খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
আমরা বিভিন্ন উপায়ে চেরি সঙ্গে চীজ কেক না
কিভাবে গৃহ্য চীজ কেক করতে চেরি সঙ্গে? সঙ্গে ম্যারাডোনা এই অস্বাভাবিক ও খুব সুস্বাদু পিষ্টক একটি ছবির নীচে উপস্থাপন করা হবে। এই উপাদান থেকে আপনি সম্পর্কে জানব কিভাবে এই ডেজার্ট এবং প্রস্তুত ঠাসাঠাসি জন্য দলিত মালকড়ি।
হোম গুডিজ ফটো সঙ্গে চেরি রেসিপি সঙ্গে চীজ কেক
ইসলাম রেসিপি এত বড় সংখ্যা। যাইহোক, এক জিনিস এটা পরিবর্তন করে না। এই কেক মালকড়ি। এটা তোলে মার্জারিন বা মাখন মধ্যে দলিত করা হয়। ভর্তি ব্যাপার-সেটি ছিল পনির, কুটির পনির, ঝাল ক্রিম এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত সহ বিভিন্ন উপাদান, গঠিত হতে পারে।
ক্লাসিক চীজ কেক দই ভর, যা দৃঢ়ভাবে মিশ্রণকারী মাধ্যমে বেত্রাঘাত করা হয় দিয়ে তৈরি চেরি সঙ্গে। কিন্তু প্রথম প্রথম জিনিস।
তাই পরীক্ষার জন্য চেরি বাড়ি চীজ কেক ক্রয় করা আবশ্যক করতে:
- ডিমের কুসুম - 4 পিসি;।
- মানের মার্জারিন - 175 গ্রাম;
- disintegrant মালকড়ি - 5 গ্রাম;
- সাদা আটা - 2 কাপ;
- নিক্ষেপকারী চিনি - 1 কাপ।
বালি ফাউন্ডেশন মিক্সিং
থেকে চেরি সঙ্গে চীজ কেক প্যাস্ট্রি বিশেষ করে সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ সক্রিয় আউট। এই পিষ্টক ভিত্তি পিষা করতে, ডিমের কুসুম তারল্য মার্জারিন এবং একটি সামান্য সাদা আটা এবং বেকিং পাউডার যোগ করা হয়।
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত একটি সজাতি ইলাস্টিক মালকড়ি প্রস্তুতি পণ্য, এটা পিরিচ উপর স্থাপন করা এবং আধা ঘন্টার জন্য refrigerating চেম্বারের পাঠানো হয়।
পনির ভর্তি জন্য ওপকরণ
চেরি এবং ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক বেকড করা যেতে পারে, না শুধুমাত্র দৈনন্দিন ডেস্কটপের জন্য, কিন্তু কোনো উদযাপন জন্য।
পাই জন্য নিম্নলিখিত উপাদানের সঙ্গে ভর্তি প্রয়োজন:
- ডিমের সাদা - 4 পিসি;।
- কম চর্বি কুটির পনির - 175 গ্রাম;
- তাজা pitted চেরি - 200 গ্রাম;
- জরিমানা চিনি - 1/2 কাপ।
একটি পাই জন্য ভর্তি প্রস্তুতি নিন
এই ডেজার্ট জন্য ভর্তি খুবই সহজ। ডিমের সাদা একটি শক্তিশালী এবং স্থিতিশীল ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত করা হয়। এছাড়াও একটি সূক্ষ্ম sieve মাধ্যমে আলাদাভাবে দাঙ্গাহাঙ্গামা কম চর্বি কুটির পনির। এর পরে, দুই উপাদানগুলো একটি একক পাত্র মধ্যে একত্রিত করা হয়, তাদের চিনি যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবার ঝাঁটা।
তাজা চেরি ব্যাপার-সেটি ছিল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং সমস্ত হাড় মুছে ফেলুন। আপনি এই ধরণের কোনো বেরি প্রাপ্ত করতে অক্ষম, তাহলে এর পরিবর্তে আপনি স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, blackberries, currants, gooseberries এবং অন্যান্য ব্যবহার করতে পারেন। উপায় দ্বারা, তাজা পণ্যের পরিবর্তে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া এবং হিমায়িত করা হয়। যাইহোক, আবেদন করার আগে এটা thawed এবং বাড়তি সিরাপ অপসারণ করতে হবে।
গঠন চীজ কেক এবং pastries
বাড়িতে একটি চেরি সঙ্গে চীজ কেক বেশ সহজ গঠন করে। এই কাজের জন্য, অবাধ্য রূপ নিতে এবং এটি সমস্ত পূর্বে রান্না Shortcrust প্যাস্ট্রি ছড়িয়ে পড়ে। প্রি-রোল হতে নয়। ভিত্তি পোড়ানো একটি প্যান মধ্যে সোজা পক্ষের সঙ্গে জলাধার রূপান্তরিত করা উচিত নয়।
