Meet: সালাদ রোমান এবং তা থেকে খাবারের

মানুষের খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত দরকারী গাছপালা মধ্যে না শেষ জায়গায় স্যালাডে সমস্ত প্রকারের দখল করে রেখেছে। বিভিন্ন দেশের রান্না সবচেয়ে জনপ্রিয় একজন সালাদ রোমান বলে মনে করা হয়। কেন? এখন ব্যাখ্যা করা যাক।

রোমান: কঠিন অনুকূল

সালাদ রোমান - একটি বিস্ময়কর ডাইনিং সবুজ শাক, যা ব্যাপকভাবে বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার রান্না করা জন্য ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদ একটি মাথা, কিছুটা বাঁধাকপি অনুরূপ ফর্ম কিন্তু পাতার একটি ভিন্ন আকৃতি ছিল। তারা চিত্তাকর্ষক আকার, ডিম্বাকৃতি, সরস এবং কুড়মুড়ে। বাইরের দিকে উজ্জ্বল সবুজ রঙ ভেতরের মৃদু সবুজ শাক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। রোমান সালাদ যাতে কার্যকরভাবে অন্যান্য পণ্য তুলনায় বিভিন্ন খাবারের দেখায় কারণ। হ্যাঁ এবং স্বাদ গাছপালা আমাদের নামিয়ে দিল না। সামান্য টার্ট পাতা, একটি সূক্ষ্ম বাদামে পূর্ণ গন্ধ সঙ্গে। অন্যান্য জাতের উপর পণ্য সুবিধার উপযোগিতা হিসাবে স্পষ্ট। সালাদ রোমান ভিটামিন সি এবং এ, বিশাল পরিমাণ রয়েছে খনিজ, ক্যালসিয়াম এবং লোহার। এখানে আমাদের শরীরের জন্য দরকারী পদার্থ একটি zelonenky trove এর!

খাবারের মধ্যে উপাদান

উপাদানগুলো একজন হিসাবে একটি অসাধারণ সালাদ সবজি এবং সঙ্গে সম্পর্কিত মাংস। তাছাড়া, এটা পুরোপুরি সূপ, সম্পূরক উদ্ভিজ্জ সাঁতলান। রোমান স্বাদ সালাদ টক ক্রিম সঙ্গে রসুন সস, দই সঙ্গে ভাল যায়।

সালাদ রোমান এবং মাছ দিয়ে ছেড়ে

নিন মাংস ভালো, স্মোকড মাছ zhirnenky, এটা ছোট ছোট করে কাটা হবে। এছাড়াও, ছোট টুকরা কয়েক টমেটো, হার্ড পনির করে কাটা - যেমন মজারেলা বা অন্য কোন স্বাদ যেমন কিউব, কিন্তু যে (আমাদের সঙ্গে মাছ লবণাক্ত) অতি নোনতা ছিল না। এখন ছোট টুকরা রোমান porvom হাতের পাতার একটি দম্পতি, তারা একটি প্লেট বা বাটি খুঁজে রাখা। অবশিষ্ট মরীচি পাতার finely, কাটা। এই সমস্ত একটি সালাদ বাটি রাখা উচিত, লেবুর রস দিয়ে উদার হস্তে ছিটিয়ে। এর পরে, জলপাই তেল বা সূর্যমুখী তেল 30 গ্রাম সঙ্গে ভিনেগার 10 গ্রাম মিশ্রিত করা, ভাল বীট এবং মিশ্রণ আমাদের সালাদ ঢালা, এটি আলোড়ন। বৈকল্পিকভাবে লবণ যোগ করুন।

আর কি কি সুস্বাদু স্যালাডে, মহান সুদর্শন, উপন্যাস সঙ্গে ঘটতে mozhgut?

সালাদ "তাজা বসন্ত"

থালা অত্যন্ত, দরকারী সুস্বাদু, সহজে, ভাল-হজম হয়। এটা নিজেই এবং একটা স্ন্যাক হিসেবে উল্লেখযোগ্য। পণ্য থেকে প্রস্তুত:

• রোমান - 100 গ্রাম (উপলব্ধ মরীচি);

• ডিম - 2;

• শসা - 2;

• রেড মূলা - 1 গুচ্ছ;

• সেদ্ধ গাজর - 2 টুকরা;

• সেদ্ধ আলু - 3 টুকরা,

• টমেটো - 2-3;

• সবুজ পেঁয়াজ - মরীচি;

• দম্বল কয়েক spoonfuls;

• ভিনেগার এর চামচ;

• লবণ, মরিচ, একটু চিনি (চূর্ণ চিনি)।

মূলত, স্যালাডে, সবজি এবং আজ "গাদা" সবুজ সঙ্গে এটি শুরু। এবং তারপর - একটি বাটি স্লাইড এ, কাটা বিস্তার রোমান ছেড়ে। তারপর, পাতলা বৃত্ত, টমেটো, আলু, মূলা, finely, কাটা পেঁয়াজ ছোট টুকরা মধ্যে টুকরা করা গাজর এর স্তুপীকৃত সারি প্রায়। এর পরে, একটি সালাদ উপরে স্লাইড কাটা ডিম চেনাশোনা রাখা (তারা কূটবুদ্ধিসম্পন্ন রান্না)। দম্বল, ভিনেগার, গোলমরিচ, মিশ্রিত করা চূর্ণ চিনি, একটু বীট আপ, তাই সস, যা আলাদাভাবে পরিবেশিত হয় না।

মাংস সালাদ রোমান সঙ্গে

মার্ক চর্বিহীন মাংস 200 গ্রাম - ভাজা বা সিদ্ধ (ঐচ্ছিক)। পাতলা রেখাচিত্রমালা বা ছোট টুকরা কাটা। 5 সেদ্ধ আলু কিউব করে কাটা। নোনতা, তাজা, জরা (স্বাদ) - এছাড়াও 2 শসা মোকাবেলা। রোমান ছোট টুকরা মধ্যে বিরতি। সকল মিশ্রণ, মেয়নেজ, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। উপায় দ্বারা, একটি থালা, আপনি যোগ করতে পারেন এবং একটি সামান্য লাল মরিচ - স্বাদ এবং সৌন্দর্য। বোল রাখা রোমান পাতা, তারপর ফলে থালা স্লাইড করুন। সাজাইয়া শসা এর "ঝালর", ঘণ্টা মরিচ সার্কেল।