কিভাবে স্টুভ সঙ্গে মাল্টিভারকাক মধ্যে আলুটি stewed হয়? একটি জনপ্রিয় থালা রান্না জন্য বিভিন্ন বিকল্প

রাশিয়ানরা জন্য আলু ইতালীয় মকরোনি জন্য, এবং জাপানি চাল জন্য হয় কোন হোস্টেস তার প্রস্তুতি জন্য কয়েক ডজন বিভিন্ন অপশন জানেন। উদাহরণস্বরূপ, আলু একটি multivark মধ্যে stewed । স্ট্যু সঙ্গে, এই থালা এমনকি আরো সুস্বাদু আপনি শুধুমাত্র নিজের নিজের অভিজ্ঞতা থেকে এটি যাচাই করতে পারেন।

সহজ সংস্করণ

রান্নাঘর মধ্যে প্রয়োজনীয় গৃহস্থালির সরঞ্জাম আছে যারা অভিবাদন, মিনিট একটি বিষয় এই টাস্ক সঙ্গে মোকাবেলা করবে। নিম্নলিখিত বাধ্যতামূলক পণ্য পাওয়া যায়, যদি স্ট্যু সঙ্গে multivarquet মধ্যে stewed আলু খুব সহজে করা হয়:

1 শূকর স্ট্যু, 1.2 কেজি আলু, 1 টি গাজর, পেঁয়াজ এবং 8 গ্রাম লবণ দিতে পারেন।

সমস্ত কাজ বিভিন্ন পর্যায়ে রয়েছে:

1. প্রথমত, সমস্ত সবজি ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত।
2. এর পরে, পেঁয়াজ এবং আলু আলাদাভাবে কিউব দিয়ে কাটা, এবং একটি grater উপর গাজর কাটা।
3. প্রথম ধাপ হল 7 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের মাল্টিভাখার একটি কড়াইতে গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজা।
4. তাদের বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
5. একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ এবং মেশিন প্যানেলের উপর "বুকে" মোড ইনস্টল।

আনুমানিক আধা ঘন্টার মধ্যে স্ট্যু সঙ্গে মাল্টিভাভারে স্টুয়েড আলু প্রস্তুত হবে। এটা শুধুমাত্র প্লেট উপর সমাপ্ত পণ্য ব্যবস্থা অবশেষ এবং আপনি নিরাপদে টেবিলের আবরণ করতে পারেন। রেসিপি সৌন্দর্য যে কাজ করার জন্য অবশ্যই কোন মশলা প্রয়োজন হয়। সব পরে, তারা স্টু মধ্যে ইতিমধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ইতিমধ্যে। তাই লবণ দিয়ে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।

দরকারী অতিরিক্ত

যারা পরীক্ষা করতে চান তাদের জন্য আপনি আরেকটি আকর্ষণীয় বিকল্প দিতে পারেন। আলুভিত্তিক মাংসের সাথে মাল্টিভাভারে সিদ্ধ করা আলুকে আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে যদি আপনি মূল উপাদানের তালিকাটি একটু প্রসারিত করেন। কাজের জন্য নতুন রেসিপি প্রয়োজন হবে:

আলু, বে পাতা, পেঁয়াজ, গাজর, লবণ, মিষ্টি মরিচ, রসুন, মশলা, সবুজ শাক এবং গরুর মাংসের স্ট্যু।

তারপর আপনি ধীরে ধীরে নিম্নলিখিত কর্ম সঞ্চালন করা উচিত:

1. এই থালা প্রধান জিনিস সবজি হয়, তাই আপনি তাদের সাথে শুরু করতে হবে। শুরু করার জন্য, তাদের ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং তারপর আলতো করে কাটা: পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং, এবং আলু এবং গাজর - ব্রুসোককামি।
2. স্ট্যু সঙ্গে জার খুলুন।
3. সমস্ত পণ্য একযোগে multivark মধ্যে লোড হয়।
4. মশলা, লবণ এবং গরম পানিতে 3 টেবিল-চামচ যোগ করুন।
5. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা এবং ঢাকনা বন্ধ tightly
6. সামনে প্যানেলের "Quenching" মোড ইনস্টল করুন এবং একা ডিভাইস ছেড়ে।

