দ্রুত এবং সহজভাবে রান্না করা: বিয়ার উপর একটি মালকড়ি

বিয়ার, এটি একটি মদ্যপ পণ্য যে সত্ত্বেও, প্রচুর পুষ্টি রয়েছে, এবং রান্নায় তার ব্যবহার একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল দিতে পারেন। মাংস, মাছ, সবজি, কিন্তু বিশেষভাবে সফল এটি frying এবং নির্বাণ যখন এই পানীয় যোগ করা হয় বিয়ার এটি একটি মালকড়ি হতে পারে। এই ভাবে, আটা ডিম যোগ করার প্রয়োজন হয় না, কিন্তু এটি bagels, কুকিজ, pies, chebureks এবং আরো অনেক কিছু করতে ব্যবহার করা যেতে পারে

বিয়ার এ Dough হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে নিম্নরূপ। এটি প্যাকিং (200 গ্রাম) মাখন, 400 গ্রাম ময়দা এবং একটি গ্লাস বিয়ার প্রয়োজন হবে। অর্ধেক আটা একটি বাটি মধ্যে ঢালা হবে, আদা তেল (ফ্রিজে রাখা এটি আগে এটি পছন্দসই) এবং বাকি ময়দা ঢালাই জুড়ুন তেল যোগ করুন। ফলে জনসাধারণ হঠাৎ উত্তেজিত হয়, একটু বিয়ার যোগ করে। সমাপ্ত হওয়া আঠা আপনার হাতে লাঠি না করা উচিত, যদি এটি ঘটে, তাহলে এটি আটা যোগ করার মূল্য। কুকিজ তৈরি করার জন্য, ফলিত আটা একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত, বিভিন্ন পরিসংখ্যান কাটা, মিষ্টান্ন পপি (চিনিযুক্ত পাউডার বা অন্য কিছু, চর্বিযুক্ত) দিয়ে সেগুলি ছিটিয়ে এবং মাঝারি তাপের উপর ওভেনে বেকিং করে।

একই ভাবে, আপনি বিয়ারের উপর pizza জন্য একটি আটার করতে পারেন। এই থালা জন্য fillings একটি বড় নির্বাচন আপনি মেনু পরিবর্তনের অনুমতি দেবে। একটি ফেনী পানীয় যোগ করার জন্য ধন্যবাদ, মালকড়ি আরও নিকৃষ্ট হয়ে ওঠে, এবং একটি আলখালান এক মত স্বাদ। এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়, এবং যখন অপ্রত্যাশিত দর্শক আসে, সসিং যোগ করুন (প্রায় সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে pizza: sausages, মাশরুম, চিকেন, পনির এবং অন্যান্য অনেক জিনিস), এবং একটি সুস্বাদু ডিশ 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।

যদি আমরা বিয়ারে চেবারাইক্সের জন্য আলু নিয়ে কথা বলি, তাহলে এটা খেয়াল করা উচিত যে এটি খাঁজ হওয়া উচিত, যাতে রস, যা ফ্রাইং প্রক্রিয়ার সময় ভরাট থেকে মুক্তি পাবে, প্রবাহিত হয় না। এই পরীক্ষা করার জন্য, আপনাকে আলোর বিয়ারের অর্ধেক বোতল, সোডা, লবণের একটি চিমটি, আটারর দুটি চশমা নিতে হবে। বীণ সামান্য গরম করা উচিত, বাকি সব উপাদান এবং একটি সামান্য মাখন যোগ করুন। ময়দা যথেষ্ট না হলে, আপনি যোগ করতে হবে। ফলস্বরূপ একটি ইলাস্টিক আধা হতে হবে। একটি গামছা বা ন্যাপকিন দিয়ে আচ্ছাদন, এটি প্রায় 40 মিনিটের জন্য পরীক্ষা স্থির করার অনুমতি প্রয়োজন, যার পরে এটি মডেলিং শুরু করা সম্ভব। চেবারিক্সের জন্য ভর্তি সাধারণত গরুর মাংস বা শুকরের মাংসের মটরশুটি হয়, যা দুধের সাথে সামান্য পরিমাণে মিশ্রিত হয় ( খাদযুক্ত ময়দার মিশ্রণের সাথে)। যাইহোক, আপনি মাশরুম সঙ্গে এই উদ্দেশ্য stewed বাঁধাকপি বা আলু জন্য ব্যবহার করতে পারেন, বিশেষ করে পাতলা খাবারের প্রেমীদের জন্য। একটি অর্ধবৃত্তাকার আকৃতির শেবাউরেক্স, বড় মাপের মতো, চটকানো হচ্ছে। প্রান্তটি শক্তভাবে আবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি একটি বিশেষ ডিভাইস করা ভাল, তারপর তারা সরস চালু হবে।

পিসের জন্য, আদা একই ভাবে তৈরি করা যেতে পারে, এটি নরম এবং রূঢ় করতে একটু কম ময়দা যোগ করার সময়।

বিয়ারে মুরগির মাংস খেয়ে কেক এবং পেস্ট্রি তৈরি করতে ব্যবহার করা যায়। এটি করার জন্য, মার্জারিনের প্যাকেটটি ছুরি দিয়ে কাটা হয়, যখন ছোট ছোট গাঁদা পাওয়া যায়, তখন 170 গ্রামের বিয়ার ঢেলে দেওয়া হয়, আটা মিশ্রিত করা হয় এবং শীতল না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা হয়। এই আটার স্বাদ ফুসকুড়ি মত চেহারা হবে। এটি ব্যবহার করা একটি কেক তৈরিতে সফল হবে, নেপোলিয়ন হিসাবে পরিচিত একটি কাস্টার্ড বা ক্রিম সঙ্গে, পাশাপাশি খামে বা অন্যান্য ফল সঙ্গে কাটা আপেল দিয়ে ভরা খামে হিসাবে।

এটা উল্লেখ্য যে বিয়ার উপর মালকড়ি তৈরীর জন্য সব রেসিপিগুলি বেশ সহজ। এবং ফলস্বরূপ ফলাফল পশম থেকে মিষ্টান্ন থেকে প্রায় কোন থালা উত্পাদন উত্পাদন ব্যবহার করা যেতে পারে । পানীয় নিজেই জন্য, এটি হালকা এবং সস্তা বৈচিত্র্য গ্রহণযোগ্য, কারণ তারা আরো খামির থাকে। রেডি-তৈরি আটা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষিত করা যেতে পারে, এটি প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার করে।