একবার মালকড়ি পরিপূর্ণ হয়, এটা চারা গাছ যা থেকে একটি মিষ্টি-দই প্রোটিন ভর দিয়ে আবরিত করা হয় ছাড়া তাজা চেরি একটি স্তর স্থাপন করা হয়। যেমন একটি semifinished পণ্য চুলা মধ্যে পাঠানো হয়। 180 ডিগ্রীর তাপমাত্রা রাখা, ডেজার্ট 45-57 মিনিটের জন্য বেকড হয়। এই সময়ে, কেক মালকড়ি ভাল ঝামর করা উচিত এবং কুটির পনির এবং প্রোটিন fillings, - ফ্রিজ।
ছুটির দিন টেবিলের জন্য ডেজার্ট ফাইলিং
চেরি সঙ্গে চীজ কেক, উপরোক্ত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত, এটি না শুধুমাত্র অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ, কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর সক্রিয়। পরে পিষ্টক পোড়ানো প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হয়, এটা চুলা থেকে সরানো এবং সম্পূর্ণ ostuzhennoy করতে খাবারের ছেড়ে করা হয়।
সময় পিষ্টক জন্য চীজ কেক পাসের হিসাবে আলতো করে উপর নামান এবং টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন। ইচ্ছা, পিষ্টক পৃষ্ঠের তাজা চেরি বা অন্যান্য বেরি দিয়ে সাজানো যেতে পারে।
চীজ কেক প্রস্তুতির আরেকটি প্রতিমূর্তি
উল্লেখ করা হয়েছে, বাড়ীতে চীজ কেক বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যেতে পারে। কুটির পনির এবং প্রোটিন fillings, আপনার প্রয়োজন অনুসারে না হয়, তাহলে, তারপর তৈরি করতে যেমন সুস্বাদু একটি প্রচলিত ক্রিম ব্যবহার সুপারিশ।
চেরি চীজ কেক জন্য মালকড়ি বালি না। সুতরাং, রেসিপি অপরিবর্তিত রয়ে গেছে। ভর্তি হিসাবে, আমরা তার জন্য প্রয়োজন:
- জরিমানা চিনি - 1.5 কাপ;
- তাজা pitted চেরি - 200 গ্রাম;
- ফল তোষামোদকারী - স্বাদ;
- পুরু উচ্চ চর্বি ক্রিম - 400 গ্রাম
কিভাবে ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির?
এই পাই জন্য দম্বল ভর্তি খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট। এটা করার জন্য, একটি চর্বি দুগ্ধজাত একটি মিশ্রণকারী দ্বারা মারধর করা উচিত, ধীরে ধীরে এটি চিনি 1 কাপ এবং তোষামোদকারী ফল একটি বিট যোগ করা হয়েছে। এছাড়া তাজা চেরি ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং তার হাড় বঞ্চিত করা প্রয়োজন।
বিরচন এবং বেকিং প্রক্রিয়া
সাবধানে একটা গভীর একতরফা আকৃতির Shortcrust প্যাস্ট্রি আউট রেখেছেন, তখন বেরি স্থান যায়, তবে তোমরা চিনি সঙ্গে ছিটানো 0.5 কাপ চাই। যেমন একটি আধা সমাপ্ত পণ্য চুলা পাঠানো করা আবশ্যক। সেকা চীজ কেক জন্য 180 ডিগ্রী ভিত্তিতে একটি তাপমাত্রায় প্রায় 40 মিনিট হতে।
একবার মালকড়ি সোনালী বাদামী এবং চেরি caramelizing হয়, তারা অবশ্যই সরানো উচিত। এর পর, পুরো পাই চিনি এবং তোষামোদকারী ফলের সঙ্গে বেত্রাঘাত ক্রিম অনেক ভরাট করা প্রয়োজন। যেমন একটি আধা সমাপ্ত পণ্য সালে তন্দুর মধ্যে ফেরত পাঠাতে করা প্রয়োজন, কিন্তু 5-10 মিনিট করা হয়।
ঢালা পর দম্বল ডেজার্ট fillings, মুছে ফেলেছি এবং আকারে সরাসরি ঠান্ডা। আপনি পিষ্টক কাটা যখন তপ্ত, তবুও কি তার ভরাট সব বাইরে আসতে হবে চেষ্টা করে।
টেবিলে পরিবেশন
এখন আপনি চেরি এবং তোষামোদকারী ফল কিভাবে বেকড চীজ কেক জানি। সম্পূর্ণ ostuzhennoy পাই পরে ছাঁচ একটি চমস ব্যবহার থেকে দূরে রাখা হবে এবং একটি বৃহৎ থালা স্থাপন করা হয়। উল্লসিত টেবিলে জমা দেওয়ার আগে একটি ডেজার্ট চূর্ণ চিনি বা চকলেট চিপ সঙ্গে ছিটিয়ে সুপারিশ করেন।
তোষামোদকারী চেরি ও ঝাল ক্রিম সঙ্গে চীজ কেক পরিবেশন করে অতিথিদের চা একসঙ্গে থাকার হতে হবে। উপভোগ ক্ষুধা!
Similar articles
Trending Now