কিভাবে চিকেন, মাশরুম সঙ্গে পনির স্যুপ রান্না করা?

খুব পনির স্যুপ মত একটি ডিশ মত। সঙ্গে চিকেন, মাশরুম , এবং বিভিন্ন croutons মত সংযোজন তিনি অসাধারণভাবে বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু সক্রিয়। বৈকল্পিকভাবে, যদি আপনি নির্দিষ্ট উপাদান মুছে ফেলুন এবং কিছু খাবার ভাজা, এবং এটি সমস্ত প্রায় খাদ্যতালিকাগত কৃশতা করা যাবে। উপরন্তু, মত খাবারের প্রস্তুতির সময় গোলগাল চিকেন স্যুপ মাশরুম সঙ্গে, রেসিপি স্বেচ্ছায়, স্বাদ এবং খাবার এর গঠনে সম্পূর্ণ ভিন্ন পরিবর্তন করা যাবে ফলাফল নিয়ে।

এবং এটা রান্না করা এবং বিভিন্ন উপায়ে করার অনুমতি নেই। এটা একটা চিরাচরিত প্রথম কোর্স সম্পন্ন করা যেতে পারে, এবং ক্রিম স্যুপ আকারে। সংক্ষেপে, থালা বেশ, গণতান্ত্রিক অত্যন্ত সুস্বাদু ও খুব অদ্ভুত। এটা কিভাবে করতে হয় শিখতে, আমরা আরও তোমার সাথে কথা বলতে হবে। এবং আমাদের যে আপনাকে বলতে কিভাবে মুরগির সঙ্গে ক্লাসিক পনির স্যুপ প্রস্তুত করতে হলে, মাশরুম দিয়ে শুরু করা যাক। ধাপ রেসিপি, দ্বারা ধাপ যা আপনি নীচের পড়তে পারেন, সেইসাথে এই থিম উপর কিছু বৈচিত্র ভাল আপনার কপিরাইট সংস্করণের জন্য ভিত্তি হতে পারে।

স্যুপ এর সর্বোত্তম সংস্করণ: ওপকরণ

চিকেন, মাশরুম, স্টক অতিথিসেবিকা প্রয়োজন সঙ্গে পনির স্যুপ রান্না করার জন্য: মুরগীর সিনার মাংস, তাজা মাশরুম, (এটা 300-400 গ্রাম নিতে যথেষ্ঠ) আলু (4 মাঝারী মাপের টুকরা।), এক গাজর, পেঁয়াজ এবং প্রক্রিয়াজাত পনির (দুই মান প্যাকেজিং ওজনের 125 ছ)। লবণ এবং মশলা তাদের নিজস্ব কাণ্ডকীর্তি অনুযায়ী গ্রহণ করা যেতে পারে।

কিভাবে প্রস্তুতি হবে: Walkthrough

কি সুস্বাদু গুডিজ প্রস্তুত করতে কী করা উচিত? রেসিপি নিম্নলিখিত হেরফেরের থাকে:

• মুরগীর বুকের মাংস লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করতে হবে। তারপর পেতে, শীতল, হাড় থেকে পৃথক এবং ছোট টুকরা করে কেটে নিন।
• আলু খোসা এবং কিউব করে কেটে নিন।
• গাজর ঝাঁঝরি।
• অনিয়নস ইচ্ছামত কাটা।
• আলু, জুস যা রান্না মুরগির করা। আগুন রাখুন।
• রোস্ট গাজর এবং পেঁয়াজ।
• কাটা মাশরুম প্লেট যুক্ত করো।
• 15 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ সবকিছু ভাজা।
• আলু ফলে মিশ্রণ যুক্ত করো।
• 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ।
• মুরগির যুক্ত করো।
• grated পনির ঢালা।
• আলোড়ন।
• তিন বেশী মিনিটের জন্য রান্না ভুলবেন না আলোড়ন।
• লবণ, seasonings, প্রিয় আজ যুক্ত করো।
• তাপ বন্ধ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য প্রবিষ্ট করান ছেড়ে।

আপনি, দেখতে মুরগির সঙ্গে পনির স্যুপ রান্না পারেন, মাশরুম যথেষ্ট দ্রুত হতে পারে। কিছুই এটি সম্পর্কে জটিল।

চিকেন, মাশরুম সঙ্গে খাদ্যতালিকাগত পনির স্যুপ

এই থালা প্রস্তুতির আগের থেকে শুধু তাই স্যুপ zazharki আলু যোগ করা হয় মধ্যে ভিন্ন। সুতরাং যে পদক্ষেপ প্রায় প্রথম প্রতিমূর্তি হিসেবে একই। ঝোল আলু শুধু পরিবর্তে অবিলম্বে গাজর এবং মাশরুম প্লেট সঙ্গে কাটা পেঁয়াজ অর্ধেক রিং ছোঁড়া। এই সমস্ত বিশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, তাহলে মাংস এবং পনির যোগ করুন। অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না করা। আজ, কভার যুক্ত করুন এবং থালা প্রবিষ্ট করান যাক।

শুকনো মাশরুম সঙ্গে চিকেন পনির স্যুপ

এই থালা প্রস্তুত করতে যদি আপনার কোন পাখি টুকরা নিতে পারেন। ওজন হিসাবে, এটা যথেষ্ট 700 গ্রাম হয়। টুকরা মুরগীর চপ এবং, ফোঁড়া লবণ একটু জল যোগ করার জন্য ফিরে। কাঁচ মাশরুম রান্নার আগে প্রায় এক ঘন্টার জন্য শোষণ শুষ্ক করা হয়। মূলত, আপনি এমনি চিকেন, মাশরুম সঙ্গে পনির স্যুপ রান্না করা না করেন, তাহলে পানি মাশরুম উপর ঢালা এবং তাদের রাতারাতি চলে যাবে। তারপর রান্নার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। ভেজানোর পর মাশরুম কয়েক বার ধোয়া, এবং তারপর কাটা প্রয়োজন।

