খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
কী এক Pita আবৃত করা যেতে পারে? রেসিপি এবং ফটো
পেশাদার একটি Pita হতে পারে প্রায় কিছু মোড়ানো শব্দ, দীর্ঘ রেসিপি সব ধরণের ভর দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। এই জন্য প্রস্তুত বিস্বাদ পাতলা রুটি "তার কোলে নিতে," কোনো বেশী বা কম ভরাট আকৃতি রাখা। এবং যখন ফলে খাদ্য স্বাদ সত্যিই শালীন হয়। হ্যাঁ যে পর্যন্ত। এমনকি যদি কালকের বস্তাপচা কাটলেট Pita রুটি ও কয়েক মিনিট সময় মাইক্রোওয়েভে নেওয়া আবৃত, এটি একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট ফলে সম্ভব। এবং যদি আমরা পনির কাটলেট ফালি যোগ, ব্রেকফাস্ট পথ্য না শুধুমাত্র হবে, কিন্তু বেশ সুস্বাদু। তবে কি তারা অলৌকিক করছেন পরিপ্রেক্ষিতে, Pita রুটি সঙ্গে আমাদের অতিথিসেবিকা, এই পদ্ধতির বর্বর বলা যায় না। অবশ্য, একজন তৈরি করতে পানভোজনবিলাসী খাবার, কঠোর পরিশ্রম এখনো আছে, কিন্তু কোনো ক্ষেত্রে অনেক সময় তা গ্রহণ করা হয়নি।
এখানে, কী আবৃত করা যেতে পারে সম্পর্কে কথা বলা যাক Pita রুটি। রেসিপি কিছু খাবারের যে আমরা আমাদের পর্যালোচনা উপস্থাপন করতে চান তার, দীর্ঘ তাদের চরম জনপ্রিয়তার কারণে রান্না করা গৃহকর্ত্রী আমাদের নোটবুকের পাতায় দৃঢ়ভাবে প্রোথিত হয়েছে, তবে, আমরা এখনও নিজেদেরকে আপনি সেরা খাবারের প্রস্তুতি নীতিকে মনে করিয়ে করার অনুমতি দেয়। উপরন্তু, আমরা কয়েক অস্বাভাবিক বিকল্প, যা না সবাই জানে উপস্থাপন। কিন্তু, প্রথমে আসুন কয়েক সাধারণ প্রশ্ন বিবেচনা করা যাক।
ঠাসাঠাসি কি ধরনের Pita রুটি আবৃত করা যেতে পারে
অবশ্যই, বলে যে দাবি করা সম্ভব হয় তাজা স্তর সবকিছু মোড়ানো, কিছুটা অতিরঞ্জিত। তা সত্ত্বেও, বিচিত্র বেশি fillings, পছন্দ। এবং কখনও কখনও তারা এমনকি বিস্ময় সংমিশ্রণ হতে পারে। অধিকন্তু, lavash না শুধুমাত্র ঠান্ডা খাবারের প্রস্তুত করা হয়। এটা কিছু ঠাসাঠাসি চাল দিয়ে আবৃত এবং স্টু, বাঁধাকপি মত, মেক kulinarka কুটির পনির সঙ্গে প্যানকেকস বা অন্যান্য fillings,, আপেল সঙ্গে স্ট্রুডেল এবং কেক। কিন্তু এখনও সবচেয়ে জনপ্রিয় রোলস আছে। তাদের প্রস্তুতি Pita রুটি কী আবৃত করা যেতে পারে? হ্যাঁ, জিনিস অনেক। দৈনন্দিন টেবিলের জন্য ঠাসাঠাসি মসলা Sauces সব ধরণের শাকসবজি, পনির, টিনজাত মাছ, হ্যাম, মাংস, পনির সব বিশৃঙ্খলভাবে সঙ্গে রোলস করতে। ছুটির দিনে আরো লাল মাছ, ক্যাভিয়ার, স্মোকড সঙ্গে খাবারের প্রস্তুত। সাধারণভাবে, আপনি এটির নাম। আর আমি অবশ্যই বলব, সব খাবারের শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু চেহারা খুব আকর্ষণীয় হয় না। এই রোলস সকল কোনো টেবিল একটি অলঙ্কার বলে মনে করা হয়।
সাধারণ প্রস্তুতি নীতির
এটা তোলে Pita রুটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি নিতে প্রস্তুত করতে ভাল। এটি ভাঁজ, সাধারণত বরাবর বরং জুড়ে থাকে। আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী রোল বেধ করতে চান, এটা একটি মাল্টি-লেয়ার নীতি ব্যবহার করা প্রয়োজন। এটা একটা ভর্তি একটি পত্রকে বিস্তার হয়, তারপর, দ্বিতীয় শীট দিয়ে এটি ঢেকে দিন আবার ছড়ায়, এবং পতন পরে। কিছুদিনের ভিজিয়ে এবং তরলিত Pita রুটি করার জন্য একটি শীতল স্থানে শোষণ করার জন্য রান্না করা রোল পরে। আপনি যদি একটি বৃত্তাকার আকৃতি প্রয়োজন হয়, তাহলে প্রান্ত একটি বৃত্তে কেটে ফেলা যায়। কিন্তু কাঙ্ক্ষিত আকারের টুকরা একই প্যানকেকস Pita রুটি কাটা প্রস্তুতি ক্ষেত্রে।
