কিভাবে একধরনের আঠা সঙ্গে পিষ্টক আবরণ? নতুনদের জন্য টিপস

একধরনের আঠা - খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর প্রসাধন হয়। সর্বাধিক প্যাস্ট্রি দোকান রন্ধনসম্পর্কীয় delights ভরা যখন দেখল য়ে এটা বিশ্বাস করা যে এই ধরনের একটি অলৌকিক ঘটনা আপনার নিজের হাতে তৈরি করা সম্ভব কঠিন। যাইহোক, মূল এবং আনন্দময় পিষ্টক যথেষ্ট সহজ তাদের নিজের উপর করতে হয়।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

একধরনের আঠা চূর্ণ চিনি এবং পানি, লেবুর রস এবং সিরিশ প্রয়োজন হয়। মাখন এবং গ্লিসারিন ব্যবহার তাদের নিজস্ব রেসিপি মধ্যে কিছু কর্তা, এটা নিশ্চিত করতে চাই যে ওজন কাজের জন্য আর হইয়া থাকে এবং শুকিয়ে যায়। প্রস্তুত মিশ্রণ অন্তত 15 মিনিট পিষা উচিত নয়।

সঞ্চালন ব্যাচ টেবিল, যা পূর্বে চূর্ণ চিনি বা মাড় সঙ্গে সিঁচিত হয়েছে উপর বাঞ্ছনীয়। এই ভর এবং হাত পৃষ্ঠের স্টিকিং প্রতিরোধ সম্পন্ন করা হয়। একধরনের আঠা বাড়িতে সুন্দর গাজর, Beets বা শাক রস দাগ। রঞ্জক পদার্থ এছাড়াও পুরোপুরি উপযুক্ত, যা দোকানে বিক্রি করা হয়। সুতরাং যে ভর শুষ্ক না আগে আপনি কাজ শুরু, এটা প্লাস্টিক মোড়ানো মধ্যে প্যাকেজ ইন করতে হবে।

Marshmallow থেকে একধরনের আঠা

Marshmallow এর প্রয়োজন 100 গ্রামে 1 ম প্রস্তুত করা। ঠ। মাখন 350 গ্রাম মীনা চিনি এবং বিভিন্ন রং। একসঙ্গে এক বদনা প্রথম দুটি উপাদান, তারপর একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে একটি জল স্নান উপর উত্তপ্ত ভলিউম Marshmallow বৃদ্ধি পেতে। উপরন্তু, চূর্ণ চিনি এই ভর যোগ করা হয় এবং যতক্ষণ কাদামাটি রচনা অনুরূপ করা হবে না মিশ্রণ দলিত করা হয়। আপনার পছন্দসই রং রঙের উপাদান ঝলমলানি চান যোগ করা হয়।

চকলেট পেস্ট

প্রস্তুতির জন্য অন্ধকার চকলেট Marshmallow 100 গ্রামে 100 গ্রামে, 1 টেবিল চামচ থাকা উচিত। ঠ। মাখন, 30% ক্রিম 35 গ্রাম চূর্ণ চিনি 350 গ্রাম।

চকলেট টুকরা বিরতি এবং প্রাক উত্তপ্ত ক্রিম পাঠানো হয়েছে। তারপর আপনি পণ্য সম্পূর্ণ দ্রবণ জন্য অপেক্ষা করতে হবে। আরও একসঙ্গে তেল, Marshmallow যোগ দেন এবং প্রথম রেসিপি হিসাবে, ভর একটি জল স্নান Marshmallow বৃদ্ধি গরম করা হয়। তারপর একটি একক ধারক সব উপাদানগুলো সংগ্রহ। পরে চূর্ণ চিনি হস্তক্ষেপ এবং মৃন্ময় রচনা একটি রাষ্ট্র আনতে।

কিভাবে আনছি কিভাবে?

বিভিন্ন বিকল্প ব্যবহার কিভাবে পুটিং সঙ্গে কাজ করার এটা মসৃণ এবং সুন্দর ধাতুপট্টাবৃত পণ্য করতে হয়।

1. এই উদ্দেশ্যে, একজন ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং একটি প্রাক ঢালা মাড় বা চূর্ণ চিনি দিয়ে একটি সমতল উপর তার ভর রোল।
2. আরেকটি সুবিধাজনক পদ্ধতি দুই পলিইথিলিন চাদর ব্যবহার। আগে আপনি শুরু তাদের তেল দিয়ে মাখিয়ে ও এতদুভয়ের মধ্যবর্তী ওজন রাখে। ঘূর্ণায়মান এবং আকাঙ্ক্ষিত আকৃতি উপরের স্তর প্রদায়ক পর মুছে ফেলা হবে, এবং লেপ সরাসরি দ্বিতীয় পত্রকে পণ্যে স্থানান্তর করা হয়। সেলাই করার পর সব বাড়তি মুছে ফেলা হবে।
3. এছাড়া একটি বিশেষ সিলিকন প্যাড উপকরণ বিদ্ধ না যা হয়।

কিভাবে একধরনের আঠা সঙ্গে পিষ্টক আবরণ?

