খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
রসুন দিয়ে ক্রিম সস মধ্যে Courgette: বিভিন্ন রেসিপি
রসুন দিয়ে ক্রিম সস মধ্যে Courgette - মহান জলখাবার যে, ঠাণ্ডা উষ্ণ এবং গরম পরিবেশিত করা যেতে পারে। এই নিবন্ধটি এই থালা জন্য বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে। আমরা আপনাকে রন্ধনসম্পর্কীয় মাঠে সাফল্য কামনা করি!
ধুন্দুল এর দরকারী বৈশিষ্ট্য
কে সমৃদ্ধ থালা আপনি শুধুমাত্র মাংস রাঁধতে পারে বলে? এই এত নয়। যারা খেতে, কিন্তু চিত্রে জন্য সতর্ক ভালবাসেন, আমরা ধুন্দুল সুপারিশ করতে পারে। কারণ এটা প্যানকেকস, ফল, খাবার এবং এমনকি জ্যাম করে তোলে।
তা হলে, এই সবজির উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে? ধুন্দুল ভিটামিন বি, lectins, শর্করা, উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ, প্রোটিন এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সেইসাথে লোহা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম এর অজৈব লবণ রয়েছে। এটা আউট রান্না করা খাবার ভাল শরীর দ্বারা শোষিত হয়। নিয়মিত ব্যবহার ধুন্দুল সঙ্গে বিরেচন এবং জয়েন্টগুলোতে, চামড়া অবস্থার উন্নতি আসে। এই উদ্ভিজ্জ যারা খাদ্য মেনে চলে খাদ্যাতালিকার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। সব পরে, তার ক্যালোরি বিষয়বস্তু 20 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম
ক্রিম সস মধ্যে steamed ধুন্দুল: Multivarki জন্য একটি উপায়
পণ্য তালিকা:
- ময়দা;
- টমেটো - 5-6 পিসি;।
- প্যাকেজ ক্রিম;
- Lavrushka - 2-3 শীট;
- দুই ধুন্দুল (মাঝারি সাইজ);
- মশলা;
- একটু জলপাই বা সূর্যমুখী তেল;
- রসুন 2-3 লবঙ্গ।
প্রস্তুতি:
1. Courgettes কল থেকে জল দিয়ে ধুয়ে, peeled। মাংস টুকরা করে কাটা, প্যান মধ্যে ময়দা কবি এবং পাঠাতে হবে। সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেল ভেজে।
ধুন্দুল প্রস্তুতি 2. যদিও আমাদের প্রক্রিয়াকরণের টমেটো যাক। তারা ধুয়ে টুকরা করে কাটা হবে।
3. রসুন তুষ থেকে পরিষ্কার, একটি ছুরি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হয়।
4. একটি বাটি Multivarki অর্ধেক ভাজা ধুন্দুল ছড়িয়ে পড়ে। লবণ সঙ্গে সিজন। এছাড়া টমেটো এবং রসুন পাঠান। টক ক্রিম সঙ্গে পূরণ করুন। এবং এটা ধুন্দুল সব একটি স্তর উপরে। ঢাকনা বন্ধ করুন। আমরা মেনু এবং রান মোড "নেভান" এ পাবেন। টাইমার 60 মিনিটের জন্য চালানো হবে। অবিলম্বে পরে অডিও সংকেত প্লেট উপর খাবার পচে এবং পরিবেশন করা হয়। গয়না হিসেবে নিখুঁত কুপিয়ে সবুজ শাক হয়। টক ক্রিম সঙ্গে স্টু ধুন্দুল পরিপূর্ণ করার জন্য একটি পৃথক থালা বা সাইড ডিশ হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন যাবে।
