কম্বল মধ্যে শূকর - একটি অলস গৃহিনী জন্য একটি উপায়

জটিল এবং রান্না দীর্ঘ সব বিভিন্ন সত্ত্বেও, খুব প্রায়ই কিছু সহজ খেতে চান। এইড আসবে মালকড়ি মধ্যে সসেজ, রেসিপি যার একদিকে সহজ এবং অন্যদিকে অন - বৈচিত্র অনেক আছে। উপরন্তু, তাদের প্রস্তুতির কেবল এবং শ্রম - শক্তি এবং অলস বাড়িওয়ালী

সসেজ - প্রথমত ও সর্বাগ্রে, অবশ্যই, প্রধানতম মনোযোগ দিতে হয়। খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য কোনো পণ্য গ্রহণ করতে পারেন - কাঁচা (যদি তারা যাতে অনেক আগে নয় কেনা), অথবা সসেজ ভাজা। আর তাদের মূল্য ভাজা বেশ একটু - শুধুমাত্র তাদের সোনালী বাদামী দিতে।

এখন পরীক্ষা নিরীক্ষা জন্য আরেকটি ক্ষেত্র - সসেজ মালকড়ি। তারা ভাজা, বেকড বা তুলি প্যাস্ট্রি আবৃত করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, স্বাদ খুব ভিন্ন হবে, তাই এটি নিজেরাই থামাতে মূল্য।

এবং, অবশ্যই, এই সহজ থালা বিভিন্ন সংযোজন। একটি পরীক্ষা রেসিপি Frankfurters যার নীচে উপস্থাপন করা হবে, কেচাপ, মেয়নেজ, পনির (grated বা টুকরা করা), সবুজ যোগে ব্যবহার করা যাবে।

সুতরাং, আমরা পরীক্ষা এগিয়ে যান। আরম্ভ করার জন্য, তুলি প্যাস্ট্রি সঙ্গে একটি সসেজ রেসিপি নিতে। আমাদের দিকে একবার বলতে দাও - এটা একটি দোকান কিনতে এবং নিজেকে রান্না করা মতই হতে পারে। তুলি প্যাস্ট্রি বেশ ব্যয়বহুল, এবং ফলন দাম জন্য আপনার খরচ তার জন্য টাকা দিতে হবে। টেবিল অপেক্ষায় - যদি রান্নাঘরে মেরামত এবং একটি বাস্তব রাঁধুনি মত মনে ইচ্ছা হয়! ময়দা 400 গ্রাম, পানি তিন-চতুর্থাংশ কাপ, মাখন 350 গ্রাম এবং একটি সামান্য লবণ নিন। প্রি-তারল্য মাখন এবং ময়দা একটি অংশ (পাঁচটি ত্রুটিপূর্ণ টেবিল চামচ) দুই সেন্টিমিটার পুরু এবং আধা ঘন্টার জন্য হিমায়ক অধীনে লাগাতে অর্ধেক আনছি সাথে সংযোগ। আমরা একটি বোর্ডে অবশিষ্ট আটা বীজ বপন, মাঝখানে একটি গর্ত করতে, পানি এবং সাইট্রিক এসিড এক চিমটি দিয়ে ফিল করুন। ওয়েল পিষা এবং মালকড়ি আনছি, এবং তারপর একটি বল সেটিকে গঠন এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ স্থাপন করতে। এবং অতিবাহিত সময় খাল মালকড়ি পর ময়দা সঙ্গে তেল হিসাবে একই স্তরের আকৃতি আছে। মাখন এবং ময়দা উপরের রাখুন এবং একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে পাকানো। টেস্ট বেধ - প্রায় এক সেন্টিমিটার। ইলাস্টিক মালকড়ি চারবার পর্যন্ত যোগ এবং ঠান্ডায় আধা ঘন্টার উপর করা ঘূর্ণিত। একই পদ্ধতি ঘূর্ণায়মান ছিল এবং ঠান্ডা চারবার সম্পন্ন করা প্রয়োজন। এর পরে, মালকড়ি পাতলা করে আউট ঘূর্ণিত করা হয়, এবং সেখানে রাখা সসেজ আবৃত করা হয়। সৌন্দর্য ডোরাকাটা করতে হতে হবে এবং একটি সর্পিল আবৃত, কিন্তু আপনি শুধু প্রান্ত zaschepit পারবেন না। চুলা 15 মিনিট প্রায় 180-200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় বেকড সসেজ সঙ্গে মালকড়ি, যেকোনো ক্ষেত্রে, মালকড়ি নিয়মিতভাবে চেক করা উচিত। তন্দুর মধ্যে পাঠানোর আগে, আপনি চকমক ডিমের কুসুম উপরের মসৃণ করতে পারেন।

মালকড়ি মধ্যে সসেজ, যার রেসিপি উপরে প্রস্তাব করা হয়, এটা খুব সময় ব্যয়কারী, তাই পরীক্ষা নিজেই এর সাথে কাজ করা কারণে অনেক সময় লাগবে।

কিন্তু সসেজ ভাজা মালকড়ি - এখন নেশা - এবং রান্নার সময় এবং স্বাদ। এই ক্ষেত্রে মালকড়ি দ্রুত মাত্র দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। হাফ দুধ এক কাপ ও চিনি এক চা চামচ মধ্যে উষ্ণ যতটা গরম পানি আলোড়ন একটি বিট তা যতটা একটি ছুরি ডগা উপর শুষ্ক চেঁচানো ও লবণ করা। ফলে মিশ্রণ ময়দা চালু প্যানকেকস উপর একটি ভর প্রতিম মালকড়ি প্রাপ্ত। গরমে এটি ছেড়ে বিশ মিনিট - এই সময় এটা ভাল কাজ করবে সময় নেই। এদিকে, কুকুর পরিষ্কার - প্রায় 15 টুকরা তবে ছোট আইটেম বা সাত বা আট বড় টুকরা।

উদ্ভিজ্জ তেল উল্লেখযোগ্য তাপমাত্রা বিস্তার মালকড়ি দীর্ঘায়ত আকৃতি (সসেজ দৈর্ঘ্য) এবং সসেজ অবিলম্বে এটা পুরা বাহিত হয়। শীর্ষ একটি চামচ সাথে অন্য মালকড়ি পূরণ করুন। তারা পুড়িয়ে না চালু অগ্নি ও সময় নিরীক্ষণ করতে, খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে।

আপনি প্যাস্ট্রি মাখা ময়দার তাল গরম কুকুর চান, তাহলে এই রেসিপি জটিল নয়। দুধ এক গ্লাস পেটানো ডিম, লবণ (একটি চিম্টি), চিনি (দুই টেবিল চামচ) যোগ রান্নার তেল (ছয় টেবিল চামচ) এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত করা। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং অভিন্ন দৃঢ়তা প্রাপ্ত। এই ভর এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করা হয়। এই সময়ে, আপনি, পনির ঝাঁঝরি শুলফা সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা এবং কাটা সসেজ এটা লাগাতে পারেন। এখন পটি টুকরা যে ক্ষত এবং সসেজ হয় আউট মালকড়ি এবং রোল টান। শীর্ষ মলা কুসুম এবং 180 ডিগ্রীর একটি পোড়ানো শীট উপর করা - চুলা 20 মিনিট।

মালকড়ি মধ্যে সসেজ, রেসিপি যা আপনার চয়ন করুন - মহান খাদ্য। তার উভয় প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের ভালোবাসি। তারা খুব শিক্ষিকা সাহায্য, এখনো বাড়ি পাকপ্রণালীর অন্য আশ্চর্যজনক খাবার হয়ে উঠছে।