খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
মুরগির পা অল্প আঁচে রান্না করা: রেসিপি
মুরগির পা অল্প আঁচে রান্না করা - এই একটি মহান থালা উভয় ছুটির জন্য এবং দৈনন্দিন টেবিল জন্য উপযুক্ত হয়। এখন যেমন খাদ্য প্রস্তুতির বিভিন্ন উপায়ে বিবেচনা করুন।
সবজি এবং ওয়াইন সঙ্গে রন্ধন পা
এই বিকল্পটি খুবই সহজ। তার রান্না প্রতিটি হ্যান্ডেল। খাবার জন্য, আমরা স্বাভাবিক পণ্য, যা প্রতি ফ্রিজ হয় প্রয়োজন।
- দুই মধ্যম ঘণ্টা মরিচ;
- আট মুরগির পা;
- তিন টমেটো (বড় আকার);
- এক পেঁয়াজ;
- (আপনার পছন্দের) ওয়াইন অর্ধেক গ্লাস;
- টমেটো বাটা এক চা চামচ;
- মশলা।
বাড়ীতে খাবার রান্না করা পরের প্রক্রিয়া।
প্রাথমিকভাবে, সব উপাদানগুলো প্রস্তুতি নেয়। উভয় পক্ষের একটি ফ্রাইং ভাজা প্যান মধ্যে মুরগির পা কটা পর্যন্ত একটি প্লেট উপর করা। এই প্রক্রিয়া প্রায় দুই থেকে তিন মিনিট সময় নেবে। তারপর টমেটো এবং peppers কিউব করে কাটা, পেঁয়াজ কাটো। পরে প্যান যেখানে মুরগির পা প্রস্তুত সবজি রাখুন। প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে ঝলসানো। শাকসবজি টমেটো পেস্ট যোগ করুন, ওয়াইন ঢালা। ফোঁড়া আনুন। তারপর, লবণ যোগ আপনার পছন্দ অনুসারে চিনি দাও। এর পরে,, তেল ঢালা মুরগির পা স্থান মশলা এবং আলোড়ন যোগ করুন। একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান বন্ধ প্রায় ত্রিশ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। তারপর বন্ধ করেন, তবে এটা প্রায় বিশ মিনিট ধরে চোলাই করা যাক।
হোম মুরগির ক্রিম মধ্যে অল্প আঁচে রান্না করা পায়ে এ রন্ধন
এই থালা যারা তাদের প্রিয়জনদের খুশি করতে চায় জন্য উপযুক্ত। ডিশ সুগন্ধি এবং মুখরোচক সক্রিয়। অল্প আঁচে রান্না করা মুরগির পা - দুপুরের খাবার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। সালাদ সঙ্গে থালা এবং (আপনার পছন্দের) একটি সাইড ডিশ পরিবেশন। কুক এই থালা আমরা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে হতে হবে।
- পেঁয়াজ (আরও একটি);
- পানি এবং দম্বল একই পরিমাণ দুই শত মিলি;
- ছয় মুরগির পা;
- এক গাজর;
- চিমটি কাটা মরিচ, লবণ, মশলা এবং মুরগির;
- উদ্ভিজ্জ তেল (দুই বা তিন টেবিল চামচ)।
ক্রিম মধ্যে মুরগির পা রান্না পদক্ষেপ প্রক্রিয়া দ্বারা একটি পদক্ষেপ:
- প্রথমত, আপনার ফুট ধোয়া। পরে তাদের শুকিয়ে।
- একটি ফ্রাইং প্যান ইন, উদ্ভিজ্জ তেল গরম। ফুট পাঠান।
- তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ। মাঝারি তাপ উপর পনের মিনিট ঝলসানো। প্রক্রিয়া পর্যায়ক্রমে স্টেম চালু করুন।
- চলমান জল, ছুলা অধীনে গাজর ধুয়ে ফেলুন। তারপর একটি মোটা আঁচড়া অথবা একই গড়ে ঘষা।
- তারপর, পেঁয়াজ পরিষ্কার এটা যেভাবেই পাতলা অর্ধ রিং বা কিউব।
- প্যান সবজি রাখুন। ঢাকা। পনের মিনিট সম্পর্কে শাকসবজি সঙ্গে অল্প আঁচে মুরগির পা।
