খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
টমেটো ও মুরগির, এবং পনির সঙ্গে সালাদ। মূল রেসিপি
টমেটো এবং চিকেন, এবং দৈনন্দিন এবং উল্লসিত টেবিল সাজাইয়া রাখা একটি উপায় হিসেবে পনির সঙ্গে সালাদ। সহজ এবং সহজলভ্য উপাদান বিভিন্ন সমন্বয় এমনকি সবচেয়ে পরিশীলিত palates অবাক পারবেন না। এই নিবন্ধে আপনি কিভাবে মুরগির (রান্নার রেসিপি) সঙ্গে ঐতিহ্যগত এবং মূল স্যালাডে করতে শিখতে হবে।
সালাদ "সিজার" রসুন croutons সঙ্গে
এই থালা রান্না করা জন্য অনেক অপশন আছে। প্রতিটি শেফ, উভয় অভিজ্ঞ এবং ব্রতী আপনার নিজের ধারণা ও মূল সমাধান সর্বোত্তম রেসিপি যোগ করার জন্য থাকে। "সিজার" (টমেটো এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ, এবং পনির) আমরা নিম্নরূপ প্রস্তুত করবে:
- পত্রাদি সালাদ এর "রোমান" ধোয়া, শুষ্ক এবং Narva, হাত।
- চেরি টমেটো এবং সেদ্ধ বটের ডিম চতুর্থাংশ করে কেটে নিন।
- পনির পাতলা টুকরা করে কেটে নিন।
- যতক্ষণ না প্রোভঁস শাকপাতা দিয়ে তেল মুরগীর সিনার মাংস ভাজা খাস্তা।
- একটি বাটি ইন, জলপাই তেল দুই টেবিল চামচ, কিমা রসুন লবঙ্গ একই অর্ধেক করা ঢালা। crusts ছাড়া সাদা পাউরুটি কিউব করে কাটা, মাখন সঙ্গে মিশ্রিত একটি পোড়ানো ট্রে এবং ড্রেন সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উপর রাখুন।
- একটি সস প্রস্তুত করা, দুই বটের ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল 100 গ্রাম anchovies 100 গ্রামে নিতে (একটি অভিন্ন পেস্ট মত অবস্থায় কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ হবে), 50 গ্রাম সরিষার ডিজন, grated পারমায় তৈয়ারি পনির এবং লেবুর রস 100 গ্রাম। পণ্য সব সংযুক্ত করুন এবং করোলা সাহায্যে হাত দ্বারা ভাল মিশ্রিত।
- সবুজের অর্ধেক সস দিয়ে মিশ্রিত করা এবং একটি প্লেটের উপর স্থান, তারপর মুরগির, টমেটো, ডিম এবং পনির করা স্লাইড করুন। লবণ এবং মরিচ এবং সালাদ বেশি সস দ্বিতীয় অংশ ঢালা সঙ্গে সিজন।
মুরগির বাড়ি সালাদ
সহজ এবং এখনো খুব সুস্বাদু থালা আমাদের দেশের অনেক গৃহকর্ত্রী অন্তরে জিতেছে। এই যেহেতু টমেটো এবং মুরগির সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে, বিস্ময়কর নয়, এবং পনির খুবই সহজ:
- মুরগির মাংসের কাঁটা কিমা রসুন অর্ধেক লবঙ্গ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে টুকরা এবং ভাজা করে কেটে নিন।
- টমেটো এবং লেটুস কাটো।
- কিউব করে Borodino রুটি কাটা, জলপাই তেল এবং রসুন একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত, প্রেস মাধ্যমে গৃহীত। চুলা Preheat এবং ভবিষ্যতে সংকোচন এটা পাঠান।
- টিনজাত মটরশুটি (এক ব্যাংক) এবং মেয়নেজ সঙ্গে সব প্রস্তুত খাদ্য মেশান।
- ভজনা আগে, প্রতিটি grated পারমায় তৈয়ারি পনির এবং croutons সঙ্গে ভজনা ছিটিয়ে। টমেটো ও মুরগির, এবং পনির সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত!
