খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
চর্বিহীন জলখাবার। সুস্বাদু খাদ্যহীন খাবার বেশ কিছু অপশন
দুর্ভাগ্যবশত, অনেক মানুষ, দ্রুত পালন না আধ্যাত্মিক অর্থে তার তাত্পর্যপূর্ণ বুঝতে ছাড়াই। এবং এটা কারণ এই সময়ে আপনার মন পরিষ্কার এবং আপনার স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে পারেন বেশ দুর্ভাগ্যজনক। আমি নিশ্চিত অনেক মানুষ মনে করেন যে আছি খাদ্যহীন খাবার কোন স্বাদ বা গন্ধ আছে। আর বৃথা! এবং যে আমরা প্রমাণ করার চেষ্টা করব। সুতরাং, আমাদের নিবন্ধ উদ্ভিজ্জ খাবার যে না শুধুমাত্র ডাইনিং টেবিলের বৈচিত্রতার, কিন্তু অত্যাশ্চর্য স্বাদ থেকে বিরাট আনন্দ আনতে পাবে সহজ হয় অনুগত করা হবে না।
টমেটো এবং বেগুন এর চর্বিহীন এপেটাইজার
পণ্যে এই বিস্ময়কর থালা অংশ, সহজেই পাওয়া যায় এবং পুরোপুরি একে অপরের সাথে মিলিত হয়। সুতরাং, খাবার প্রস্তুতির জন্য, আমরা নিম্নলিখিত পণ্য করতে হবে:
- টমেটো - 5 পিসি।
- aubergines - 3 পিসি;।
- ঘণ্টা মরিচ - 2 পিসি;।
- রসুন - 2 লবঙ্গ;
- পার্সলে এবং শুলফা - স্বাদ;
- cilantro - স্বাদ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মরিচ এবং লবণ।
প্রস্তুতি প্রক্রিয়া
আমাদের চর্বিহীন এপেটাইজার নিষ্কাশিত, আমরা শুরু, সম্ভবত, শাকসবজি সঙ্গে। বেগুন, মরিচ এবং টমেটো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে প্রায় 1 মি বেধ টুকরো করে কেটে নিন। Finely, কাটা সবুজ শাক পছন্দসই পরিমাণ। রসুন একটি রসুন ফতোবাবু মাধ্যমে গৃহীত অথবা আমরা finely, কাটা হইবে। চুলা উপর প্যান রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল ফিরে ঢালা। বেগুন লবণ, মরিচ, আলোড়ন এবং একটি গরম ফ্রাইং প্যান উপর করা। চড়ুইভাতি 5 মিনিট একটি সুবর্ণ রঙ অধিগ্রহণের পূর্ববর্তী উভয় পক্ষের আমাদের প্রধান উপাদান। কাগজ গামছা প্রস্তুত বেগুন জায়গা তেল মুছে ফেলার জন্য।
চুলা preheat, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যান রগড়ানি। প্রথম বেগুন, টমেটো এবং তারপর মরিচ, লবণ, মরিচ, রসুন এবং আজ ছিটিয়ে ছড়িয়ে দিন। 15 মিনিটের জন্য 170-180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় সেকা রাখুন। সম্পন্ন! হিসেবে দেখা যেতে পারে, খাদ্যহীন খাবার প্রস্তুত করতে একটি স্ন্যাপ এবং তারা ঠিক আশ্চর্যজনক স্বাদ। উপভোগ ক্ষুধা!
ধুন্দুল সঙ্গে মরিচ রোলস জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি
খাদ্যহীন খাবার, ফটো যে আমরা না শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, কিন্তু চেহারায় বেশ আকর্ষণীয় অফার সঙ্গে রেসিপি। তাদের মধ্যে একজন প্রস্তুতির জন্য, আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:
- ধুন্দুল;
- মিষ্টি হলুদ মরিচ - 2 পিসি;।
- মিষ্টি লাল মরিচ - 2 পিসি;।
- মিষ্টি সবুজ মরিচ - 2 পিসি;।
- টমেটো আঁচলা বা টমেটো পেস্ট - 100 মিলি;
- আচার - 2 পিসি;।
- জলপাই pitted - 150 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- মরিচ, লবণ;
- প্রিয় মশলা।
খাবার প্রস্তুতি
ধুন্দুল ধুয়ে, ছোট কিউব, লবণ এবং আলোড়ন করে কেটে নিন। পিপার শুদ্ধ 4 অংশ (আকারের উপর নির্ভর করে) বিভক্ত এবং একটি preheated তন্দুর অধিগ্রহণ কালো চিহ্ন পূর্ণবিস্তার করার জন্য একটি পোড়ানো উপর স্থাপন করা। এর পর, আমরা 10-15 মিনিটের জন্য সিল প্লাস্টিকের ব্যাগে উদ্ভিজ্জ নামান এবং ত্বক তার কাছ থেকে মুছে ফেলুন।
প্যান, সঙ্গে greased জলপাই তেল, কাটা ধুন্দুল ছড়িয়ে সোনালী বাদামী অধিগ্রহণ পর্যন্ত তাদের ভাজা। শসা এবং জলপাই হিসাবে finely, যতটা সম্ভব কাটতে তাদের ভাজা ধুন্দুল যোগ করুন। এছাড়াও টমেটো আঁচলা, মশলা আছে লিখুন এবং 12 মিনিট স্ট্যু ছেড়ে। শান্ত দিন।
চা চামচ নিন এবং প্রতিটি টুকরা উপর এপেটাইজার মরিচ ছড়িয়ে পড়ে। আমরা রোলস মধ্যে বন্ধ করুন এবং একটি খড়কে বা কাঠের কাঠি দিয়ে দৃঢ়। আমাদের সমস্ত চর্বিহীন এপেটাইজার রান্না! উপভোগ করুন!
