কোরিয়ান গাজর জন্য রেসিপি। বাড়িতে - এমনকি সুস্বাদু!

আজ আমরা আপনাদের ধাপে ধাপে উপস্থিত কোরিয়ান জন্য রেসিপি গাজর। বাড়িতে, এটা খুব সহজ এবং সহজ করে তোলে। এটা সবসময় দোকান পণ্য ক্রয় করা হয় না উচ্চ গুণমান এবং সুস্বাদু। কিন্তু কখনো কখনো সে কিছু মসলাযুক্ত খাবার চায়!

কোরিয়ান বাস্তব রেসিপি গাজর

থালা জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• পেঁয়াজ - 3 বৃহৎ মাথা;
• টাটকা গাজর - 1 কেজি;
• রসুন বড় - 4 লবঙ্গ;
• বড় শশা - 1 পিসি;।
• মিহি সূর্যমুখী তেল - একটি সামান্য (পেঁয়াজ ভাজার জন্য);
• সুগন্ধি seasonings এবং মশলা - তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে;
• তাজা পার্সলে - কয়েক sprigs;
• আয়োডিনযুক্ত লবণ ছোট - স্বাদ একটি সালাদ; যোগ করুন
• আপেল ভিনেগার 1 বড় চামচ - (তীব্রতা ঐচ্ছিক যোগ করতে)।

প্রসেসিং কোর উদ্ভিজ্জ

জন্য প্রণালী কোরিয়ান গাজর বাড়ীতে গাজর জন্য একটি বিশেষ আঁচড়া ব্যবহার করা আবশ্যক। সব পরে, যেমন একটি লেটুস শাকসবজি জন্য, খুব পাতলা এবং দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা কাটা করতে ভুলবেন না। কিন্তু তার আগে গাজর একটি ভাল ধোয়ার এবং পরিষ্কার প্রয়োজন।

প্রস্তুতি পেঁয়াজ

কোরিয়ান একটি সুস্বাদু গাজর জন্য প্রণালী অগত্যা পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। সব পরে, এই উপাদান থালা একটি বিশেষ গন্ধ এবং সুবাস দেয়। কিন্তু পনির আকারে এটি যোগ বাঞ্ছনীয় নয়, যেমন এটি সমগ্র সালাদ নিকুচি করতে পারেন। সুতরাং, বড় পেঁয়াজ পরিষ্কার করা, এবং তারপর finely, অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। তারপর, তাজা সবজি একটি কড়া রাখা উচিত, সূর্যমুখী তেল, জরিমানা দিয়ে গন্ধ আয়োডিনযুক্ত লবণ সোনালী বাদামী পর্যন্ত এবং ভাজা।

বাকি উপাদানগুলো প্রক্রিয়াকরণ

এছাড়াও রেসিপি কোরিয়ান গাজর (বাড়ীতে এটা রান্না করা সহজ) যেমন শশা (ঐচ্ছিক) হিসাবে উপাদান, পার্সলে এর sprigs এবং বৃহৎ chives অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তারা সালাদ একটি স্বতন্ত্র গন্ধ দিতে এবং এটি আরো স্বাদহীন এবং সরস ভুলবেন না। এই কাজের জন্য, চামড়া থেকে শশা পরিষ্কার করুন, এবং তারপর একই আঁচড়া, যা পূর্বে চিকিত্সা করা হয়েছে গাজর তে এটি ঘষা করতে ভুলবেন না। এর পরে, আপনি তাজা আজ কাটতে এবং বৃহৎ chives কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে।

যখন উপরে উপাদান সব স্বতন্ত্রভাবে প্রক্রিয়া করা হবে, অবিলম্বে তীব্র ও খুব সুস্বাদু কোরিয়ান সালাদ মিশ্রণ এগিয়ে যাওয়া উচিত। এই কাজের জন্য, প্রস্তুত মশলা, লবণ এবং মশলা, সেইসাথে খুঁজে রাখা ভাজা পেঁয়াজ, কাটা তাজা আজ, কাটা রসুন এবং তাজা শসা থেকে গাজর ঢালা। এর পর, উপাদান আপেল সিডার ভিনেগার একটি ছোট পরিমাণ এবং 2 ঘন্টা সরাইয়া যাব সঙ্গে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা গন্ধ প্রয়োজন। এই সময়ে, প্রধান শাকসবজি আপনার রস দিতে, একটি সালাদ আরো রসালো আর স্বাদহীন করতে হবে।

কিভাবে টেবিল আনতে

বাড়িতে ম্যারাডোনা কোরিয়ান গাজর কোনো প্রণালী সময় ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি সালাদ একটি Shawarma এবং অন্যান্য প্রাচ্য সুস্বাদু তৈরি প্রক্রিয়ায় আবেদন করতে ভাল। কিন্তু এটি একটি সুস্বাদু থালা ঠিক সেই মতো খাওয়া যাবে না, একটা স্ন্যাক হিসেবে নয়।