মুরগির সঙ্গে একটি সরল সালাদ
এই থালা জন্য প্রণালী বাস্তবায়ন করা খুব সহজ, তাই অনেকের কাছে আবেদন জানানো হবে। এই সালাদ এছাড়াও "সামার" বা বলা যেতে পারে "স্প্রিং।" তাজা সবজি, আপ করা থালা বিশেষভাবে উপকারী ভুলবেন না। সুতরাং, আমরা আপনার মুরগির (ধাপে রেসিপি পদক্ষেপ) সঙ্গে একটি সহজ সালাদ অফার:
- তিন তাজা টমেটো এবং কিউব দুই শশা কাটা।
- একটি ফ্রাইং প্যান ভাজা মধ্যে মুরগীর সিনার মাংস টুকরা পর্যন্ত রান্না।
- হাত দ্বারা লেটুস ছিঁড়ে বা সিরামিক ছুরি দিয়ে কাটা।
- চার ডিম সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না তারপর দীর্ঘ টুকরা করে কেটে নিন।
- পনির ঝাঁঝরি।
- কম চর্বি দই এবং থেকে তৈরি একটি সস দিয়ে সবজি, মুরগীর মাংস এবং সবুজ মেশান Dijon সরিষা। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- সাজান heaped সালাদ একটি থালা উপর, ডিমের টুকরা এবং তার পনির সঙ্গে আভরণ।
টিনজাত ভূট্টা এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র সঙ্গে চিকেন সালাদ
প্রায় মুরগির (রেসিপিগুলি) সঙ্গে সব স্যালাডে পুরোপুরি তাজা সবজি এবং পনির সঙ্গে মিলিত হয়। অতএব আমরা অন্য জলখাবার যে এই পণ্য অবিকল গঠিত রান্না করা অফার:
- সেদ্ধ মুরগীর সিনার মাংস (200 গ্রাম), দুই টমেটো এবং দুই বৃহৎ ঘণ্টা মরিচ কিউব করে কেটে নিন।
- Finely পার্সলে এবং শুলফা কাটো।
- রান্না চুলা croutons মধ্যে সাদা রুটির।
- ভর্তি জলপাই তেল, সরিষা, ভিনেগার বা সামান্য লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ যুক্ত হতে।
- একটি ছোট আঁচড়া উপর পনির ঘষা।
- সব উপাদানগুলো এবং সরিষা সস দিয়ে ঋতু মেশান।
ইচ্ছা, আপনি টমেটো এবং চিকেন, এবং পনির আরো মূল সঙ্গে এই সালাদ কিনতে পারেন: মরিচ কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ এবং ত্রৈমাসিক করে কাটা, বীজ, অপসারণ সমাপ্ত জলখাবার এবং সুন্দর একটি বৃহৎ থালা আউট পাড়া দিয়ে ফিল করুন।
মধ্যে Cobb সালাদ
সারপ্রাইজ বন্ধু এবং পরিচিতদের ক্লাসিক আমেরিকান রন্ধনপ্রণালী। সালাদ তার নাম তার স্রষ্টা সম্মানে ছিল - "ব্রাউন ডার্বি" রেস্টুরেন্ট মালিক বব মধ্যে Cobb। কিছু ক্ষুধার্ত মত এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস লেখক যে হাত এসে খাদ্য একটি প্লেট নিয়ে তাঁদের একটি সহজ সস মধ্যে tucked। ফলে সালাদ মধ্যে Cobb স্বাদ এতই সন্তুষ্ট যে তিনি তার রেস্টুরেন্টে ব্যবসার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সুতরাং, মুরগির সঙ্গে একটি সহজ সালাদ, রেসিপি যার আজ প্রায় প্রতিটি আমেরিকান পরিচিত প্রস্তুত করুন:
- চড়ুইভাতি মুরগীর সিনার মাংস উভয় পক্ষের ভাজা এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
- চুলা বা বাতাসে একটি প্যান মধ্যে ভেজে বেকন টুকরো দুয়েক শুকিয়ে। বৃহৎ টুকরা একটি ছুরি দিয়ে এটা কাটো।
- দুই ডিম ফোঁড়া এবং কিউব করে কেটে নিন।
- ছুরি দিয়ে এক আভাকাডো, দুই টমেটো এবং সেলারি দুই ডালপালা পেষ।
- সস জন্য, ঝাঁটা, মসৃণ চা চামচ Dijon সরিষা, লবণ, মরিচ, প্রেস মাধ্যমে রসুন একটি লবঙ্গ পাস, ওয়াইন ভিনেগার, লেবুর রস, সেইসাথে (যদি আপনি জানতে পারেন হলে) পর্যন্ত মিশ্রিত করা ওরচেস্টারশায়ার সস।
- একটি ফ্ল্যাট প্লেট নীচের অংশে অবস্থিত,, লেটুস পাতা, শীর্ষ সারি স্থান কাটা সবুজ পেঁয়াজ, ডিম, আভাকাডো, বেকন টুকরো, স্থান ভাজা মুরগির স্তন, টুকরা টমেটো, নীল পনির।
উপসংহার
আমরা আশা করছি আপনি কুশলী খাবার এবং মুরগির সঙ্গে স্যালাডে, রেসিপি যা আমরা এই প্রবন্ধে জড়ো আসবে। এই খাবার শুধুমাত্র ছুটির দিন টেবিল জন্য একটি চমৎকার প্রসাধন থাকতে পারবেন না, কিন্তু যারা কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার মেনে চলে জন্য মেনুটিতে ভিত্তিতে হয়ে। স্ব-প্রস্তুত Sauces এবং fillings টমেটো এবং চিকেন, এবং পনির মসলাদার এবং অনন্য সঙ্গে প্রতিটি সালাদ ভুলবেন না। তাই মামলা, রচনা সঙ্গে পরীক্ষা করে এগিয়ে এবং নতুন স্বাদে সঙ্গে পরিবার অবাক করতে দ্বিধা বোধ করবেন!
Similar articles
Trending Now