খাদ্য এবং পানীয়, পানীয়
কাপ কি? একটি ক্লাসিক এবং কোমল পানীয় জন্য প্রণালী, ফীড শিষ্টাচার
কাপ, মত আজ আর আমরা কি খাওয়া অনেক পান, ফরাসি দ্বারা আবিষ্কৃত। শব্দ অনুবাদে «cruchon» মানে "জগ" - যে খাবার থালাবাসন, যা দীর্ঘ একটা ড্রিংক ঢালা নিয়ে যাওয়া হয়েছে। এই জগ ব্যাপক ঘাড় আছে অনুমিত ছিল। বস্তুত, একটি ক্লাসিক কাপ রেসিপি ফল (বেশিরভাগই চেরি) নির্বাণ প্রয়োজন। টেবিলে আধুনিক পানীয় সরবরাহ শিষ্টাচার মূল থেকে কিছুটা ভিন্ন। razlivatelnym হাতা সঙ্গে চওড়া এবং গভীর বাটি - এখন সেখানে বিশেষ স্ফটিক পাত্র হয়।
পান প্রস্তুতি পদ্ধতি, অনেক আছে, এবং এটি একটি নতুন এক সঙ্গে আসা পর্যন্ত করা সম্ভব। সুতরাং এটি একটি ককটেল, যথা কাপ ছিল না, মিশ্রিত করা উপাদানগুলো রেসিপি রান্না করা পর ব্যাপক বাটি এবং শীতল উপলব্ধ করা হয়। এই নিশ্চিত করার সব উপাদান একে অপরের সাথে সংযোগ করার সুযোগ হয়। একমাত্র ব্যতিক্রম শ্যাম্পেন হয়। বোতল বরফ উপর স্থাপন করা যেতে পারে এবং অদৃশ্য না বুদবুদ বাজানো সরাসরি খাওয়ানো হচ্ছে আগে একটি মিশ্রণ মধ্যে আলাদাভাবে poured।
সুতরাং, শাস্ত্রীয় কাপ রেসিপি কি সূত্র ব্যবস্থাপত্র: ফল (যেমন, টিনজাত পীচ, 8 টুকরা), টুকরা একটি বাটি পুরা, চিনি কাচ ছিটিয়ে দেবে কনিয়াক এর 40-60 মিলি, সাদা টেবিল ওয়াইন, ফলের রস আধা কাপ এক বোতল ঢালা ( উদাহরণস্বরূপ, কমলা বা লেবুর)। তারপর প্রায় দুই ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক। তারপর সাদা ওয়াইন, আলোড়ন এক আরো বোতল ঢালা, শীতল করা। ভজনা আগে সিডার এর ঠান্ডা বোতল একটি বাটি মধ্যে ঢালা।
তাই, শুধুমাত্র এক, কিন্তু অপরিবর্তনীয় নিয়ম: ফল স্বল্প, চিনি সিরাপ সঙ্গে অ্যালকোহল মধ্যে বয়স, যাতে তারা "মাতাল" হয়ে, এবং তারপর রস বা জল ভরা। মিশ্রণ ঠান্ডা এবং কার্বনেটেড হচ্ছে শ্যাম্পেন, সিডার বা মিষ্টি সামনে হয়েছিল "পপ"। শুধু এই পানীয় "কাপ" বলা যেতে পারে। রেসিপি একটি নরম বা বেরি (রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি), অথবা ককটেল সেট সাথে ব্যবহারের বয়াম নিতে নরম (চেরি, পীচ, আনারস, মানডারিন, ফুটি) -এর পরামর্শ দেয়। অত্যন্ত আকর্ষণীয় তরমুজ কাপ। পানীয় কঠোরতা একটু চা পাতার যোগ করতে পারেন দিতে।
Similar articles
Trending Now