। শুধু একটি স্বাদ daikon যেমন ধারালো নয়, এবং সেখানে মূলা কোন সহজাত গন্ধ হয়। এই উদ্ভিজ্জ - জাপানের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ। তার অংশগ্রহণ ছাড়া বিরল জাপানি খাবার সম্পূর্ণ। প্রতি প্রেম জাপানি রান্না সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বাড়ছে। অনেক গৃহকর্ত্রী তাদের রান্নাঘরে জাপানি চাল সুশি এবং সুতা রান্না করা হাত পেতে। কেন তাদের খাবারের অনেক আকর্শনীয় জাপানি শাকসবজি ব্যবহার শিখতে না?

বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, daikon অর্ধ মিটার একটি বিশাল গাজর দৈর্ঘ্য বৃহৎ বৃত্তাকার মূলা অনুরূপ হতে পারে বা, বিপরীতক্রমে,। ইন জাপানি ও চীনা, ভারতীয় ও কোরিয়ান রন্ধনপ্রণালী daikon সূপ, পার্শ্ব খাবারের ব্যবহার করা হয়, সেখানে daikon একটি সালাদ নয়। এই রুট ফসল রেসিপি অনেক বৈচিত্র হয়েছে। খাদ্য ব্যবহার করা হয় এবং কাঁচা কাটা শিকড়, এবং steamed সবজি, মূলা মাংস এবং মাছ খাবারের জন্য মিসো সূপ এবং পার্শ্ব খাবারের যোগ করা হয়। এই উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করতে খুব দরকারী উপায় উদ্ভিজ্জ স্যালাডে সবুজ daikon যোগ করা হয়।

daikon এর সালাদ। প্রতি স্বাদ জন্য একটি উপায়

কারণ daikon একটি মূলা এবং একটি মূলা থেকে স্বাদ অনুরূপ, এটা স্যালাডে ব্যবহার করা যেতে পারে পূর্ব ঐতিহ্য রান্নার পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ স্যালাডে আমাদের স্বাভাবিক বিকল্পগুলিতে। উপরন্তু, মূলা ভিটামিন C Daikon অনেকটা তার কারণ, কম ক্যালোরি খাদ্য সমর্থকদের হিসাবে ব্যবহার করা যাবে শক্তি মান প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে কম 20 ক্যালোরি।

daikon এর সালাদ। ইউরোপীয় ধাঁচের রেসিপি

কাঁকড়া লাঠি নিয়ে সব রেসিপি সালাদ পরিচিত হয়ে, আপনি স্বাদ daikon রিফ্রেশ করতে পারেন।

1 daikon রুট আকার মাঝারি এবং 2 ছোট শসা ঝাঁঝরি হয়। তারপর 2 মুরগির ডিম এবং কাঁকড়া লাঠি এক প্যাক কাটা। সবুজ পেঁয়াজ এবং finely কাটা শুলফা যুক্ত করো। মেয়নেজ সঙ্গে সালাদ ঋতু।

daikon এর সালাদ। ম্যারাডোনা "সামার"

সালাদ জন্য মৌসুমি সবজি এবং আজ ব্যবহার করে।

শসা finely কাটা, টমেটো, মরিচ ঘণ্টা, রসুন, মূলা, 1 লবঙ্গ লেটুস হিমশৈল বা চীনা বাঁধাকপি,, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে, ধনে ও শুলফা কাটতে জরিমানা আঁচড়া মূলা একটি পরা যোগ করুন। সালাদ স্বাদ জলপাই তেল, মেয়নেজ বা ইতালীয় উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস, চিনি ও লবণ মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত ড্রেসিং অভিযুক্ত করা যেতে পারে।

daikon এর সালাদ। ম্যারাডোনা "আলো"

এই সময়ে, আমরা daikon মূলা, যা রেসিপি শুধু সাদা বিভিন্ন daikon ব্যবহার পরামর্শ একটি সালাদ প্রস্তুত।

সালাদ জন্য finely, এক ছোট ফল daikon, মিষ্টি অশোধিত এক গাজর, এক ছোট সেদ্ধ Beets, শসা 2 shinkuem। তারপর একটি মোটা আঁচড়া চুকা আপেল উপর হীন যোগ করুন। লাল পেঁয়াজ হেড finely, কাটা এবং ফুটন্ত পানি তিক্ততা মুছে ফেলার জন্য সঙ্গে পুড়া। পেঁয়াজ, তারপর finely, কাটা রসুন একটি লবঙ্গ যুক্ত করো। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পরিহিত সালাদ, একটু লাল মরিচ ও লবণ যোগ করুন। শীর্ষ finely, crumbled সালাদ সবুজ শাক প্রচুর সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

এই থালা পুষ্টি বিপুল পরিমাণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটা কম ক্যালোরি, কারণ এটি শুধুমাত্র শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এবং রসুন এবং লাল মরিচ সালাদ ধন্যবাদ বিশেষ করে তীব্র হয়। তদ্ব্যতীত, উপাদানগুলো ধরনের সংমিশ্রণ ভাল হজম উদ্দীপকের।

daikon মূলা এর সালাদ। ম্যারাডোনা জাপানি শৈলী

এই সালাদ জন্য জাপানি চাল আধা কাপ সিদ্ধ। Finely 2 সিদ্ধ ডিম কাটা। মুরগির বা নরম বাছুরের, দীর্ঘ টুকরা কাটা এবং তেল এবং সয়া সস সস ভাজা যুক্ত করো। মাংস ভলিউম দ্বারা পরিমাণ চাল চেয়ে সামান্য কম হওয়া দরকার। আমরা finely, ছিন্নভিন্ন daikon প্রায় 100 গ্রামে যোগ করুন। উপাদানগুলো মিশিয়ে হয়েছে। এর পর, আমরা একটি জাপানি সস প্রস্তুত। চিনি 1 চা-চামচ, 2 ঠেকে লবণ ও ধান ভিনেগার (এক যে সুশি জন্য ব্যবহার করা হয়) 1 চা চামচ মেশান। লবণ পরিবর্তে আপনার কাছে প্রাকৃতিক সয়া সস সস ব্যবহার করতে পারেন।

আর পথ্য থালা পালাক্রমে মসলাদার স্বাদ প্রাচ্য হয়েছে।