তন্দুর মধ্যে বেকড পনির: ধাপে রেসিপি ফটো দ্বারা একটি ধাপ

আপনি কি কখনো তন্দুর মধ্যে পনির বেকড চেষ্টা করে? যদি তা না হয়, আমরা একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা নিজেকে করতে অফার। এটা লক্ষনীয় তার প্রস্তুতি পদ্ধতি সেখানে বৈচিত্র হয়। আমরা কেবলমাত্র সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজ রেসিপি প্রতিনিধিত্ব করে।

পনির, তন্দুর মধ্যে বেকড: একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি

বস্তুত, তন্দুর মধ্যে পনির সেকা যেমন গোড়া থেকে মনে হয় কঠিন নয়। এই সঙ্গে প্রধান বিষয় - শুধুমাত্র তাজা উপাদানগুলো এবং উপযুক্ত ব্যবহার করতে।

তাই কি খাবার আমরা যে অধিকাংশ সুস্বাদু পনির, তন্দুর মধ্যে বেকড পেতে প্রয়োজন? এই সহজ থালা রেসিপি ক্রয় প্রয়োজন:

• মিষ্টি এপ্রিকট - 30 গ্রাম;
• হোয়াইট গমের আটা - প্রায় 6 বৃহৎ চামচ;
• মাখন - 7 গ্রাম;
• সাদা চিনি - 3 বৃহৎ চামচ;
• slaked সোডা - 1/3 ডেজার্ট চামচ;
• সোডিয়াম লবণ - 1 ঠেকে;
• চর্বিজাতীয় কুটির পনির - প্রায় 500 গ্রাম;
• মুরগির ডিম - 3 পিসি;।
• লতাবিশেষ - 3 বছর

রান্না মূলসূত্র

কিভাবে পনির, তন্দুর মধ্যে বেকড রান্না করা? এই থালা রেসিপি সাবধান মেশানো দুধ বেস প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, একটি সাহসী দেহাতি কুটির পনির নিতে তারপর একটি মিশ্রণকারী এবং আরো অনেক উচ্চারণ ভুল এটা ছড়িয়ে পড়ে। তারপর, এই চিনি সঙ্গে ডিম জুড়েছে এবং মিক্সিং পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা হয়।

আউট ধাপগুলি, একটি বড় বাটি মধ্যে কুটির পনির বিস্তার বহন মাধ্যমে। তার কাছে আরো লবণ ভ্যানিলা, এবং সাদা আটা এক চিমটি ঢালা। মিশ পর সব উপাদান তুলনামূলকভাবে সান্দ্র ভর আছে।

তন্দুর মধ্যে পনির নরম এবং মৃদু পরিণত বেকড করতে, ভিত্তি স্থাপন করা সোডা শোধ ভুলবেন না। এছাড়াও, সমাপ্ত ভর স্বাদ জন্য এটি একটি মিষ্টি শুকনো এপ্রিকট যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, আগে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে দিতে হবে, ফুটন্ত পানি দিয়ে পুড়া, জন্য ¼ ঘন্টা এতে শোষণ, এবং তারপর সব আর্দ্রতা এবং finely চপ অস্বীকার করে।

তরল এপ্রিকট যোগ করা হচ্ছে কুটির পনির মালকড়ি, আবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।

কিভাবে গঠন এবং সেকা?

আগে আপনি (ফটো খাবারের আপনি বর্তমান প্রবন্ধে জানতে পারেন সঙ্গে) তন্দুর মধ্যে পনির সেকা, এটা প্রয়োজনীয় একটি অবাধ্য ফর্ম নিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মাখন দিয়ে কোট তা না হয়, এবং তারপর। তারপর, খাবারের সাবধানে সব পূর্বে দলিত দই ভর ন্যস্ত করা হয়। অবিলম্বে একটি চুলা 200 ডিগ্রীতে preheated পাঠানো হয়। যেমন, পনির 42 মিনিটের জন্য বেকড হয়।

পরে এটি উল্লেখযোগ্যভাবে ভলিউম বৃদ্ধি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সম্পূর্ণরূপে সমাপ্ত বিবেচিত মদ্যপ এবং লালবর্ণ হবে।

পরিবার টেবিলে উপস্থাপন হিসাবে?