crispy বাজে কথা
উপলভ্য এবং সস্তা পণ্য আপনি একটি অস্বাভাবিক স্বাদ সঙ্গে একটি আশ্চর্যজনক খাবার রান্না করতে পারেন। এই এক - চর্বিহীন এপেটাইজার "Crispy বাজে কথা", যা না শুধুমাত্র একটি শান্ত পরিবার ডিনার জন্য, কিন্তু উত্সবের জন্য উপযুক্ত। সুতরাং, যাতে এটা প্রস্তুত করতে, আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- রাইস - 2 কাপ;
- মাশরুম - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি;।
- তুলি প্যাস্ট্রি - 300 গ্রাম;
- মরিচ, লবণ;
- প্রিয় মশলা।
কিভাবে এই থালা প্রস্তুত করতে?
খাদ্যহীন খাবার, রেসিপি বেশ সহজ আছে, এবং আপনি তুলি প্যাস্ট্রি রান্না করতে পারে। সুতরাং, প্রথম চাল রান্না করা হবে। এই থালা জন্য, আমরা, এটা বৃত্তাকার শস্য ধান প্রয়োজন যেমন ভাল আনুগত্য হয়েছে। আর এই আমরা কি প্রয়োজন হয়। যদিও আমাদের চাল কে শীতল, finely, আমরা মাশরুম, পেঁয়াজ কাটা এবং কয়েক মিনিটের জন্য একটি প্যান তাদের ভাজা হবে।
ভাজা বেগুন রোলস বাদাম সঙ্গে
এটি একটি মহান থালা এছাড়াও "নিরামিষ উল্লসিত খাবার" বিভাগে দায়ী করা যেতে পারে না। কিন্তু অন্যদের মতো এটা বেশ দ্রুত এবং কোন আর্থিক খরচ ছাড়া প্রস্তুত করছে। সুতরাং, এই থালা প্রস্তুত করতে আমরা উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- বেগুন - 5 পিসি।
- আখরোট shelled - 1 কাপ;
- বড় পেঁয়াজ;
- রসুন - স্বাদ;
- পার্সলে একটি গুচ্ছ;
- প্রিয় শুকনো আজ;
- জ্বালানি ভরার জন্য ডালিম রস (অথবা ভিনেগার);
- মরিচ এবং লবণ।
কিভাবে এই থালা রান্না করা?
বেগুন ধোয়ার এবং 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরা বরাবর কাটা। লবণ ছিটিয়ে এবং তাদেরকে নির্ধারিত সময় পর্যন্ত ছেড়ে। ইতিমধ্যে, আমাদের zaymomsya ভর্তি। এটি করার জন্য, একটি মিশ্রণকারী বা কুচি কুচি করিয়া কাটা মধ্যে বাদাম কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। অনিয়নস finely, চপ, লবণ এবং বাম তিক্ততা থেকে otozhmom সঙ্গে ছিটিয়ে। আমরা বেগুন সঙ্গে একই না, কিন্তু সাবধানে আমাদের প্রধান উপাদান বিকৃত না তাই হিসাবে। বাদাম আজ, finely, কাটা সবুজ শাক, পেঁয়াজ, মরিচ, লবণ, সংযোজন করতে ডালিম রস এবং একটি সামান্য পানি। ভর্তি একটি পুরু ক্রিম অনুরূপ করা উচিত নয়।
আমরা চুলা প্যান উপর করা, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং বেগুন থেকে খুঁজে রাখা। সোনালী বাদামী অধিগ্রহণ পর্যন্ত উভয় পক্ষের তাদের ভাজা। আমরা তাদের কাচ তেল একটি কাগজ গামছা উপর করা। আমাদের ভর্তি প্রতিটি ফালি এবং তাদের রোলস মধ্যে মোচড়ের পিচ্ছিল পর। যে সব, আমাদের খাবার প্রস্তুত! উপভোগ ক্ষুধা!
যদি আপনি ইতিমধ্যে লক্ষ্য করেছি, খাদ্যহীন খাবার, ফটো যে আমরা এই প্রবন্ধে উপস্থাপন সঙ্গে রেসিপি হিসাবে, তাদের নকশা বেশ বৈচিত্রময় হয়, তাই উপজ বিনা দ্বিধায়। উপভোগ ক্ষুধা! আমরা মনে করি খাদ্যহীন খাবার কম সুস্বাদু চেয়ে নয় মাংস ডিশ, আপনি ইতিমধ্যে দেখেছি। তাই পোস্ট নেওয়া, এবং উপভোগ করতে দ্বিধা বোধ করবেন!
Similar articles
Trending Now