এর পরে, বিশেষ করে বিবেচনা, পাতলা Pita আবৃত যায়। আমাদের kulinarok অনেক কাঁকড়া লাঠি নিয়ে ম্যারাডোনা রোল Appetizers তালিকায় প্রথম নিম্ন স্তরে গণ্য, যেমন একটি নিরাপদ বাজি, এবং সবকিছু চাই।
Pita + + কাঁকড়া লাঠি
আপনি Pita রুটি এক টুকরা নিতে, উদার হস্তে মেয়নেজ সঙ্গে এটি মসৃণ এবং আপনার প্রিয় কাটা সবুজ শাক ছিটিয়ে দিতে হবে। দ্বিতীয় জলাধার ঢাকা। তিনিও মেয়নেজ মলা, সম্পূর্ণ কাটা কাঁকড়া লাঠি লুকাতে অন্য শীট বন্ধ করতে (এটা এক রোল pachechku ওজন তিনশত গ্রাম জন্য যথেষ্ট হবে), এবং এটি উচ্চারণ ভুল আপ এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। , রোল একটি উষ্ণ জায়গায় এক ঘন্টার জন্য ত্যাগ করেছে, এরপর ফ্রিজ পাঠাতে কমান। দুই ঘন্টা পরে পণ্যের টুকরা এবং পরিবেশন করা যেতে পারে।
Pita + + স্যামন
অত্যন্ত সুস্বাদু এবং অসাধারণভাবে সুন্দর জলখাবার। কি আপনি উল্লসিত খাবার রান্না করা সময় একটি Pita মোড়ানো হতে পারে জানা না থাকলে, এই বৈকল্পিক উপর বন্ধ করা নিশ্চিত করুন। শুধু হারাবেন না। যেহেতু মাছের টুকরা পৃথক্ হত্তয়া হবে, এটি একটি বিশেষ -বিনামূল্যে তাদের জন্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায়শই এই উদ্দেশ্যে মেয়নেজ grated পনির সঙ্গে মিশিয়ে জন্য ব্যবহৃত। যদি ইচ্ছা করেন, আপনি নিতে নরম ক্রিম পারবেন না। স্বাদ ব্যাপার। সুতরাং, প্রথম ক্ষেত্রে হিসাবে, শীট Lavash daubed মেয়নেজ, সবুজ শাক ছিটিয়ে দ্বিতীয় আবরণ। পনির পৃষ্ঠের সাবধানে রান্না ভর, দৃঢ়ভাবে উদাহরণস্বরূপ, স্যামন (এক রোলে মাছ চার গ্রাম প্রয়োজন), পাতলা টুকরা উপরে পাড়া, কিভাবে আমরা কঠিন চালু করতে পারেন পিচ্ছিল। গরমে এক ঘন্টার জন্য ধর, যেহেতু আপনি ফ্রিজ পাঠাতে পারেন। পাতলা টুকরা কাটা, বেধ নেই একাধিক এবং একটি অর্ধ সেন্টিমিটার।
সহজ বিকল্প
কি সহজ পণ্য থেকে পাতলা Pita আবৃত করা যেতে পারে? কিভাবে দ্রুত বাজেট জলখাবার কি? পরিবর্তে আমাদের গৃহকর্ত্রী অনেক যাদু জাদুদণ্ড ভর্তি ব্যবহার - টিনজাত। এবং এটা প্রায় কোনো ফিট করে, তেল।
এক গাজর ঝাঁঝরি, পেঁয়াজ melenko কাটো। চড়ুইভাতি শাকসবজি ছেড়ে কিছুক্ষণ ঠান্ডা করার জন্য। মাছ সঙ্গে, সমস্ত তেল, এবং তার খুব একটি কাঁটাচামচ সাবধানে সাথে অন্য বাটি এবং ম্যাশ মধ্যে বয়াম থেকে ট্রান্সফার ড্রেন। তারপর শাকসবজি এর সাথে সংযুক্ত। একটি চাদর Pita নিন এবং তার কোন নরম পনির অর্ধেক, এবং দ্বিতীয় মসৃণ - মেয়নেজ। তারপর মাছ সস ও শাকসবজি, এবং অংশ Pita বিস্তার যার উপর পনির, আজ সঙ্গে ছিটিয়ে। যেখানে মাছ প্রান্ত থেকে চালু শুরু পাকানো। এই ধরনের একটি রোল এক ঘন্টার গর্ভবতী যথেষ্ট। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, এটি দ্রুত যথেষ্ট প্রস্তুতি ও পণ্যের তার জন্য খুব সহজ হবে।
মাংস রোল