টক ক্রিম সঙ্গে ধুন্দুল তন্দুর মধ্যে
খাদ্য সেট:
- মাঝারি পেঁয়াজ;
- ক্রিম 100 গ্রাম;
- শুলফা;
- ছোট ধুন্দুল - 2 পিসি;।
- রসুন 1 লবঙ্গ;
- মশলা;
- 2 টেবিল চামচ। চামচ উদ্ভিজ্জ (চাকচিক্যহীন) তেল।
প্রাকটিক্যাল অংশ:
ধাপ №1। ধোবেন এবং ধুন্দুল পরিষ্কার। মাংস চেনাশোনা করে কেটে নিন। , একটি গভীর বাটি মধ্যে তাদের ভাঁজ তেল এবং মশলা যোগ করুন। লবণ সঙ্গে সিজন। এই উপাদানগুলো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত।
ধাপ №2। পেঁয়াজ এবং রসুন সাফ করুন। তাদের ছিন্নাংশ। শুলফা কেবল একটি ছুরি দিয়ে কেটে পারবেন না।
ধাপ №3। একটি পোড়ানো থালা ইন ধুন্দুল ছড়িয়ে পড়ে। তাদের রসুন, পেঁয়াজ এবং শুলফা গঠিত একটি মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে। আবার, ধুন্দুল টুকরা খুঁজে রাখা। আবার মিশ্রণ ছিটিয়ে।
ধাপ №4। একটি পৃথক প্লেট টক পানি বংশবৃদ্ধি। ফলে মিশ্রণ ধুন্দুল ঢালা।
ধাপ №5। ফয়েল আকৃতি বন্ধ করুন। তার কন্টেন্ট সঙ্গে preheated তন্দুর মধ্যে পাঠান। 200 ডিগ্রীর 20 মিনিট সেকা। তারপর আমরা ফর্ম প্রাপ্ত। ফয়েল এটা থেকে সরান। কিন্তু যে সব নয়। রসুন দিয়ে ক্রিম সস মধ্যে Courgette তন্দুর মধ্যে 20 মিনিট থাকতে হবে। এখন তারা টেবিলের উপর থালা পরিবেশন এবং এটি চাকন শুরু করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
ভাজা ধুন্দুল টক ক্রিম সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- 3 রসুন লবঙ্গ;
- মশলা;
- কোনো চর্বি বিষয়বস্তুর ক্রিম 150 গ্রাম;
- দুই মাঝারী মাপের ধুন্দুল।
প্রস্তুতি:
1. সর্বোপরি, আমরা যে বিষয়ে কিভাবে multivarka এবং তন্দুর মধ্যে টক ক্রিম এবং রসুন সঙ্গে বেকড ধুন্দুল বললাম। আর এখন আমরা অন্য ভাবে দেখব। এর জন্য আমরা একটি প্যান প্রয়োজন। থালা তরুণ ধুন্দুল থেকে প্রস্তুত করা হয়। তারা পরিষ্কার করা প্রয়োজন হবে না। কেবলমাত্র চলমান পানির নিচে শাকসবজি ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
2. মাখন ব্যবহার প্যান এবং ভাজা করতে ছিন্নভিন্ন ধুন্দুল রাখুন। মসলা যোগ করুন এবং একটি রসুন প্রেস মাধ্যমে গৃহীত। লবণ সঙ্গে সিজন।
3. ভেজে ধুন্দুল, তাদের সঙ্গে ক্রমাগত মন্থন। তারা একবার ঝামর হয়, তাই টক ক্রিম সঙ্গে থালা পূরণ করা সম্ভব। ন্যূনতম বেটস আগুন। একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান কভার। 5-10 মিনিট পিনপয়েন্ট। আমাদের সুগন্ধি থালা প্রস্তুত।
পরিশেষে
এখন আপনি কি জানেন যে ধুন্দুল কিভাবে রান্না নানাভাবে রসুন সঙ্গে ক্রিম সস হবে। এই কাজের হ্যান্ডেল করা সহজ এবং রান্না এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী অতিথিসেবিকা অভিজ্ঞতা হয়েছে।
Similar articles
Trending Now