খাদ্য এবং পানীয়, সূপ
চিংড়ি সঙ্গে স্যুপ রান্না করা কিভাবে
অল্প অল্প ঘন ঘন, চিংড়ি খেতে কোন ফর্ম এত না। অবশ্য, প্রথম সব, এই তাদের উচ্চ মূল্য কারণে ছাড়াও, তারা এখানে পাওয়া যায় না, তাই যদি তারা বিষয়বস্তু হতে হবে, এটি শুধুমাত্র ঐ চিংড়ি, যা দোকান বিক্রি হয় - এবং প্রায়শই নিথর।
যাইহোক, চিংড়ি সুস্বাদুও অনেক রান্না করা যেতে পারে। একটি মহান বিকল্প - চিংড়ি সঙ্গে স্যুপ। নিজেকে কিছু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু করার জন্য চিকিত্সা পরিবর্তে মূল উপায়। আপনি কি মনে করেন চিংড়ি এবং স্যুপ সমন্বয় কিছু অখাদ্য মত শোনাচ্ছে যে করেন? এখন আমি এ ব্যাপারে আপনাকে সন্তুষ্ট করার চেষ্টা করবে।
পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, এবং যদি আপনি একদিন কিছু চোখ পড়া হবে স্যুপ রেসিপি চিংড়ি সঙ্গে, বাস্তবে এটি প্রয়োগ করতে ভুলবেন না। সব পরে, কিভাবে সূপ যেমন অনেক কাণ্ডকীর্তি প্রস্তুতির নানাভাবে।
সঙ্গে স্যুপ চিংড়ি: একটি রেসিপি সত্য gourmets জন্য
আমাদের প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করা যাক:
· তাজা চিংড়ি পাউন্ড;
· চামচ, লাল তরকারি পেস্ট;
· হাফ চা চামচ কাঁচা মরিচ গুঁড়া;
· এক পেঁয়াজ;
· চীনা বাঁধাকপি প্রধান হাফ নির্বাচন (kochanchiki ছোট);
· রাইস;
· সেলারি;
· হাফ লেবু;
· লবণ গ্লুটামেট যেমন স্বাদ, পাশাপাশি।
প্রস্তুতি:
1. পেঁয়াজ finely, এবং ভাজা কাটো। জল দিয়ে একটি প্যান রাখা এবং একটা ফোঁড়া আনতে, তারপর লবণ গ্লুটামেট স্বাদ যোগ করুন।
2. আমাদের স্যুপে মরিচ যোগ করুন, ভাত যোগ করুন। আমরা একটা ফোঁড়া স্যুপ আনতে এবং একটি ছোট আগুন উপর করা।
3. শ্রিম্প, প্রাক peeled, একটি প্যান রাখা, লেবু, টুকরা করে কাটা পাঠান।
4. প্যান কভার ঢাকা এবং কম তাপ স্যুপ 5 মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন।
5. সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল - চিংড়ি হজম না কারণ তাদের মাংস খুব শক্ত হতে হবে না।
6. লাঠি মধ্যে সেলারি Cut, তারপর বাঁধাকপি সঙ্গে একই করেনি। প্যান মধ্যে সব সবুজ শাক আলোড়ন, অন্য 5 মিনিটের জন্য রান্না এবং বন্ধ করুন।
চিংড়ি সঙ্গে সুস্বাদু স্যুপ প্রস্তুত!
পনির স্যুপ চিংড়ি সঙ্গে
স্যুপ প্রস্তুত করতে, এই রেসিপি আমরা করতে হবে:
· Setyre পাঁচটি মাঝারি আলু কাপড়;
· এক পেঁয়াজ;
· তিন শত গ্রাম ইতিমধ্যে চিংড়ি peeled;
· প্রক্রিয়াজাত পনির চার গ্রাম;
· Ldna গাজর;
· হাফ লিটার মুরগির ঝোল ;
· 30% ক্রিম দুই শত গ্রাম;
· জলপাই তেল একটি টেবিল চামচ;
· লবণ স্বাদ;
· ওয়ান (সম্ভব দুই) রসুন লবঙ্গ।
প্রস্তুতি:
· পেঁয়াজ, আলু এবং গাজর ভাল ধুয়ে টুকরা, মুরগির ঝোল রাখা হয় এবং যতক্ষণ সম্পূর্ণরূপে রান্না না খেয়ে জলপাই তেল ও লবণ যোগ করার জন্য বিস্মরণ সিদ্ধ করুন।
· চিংড়ি আলাদাভাবে ফোঁড়া।
· ঝোল অপসারণ থেকে সেদ্ধ শাকসবজি। মিশ্রণকারী আঁচলা ব্যবহারের তাদের একটি রাষ্ট্র দেব। ঝোল ফিরে রাখুন।
স্যুপ একটা ফোঁড়া আসে · কখন, রসুন এবং ধীরে ধীরে যোগ গলানো পনির, ছোট টুকরা কাটা। এছাড়া চিংড়ি পাঠাতে, ক্রিম মধ্যে ঢালা।
· প্রতিনিয়ত মন্থন, মাঝারি তাপ উপর একটা ফোঁড়া স্যুপ আনা এবং তারপর এটা মুছে ফেলুন।
· টেবিলের উপর খাওয়ানো, একটু সবুজ যোগ করুন।
চিংড়ি বিষয়ে। একটি মিশ্রণকারী চপ: আপনি তাদের সামগ্রিকভাবে স্যুপে বাড়ালো করা, তারপর শাকসবজি মতই তাদের মোকাবেলা করতে না চান তাহলে।
মাশরুম সঙ্গে চিংড়ি স্যুপ
ঝোল এর লিটার, চিংড়ি একটি মোহর নিয়ে নাও সবুজ ডাল, ধনে, সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ, সয়াসস, লবণ এক শত গ্রাম বাঁশের কান্ড মাশরুম দুই শত গ্রাম এবং।
প্রস্তুতি: তাজা চিংড়ি ফোঁড়া (তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ মনোযোগ দিতে নিশ্চিত করা)। স্প্রাউট, মাশরুম, সবুজ পেঁয়াজ কাটা। ঝোল মরিচ, পেঁয়াজ, লবণ যোগ করুন, এবং একটি ফোঁড়া আনতে। প্রায় সাত মিনিট ধরে মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। এর পর, একটি মটর স্যুপ, স্প্রাউট এবং মাশরুম রাখা আরেকটি পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না (ফুটন্ত পর)। তারপর, চিংড়ি যোগ আবার ফোঁড়া আনতে, এবং এই রান্না স্যুপ এ সমাপ্ত। সবুজ শাক সঙ্গে স্যুপ ছিটিয়ে এবং তারপর দিন অধীনে ঢাকনা পাঁচ মিনিটের জন্য বন্ধ করে দেয়। টেবিলের উপর খাওয়ানো, সয়াসস (ক চা চামচ) প্রতিটি পরিবেশনা থেকে যা যোগ করুন।
এখানে চিংড়ি তুমি রান্না করতে পারো, বাসনা এবং একটি সামান্য অবসর সময় থাকার দিয়ে এত স্যুপ হয়। আমি যেমন মুখরোচক থেকে আপনার পরিবার একেবারে প্রেম হবে মনে করি।
Similar articles
Trending Now