1. ওজন ঠিক পরিমাণ কেটে ভাল দলিত।
2. একটি শাসক ব্যবহার পিষ্টক এবং অন্যরা ডগা মাপা। উপরন্তু, টেবিল, যা গুঁড়া বা মাড় সিঁচিত হয়, ঘূর্ণিত স্তর পরিমাপ চেয়ে সামান্য বড় একটি 3.5 মিমি পুরু হয়।
3. বিশেষ ব্লেড পৃষ্ঠ আরোপিত এবং একটি ব্রাশ বাড়তি পাউডার দিয়ে পরিষ্কার।
4. তারপর, পিষ্টক একধরনের আঠা দ্বারা আবৃত, এই জন্য এটি একটি ঘূর্ণায়মান পিন যা পূর্বের clocked মাধ্যমে টেবিল বন্ধ উত্তোলিত হয়, এবং পরে ধীরে ধীরে পণ্যের উপর স্থাপন করেন।
5. বিশেষ টুল বা পাম ব্যবহার করে, পিষ্টক উপরের মসৃণ, কেন্দ্র থেকে শুরু প্রান্ত দিকে এগোচ্ছে।
6. পরবর্তী, কিভাবে একধরনের আঠা কাজ চালানোর জন্য, যাতে একই পদ্ধতি পাশ অংশ দিয়ে সঞ্চালিত হয় আরো স্পষ্ট হয়ে ওঠে। একই সময়ে অনেক আবেদন করার সময় একটি সামান্য প্রসারিত প্রয়োজন। আঁট মসৃণ আউট খুব সাবধানে, তাই হিসাবে আবির্ভুত ক্রিজে।
7. উদ্বৃত্ত লেপ সাবধানে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে ছাঁটা বা বেস অধীনে গুটান হয়।
8. পিষ্টক আপনি একটি অঙ্কন বা মুদ্রাঙ্কন করা প্রয়োজন হয়, তাহলে তা অবিলম্বে সম্পন্ন করা হয় না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ নিথর করা হয়।

ম্যানুফ্যাকচারিং পরিসংখ্যান

পরে এটা স্পষ্ট হয়ে ওঠে কিভাবে একধরনের আঠা পিষ্টক আবরণ, আপনি সজ্জা বিভিন্ন উত্পাদন শুরু করতে পারেন।

কাঠামো ভর একটি সক্রিয় কল্পনা vyleplivayutsya আকাঙ্ক্ষিত টুকরা সঙ্গে কাদামাটি বর্ণনার অনুরূপ, তারপর থেকে। পানির তাদের অল্প পরিমাণ wetted এবং জোড়া সংযোগ অংশের জন্য। রঙ উপাদান যোগ করার জন্য, অগত্যা ব্যবহার করার জন্য একটি রঙ্গিন ভর মূর্তিকেই sculpt এবং সাদা একধরনের আঠা তৈরি করা যেতে পারে, এবং তারপর মাত্র রং। বিগ গয়না আগাম কি তাই তারা ভালো শুকিয়ে সময় আছে ভাল। যেমন ফুল হিসাবে বিবরণ, সেবা, কিন্তু বুঝতে পরিসংখ্যান মাউন্ট প্রযুক্তি মাস্টার বর্গ সাহায্য করে ঠিক আগে আউট স্থাপন করেন। যেমন সজ্জা সঙ্গে কেক একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজ দাঁড়ানো উচিত নয়, অথবা তারা আর্দ্রতা অনেক শোষণ এবং মাত্র খসা।

কি পণ্য এবং একধরনের আঠা দিয়ে সাজাইয়া রাখা না পারেন, করতে পারেন?