আক্ষরিকভাবে এক ঘন্টার মধ্যে থালা সম্পূর্ণ প্রস্তুত হবে। এর পরে, এটি ইতিমধ্যে প্লেট উপর নিরাপদে করা যেতে পারে এবং টেবিলে সবাই আমন্ত্রণ।

গৃহ্য আধা-সমাপ্ত পণ্য

এই থালা তৈরি করতে, মুরগির স্ট্যুও হয় নিখুঁত। কিন্তু এটি সর্বদা হাতে হয় না। এটিকে আগে থেকেই যত্ন নেওয়ার জন্য ভাল, এবং কাজের জন্য আপনি একই মাল্টিভারক ব্যবহার করতে পারেন। পুরো প্রক্রিয়াটি চার ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে। কিন্তু ফলাফলটি মূল্যহীন। প্রথমে আপনাকে প্রয়োজনীয় উপাদান নির্বাচন করতে হবে:

২ কেজি মুরগির মাংস, লবণ, পেঁয়াজ, 5 টি মটরশুঁটি এবং ২ টি বে পাতা।

পদ্ধতি:

1. প্রথমত, মৃতদেহটি বড় বড় টুকরা মধ্যে কাটা উচিত।
2. বাটি এ রাখুন, স্বাভাবিক মোড "Quenching" সেট এবং এই অবস্থানে 2 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
3. ঢাকনাটি খুলুন, অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য স্ট্যুকে আবার ছেড়ে দিন।
4. হাড় অপসারণ করুন এবং "গরম" মোডে প্রায় 20 মিনিটের জন্য মাংস রাখুন।

এখন চিকেন স্ট্যু সম্পূর্ণ প্রস্তুত। এটি উদ্দেশ্য জন্য অবিলম্বে ব্যবহার করা বা ক্যান মধ্যে ঘূর্ণিত করা যাবে, এবং তারপর প্রয়োজন হিসাবে প্রয়োগ। নাইলন টুপি অধীনে, এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজ রাখা হতে পারে। কিন্তু যদি আপনি চান, আপনি সব নিয়ম অনুযায়ী এটি রোল করতে পারেন এবং ছয় মাস পর্যন্ত একটি শীতল স্থানে এটি রাখুন। নিঃশ্বাসের জন্য এটি কেবল কয়েকটি সহজ ধাপগুলি সম্পাদন করতে থাকে:

1. পিল এবং পিঁয়াজ সবজি (আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ)।
2. Multivark এর বাটি জুড়ুন তাদের জুড়ুন
3. চিকেন অর্ধেক সমাপ্ত পণ্য এবং মশলা জুড়ুন
4. "Quenching" মোড সেট করুন।

এর পরে, এটি কেবলমাত্র টাইমার সংকেতের জন্য অপেক্ষা করতে থাকে, যা আপনাকে প্রক্রিয়াটির সমাপ্তি সম্পর্কে জানাবে।

তাতার এ আজু

তাতার জাতীয় খাবারে প্রচুর খাবার আছে যেখানে সবজি মাংসের সাথে মিশে থাকে। এই দেশে সাধারণত, যেমন পণ্য জন্য সম্মান। সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈকল্পিক বলা হয় "টাটার মধ্যে Azu" বলা হয়। আসলে, এটি স্ট্যু সঙ্গে stewed আলু। রেসিপি বিভিন্ন বৈচিত্র মধ্যে বিদ্যমান।

যেমন একটি ডিশ প্রস্তুত, সাধারণত একটি কড়া বা একটি cast- লোহা প্যান ব্যবহৃত হয়। কিন্তু একটি multivarker এছাড়াও যেমন কাজ সঙ্গে সামলাতে সক্ষম। প্রাথমিক পণ্যগুলি হিসাবে নিম্নলিখিতগুলির প্রয়োজন হবে:

