কি পোড়ানো ডিম প্রতিস্থাপন? কি সাদাসিধা কেক ডিম প্রতিস্থাপন করতে পারেন?

নিরামিষ ডিম খাওয়া হয় না। এছাড়াও, এই পণ্য ড্যাফোডিল সময় খাওয়া যাবে না। কি পোড়ানো ডিম প্রতিস্থাপন? কিভাবে এই উপাদান ছাড়া একটি প্রিয় ডিশ রান্না করা?

পরিপূরক

প্রায়ই আমরা টেলিভিশনে শুনেছি তাদের খাবারের দীর্ঘ থেকে শিখেছি আমেরিকানদের বিভিন্ন খাদ্য additives করার ডিম খাবারের একটি নির্দিষ্ট আকারে প্রতিস্থাপিত হবে। তাদের গঠন প্রায়ই উপস্থিত ট্যাপিওকা ময়দা, আলু বা ভূট্টা মাড়, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, খামির। অনুশীলন শো হিসাবে, বেকড পণ্য ডিম প্রতিস্থাপিত করা যাবে, এবং সস্তা, এবং সমস্ত, additives বা পণ্য পরিচিত।

প্রায়শই, অনেক খাবারের প্রস্তুতির জন্য আমরা, উদাহরণস্বরূপ,, কারণ এই উপাদান সব উপাদান binds এবং পরীক্ষা পোড়ানো সময় স্নিগ্ধতা এবং ভলিউম দেয় ডিমের কুসুম বা প্রোটিন ব্যবহার করার জন্য একটি ক্রিম বা স্পঞ্জ পিষ্টক তৈরির সময়ে ব্যবহৃত। কিন্তু প্রতিটি ব্যক্তির জীবনে পরিবর্তন যার কারণে এটা ডিম খাওয়া কি বিপরীত হয় হতে পারে। সহায়তার জন্য বিভিন্ন পরিপূরক আসতে পারে। কিন্তু অর্ডার তাদের ব্যবহার করার জন্য, আপনি জানতে হবে কত প্রতিস্থাপন পদার্থ মালকড়ি যোগ করা হয়েছে।

সোডা

কি পোড়ানো ডিম প্রতিস্থাপন? সোডা, slaked ভিনেগার সারাংশ, এটা নরম এবং মদ্যপ উপার্জন, ভাল মালকড়ি পর্যন্ত পেতে সাহায্য করে। প্রস্তুতি জন্য আপনি বেকিং সোডা 1 চা-চামচ এবং ভিনেগার একটি টেবিল চামচ করতে হবে। এই পণ্য বিস্কুট, কেক বেকিং জন্য ব্যবহৃত হয়। রেসিপি প্যানকেকস ডিম উপস্থিত হন, তারা সহজে দম্বল, দই, লেবুর রস দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

পরিবর্তে বেকিং সোডা ব্যবহার ডিম সঙ্গে প্যানকেকস এর ম্যারাডোনা

দুধ সঙ্গে প্যাস্ট্রি, অবশ্যই, সুস্বাদু। কিন্তু একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের খাবারের সূত্র ডিম আছে। আমরা একটি বিকল্প যে নিরামিষাশীদের রাযী করা অত্যন্ত অফার। হচ্ছে এই পরীক্ষার মূলসূত্র জন্য দম্বল এক টেবিল চামচ, বেকিং সোডার দেড় টেবিল চামচ, দুধ আধা লিটার, লবণ এক চা চামচ, চিনি এক কাপ এবং ময়দা চার কাপ, উদ্ভিজ্জ তেল 60 গ্রাম প্যান বা মার্জারিন লেপন জন্য তাজা চর্বি একটি ছোট টুকরা করতে হবে।

বেকিং পাউডার দিয়ে তৈরি কেক

বেকিং পাউডার যেমন fritters, নরম বিস্কুট, পাই যেমন খাবারের ব্যবহার করা হয়। 2 লটারি এই উপাদানটি, যা ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় প্রয়োজন। তত্প্রতি জল 3 টেবিল-চামচ এবং উদ্ভিজ্জ তেল 10 মিলি যোগ করা হয়েছিল। ফলে মিশ্রণ পরীক্ষা ভিত্তিতে যোগ করা হয়েছিল।

এছাড়াও, বেকিং পাউডার ব্যবহার করার মাধ্যমে আপনি একটি সুস্বাদু রান্না করতে জিনজার ব্রেড। কিভাবে? এই তিন কাপ পাউডার, আধা কাপ চিনি চিঁ-চিঁ ও চিনি গুঁড়া বেকিং 2 টেবিল চামচ একটু জল ছড়ানো, অথবা দুধ তিন টেবিল চামচ, একটি তৃতীয় কাপ উদ্ভিজ্জ তেল, টালি তিক্ত চকলেট, অর্ধেক টেবিল চামচ আদা, দারুচিনি চিম্টি, চিম্টি ময়দা প্রয়োজন হবে লবণ এবং লতাবিশেষ। ময়দা মাখে, এবং আপনি কুকিজ করতে পারেন।

কলা

কি পোড়ানো ডিম প্রতিস্থাপন? এক মাঝারী মাপের কলা কেক muffins, প্যানকেকস ব্যবহার করা হয়। এছাড়া চেহারা এবং সব শার্লট প্রিয় স্বাদ আঘাত না। ময়দা (2 কাপ), চিনি আধা কাপ, মার্জারিন বা মাখন, বেকিং সোডা এক চায়ের চামচ, ভ্যানিলা একটি প্যাক: এটা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন।