এই বিকল্পটি যা ইতিমধ্যেই পোড়ানো প্রয়োজন। ঠাসাঠাসি ঠাসাঠাসি, যা একটি কাঁচা বা প্রাক ভাজা হিসেবে Pita আবৃত করা যেতে পারে হিসেবে ব্যবহৃত হয়। মোটামুটিভাবে বিশেষ মান এটা হয়েছে। প্রধান বিষয় - এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে। অর্থাৎ লবণ এবং মরিচ ও ডিমের সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। এছাড়াও আপনি পেঁয়াজ এবং গাজর এর zazharku করতে হবে। তারপর তিন কোলাকুলি চামচ কেচাপ এবং মেয়নেজ জন্য মিশ্রিত করা, এই মিশ্রণ এক শীট এটি একটি দ্বিতীয়, এছাড়াও কোট পৃষ্ঠ উহার করা ছড়িয়ে পড়ে। শীর্ষ, ঠাসাঠাসি পচা এটা zazharki এবং Pita রোল রোল আবরণ। আধা ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা। , সেরা গরম পরিবেশন কারণ Pita রুটি পোড়ানো পর দ্রুত হার্ড হয়ে যায়। যাইহোক, প্রয়োজনের মামলার মাইক্রোওয়েভ ওভেন রোল উষ্ণ করা যেতে পারে।
সিগার Berek
পনির আধা কেজি দুই ডিমের কুসুম মিশিয়ে করা উচিত, finely, কাটা শুলফা, লবণ যোগ করুন এবং সাবধানে আলোড়ন। যে কেউ যিনি বিদগ্ধ ভালবাসে, ঠাসাঠাসি এবং কাটা রসুন যোগ করতে পারেন। Lavash ছোট রেখাচিত্রমালা, প্রতিটি 10 সেন্টিমিটার চওড়া করে কাটা করা প্রয়োজন। এক টেবিলে চামচ ভর্তি তার টুকরা প্রান্ত বিতরণ হবে, তারপরে একটি নল সেটিকে পাকানো। ফলে পণ্যের সোনালী বাদামী তীব্র পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা হবে।
বস্তুত, রেসিপি পরীক্ষা জন্য একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। কি পাতলা Pita এমনকি একটা চুরুট মত রান্নার জন্য আবৃত করা যেতে পারে? হ্যাঁ, খুব। একটি সসেজ, উদাহরণস্বরূপ। অথবা grated পনির, সিদ্ধ ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ এর ঠাসাঠাসি ভুলবেন না। আর তুমি পাতলা ফিতে মধ্যে হ্যাম এবং পনির কাটা করতে পারেন। সাধারণভাবে, আপনি হিসাবে আপনি চান দিবাস্বপ্ন পারবেন না।
বারিটো
তুমি জানো না কি নতুন কিছু এবং মূল রান্না করা, Pita রুটি আবৃত করা যেতে পারে না? তার মেক্সিকোর বাড়িতে ঠাসাঠাসি রাখুন এবং এই বারিটো তা আমাদের জানান। অবশ্যই, এই গরম দেশের মানুষ কমই, জাতীয় রন্ধনপ্রণালী আপনার অ্যানালগ খাবারের মধ্যে রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠ দেখতে যদিও নেটিভ শুধু অবতরণ করেছে পারে। পূরণ করার জন্য, তিন টমেটো, দুই পেঁয়াজ, দুই শসা, একশো ভাজা মাশরুম এবং হ্যাম পঞ্চাশ গ্রাম grated পনির এবং মেয়নেজ সস একশো গ্রাম কাটা মেশান। আপনি পার্সলে, ইচ্ছা হলে মিশ্রণ যোগ করতে পারেন। লবণ সঙ্গে সিজন, Pita রুটি মধ্যে মোড়ানো, তার খাম ভাঁজ, প্রতিটি মেয়নেজ উপরের ব্রাশ, মাইক্রোওয়েভে পাঁচ মিনিটের জন্য grated পনির এবং স্থান ছিটিয়ে।
এবং মিষ্টি সম্পর্কে কি?
Pita রুটি কী আবৃত করা যেতে পারে, অবশেষে একটি সুস্বাদু ডেজার্ট পেতে? দূর হেঁটে হেঁটে প্রয়োজন হবে না। এবং খুব বিশেষ খাবার টাকা খরচ। একটি সহজ আপেল নিন, এটা কাম্য নয় শুধুমাত্র খুব টক হয়। তাদের ছুলা থেকে মুছে ফেলা হবে। যাইহোক, যদি আপনি না সত্যিই জগাখিচুড়ি প্রায় চান, এবং এই পদক্ষেপ এড়ানো যেতে পারে। একটি মোটা আঁচড়া উপর আপেল ঝাঁঝরি, দারুচিনি ও চিনি প্রচুর যোগ করুন। আলোড়ন। চার অংশে শীট কাটা Lavash, ঠাসাঠাসি মোড়ানো, এবং খামে অবিলম্বে প্যান ভাজা ভাঁজ। এভাবেই সহজে এবং খরচ চা জন্য বেশ একটি শালীন ডেজার্ট পাবেন।
Similar articles
Trending Now