ক্রিম মধ্যে Manna: একটি রেসিপি

তুমি কি জানো মান্না কিভাবে রান্না দম্বল? তিনি যদিও এটা সম্পর্কে, কয়েক জনের জানি, একটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান থালা। হাতা 13th শতাব্দী থেকে আরো সেকা। অতএব, সময় যেমন একটি বড় সময়ের জন্য আমরা বিভিন্ন রেসিপি অনেক সঙ্গে আসা পর্যন্ত তারা বেরি, আপেল বিভিন্ন যোগে দিয়ে তৈরি করা হয়; বেকড দধি, দুধ, টক ক্রিম উপর, বেকড দুধ fermented। সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ তারা প্রাপ্ত করা যাবে যদি ক্রিম রান্নার। এটা তোলে সম্পর্কে এই আলোচনা করা হবে না। কয়েকটি অপশন উদাহরণ এটা স্পষ্ট হয়ে কিভাবে ব্যাপক হাতা রেসিপি পরিসীমা।

দম্বল মধ্যে Manna। রেসিপি ক্লাসিক

2 ঘণ্টা Mannika- রান্নার সময়। অংশ সংখ্যার উপর গণনা 6 সমান।

উপকরণ:

- চিনি - কাচ;

- মাখন - 30 গ্রাম;

- decoys - এক কাপ;

- ডিম - 3 টুকরা;

- গমের আটা - 1 কাপ;

- লবণ স্বাদ এবং একটি ছুরি ডগা উপর একটু ভ্যানিলা করতে।

প্রস্তুতি: টক ক্রিম সঙ্গে সুজি মেশান। 1 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। যদি আপনি না না - মান্না হবে বরং শুষ্ক, বিস্বাদ। চিনি 3 হুইপ ডিম একসঙ্গে এবং একটি অর্ধ ঘন্টা। এল লবণ। এই পেটানো ডিম, মাখন 25 গ্রাম যোগ করতে পারেন এবং আরো whisking অবিরত। দম্বল ঘন্টা রেখে সুজি সঙ্গে যোগ করুন এবং সবকিছু আবার আলোড়ন। তারপর ময়দা পেয়ালা যোগ করতে পারেন এবং মালকড়ি রান্না। বেকিং জন্য ফরম গ্রীস এবং মালকড়ি বাকি মাখন ঢালা। মালকড়ি তন্দুর মধ্যে রাখা 200 ডিগ্রীতে preheated গঠন করে। তারপর 45 মিনিটের জন্য সেকা, টেন্ডার পর্যন্ত। মান্না একটি খড়কে বা একটি ম্যাচ দিয়ে বিদীর্ণ হয়: যেমন রেডিনেস সংজ্ঞায়িত করা হয়। যদি এটা শুষ্ক মান্না, প্রস্তুত। উপভোগ ক্ষুধা!

দম্বল মধ্যে Manna। রেসিপি সহজ

রান্নার জন্য ওপকরণ - সুজি, ক্রিম ও চিনি এক গ্লাস। গমের আটা অর্ধেক কাপ, 2 - 3 মুরগির ডিম, এক অর্ধেক চা চামচ .. লবণ প্লাস 1 ঘন্টা। ঠ। বেকিং সোডা (চা চামচ শুধুমাত্র উপরের ছাড়া হতে)।

সকল পণ্য (টক ক্রিম, সুজি, চিনি, ময়দা, লবণ, ডিম এবং সোডা) একটি বড় বাটি ঝাঁটা মধ্যে মিশ্রিত করা। এটা একটা পুরু সজাতি ভর, দম্বল মত পাওয়া উচিত। সুজি থেকে 25 মিনিট ভিজিয়ে - একবার সব মিশ্র, 20 জন্য মালকড়ি ছেড়ে। তাই মান্না আরও অনেক কিছু সুস্বাদু পেতে। 205 ডিগ্রি - মালকড়ি 195 একটি তাপমাত্রায় একটি তন্দুর মধ্যে ছাঁচ পুরা এবং 40 মিনিটের জন্য বেকড হয়। সকল মান্না প্রস্তুত।

দম্বল মধ্যে Manna। চকলেট সঙ্গে ম্যারাডোনা

প্রতিটি গৃহিনী যখন মান্না প্রস্তুতি, এটা নতুন কিছু, ভিন্ন কিছু নিয়ে আসে। এই রেসিপি হাতা খুব আসল। প্রথমত, এটা একটি চকলেট মান্না হয়। দ্বিতীয়ত, এটা ময়দা ছাড়া ক্রিম থেকে মান্না হয়। আরো সঠিকভাবে, গমের আটা পরিবর্তে ময়দা প্রস্তুতি ব্যবহৃত।

প্রয়োজন: সুজি - দুই-তৃতীয়াংশ কাপ, চিনি - - সফেদা 1 মাঝারি কাচ 1 কাপ, খুব, দম্বল 25% সাথে - 1 এবং কোকো পাউডার এক-চতুর্থাংশ কাপ - 3 টেবিল চামচ। । ভ্যানিলা সঙ্গে ঠ চিনি - চা চামচ (আপনি শুধু ভ্যানিলা সঙ্গে গ্লেজ চিনি মিশ্রিত করা যাবে), সূর্যমুখী তেল - শুকনো এপ্রিকট, কিশমিশ ও বাদাম আধা কাপ - স্বাদ এবং বেকিং পাউডার আধা চা চামচ করে।

সুজি দম্বল সঙ্গে মিশ্রিত করা ও চিনি এবং ভ্যানিলা সহজ যোগ করুন। আড়াই ঘন্টার জন্য এই মিশ্রণ ত্যাগ স্ফীত ফাঁদ রয়েছে। তারপর, আরো উদ্ভিজ্জ তেল যোগ আলোড়ন এবং কোকো পাউডার sifted পূর্ণ ভুট্টা বা চালের গুঁড়ো।

একটি শক্ত মালকড়ি করুন। Homogenous। এটা তোলে কমই একটি চামচ থেকে ক্ষরণ উচিত, এবং তারপর কিছু সময় পৃষ্ঠের উপর থাকা। আর সমাপ্ত মালকড়ি আগে থেকেই শুকনো এপ্রিকট, কিশমিশ এবং বাদাম যোগ করুন এবং মিশ্রিত আস্বাদন করা সম্ভব। সূর্যমুখী তেল ফর্ম সঙ্গে একটি greased মধ্যে মালকড়ি মিটিয়ে আউট এবং তারপর চুলা 180 ডিগ্রীতে preheated রাখা করার জন্য প্রস্তুত। বেকিং সময় - প্রায় 50 মিনিট। পরীক্ষা করার জন্য, একটি খড়কে সঙ্গে পিষ্টক বিঁধান। যদি শুষ্ক হয় তাহলে আমি চকলেট প্রস্তুত মান্না। উপভোগ ক্ষুধা!

খুব সুস্বাদু থালা - মান্না দম্বল। ম্যারাডোনা ক্রিম, যা তার জন্য মহান, নিম্নে দেখানো হল।

মার্ক ক্রিম চর্বি কম 25% নয়, এবং তারপর ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে মিশ্রিত। বাঞ্ছনীয়, ব্লুবেরি বা ক্র্যানবেরি - একটি সামান্য বেরি জ্যাম যুক্ত করো। অথবা একটু গলিত চকলেট। আর ক্রিম উপরে পেতে পুরো সমস্ত মান্না ঢালার বা প্রতিটি পৃথকভাবে যেভাবেই। ক্রিম এটা ছাড়া তুলনায় অনেক সুস্বাদু আসে আউট সঙ্গে।