তন্দুর মধ্যে বেকড পনির শুধুমাত্র নিচে ঠান্ডা আকারে টেবিলে উপস্থাপন করা উচিত নয়। এই শেষ, এটা গরম মন্ত্রিসভা থেকে সরানো এবং কয়েক ঘন্টার জন্য খারিজ ছেড়ে করা হয়। আপনি অবিলম্বে তাপ চিকিত্সার পরে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ থালা মুছে ফেলার জন্য চেষ্টা, তাহলে আপনি সফল হবে না। সব পরে, তিনি শুধু পৃথক্ হত্তয়া এবং তাদের সমগ্র হারান চেহারা।

একবার দই থালা সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা, এটা নিরাপদে ছাঁচ থেকে সরানো হতে পারে। এই কাজের জন্য, আমরা একটি বিস্তৃত ফলক ব্যবহার সুপারিশ।

বৃহৎ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ এবং একটি ফ্ল্যাট প্লেট স্থাপন বা কসম কাটা বোর্ড, এটা অংশ কাটা এবং পিরিচ উপর বিভক্ত করা হয়। উপরন্তু, যেমন একটি ডেজার্ট, তাজা তরল মধু কীলক সিরাপ, ঘন দুধ, বা অন্য কোন মিষ্টি ঢালা। এছাড়াও পুডিং টুকরা করা বেরি, ফল, কাটা বাদাম, দারুচিনি এবং শুকনো ফল দিয়ে সাজানো যেতে পারে।

টেবিল এই মিষ্টি এবং সুস্থ থালা গরম কালো চা সহ বাঞ্ছনীয় পরিবেশন।

উপাদেয় কুটির পনির, তন্দুর মধ্যে বেকড: ইস্টার জন্য একটি উপায়

আপনি বেকড কেক না হতে পারে অথবা ইস্টার করতে পারেন, তাহলে আমরা কিশমিশ সঙ্গে বরাবর একটি তন্দুর মধ্যে বেকড মিষ্টি কুটির পনির অফার। এই থালা না শুধুমাত্র আপনার পরিবার দয়া করে নিশ্চিত হয়, কিন্তু আপনার অতিথিদের এবং বন্ধুদের জন্য।

সুতরাং, একটি সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম পনির তন্দুর মধ্যে বেকড করতে, আমরা উপাদানগুলো একটি ছোট সেট প্রয়োজন:

• চর্বি কুটির পনির - 500 গ্রাম;
• সুজি - 140 গ্রাম;
• বড় ডিম - 5 পিসি;।
• ডাইনিং সোডা (নিভিয়ে না) - এক চিমটি;
• সাদা চিনি - 200 গ্রাম;
• মাখন - 7 গ্রাম;
• চর্বিজাতীয় ক্রিম - 140 মিলি;
• পূর্ণ গ্লাস - কিশমিশ অন্ধকার pitted।

আমরা দই ভিত্তিতে না

ইস্টার উপর সুজি দই পুডিং না শুধুমাত্র এটা জাঁকজমক দিতে রাখা হয়, কিন্তু কারণ এটি একটি প্রশংসনীয় ভাল চিতান হয়। এই ধরনের একটি পণ্য আদর্শ যুত হয়, বিশেষ করে দই খুব ভেজা ছিল।

ফোলা, সুজি সব আর্দ্রতা শোষণ করে। এই মৃদু বাতাস এবং ইস্টার, যা বিবর্ণ করা হবে না তা নিশ্চিত করার জন্য সহায়তা করে, এবং পছন্দসই দৃঢ়তা পাবেন।

