সুস্বাদু প্রস্তুত করা উদ্ভিজ্জ থালা, আপনি বেশ সময় ও শ্রম একটি বিট করতে হবে। আমাদের রেসিপি জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে নিন: আজ আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে সহজ এবং দ্রুত হয়ে ওঠে করব আলু একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ এবং ধুন্দুল পরন্তু, আমরা বিবেচনা কিভাবে মাইক্রোওয়েভে এটা রান্না করা। এটা তোলে যারা, উদাহরণস্বরূপ, বাড়ীতে কোন চুলা জন্য একটি নালী হয়। যাই হোক, আপনি নিজেকে একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ থালা ও লালবর্ণ করার বিবেচনা করতে পারেন।
আলু এবং ধুন্দুল সরল ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ
খাবার জন্য, আপনি করতে হবে:
- 1 কেজি আলু কন্দ এবং হিসাবে অনেক ধুন্দুল;
- 2 মাঝারি পেঁয়াজ বাল্ব;
- রসুন এবং আজ একটি সামান্য বিট;
- পাউরুটির গুড়োয়, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মশলা।
মজ্জা ধোয়ার, ছুলা ও এতে স্লাইস প্লেট গড় বেধ। দ্রুত তাদের উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ মধ্যে ভাজা এবং আজ এবং রসুন সঙ্গে ছিটিয়ে। এটা তোলে ভর্তি হতে হবে। আলু এছাড়াও এবং পরিষ্কার ফোঁড়া, তাকে স্বাভাবিক ভর্তা করা আলুর করতে হবে। এছাড়াও আপনি সমাপ্ত পণ্য সুবিধা গ্রহণ করতে পারেন - তাই রান্না প্রক্রিয়া আরও দ্রুত হতে হবে। শুষ্ক ভর্তা করা আলুর অবসান ঘটাও যেমন প্যাকেজ পরিচালনা করেন। এই যোগ করার জন্য finely, কাটা এবং সোনালী বাদামী পেঁয়াজ পর্যন্ত ভাজা। তারপর আবার ধুন্দুল, - একটি পোড়ানো শীট উপর পাউরুটির গুড়োয় তেল মাখানো সঙ্গে, ছিটিয়ে প্রথম ভর্তা করা আলুর রাখা, পরে আঁচলা। আলু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ এবং ধুন্দুল সঙ্গে ছিটানো চুলা প্রয়োজন থালা পাঠানোর আগে 200 ° সেঃ এ আধা ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত হবে উদ্ভিজ্জ তেল। আপনি উপরের grated "চেডারপনির" সঙ্গে রান্না ছিটিয়ে উপরে বা "পারমায় তৈয়ারি", বা মেয়নেজ অল্প পরিমাণ রগড়ানি পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য সুস্বাদু ভূত্বক গঠিত চান।
বেকড আলু, এবং মাইক্রোওয়েভে ধুন্দুল
আপনি একটি চুলা না থাকে, অথবা আপনি দ্রুত এই থালা প্রস্তুত করতে চান, এবং আপনি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন। casseroles একটি বৃহৎ অংশ নিতে:
- 2-3 বৃহৎ আলু কন্দ;
- 1 মাঝারি ধুন্দুল বা বড় সঙ্গী;
- 1 গাজর এবং টমেটো;
- দম্বল প্রতিটি 250 মিলি;
- grated পনির একটি বিট;
- লবণ টক তরকারি তাজা পুদিনা তেল ও লবণ polpuchka।
মিক্স ক্রিম, কারি ও লবণ। পনির ঝাঁঝরি এবং সস যোগ করুন। শাকসবজি যেগুলি আপনি সুস্বাদু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ নিষ্কাশিত আছে প্রস্তুত করুন: ধুন্দুল, আলু, টমেটো, ধোয়া এবং তারপর টুকরা করে কাটা, পেঁয়াজ এবং গাজর ঝাঁঝরি কাটো। বেসিল finely, কাটো। এখন, পোড়ানো টিনের নীচে, কাগজ প্রস্তুত করা croutons সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আলু চেনাশোনা অর্ধেক পরিমাণ তাদের রাখতে হবে। গ্রীস-lubricated এর একটি স্তর মাখনের মতো পনির সস। এই সব স্কোয়াশ, টমেটো, গাজর এবং পেঁয়াজ দ্বারা অনুসরণ করা হয়। সস ঢালা, তারপর আবার, আপনি আলু একটি স্তর করা এবং অবশিষ্ট দম্বল ড্রেসিং ধরে ঢালা প্রয়োজন। বেকড courgettes এবং মাইক্রোওয়েভে আলু চুলা 600 ওয়াট বিদ্যুৎ এ বেকড প্রথম 10 মিনিট, তারপর 850 ওয়াট মোড পরিবর্তন এবং 8 মিনিট জন্য রান্না করতে হবে। যখন সময় শেষ, থালা এক ঘণ্টা চুলা ত্রৈমাসিকে দাঁড়ানো যাক। অনুসরণ করছেন মুছে এবং ক্রিম বা ঘন প্রাকৃতিক দই দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। উভয় রেসিপি সমানভাবে সুস্বাদু হয় - তাদের এক নির্মাণ ও আপনার বাড়িতে দান উদ্ভিজ্জ থালা দিতে লাঞ্চ বা ডিনার জন্য চেষ্টা করুন।