আলু থেকে খাদ্যহীন খাবারের: একটি সহজ এবং সুস্বাদু

পটেটো নিউট্রিশানিস্ট প্রায়ই মিথ্যা অভিযোগ খাড়া। যখন তারা বলে যে এটা ক্যালোরি খুব বেশী, আপনি হাসতে চান কারণ আলু ক্যালোরি বিষয়বস্তু - শুধুমাত্র 80kkal। অবশ্যই, আমরা ভাজা শাকসবজি বিষয়ে কথা নেই। থেকে সেদ্ধ আলু আপনি ভাল পাবেন না, যদি না, অবশ্যই, খাদ্য খুব ফ্যাটি মাংস হয় জুড়বেন না। ভী পুষ্টিকর খাবার সীমিত, এবং শক্তি প্রয়োজন হয়, তাই এই উদ্ভিজ্জ রোজার দিনে খুব প্রস্তুত করা হয়। এর সম্পর্কে কথা বলা যাক খাদ্যহীন খাবারের আলু থেকে।

অবশ্যই, আপনি একটি সহজ সঙ্গে শুরু করা উচিত। কম ক্যালোরি খাবারের আলু, একটি নিয়ম, সব পরিচিত হিসাবে, কিন্তু কিছু "ঠাট" এর পাশে তাদের প্রস্তুতি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, স্বাভাবিক সেদ্ধ আলু স্বাদ যদি শুষ্ক এটা এবং ঋতু রান্না flaxseed তেল টেবিল চামচ দুয়েক এবং দৃঢ়ভাবে গুঁড়ো রসুন ছিটিয়ে পরে। গরম পরিবেশন।

এছাড়াও খুব সুস্বাদু স্টু আলু। 10 কন্দ গাজর এবং পেঁয়াজ এক ঘষা উপর, দুই পাতায় প্রস্তুত করতে এটা করা উচিত। প্রতিটি কন্দ 4 যন্ত্রাংশ করে কাটা উচিত, এবং তারপর অন্যান্য রুট শাকসবজি, লবণ এবং উপসাগর পাতা যোগ করা হয়েছে। জল আলু 60% হতে হবে। ঢাকনা বন্ধ করে ফোঁড়া দিন, তারপর আধা ঘন্টার জন্য অগ্নি ও স্ট্যু কমাতে হয়। একটি চমৎকার থালা পেয়েছেন, অন্য কোন চেয়েও কঠিন অপরাধ খাদ্যতালিকাগত খাবারের আলু থেকে।

আপনি যেমন রসুন সঙ্গে সালাদ হিসাবে স্যালাডে বিভিন্ন তুলতে পারে। এই ক্ষেত্রে সেদ্ধ আলু কেবলমাত্র অর্ধেক পর্যন্ত, তারপর প্রায় সব জল ঢেলে করা হয়েছে এবং যতক্ষণ রান্না পণ্যের একটি দম্পতি জন্য আসে (পাত্র ঘড়ি!)। তারপর এটি ঠান্ডা হবে এবং একটি সালাদ বাটি করা জন্য অপেক্ষা করছে। চূর্ণ রসুন শুদ্ধ, লবণ তত্প্রতি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভিনেগার (টিএসপি) স্বাদ উপর স্থাপন করা হয় এখনো যোগ করেনি। এই আলু সস উপরে ঢেলে এছাড়াও সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে পারবেন না।

এছাড়া আলু থেকে আরো ব্যয়বহুল খাদ্যহীন খাবারের হয়। আলু "ইউনিফর্ম" পরিষ্কার এবং কিউব করে কাটা হয়। তারপর আখরোট কার্নেল, রসুন লবণ কাটা পেঁয়াজ, ডালিম রস চূর্ণ। সস একটি পাহাড় সেদ্ধ আলু সঙ্গে রেখাযুক্ত উপর ঢেলে দিতে হবে। এটা খুবই অদ্ভুত সমৃদ্ধ স্বাদ সক্রিয় আউট।

এছাড়াও, আলু এমন খাদ্যহীন খাবার, সূপ সম্পর্কে ভুলবেন না। তাদের মধ্যে কেউ কেউ সামান্য পরিচিত, যদিও সহজ। উদাহরণস্বরূপ, জইচূর্ণ স্যুপ। ফুটন্ত যখন এটা প্রায় রান্না করা হয় আলু brusochkov যেমন নত পানিতে, finely, কাটা পেঁয়াজ, শুকনো আজ, গাজর যোগ করুন। তারপর জইচূর্ণ করা এবং 5-10 মিনিট সেদ্ধ। এটা সত্য যে সহজ? হ্যাঁ, এবং খুব সুস্বাদু!

আপনি মুক্তা বার্লি আলু দিয়ে স্যুপ চেষ্টা করছেন? এটা আরো জটিল, কিন্তু নিরাশ করেননি। জল, যা সম্পর্কে ফোঁড়া শুরু হয়, আলু কিউব, বাঁধাকপি, বার্লি (50g) কয়েক কাটা পাতার করা। 15 মিনিটের জন্য কুক, তারপর গাজর, পেঁয়াজ এবং Beets যোগ টমেটো সস, 3 তেজপাতা, পার্সলে, মরিচ, লবণ, রসুন থেকে ঝামর। এই সব স্যুপ, যা 15 মিনিট ধরে রান্না করা হয় মধ্যে পড়ে, তারপর সমাপ্ত সবুজ ডাল দিলেন। যখন স্যুপ প্রায় প্রস্তুত, চূর্ণ রসুন এটা করা এবং তাপ থেকে সরান। স্যুপ কমপক্ষে 30 মিনিট দাঁড়ানো যাক দিতে হবে।

আলু থেকে খাদ্যহীন খাবারের এছাড়াও মাশরুম অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সরিষা, শুলফা এবং সবুজ মত আগাম যেমন মশলা প্রস্তুতি, জরা শসা ও বাঁধাকপি, স্টক 300g রান্না মাশরুম এবং peppers এক বয়াম খুললে, আপনি হয় amazingly সুস্বাদু সালাদ পেতে পারেন। সুন্দরভাবে উপাদানগুলো কাটা, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং মিশ্রিত। একটি খুব আকর্ষণীয় স্বাদ পান, আপনি এই সামনে সম্ভবত চেষ্টা করিনি হবে!

আমরা বিন অনুসন্ধান করতে পারেন তাহলে জরা মাশরুম, আপনি একটি মাশরুম আলু এর "বাজে কথা" করতে পারেন। মাশরুম চপ এবং যতক্ষণ, additives ছাড়া রান্না অল্প আঁচে করতে হবে। চড়ুইভাতি পেঁয়াজ, মরিচ এটা যোগ করা হয়েছে। আলু ম্যাশ পানি, ময়দা যোগ করে লবণাক্ত একটি পিটা করুন এবং তারপর ছত্রাক আলু অন্ধ বল প্রয়োজন এবং তাদের তেল ফ্রাইং। এই থালা উচিত পারেন মসলাযুক্ত টমেটো সস দিয়ে, অথবা সজিনা সস দিয়ে খান।

সুতরাং একটি ভাল গৃহিনী এ আলু খাদ্যহীন খাবার ভিন্নতা এবং সুস্বাদু করা যেতে পারে।