সম্ভবত আমাদের প্রতিটি কফি, যা তুর্কী মধ্যে brewed হয় পান করেন। অনেক এটি এবং নিজেকে প্রস্তুত করতে পারবেন। বছর ধরে এই পানীয় সমর্থকদের প্রত্যেকটি রান্নার তার, ব্যক্তিগত এবং অনন্য পদ্ধতি পূর্ণ। ফলস্বরূপ, সেখানে ইসলাম সংখ্যক, এর মধ্যে কয়েকটি পরস্পর থেকে ব্যাপকভাবে ভিন্ন হতে পারে। কিন্তু কিছু নীতির কোনো ক্ষেত্রে সম্মান করতে হবে, এবং আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে Turku কফির চোলাই করব।
সাধারণ প্রয়োজনীয়তা
প্রথমত, বীজ প্রায় ধুলো স্থল করা আবশ্যক, যে খুব ছোট। দ্বিতীয়ত, জল উপযুক্ত পারেন আলতো চাপুন থেকে বা গরম বা ফুটন্ত নয়। উপযোগী শুধুমাত্র আলতো চাপুন অথবা Kolodeznaya ফিল্টার। রূপা - আর তৃতীয়, একটি তুর্কী তামা, এবং একটি চা চামচ হওয়া উচিত। আমরা এই শর্তাবলী পূরণ, এবং আপনি জানতে পারবেন কিভাবে কফি করতে Turku হবে।
কফি প্রস্তুতি প্রথম পর্যায়ের
প্রথমে আপনি আগুন মন্থর আমাদের খাবারের গরম করা, এবং তারপর একটি গুঁড়া সেটিকে ঢালা প্রয়োজন। ছোট কাপ প্রতি এক চা চামচ - তার পরিমাণ খুব সহজেই নির্ধারণ করা হয়। আপনি যদি একটি নেশার পানীয় গ্রহণ করতে চান? একটু বেশি গুঁড়া নিন। লবণ ধারক এক চিমটি মধ্যে কিছু নিক্ষেপ গন্ধ উন্নত করার জন্য।
আগুনে পরবর্তী পর্বে জল যোগ ছাড়া আবার উষ্ণ। এখন আপনি চিনি এবং আপনার প্রিয় মশলা যোগ করতে পারেন। Turku কফির চোলাই শেখার কিভাবে, এটি যে মশলা চেয়ে এক সময়ে মিশ্রণ তিন ধরণের জানতে পারে না করা প্রয়োজন। সব পরে, তারা শুধু স্বাদ একটি সম্পূরক হতে, এবং তার ভিত্তি হিসেবে কাজ না। আমরা কি যোগ করতে পারেন? উদাহরণস্বরূপ, জায়ফল, দারুচিনি ও আদার, লবঙ্গ বা মধু জন্য। মূলত, এটি আপনার স্বাদের সব খুব ব্যাপার।
আমরা কফি করতে অগ্রসর
পরবর্তী ধাপে এ, আমরা সব উপাদান মিশ্রিত করা তুর্কী ছোট আগুন পাঠাতে এবং, অবশেষে, ঠান্ডা জল দিয়ে ফিল করুন। বাঞ্ছনীয় এমনকি যাতে পানি ঠাণ্ডা ছিল। আলতো করে সবকিছু আলোড়ন এবং অগ্নি ফিরে দিলেন। তুমি কেমন Turku কফির চোলাই বিশেষজ্ঞ হতে চান, তাহলে লক্ষ করুন যে, ট্যাঙ্কের পানি তার সবচেয়ে সংকীর্ণ আসন হওয়া উচিত। কেন? এই ক্ষেত্রে, বায়ু পানীয় যোগাযোগ করে এবং ছোট হতে, যেখানে এটা সম্ভব বিস্ময়কর গন্ধ এবং স্বাদ থাকবে।
মনে রাখবেন যে আগুন, যা আমাদের কফি প্রস্তুতি নিচ্ছে ছোট মনে হয়েছিল। প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত দরকার নেই। সুতরাং, যে পর্যন্ত না পান গরম করা হয়, কাপ গরম করা। এটি করার জন্য, তাদের ফুটন্ত পানি ঢালা। শেখার দ্বারা কিভাবে কফি করতে Turku, আপনি জানি যে ঠান্ডা আঁট এক কাপ সব গন্ধ এবং একটা ড্রিংক স্বাদ ধ্বংস, এমনকি যদি এটা ভাল গুঁড়া হয়। আমরা কফি জন্য অপেক্ষা উষ্ণ এবং এটি আবার আলোড়ন। ফলাফলের একটি হালকা ঘন ফেনা, যা আমরা পচা এবং একই অনুপাতে কাপ অপসারণ করা হবে। স্বাভাবিকভাবেই, ভুলে পূর্বে তাদের কাছ থেকে পানি ঢালা। এই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন বেশ কয়েকবার ফেনা রি অল্প পরিমাণ মিশ পর প্রতিটি সময় গেছে।
আজ না হোক কাল একটা সময় আসবে যখন কফি আপ এমন যে Turku পর্যন্ত যেতে হবে উষ্ণ। এই বিন্দুটি মিস করবেন না, যেমন তাপ থেকে এটা মুছে ফেলুন এবং অল্প আঁচে পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে ট্যাংক থেকে লিক প্রতিরোধ করা প্রয়োজন গুরুত্বপূর্ণ। এবং এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত, Turku কফির চোলাই কিভাবে আসে। একটা ড্রিংক দান কয়েক সেকেন্ড ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ফেনা পড়া না, এবং আবার - আগুন ফুটন্ত পর্যন্ত। এই পদ্ধতি দুই বা তিনবার পুনরাবৃত্তি করুন। এই সুগন্ধ ও পানীয়ের স্বাদ থেকে শুধুমাত্র ভাল, আরো সুস্পষ্ট পাবেন। শেষ পর্যন্ত আমরা এটা কাপ মধ্যে ঝরা এবং টেবিলের উপর পরিবেশন করা, এটা ঠান্ডা জল দিয়ে সম্ভব।
উপভোগ ক্ষুধা!