সুতরাং কিভাবে পনির, করতে তন্দুর মধ্যে বেকড কিশমিশ দিয়ে? আমরা প্রথমে বেস পিষা করা প্রয়োজন। একটি সূক্ষ্ম চালনী দাঙ্গাহাঙ্গামা মাধ্যমে এই চর্বি কুটির পনির জন্য। তারপর ডিমের কুসুম ও চিনি এটি যোগ করুন। সব উপাদান মিশ্রিত করা, তারা ¼ ঘন্টা সরাইয়া বামে হয়। এদিকে, প্রোটিন প্রক্রিয়াকরণ এগিয়ে যান। ক্রমাগত পীক করার জন্য একটি মিশুক দ্বারা তাদের বেত্রাঘাত, এবং তারপর দই ভর ছড়িয়ে পড়ে। একই বাটি ইন বেকিং সোডা, ভারী ক্রিম এবং সুজি এক চিমটি যোগ করুন। সমস্ত উপকরণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সজাতি বায়ু ভর পর্যন্ত মিশ্রিত করা হয়। তারপর, এটা আধা ঘন্টার জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় একটি ঢাকনা এবং oslavlyayut দিয়ে ঢেকে ছিল। এই সময় ফাঁদ vzbuhnut আবশ্যক, একটি ঘন বেস করে।

সবচেয়ে উল্লসিত ইস্টার সুস্বাদু ও সুগন্ধি পেতে, এটা একটি অন্ধকার কিশমিশ যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয় হতে হবে। যাইহোক, এটা প্রাক চিকিত্সা করা উচিত নয়। কিশমিশ জমতে দেয় না, সব অপ্রয়োজনীয় আইটেম, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গরম পানি ধুয়ে, এবং তারপর ফুটন্ত পানি দিয়ে পুড়া সরিয়ে ফেলা হয়। প্রায় আধ ঘণ্টা, rinsed এবং সব আর্দ্রতা বঞ্চিত শুকনো এতে পণ্যের স্থায়ী পরে।

জন্য চিকিত্সা কিশমিশ স্থাপন পনির ভিত্তিক, এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বৃহৎ চামচ নাড়া হয়।

একটি ডিশ ফরম

তন্দুর মধ্যে ইস্টার ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সেকা আগে, গভীর এবং ব্যাপক আকৃতি গ্রহণ, এবং তারপর তার মাখনের মতো মাখন (নিচে এবং অন্যরা) সঙ্গে lubricated। এর পর, সব খাবারের কিশমিশ ভিত্তিতে সঙ্গে কুটির পনির ছড়িয়ে এবং সঠিকভাবে একটি চামচ দিয়ে পৃষ্ঠ সমার্থক।

তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া

মিষ্টি পণ্য গঠনের পর তা অবিলম্বে preheated তন্দুর পাঠানো হয়েছে। 200 ডিগ্রী জ্বর এ ইস্টার ডেজার্ট 38 মিনিটের জন্য বেকড হয়। এই সময় সুজি দিয়ে দই মদ্যপ এবং সামান্য ঝামর হওয়া উচিত।

টেবিলে ডেজার্ট পরিবেশন

এই সমস্ত ধাপ নির্বাহ করে, আপনি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ পনির খাবারের পাওয়া উচিত। সুন্দর টেবিল তাকে জমা দিতে, পণ্য চুলা ও তাপ-প্রতিরোধী আকারে শীতল ডান দিক থেকে সরানো উচিত। ডেজার্ট সাবধানে পেতে অনুসরণ এবং একটি প্রশংসনীয় ফ্ল্যাট প্লেট উপর সেট করা হয়। সুস্বাদু চেরি বা স্ট্রবেরি জ্যাম মসৃণ এবং কাটা বাদাম (কাজুবাদাম, চীনাবাদাম, আখরোট) ছিটিয়ে প্রয়োজন সাদাসিধা গুডিজ উপরে।

এই ফর্মে দই ইস্টার করতে পারেন নিরাপদে বর্তমান অতিথিদের। এটা তোলে পরই তারা আপনার ডেজার্ট চেহারা তারিফ, এটা অংশ কাটা করা উচিত এবং পিরিচ ওভার বিতরণ করেন। ডিযায়রেবেল গরম শ্রেণীর চিনি ছাড়া চা দিয়ে ডেজার্ট চামচ দ্বারা এই ধরনের একটি মার্জিত স্বভাব ব্যবহার করতে।

সারসংক্ষেপে

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, বাড়িতে কুটির পনির ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ বিভিন্ন উপায়ে হতে পারে না। রেসিপি দুই ব্যবহার করে, আপনি ছুটির দিন টেবিল সাজাইয়া রাখা নিশ্চিত হয়, এবং আপনার সমস্ত বন্ধুদের এবং আত্মীয়দের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট খুশি হবে।