দুধ বেকিং সত্যিই ভাল এমনকি ডিম ছাড়া। লেবুর রস + + সোডা একই পরিমাণ + + দুধ দুটি টেবিল চামচ আধা টেবিল চামচ: এই রেসিপি, আপনি প্রতিস্থাপন এর পরবর্তী সংস্করণ দেখতে পারেন।

মালকড়ি যা এটির গঠনে ময়দা, বেকিং পাউডার, জল ও তেল, সহজ কেক বা বিস্কুট প্রস্তুতি জন্য উপযুক্ত হয়েছে। তারপর, অনুরূপ পেস্ট্রি ডিম যোগ করার জন্য কোন প্রয়োজন নেই।

অন্যান্য অপশন পরিপূরক যা লিঙ্ক হিসাবে কাজ

• আজেবাজে (জল বা দুধ শত milliliters প্রতি তিন টেবিল চামচ) পরীক্ষা প্রতিস্থাপন না শুধুমাত্র ডিম, কিন্তু পোড়ানো একটি অদ্ভুত স্বাদ দেয়।
• যবের থাক (জল একই পরিমাণ জন্য দুটি টেবিল চামচ) প্রতিরোধ ভেস্তে স্টাফ বেকড।
• শণ বীজ থেকে, আপনি রুটি জন্য মালকড়ি তৈরি করতে পারেন, ছুয়ে। এই কাজের জন্য স্থল শণ বীজ দুই টেবিল চামচ আছে প্রয়োজন হবে। তারা কম তাপ উপর পাঁচ মিনিটের জন্য পানি এবং ফোঁড়া ছয় টেবিল চামচ সঙ্গে মিশিয়ে করা প্রয়োজন। এর পরে আপনি এটি চোলাই জানানোর প্রয়োজন বোধ করি। এর পরে আপনি বেকারি পণ্য প্রস্তুতি তাদের ব্যবহার করতে পারেন।
• আলু বা ভুট্টা মাড় ডিম পরিবর্তে ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, পাই দই বা উদ্ভিজ্জ প্যানকেকস ভরা। মাড় "আঠা" মৌলিক উপাদানের হয়।
• ময়দা, সুজি বা হার্ড পনির পাটিয়ে যে, তারা ছড়িয়ে না এবং ফ্রাইং একটি সজাতি ভর গঠন ছিল না গঠনের ডিমের পরিবর্তে ব্যবহার করা যাবে। Munk হাতা জন্য একটি সুস্বাদু প্যাস্ট্রি তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়।
• সুস্বাদু বেকিং দ্রুত এমনকি ডিম ছাড়া দেয়ঃ। এটি আশ্চর্যজনক করুন পুরু ভূত্বক হতে হবে এবং একটি বিকল্প সাহায্যে পারবেন না। তার রচনা রয়েছে আলু মাড়, ট্যাপিওকা ময়দা ও বেকিং পাউডার। এই উপাদানগুলো সত্যিই সুস্বাদু পেস্ট্রি,, নরম মদ্যপ এবং সুন্দর করতে সক্ষম হয়। প্রস্তুতি খুবই সহজ। আমরা আধা চা চামচ মধ্যে উপলব্ধ সকল অংশবিশেষ গ্রহণ করা এবং একটি সামান্য জল (উষ্ণ) সঙ্গে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। ফেনা পৃষ্ঠের উপর গঠিত পর প্রয়োগ করা যায়। ডিমের পরিপূরক ব্যবহার করে এটা কঠোরভাবে রেসিপি, যা চিহ্নিত হয় অনুসরণ করা প্রয়োজন। অন্যথায়, থালা উপায় এটি হওয়া উচিত চালু করা যাবে না।

গৃহ্য সুস্বাদু এবং এক যে দোকানে বিক্রি চেয়ে পুষ্টিকর কেক। কিন্তু প্রায়ই যেমন একটি উচ্চ ক্যালোরি খাদ্য। এই সমস্যা ব্যবহার করে এড়ানো যায় বেকিং পাউডার।

অবশেষে রেসিপি ঝোপঝাড়

আপনি যদি একটি সহজ পোড়ানো রেসিপি আগ্রহী, তাহলে এই মাত্র এই সিরিজের বাইরে। ময়দা দুই কাপ, চূর্ণ চিনি আধা কাপ, ভদকা দশ milliliters, দুই টেবিল চামচ চর্বি টক ক্রিম, লবণ এক চিমটি এবং ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল আধা লিটার: জ্বাল আমরা প্রয়োজন প্রস্তুত করা। সব উপাদানগুলো মিশ্রিত করা হয়। আপনি একটি শক্ত মালকড়ি পাওয়া উচিত। একটি পাতলা স্তর আউট তার রোল এবং পনের সম্পর্কে সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য এবং পাঁচটি একটি প্রস্থ পটির করে কেটে নিন। জ্বাল গঠন এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত গলানো মাখন পণ্য প্রবেশ। চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

উপসংহার

এখন আপনি কি জানেন যে বেকড পণ্য ডিম প্রতিস্থাপন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, রূপগুলো অনেক। আপনি সুস্বাদু ডেজার্ট ও ডিমের মুক্ত খাবারের অনেক কাজ করতে পারেন। বেকিং জন্য কিছু সহজ রেসিপি, আমরা আপনার সরবরাহ করেছি। আমরা আশা করি যে আপনি তাদের পছন্দ এবং আপনি তাদের বাস্তবতা আনতে সক্ষম হবে।