মুরগির তৈরী করার সময়, এক গাজর ঝাঁঝরি। চার আলু কিউব করে কাটা, একটি সেলারি - রিং, পেঁয়াজ - ইচ্ছামত। প্রথম পেঁয়াজ ভাজা। একটি গাজর এবং মাশরুম তত্প্রতি যোগ পরে। যতক্ষণ না পর্যন্ত তরল ঘনীভূত করেছে তাপ উপর রাখুন। মুরগির আলু যোগ করুন। ফুটন্ত পর মাশরুম এবং সেলারি সাথে একটি প্যান সবজি রাখুন। 15 মিনিটের জন্য ফোঁড়া, তারপর লবণ এবং প্রিয় টক এবং grated পনির (দুই টুকরা) যোগ করুন। কুক মন্থন, পাঁচ মিনিটের জন্য। তাপ বন্ধ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আধা ঘন্টার পর, আপনি টেবিলে পরিবার কল করতে পারেন।

মাশরুম এবং মিটবল সঙ্গে পনির স্যুপ

এছাড়াও একটি দুর্দান্ত বিকল্প। তাহলে প্রাপ্তিসাধ্য তৈয়ারি কিমা চিকেন এবং মাশরুম, রান্না একটি ডিশ আধা ঘন্টার হতে পারে। সুতরাং, আমরা প্রথমে মিটবল সবকিছু না। কিমা মাংস, মরিচ, লবণ, ডিমের 300 গ্রাম নিন, ড্রাইভ করার চেষ্টা করছে। সুজি এর টেবিল চামচ চামচ, অর্ধেক finely, কাটা পেঁয়াজ দুয়েক যুক্ত করো। সকল পিষা। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে grated গাজর এবং অন্যান্য অর্ধেক পেঁয়াজ ভাজা, তারপর শাকসবজি মাশরুম তিনশত গ্রাম প্লেট করে কাটা যোগ করুন।

সব roasts একটি প্যান মধ্যে জল ফোঁড়া এবং নিক্ষেপ যদিও এটা তিন আলু পাতলা লাঠি করে কেটে নিন। পাঁচ মিনিট পর একই সবজি এবং মাশরুম জমা দিতে। একটি দশ - কিমা মিটবল দ্বারা ভাড়া। পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ। তারপর finely, কাটা (অথবা পালিশ) দুই প্রক্রিয়াজাত পনির নিক্ষেপণ। আলোড়ন, লবণ এবং মশলা যোগ করুন। যতক্ষণ না পর্যন্ত পনির গলে রান্না। শেষে আপনি আপনার প্রিয় স্যুপ এবং আজ মধ্যে লাগাতে পারেন। এই থালা মৌরি বিশেষভাবে ভালো।

ক্রিম

আমরা সবকিছু ঠিক একই ভাবে (এবং উপাদান সংখ্যা একই নেওয়া), সেইসাথে ক্লাসিক সংস্করণ প্রস্তুতি না। মুহূর্ত যখন এটি স্যুপ মাংস এবং পনির মধ্যে যোগ করার সময় পর্যন্ত। পরিবর্তে, অগ্নি বন্ধ করেন, তবে থালা একটু শীতল দিতে এবং তারপর একটি মিশ্রণকারী মধ্যে প্যান সমগ্র সামগ্রী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। যা পরে আমরা টুকরা করা মাংস এবং পনির যোগ করুন। আধুনিক উপায় মাইক্রোওয়েভে ভাল প্রাক গলে, polstakanchika ঝোল ওজন যোগ করার নেই। কুক অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য, আজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আগুন বন্ধ করুন। যতক্ষণ না মুরগির সঙ্গে মাখনের মতো স্যুপ, মাশরুম জিদ করবে আপনি সাদা রুটির crumbs ভাজা পারবেন না। তারা এই থালা সঙ্গে বিশেষত ভাল আছেন।

সহায়ক নির্দেশ

Amazingly সুন্দর থালা - মুরগির সঙ্গে পনির স্যুপ, মাশরুম। প্রবন্ধে প্রাপ্তিসাধ্য ফটো, এই ব্যাখ্যা স্পষ্টতই দেখানো হয়। কিন্তু আপনি স্বাদ পরিপ্রেক্ষিতে এটা এমনকি উজ্জ্বল করতে পারেন, যদি আপনি স্বাভাবিক মুরগির স্মোকড প্রতিস্থাপন করুন। বা ব্যবহার একজন সাধারণ ক্রিম, এবং একটি সামান্য স্মোকড পনির নয়। পনির প্রধান সংগঠকদের মাশরুম স্যুপ, মুরগির মাংস ও আলু। শাকসবজি বাকি তাদে নিজস্ব সিদ্ধান্তের ভিত্তিতে যোগ করা যাবে। এটা তোলে মাশরুম নিতে প্রয়োজন হয় না। এই স্যুপ জন্য আপনি syroezhek পর্যন্ত কোনো বন্য মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কি সত্যিই বিস্কুট রান্না করা না চান, তাহলে আপনি দ্রুত croutons ভাজা করতে পারেন, এবং অগত্যা সাদা রুটির।