কি মুরগীর সিনার মাংস রান্না করা

মুরগির মাংস আহার পণ্য উল্লেখ করে, তাই অনেক মানুষ তাদের খাদ্য এটি ব্যবহার। এটা থেকে আপনি সুস্বাদু এবং মূল খাবারের বিভিন্ন রান্না করতে পারে। খাদ্য খাওয়া মুরগির পুরো বা তার কোন একক অংশের হবে। এটা সব নির্বাচিত রেসিপি উপর নির্ভর করে। কি মুরগীর সিনার মাংস যে সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক ছিল রান্না করা?

রেসিপি আরম্ভ করার জন্য একটি পশম কোট অধীনে মুরগীর সিনার মাংস সবজি এবং পনির থেকে। প্রয়োজন দুই প্রস্তুত করা মুরগীর বুকের মাংস মাঝারি আকার, এক মরিচ গাজর এবং পেঁয়াজ, দুই টমেটো, flours, মেয়নেজ এর, পনির, আজ সামান্য জলপাই, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ 150 গ্রাম।

গাজর ও তিন পরিষ্কার একটি আঁচড়া ব্যবহার করে, এবং পেঁয়াজ অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। এই দুটি উপাদান মিশ্রিত করা এবং একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। টমেটো পাণ্ডুবর্ণ করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, তাদের আড়াআড়িভাবে কেটে 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে পূরণ করুন। তারপর আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে একটি বাটি মধ্যে নামান। এই পদ্ধতি ফলে, বাদ দিতে থেকে তাদের ত্বক কঠিন নয়। পিপার রেখাচিত্রমালা করে কাটা, এবং একটি আঁচড়া উপর পনির, তিন।

থেকে মুরগির চপ খুব পুরু প্লেট হয়। সামান্য মাংস ক্ষতি ছাড়া হাতুড়ি দিয়ে তাদের প্রতিরোধ করা। তারপর লবণ এবং মরিচ দিয়ে মুরগির ছিটিয়ে এবং ময়দা মধ্যে ঘূর্ণিত। এখন আপনি প্রতিটি পাশ দিয়ে মুরগীর সিনার মাংস ভাজা করতে হবে। আমরা তাদের একটি পোড়ানো থালা এবং ফর্মে নামান। চপ উপরে পেঁয়াজ এবং গাজর, মরিচ এবং টমেটো রাখুন। মেয়নেজ আরেকটি স্তর যোগ করার পদ্ধতি এবং তারপর কাটা জলপাই এবং পনির সঙ্গে সিঁচিত। একটি পোড়ানো শীট উপর, একটু ঝোল ঢেলে এবং তন্দুর মধ্যে লাগাতে হবে। এখন আপনি মুরগীর সিনার মাংস দ্রুত এবং সুস্বাদু রান্না করতে হবে তা জানি না। তন্দুর মধ্যে সময় রান্না করা 20 মিনিট। সবুজ সঙ্গে থালা সাজাইয়া রাখা যখন জমা দেওয়ার।

বিশেষ করে জনপ্রিয় স্টাফ মুরগীর সিনার মাংস আছে। এই থালা উল্লসিত টেবিল জন্য বেশ উপযুক্ত। পনির - এটা ভাল ঠাসাঠাসি আছে, এই কি মুরগীর সিনার মাংস সঙ্গে প্রস্তুত মূল হতে পারে।

দুই মুরগীর বুকের মাংস, পনির 100 গ্রাম, এক ডিম, breading জন্য বেকন 4 টুকরা এবং বিস্কুট নিন। এই সুস্বাদু খাবার জন্য একটি খুব সহজ রেসিপি, তাই আপনি যদি দ্রুত মুরগীর সিনার মাংস রান্না করতে হবে তা জানি না, এটি ব্যবহার।

স্তন প্লেট করে কাটা এবং আলতো করে প্রতিরোধ করা। শীর্ষ বেকন টুকরো পচা। মুরগির কিনারায় পনির এক টুকরা করা এবং রোল, যা প্রান্ত খড়কে ছুরি বিদ্ধ মোড়ানো। তারপর উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে পাউরুটির গুড়োয় এবং ভাজা মধ্যে মুরগির অস্থিমান। এই থালা একটি হালকা সাইড ডিশ বা সবজি দিয়ে হওয়া উচিত পরিবেশন। সস হিসাবে উপযুক্ত কেচাপ বা সরিষা হয়।

কি মুরগীর সিনার মাংস রান্না করা এর সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি বিকল্প, মাংস একটি প্যান মধ্যে ভাজা হয়। Fillets স্তর করে কাটা, কিন্তু পুরু না, এবং তারপর আলতো করে তাদের প্রতিরোধ করা। এই কাজের জন্য, আপনি একটি মুরগির লাগাতে পারেন প্লাস্টিক মোড়ানো, যাতে এর অখণ্ডতা বিরক্ত না। এর পরে, আমরা লবণ, মরিচ এবং কোন টক সঙ্গে প্রতিটি ফালি ছিটিয়ে। কটা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে মাংস টুকরা ভাজা। প্রধান জিনিস - এটা শুষ্ক হয় না, তারপর মুরগীর সিনার মাংস সুস্বাদু এবং সরস হয়। বিরক্ত করা যাবে সস সমুদ্র (মেয়নেজ সংমিশ্রণ, ঝাল ক্রিম, রসুন, মরিচ ও লবণ) হিসাবে।

মুরগির মাংস সবজি, আজ এবং মশলা অনেকটা সঙ্গে মিলিত হয়। এটা কোনো সাইড ডিশ এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।