কিভাবে একটি breadmaker মধ্যে পিস জন্য একটি ভাল আধা কেজি রান্না

গৃহ সরঞ্জাম ব্যাপকভাবে গৃহকর্তার কাজ সাহায্য। দোকানের বেকরি পণ্যগুলির একটি বৃহৎ নির্বাচন সত্ত্বেও, তারা রুটি সৃষ্টিকর্তা থেকে তাজা রুটির সাথে তুলনা করতে পারে না। বিভিন্ন additives সঙ্গে একটি খুব সুস্বাদু রুটি বেকিং সুযোগ, যা টেবিলে পুরো পরিবার সংগ্রহ করে, অনেক খরচ। কিন্তু আপনি রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে pastry জন্য একটি সুস্বাদু মালকড়ি রান্না করতে পারেন এই কৌশল সঙ্গে উপলব্ধ সব রেসিপি সম্পর্কে, এর এই নিবন্ধে আলোচনা করা যাক।

পরীক্ষা প্রস্তুতির প্রযুক্তি সহজ। আপনি শুধুমাত্র চুলা মধ্যে উপাদানের ভরাট এবং পছন্দসই মোড সেট প্রয়োজন। তিনি নির্বাচিত প্রোগ্রাম উপর নির্ভর করে আলোর নিজেই গুঁড়ো এবং রুটি বিরতি হবে। আপনি বেকিং জন্য প্রয়োজন সবকিছু ডাউনলোড করার পরে, আপনি সকালে প্রথম কাজ শুরু সেট করতে পারেন যাতে গরম রুটি ব্রেকফাস্ট জন্য রান্না করা হয়। রুটি সৃষ্টিকর্তা পিসের জন্য কোনও আধা কেজি, সব ধরণের পিজ্জা, রাভিওলি এবং আরও অনেক কিছু করতে পারেন। অতএব, যদি আপনি এই অলৌকিক ঘটনা সরঞ্জাম কেনা হয়েছে, তারপর তার সব ফাংশন ব্যবহার নিশ্চিত করা। এবং এখন আসুন একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে pies জন্য একটি ভাল মালকড়ি করতে কিভাবে সম্পর্কে কথা বলা যাক।

পরীক্ষার জন্য যে পণ্যগুলি আপনি ব্যবহার করেন সেগুলি রুমের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত। সাধারণত একটি পরিমাপ কাচ উপাদানগুলির সঠিক পরিমাণ সঠিকভাবে পরিমাপ করতে রুমে সৃষ্টিকারী সাথে সংযুক্ত করা হয়। প্রথমত, আমরা এই কাচের মধ্যে ডিম ভাঙ্গা এবং জল যোগ করুন, যাতে একসঙ্গে এই পণ্য 330 মিলি পরিমাণ পরিমাণ সিরাম বা জল দিয়ে diluted দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে। এখন লবণের একটি চা চামচ এবং চিনির এক চকোলেট যোগ করুন। ডিমের সাথে পানিতে দ্রবীভূত চিনি এবং লবণ তৈরি করতে সবকিছু মিশ্রিত করুন। এই প্রয়োজনীয়, প্রথমত, রুমে সৃষ্টিকর্তা নিরাপত্তার জন্য ক্ষেত্রে যখন দানা দুর্বল দ্রবণীয় এবং সামান্য বালতি পৃষ্ঠ আঁকা।

তারপর কাচের উপাদানগুলির একটি রুটি একটি বালতি মধ্যে ঢালা সেখানে 100 গ্রাম মাখন যোগ করুন, যা নরম হতে হবে। এর পরে, আমরা একটি বালতি মধ্যে 600 গ্রাম sifted আটা দিন। পরিশেষে খামির তিনটি চা চামচ যোগ করুন। তারা অপরিহার্যভাবে তাজা হতে হবে।

এখন মোড নির্বাচন করুন। রুটি সৃষ্টিকর্তা মডেলের উপর নির্ভর করে, এটি সামান্য পার্থক্য হতে পারে। কিন্তু যদি পিজা খোলার জন্য একটি ফাংশন আছে, তাহলে এটি নির্বাচন করুন। গোছের সময় প্রায় 1-1.5 ঘন্টা। এটি প্রস্তুত হলে, আপনি pies গঠন এগিয়ে যেতে পারেন।

রুটি প্রস্তুতকারকের মধ্যে খামির আটার বেকিং জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধু একটু বেশি চিনি যোগ করুন। খামির আধা কেজি থেকে আপনি রসুন সঙ্গে সুস্বাদু বন করতে পারেন। আধা কেজি আটা নিয়ে নিন এবং এটি রুমে তৈরি করুন। সেখানে চা সল্টের 1.5 টেবিল চামচ, চিনির 1-1.5 টেবিল-চামচ, একই পরিমাণের উদ্ভিজ্জ তেল। খেজুর 1.5 চা চামচ পাতলা এবং 330 মিলি জল ঢালা। আমরা মালকড়ি এর রান্নার মোড সেট। এটি প্রস্তুত হলে, আমরা তার bakeries আউট এবং buns গঠন এগিয়ে যান। তাদের বপ করা নিশ্চিত করা। তারপর প্রতিটি বান মধ্যে আমরা মাঝখানে একটি চেইন করা ঠাসাঠাসি সঙ্গে এটি লুব্রিকেট এটি করার জন্য, মাখন, কাটা ডিল, একটু লবণ মেশান এবং একটি বিশেষ রসুন প্রেস মাধ্যমে চিপা। আমরা কোন অনুপাত সমস্ত উপাদান গ্রহণ। চুলা মধ্যে বন রাখুন।

বেকারি মধ্যে patties জন্য Dough খুব ইলাস্টিক এবং ভবিষ্যতে ব্যবহার করা সহজ। এটি পুরোপুরি রোলস এবং টিয়ার না।

অবশেষে, রান্নার পিসের জন্য খামির আটা জন্য আরেকটি রেসিপি । আমরা 250 গ্রামের কেফর গ্রহণ করি এবং রুটি সৃষ্টিকর্তার বালতিতে এটি ঢালা করি। এছাড়াও দুটি মুরগির ডিম এবং 80 গ্রাম মাখন যোগ করুন, বিশেষ করে গলিত এখন আমরা 650 গ্রাম ময়দা ঢেলে দিলাম, যা অপরিহার্যভাবে sifted করা উচিত। ময়দার মাঝখানে শুকনো খামির 7 গ্রাম এবং আধার 50 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম লবণ, দারুচিনি ও ভ্যানিলা। আমরা "মালকড়ি" মোড সেট এবং এটি প্রস্তুত হতে জন্য অপেক্ষা করুন।
বিভিন্ন ফার্নিং সঙ্গে pies জন্য বেকারি মধ্যে pies জন্য Dough ব্যবহার করা হয়।