- এখন লবণ এবং মরিচ ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত করা। তারপর আপনার প্রিয় সুগন্ধি আজ যোগ করুন।
- পরে একটি প্যান মধ্যে মশলা দম্বল পাঠান। তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। কোমল পর্যন্ত ক্রিম মধ্যে অল্প আঁচে মুরগির পা। এই প্রক্রিয়া গড়ে পাঁচ থেকে পনের মিনিট থেকে লাগে। টেবিলে থালা জমা দেওয়ার আগে, তাজা শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে। অতিরিক্ত গন্ধ মসলাদার মাংস, grated পনির সঙ্গে শীর্ষ দিতে।
multivarka মধ্যে রন্ধন
মুরগির পা multivarka মধ্যে অল্প আঁচে রান্না করা - এটা ভাজা মাংস করার জন্য একটি মহান বিকল্প নেই। রান্না প্রক্রিয়ায় হাঁস সব পুষ্টি অপরিবর্তিত। একটি পূর্ণ ডিনার জন্য একটি ডিশ ফিট।
হট থালা কোন সাইড ডিশ সঙ্গে ভাল যায়। আপনি, উদাহরণস্বরূপ, চাল বা ভর্তা করা আলুর সঙ্গে এটি ভোজন পারবেন না।
প্রস্তুতির জন্য আবশ্যক:
- দুই গাজর, পেঁয়াজ;
- চার মুরগির পা;
- সেলারি বিশ গ্রাম দশ;
- পানি 50 মিলি;
- টমেটো সস চার টেবিল চামচ।
- পানি চলমান অধীনে মুরগির পা ধুয়ে নিন। তারপর লবণ এবং তাদের মরিচ দিয়ে সিজন।
- তারপর, multivarku মধ্যে মুরগির পা রাখা।
- ওয়াশ শাকসবজি। ঝাঁঝরি গাজর, পেঁয়াজ এবং সেলারি কাটো। তারপর মুরগির পা শাকসবজি যোগ করুন।
- তারপর কাপ Multivarki টমেটো সস এবং জলের মধ্যে ঢালা।
- তারপর, ডিভাইসের চালু করুন "মাংস" মোড, রান্না সময় নির্বাচন - একটি ঘন্টা। মুরগির পা স্টু করার সময়, চাল সিদ্ধ। তারপর সবুজ শাক মাংস থালা সঙ্গে আভরণ। তারপর এটি পরিবেশন করতে পারেন।
আলু দিয়ে চিকেন drumsticks
এই থালা কেবল রান্না করা হয়, এটা সুস্বাদু সক্রিয় আউট।
প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:
- এক গাজর (মাঝারি সাইজ);
- মুরগির পা 500 গ্রাম;
- দুই বাল্ব;
- এক বড় মাপের আলু;
- মসলা (আপনার পছন্দ অনুসারে)।
- চিকেন, ধুয়ে পরিষ্কার করা, প্যাট শুষ্ক।
- তারপর সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি প্যান মধ্যে ভাজা।
- তারপর একটি বড় আলু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ রাখা, diced, জল দিয়ে ফিল করুন।
- পরে মুরগির যোগ করুন, মশলা ছিটিয়ে।
- চল্লিশ মিনিট সম্পর্কে কম তাপ থালা উপর অল্প আঁচে পর্যন্ত রান্না। যে প্রস্তুত আলু দিয়ে সব, স্টু মুরগির পা আছে। আপনি তাদেরকে টেবিলে জমা দিতে পারেন। উপভোগ ক্ষুধা!
অবশেষে, একটি ছোট
এখন আপনি অল্প আঁচে রান্না করা মুরগির পা জান কিভাবে রান্না করতে পারে। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, সেখানে ব্যবহার করা সব পণ্যের জন্য বিভিন্ন অপশন পাওয়া যায় হয়। রেসিপি যদি আপনি চান যে নির্বাচন করুন। রান্না সৌভাগ্য কামনা করছি!
Similar articles
Trending Now