8 আলু, গরুর মাংসের স্টউভ, 2 টি গাজর, 3 টি আচার, একটু জলপাই তেল, 5 টি লাজুক রস, ২ পেঁয়াজ, 4 টি বে পাতা, লবণ, 30 গ্রাম টমেটো পেস্ট এবং মরিচ মরিচ।

আজারবাইজাজে খাওয়া কঠিন নয়:

1. প্রথম জিনিস একটি বড় পেঁয়াজ চূর্ণ, একটি বাটি মধ্যে এটি করা এবং তেল যোগ করা হয়। "ফ্রাইং" মোডটি সক্ষম করুন।
2. গুঁড়া এবং কাটা কাটা গাজর যোগ করুন আরেকটি 8-10 মিনিটের জন্য ফ্রাই চালিয়ে দিন
3. আটা বাদ দিয়ে আলু ছিদ্র করে, তারপর তাদের মাঝারি আকারের টুকরো করে কাটা এবং বাটি মাল্টিভারার্ক ঢেকে দিন। মিনিট 15 টি শাক-সবজি একসঙ্গে ভর্তি করা উচিত।
4. লবণযুক্ত কাটা কিউব মধ্যে কাটা, এবং রসুন - পাতলা প্লেট। নাকাল জন্য প্রেস ভাল ব্যবহার করা হয় না।
5. একটি গ্লাস পানি ঢালা, রসুন এবং মশলা যোগ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। "Quenching" মোড 30 মিনিট সেট করুন।
6. প্রক্রিয়া মাঝখানে, কাটা যোগ করুন, এবং অন্য 10 মিনিট জন্য - স্ট্যু এবং উপসাগর পাতা

প্রস্তুত থালা একটি প্লেট উপর প্রণীত এবং পরিতোষ সঙ্গে খাওয়া যাবে, খচিত তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি।

বিশেষ স্বাদ

আপনি কি জানেন, একই থালা বিভিন্ন রেসিপি প্রধানত মূল উপাদান একটি সেট দ্বারা একে অপরের থেকে পৃথক। অতএব, ভাল ফলাফল অর্জন করার জন্য, এটি মূল রচনাটি ভালভাবে বিবেচনা করা প্রয়োজন। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করে রান্না করা হলে স্ট্যু সহ অত্যন্ত সুস্বাদু আলু পাওয়া যায়:

7 আলু, 1 টি গাজর, পেঁয়াজ, কোনও স্ট্যু, লবণ, সামান্য মরিচ, ২ টেবিল চামচ পানি এবং সবুজ শাক (পেসলে এবং ডিল)।

রান্না প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

1. প্রথমে আপনাকে গাজর ভাজা করতে হবে, পাশাপাশি বুলগেরিয়ান মরিচ, পেঁয়াজ এবং আলু এর কিউব কাটাও হবে
2. স্ট্যুয়ের জার খুলুন এবং এটি থেকে সমস্ত চর্বি সরিয়ে দিন।
3. সমস্ত উপাদান একটি বাটি মধ্যে করা হয়, জল যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
4. ঢাকনাটি নিরাপদে ঠিক করুন, প্যানেলে "কুইকিং" মোডটি সেট করুন এবং "স্টার্ট" বোতাম টিপুন। Multivark ডিফল্টরূপে এই প্রোগ্রাম 1 ঘন্টা জন্য ডিজাইন করা হয়।

এখন শুধু টাইমারের রিং সিগন্যালের জন্য অপেক্ষা করতেই থাকে, যা আপনাকে পণ্যটির সম্পূর্ণ প্রাপ্যতা সম্পর্কে সতর্ক করে দেবে। এই পদ্ধতিতে তৈরি ডিশ, একটি নিয়ম হিসাবে, নিখুঁত এবং খুব সুস্বাদু হতে আউট দেখায় এবং যদি আপনি একটি ক্যানড হাইড মটরশুঁচা আরও কয়েকটি spoons করা, এটি শুধুমাত্র সুবাস শক্তিশালী হবে।