কিভাবে পিষ্টক আবরণ বাড়ীতে একধরনের আঠা সঙ্গে, এটি আগে থেকেই স্পষ্ট ছিল, কিন্তু সেখানে কিছু শর্ত, যা অগত্যা রন্ধনসম্পর্কীয় delights উত্পাদন সময় অনুসরণ করা আবশ্যক হয়।

এই আবরণ কেক সব ধরণের নয় স্থাপন করা যেতে পারে। সেই ডেজার্ট যে আর্দ্রতা উত্পাদন এই ভাবে গয়নার জন্য উপযুক্ত নয়। কিন্তু যদি কোন প্রস্থান, এবং আমি জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে নিতে চান আপনার প্রিয় কেক, তারপর obtyanut পণ্য আগে, এটা ক্রিম বা লটারি একটি পাতলা স্তর সঙ্গে lubricated দিতে হবে। ভিত্তিক তেল প্রধানত দ্বারা ব্যবহৃত।

ইসলাম হাল্কা এবং ফেনিল হিসাবে তারা কেবল খসা পারে ভারী ওজন সাজাইয়া সুপারিশ করা হয়। এছাড়াও, কারণ তারা বাধা বিপত্তি পদধ্বনি করতে পারেন বেত্রাঘাত ক্রিম, দম্বল বা দই উপর একধরনের আঠা ছড়িয়ে না।

এখনও কেক একধরনের আঠা দিয়ে ঢেকে জিনিসটা করতে হবে? সেরা অপশনের একটি একটি শক্তিশালী তৃপ্তি এবং desserts যে তেল-ভিত্তিক ছাড়া একটি শুষ্ক বিস্কুট হয়।

নতুনদের জন্য টিপস

কিভাবে একধরনের আঠা সঙ্গে পিষ্টক আবরণ: বেশীরভাগ গৃহকর্ত্রী যখন খাদ্য পণ্য শোভাকর এক প্রশ্ন। অতএব, প্রধান সুপারিশ আরও বিবেচনা করা হবে।

1. এটা উল্লেখ করা উচিত যে ভর দুই ধরণের হয়: মডেলিং এবং সেলাই। প্রথম পরিসংখ্যান মডেলিং জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, কিন্তু এটি পণ্যের পূরণ করা সম্ভব এবং এটা আরো সার্বজনীন। দ্বিতীয় শুধুমাত্র চালাতে উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। তিনি এর সুবিধাগুলো এটা পর্যাপ্ত নমনীয় এবং নরম, শুষ্ক এবং ফ্রিজ ঝরিয়া আওতায় পড়ে না রয়েছে।
2. একটি বেস হিসাবে এটা "ভেজা" কেক, যথা স্পঞ্জ বা মাখন ক্রিম নিতে বাঞ্ছনীয়।
3. অন্যান্য ডেজার্ট বিশেষ ক্রিম স্তর ব্যবহার করা হয়, যা হতে পারে জন্য:
- ঘন দুধ সেদ্ধ;
- চকলেট ganache;
- তৈলাক্ত ক্রিম ঘন দুধ সঙ্গে;
- marzipan একটি স্তর।
4. অর্ডার পৃষ্ঠ মসৃণ করার জন্য, প্রযোজ্য ইস্পাত ফলক গরম পানিতে ভিজিয়ে দিল।
5. আদর্শ লেপ ভর জন্য 2-3 মিমি থেকে বের ঘূর্ণিত করা হয়। যারা এটি ভাল শিখতে চান, এটি একটি কর্মশালার দেখার জন্য উত্তম। পাতলা সঙ্গে আবৃত সঙ্গে কেক বিকৃত হতে হবে এবং তার নন্দনতত্ব হারাতে পারেন।
উপাদান শক্ত করতে শুরু 6. তাহলে এটি মাইক্রোওয়েভে অবস্থা, সামান্য হিটিং এটা সংশোধনের করা সম্ভব।
7. চমত্কারভাবে প্রান্ত ছাঁটা, এটি সর্বোত্তম বেলন সাথে বিশেষ ছুরি কর্তনকারী ব্যবহার করতে তাই স্বাভাবিক হিসাবে, ভাঁজ ত্যাগ করার সম্ভাবনা থাকে।
8. সিল ঘটনাক্রমে ভাঙ্গা, তাহলে এটি একটি বিস্তৃত ব্রাশ নিয়ে সামান্য পানি দিয়ে এটি ভিজাইয়া আবরণ এবং স্বল্প বিরতি করা প্রয়োজন।
(1: 1) 9. লেপ সমাধান মসৃণ তার গ্লস ভদকা এবং মধু তৈরি করতে হলে, লিকার যাহার ফলে ক্ষয়, এবং চকমক হবে।
10. একবার আপনি শিখেছে কিভাবে একধরনের আঠা সঙ্গে পিষ্টক আবরণ, এটি মনে রাখা যে সমাপ্ত পণ্য একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করা হয়, কিন্তু ফ্রিজ নেই প্রয়োজনীয়।
11. যদি ডেজার্ট ব্যবহার করার জন্য একটি আলোছায়া ভাল দিতে একটি ইচ্ছা জেল রং। তারা আপনাকে গঠন হারানো ছাড়া কাঙ্ক্ষিত রং পেতে সাহায্য sculpting জন্য ওজন।