জিনজার ব্রেড নববর্ষ: একটি ছবির সঙ্গে একটি ক্লাসিক রেসিপি

যখন প্রথম বন্ধু জিনজার ব্রেড নববর্ষ দান পুরোনো ইউরোপীয় ঐতিহ্য হাজির বলতে কঠিন। মিষ্টি একইরূপে এর ম্যারাডোনা সময় এটি পরিবর্তন উপর, এক শিক্ষিকা থেকে অন্য প্রেরণ করা হয়েছিল, অনেক বৈচিত্র আলো বৃদ্ধি প্রদান। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে নিজ হাতে জিনজার ব্রেড নববর্ষ প্রস্তুত করতে চাই।

জিনজার ব্রেড সর্বোত্তম

সন্তানদের সঙ্গে এই বিস্ময়কর খাবার প্রস্তুত করুন। শেষ মিছরি আপনি অবিলম্বে চা আবেদন করতে পারেন, কিন্তু আপনি প্রথম অলঙ্কার যেমন ক্রিসমাস ট্রি স্তব্ধ হয়ে যেতে পারে। সক্রিয় সৃজনশীল পদ্ধতি দরুন আপনি একে অপরের কাছাকাছি হয়ে যাবে। কিভাবে চকচকে সঙ্গে একটি জিনজার ব্রেড নববর্ষ করতে পড়ুন:

• মিশুক মিশ্রিত করা এবং এক মুরগির ডিমের সঙ্গে নরম মাখন 70 গ্রাম চিনি 100 গ্রাম।
• টাটকা আদা রুট (মাত্র দুটি সেন্টিমিটার) একটি ছোট আঁচড়া উপর ঘষা।
• সব প্রস্তুত পণ্য একসঙ্গে সংযুক্ত হন, এটি sifted আটা 250 গ্রাম কোকো একটি টেবিল চামচ, স্থল আদা এক চায়ের চামচ, লবঙ্গ অর্ধেক একটি চামচ, স্থল দারুচিনি এক চায়ের চামচ, লবণ এক চিমটি এবং বেকিং পাউডার এক প্যাকেট যোগ করুন।
• হাত ঘন সুগন্ধ ময়দা মাখে ও এটা মোড়ানো প্লাস্টিক মোড়ানো আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ ও স্থান।
• কবে হবে সঠিক সময়, মালকড়ি এক টুকরা থেকে পৃথক, চর্মের দুই শীটের মধ্যে রাখুন এবং একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে পাকানো। Workpiece বেধ সাত মিলিমিটার অধিক হওয়া উচিত।
• কোঁকড়া আকার গঠন কুকি মালকড়ি থেকে কেটে এবং এটি একটি পোড়ানো শীট সম্মুখের চালু আউট।

দান একইরূপে তন্দুর মধ্যে তাল মিলিয়ে যদিও, আপনি পরবর্তী ব্যাচ প্রস্তুত করতে পারেন। টেবিলে কুকিজ আবেদন করার পূর্বে, এটা শীতল হতে হবে এবং মীনা সঙ্গে সাজাইয়া রাখা উচিত নয়।

জিনজার ব্রেড নববর্ষ। একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

যারা সৌভাগ্যবান বড়োদিনের আগের দিন ইউরোপে ভ্রমণ করতে হয় সেগুলো হল, এটা ভাল, পরিচিত হয় সেখানে জনপ্রিয় উপহার, নিজ হাতে দ্বারা তৈরি করা হয়। জিনজার ব্রেড বাড়ীতে রান্না বা ক্রিসমাস বাজারে এ কেনা, এবং তারপর আপনার বন্ধু বা আত্মীয়দের একটি সুন্দর প্যাকেজের মধ্যে উপস্থাপন করেছে। আমরা এই বিস্ময়কর উদাহরণ গ্রহণ করেন এবং উপহার ঘনিষ্ঠ জিনজার ব্রেড নববর্ষ প্রস্তুত করার প্রস্তাব করছি। ম্যারাডোনা দান একইরূপে বেশ সহজ:

• একটি বড় বাটি মধ্যে 50 মিলি কমলার রস, চিনি 100 গ্রাম, মধু তিন লটারি এবং এক ডিমের ঝাঁটা।
• স্লারি সালে sifted ময়দা, বেকিং পাউডার সুগন্ধিচূর্ণ, চা চামচ স্থল আদা 350 গ্রাম crystallized আদা এবং চা চামচ দারুচিনি 50 গ্রাম যোগ করুন।
• আঁট ময়দা মাখে ও একটি বল সেটিকে গঠন এবং আধা ঘন্টা বা এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠিয়ে দিন।
• কবে হবে সঠিক সময় বের মালকড়ি পাতলা করে পাকানো এবং molds কুকি ব্যবহার করে এটা যথেষ্ট উদ্ভাবন। এটা তোলে অর্ধ চন্দ্র, তারকারাজি, ঘোড়া বা মানুষের ফেরেশতাগণ বা পাখি মূর্তিকেই করা যেতে পারে।
• Billets প্যান, পাড়া চর্মের রাখা এবং পাঁচ মিনিটের জন্য preheated তন্দুর মধ্যে তাদের রান্না করা।

একবার প্যাস্ট্রি ঠান্ডা হলে, আপনি প্রায়ই চা সঙ্গে পরিবেশিত করতে পারেন, এবং বাকি একটি সুন্দর বাক্সে বিছানো হয়েছে, ফিতা দিয়ে সাজাইয়া এবং অতিথিদের হাত।

আদা বিস্কুট। তাজা আদা সঙ্গে ম্যারাডোনা

খেয়ে যে কেউ কিছু বিরোধিতা করতে পারেন ছুটির দিন সুস্বাদু ঝুরঝুরে কুকিজ জন্য প্রস্তুত। এই পর্বের একটি বৈশিষ্ট্য যা এটি একটি দীর্ঘ সময় জন্য সংরক্ষিত করা যেতে পারে। সুতরাং fasuyte বাক্সে ক্রিসমাস শুভেচ্ছা সঙ্গে কার্ড সাজাইয়া রাখা এবং বন্ধুদের একটি সুস্বাদু উপহার দিতে জন্য, বড় পরিমাণে এটা রান্না করুন মুক্ত মনে। পড়ুন সুস্বাদু আদা বিস্কুট কিভাবে রান্না (তাজা আদা সঙ্গে রেসিপি)

• sifted আটা 200 গ্রাম, শ্বেতসার 50 গ্রাম এবং নারকেল 50 গ্রাম মেশান।
• পণ্য চিনি 100 গ্রাম, নরম মাখন 200 গ্রাম, এক ডিম, এক চায়ের চামচ যোগ কমলা রূচি, একটু লবণ ও জায়ফল, ও মাটির দারুচিনি, এলাচ এবং grated আদা এক চা চামচ।
• ময়দা মাখে ও ঠান্ডা থেকে এটি পাঠাতে এবং আধা ঘন্টার, রোল এবং কোঁকড়া আকার ব্যবহার কুকিজ উদ্ভাবন।
• তরল মধু আদা গুঁড়া সঙ্গে মিশিয়ে, যকৃতের মিশ্রণ পৃষ্ঠের আবরণ, এবং নারকেল উপরে ছিটিয়ে দেবে।

একটি preheated তন্দুর মধ্যে দশ মিনিট সম্পর্কে মাধুরী সেকা। আমরা নিশ্চিত যে আপনি এটা আদা বিস্কুট (রেসিপি) -এর মত হবে। চকচকে সাহায্যে ক্লাসিক নকশা এটি অনন্য এবং স্মরণীয় করতে হবে।

গোলাকার জিনজার ব্রেড

আমাদের পরামর্শ হল আপনি এখনও অন্য দান উল্লসিত খাবার চেষ্টা করুন। নববর্ষ উপর আদা কুকিজ ম্যারাডোনা:

• একটি বাটি ইন, ময়দা একটি চালনী দুই কাপ খুঁজে বার। তার সোডা, লবণ ও মশলা (স্থল আদা এবং দারুচিনি এক চায়ের চামচ এবং একটু লবঙ্গ) যোগ করুন।
• একটি পৃথক বাটি মধ্যে মাখন 150 গ্রাম, চিনি ও ডিমের এক কাপ একসঙ্গে ঝাঁটা। গুড় তৃতীয় কাপ, রাম এক চা চামচ ও কমলা রূচি আধা চা চামচ পণ্য যুক্ত করো। ইচ্ছা হলে আপনি, ভ্যানিলা রাম প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
• যতক্ষণ না পর্যন্ত এটি একটি অভিন্ন ঐক্য অর্জন চিনি মিশ্রণ আলোড়ন। তারপর একটি ঘন মালকড়ি প্রাপ্ত তাদের মিশ্রিত করা, ময়দা এবং মশলা যোগ আলতো করে।
• একটি প্লেট সালে চিনি এবং দারুচিনি দুয়েক ঠেকে একত্র করি।
• ফরম মালকড়ি বল ব্যাস একই দুই সেন্টিমিটার, মিষ্টি posypku প্রতিটি চোবান এবং প্যান, পাড়া চর্মের রাখুন।

প্রায় দশ মিনিটের জন্য কুকিজ সেকা, তাহলে এটি সামান্য ঠান্ডা এবং একটি সুন্দর থালা স্থানান্তর করা যাক।

মীনা চিনি সঙ্গে আদা বিস্কুট

দান বিস্কুট প্রস্তুতি - বাড়িতে একটি উৎসবমুখর পরিবেশে তৈরি করতে ভাল উপায়। মশলা গন্ধ, ক্রিসমাস সজ্জা এবং উপহার মোড়ানো চুরি সেইসাথে সম্ভব বেকিং ক্রিসমাস বায়ুমন্ডলের দেব। সুতরাং, চকচকে সঙ্গে নববর্ষ উপর রেসিপি জিনজার ব্রেড কুকিজ পড়তে ও আমাদের সঙ্গে রান্না:

• ময়দা 350 গ্রাম একটি sieve মাধ্যমে একটি বাটি মধ্যে টালা, চিনি এবং জলয়োজিত সোডা 150 গ্রাম দিয়ে মিশ্রিত করা।
• স্থল আদা, স্থল দারুচিনি এবং দুই চা-চামচ দিয়ে একটি বাটি মধ্যে ঢালা ভ্যানিলা চিনি।
• দুই কুসুম, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ঝাঁটা।
• মাখন 150 গ্রাম, ময়দা যোগ এবং খাদ্য হাত কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ যাতে ফলাফলের বাচ্চা ছিলাম। ডিমের কুসুম ও মধু দুই টেবিল চামচ পূরণ করুন।
• হাত আঁট দ্বারা ময়দা মাখে, এবং তারপর এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ এ সঞ্চয়।
• মালকড়ি এর চর্মের স্তর দুই শীটের মধ্যে প্যাস্ট্রি আউট রোল এবং কেটে তা কুকিজ মূর্ত।
• দশ মিনিট ধরে সুগন্ধি পরব সেকা, এবং যখন workpiece একটু শীতল তাদের মীনা চিনি সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

প্রধান সুবিধা এটি একটি জিনজার ব্রেড আছে - একটি সহজ রেসিপি এবং সহজ কৌশল। আমরা নিশ্চিত যে আপনি প্রথমবার সফল হবে হয়, এটা আমাদের নির্দেশাবলী অনুযায়ী কুকিজ প্রস্তুত করছে।

জিনজার ব্রেড

অর্ডার কিডস সন্তুষ্ট করতে, আপনি কেবল তাদের জন্য মূল খাবার প্রস্তুত করতে হবে। আমরা জিনজার ব্রেড মালকড়ি মজার বহন আপনার সন্তানের মধ্যে একটি হাসা কারণ নিশ্চিত যে থেকে করতে প্রস্তাব করছি। এবং এটা যদি আপনি বেকিং এবং শোভাকর জিনজার ব্রেড পুরো পরিবার পছন্দ করা আরও ভাল হতে হবে। এখানে নতুন বছরের জন্য জিনজার ব্রেড কুকিজ একটি সহজ রেসিপি:

• একটি প্যান মধ্যে মাখন (এটি একটি ছুরি দিয়ে টুকরো করে প্রাক কাটা হবে), আধা কাপ চিনি এবং গুড় আধা কাপ একটি প্যাক রাখুন।
• আগুন একটি ধারক রাখুন এবং চিনি dissolves পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। মিশ্রণ সম্পর্কে দশ মিনিট ধরে ঠান্ডা করতে হবে।
• প্যান এক পেটানো ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস আধা চা চামচ যোগ করুন।
• ভবিষ্যতে মধ্যে উপরন্তু, দারুচিনি এবং চূর্ণ আদা এক চায়ের চামচ এবং লবঙ্গ অর্ধেক একটি চামচ এবং একটি সামান্য বেকিং সোডা উপর মালকড়ি পাঠান।
• ময়দা চার কাপ সঙ্গে উপাদান মিশ্রিত করা, ময়দা মাখে এবং ঘন্টা দুয়েক জন্য রেফ্রিজারেটর এটি ছেড়ে।
• আট বহন প্রস্তুতির জন্য পর্যাপ্ত মালকড়ি। গণনার ভুল এড়ানোর জন্য, (বল 5 সেমি), 2 আট বল, মাথা জন্য 5 সেমি, পায়ের 32 মাঝারী মাপের বল, এবং কান 16 ছোট workpieces শরীর জন্য আট বৃহৎ ঐ খালি না।
• একটি পোড়ানো শীট, অধিশায়িত ফয়েল কুকি রাখুন। মালকড়ি বল সারিবদ্ধ, এটা আকাঙ্ক্ষিত আকৃতি দান, কিন্তু না উচ্চতা একাধিক সেমি।
• চকলেট মুখভঙ্গি, চোখ, নাক এবং বোতাম টুকরা খুঁজে নিন। preheated তন্দুর মধ্যে রান্না করা খাবার পর্যন্ত সেকা।

যখন বহন সামান্য শীতল, আপনি মীনা চিনি তাদের সাজাইয়া পারেন। উদাহরণস্বরূপ, তাদের ধনুক, প্যান্ট বা টুপি আঁকা।

জিনজার ব্রেড ঘর

ইউরোপীয়ান ক্রিসমাস আরেকটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য - একটি জিনজার ব্রেড ঘর। প্রতিটি পরিবার সবচেয়ে সুন্দর মিষ্টি ঘর রান্না এবং আপনার পছন্দ অনুসারে এটি সাজাইয়া রাখা করার চেষ্টা করে। পেশাগত বেকারি এই দিন জিনজার ব্রেড মালকড়ি প্রকৃত শ্রেষ্ঠ তৈরি, পাবলিক সমগ্র দিবাস্বপ্ন এবং অভিনব প্রাসাদ পরিচয় করানো। আমরা এই শিল্প ফর্ম আপনার হাত চেষ্টা করার জন্য আপনাকে অফার। নববর্ষ "হাউস" এ আদা কুকিজ ম্যারাডোনা:

• আরম্ভ করার জন্য, মালকড়ি প্রস্তুত। এই কাজের জন্য, চিনি এক কাপ, মধু 100 গ্রামে, আদা এবং লবঙ্গ এক চায়ের চামচ মিশ্রিত করা। আগুন মিশ্রণ সঙ্গে থালা রাখুন এবং পর্যন্ত অপেক্ষা উপাদানগুলো ভেঙ্গে দিয়ে সজাতি ভর হয়ে।
• মাখন, দুই ডিম প্যান 250 গ্রাম যোগ করুন, এবং আবার চুলা থেকে খাবারের অপসারণ করেও, ভাল মিশ্রিত করা।
• এখনও গরম মিশ্রণ চামচ সোডা এবং sifted আটা 800 গ্রাম রাখা হয়। ময়দা মাখে ও একটি বল সেটিকে পাকানো এবং দশ মিনিটের জন্য শান্ত দিন।
• দেয়াল এবং জিনজার ব্রেড ঘর ছাদ আকার সঙ্গে ভুল করা যাবে না, পিচবোর্ড একটি অঙ্কন আছে। আনুমানিক প্রাচীর উচ্চতা 10 সেমি, দৈর্ঘ্য 16 সেমি মেঝে ও 13 সেমি ছাদ উচ্চতা হতে হবে।
• কাগজ নিদর্শন প্রসারিত মালকড়ি preform থেকে কেটে, একটি preheated তন্দুর মধ্যে সম্পর্কে দশ মিনিট ধরে প্যান, পাড়া চর্মের এবং সেকা তাদের নামান করার জন্য অন্তর্ভুক্ত।
• যখন জিনজার ব্রেড দেয়াল ঠান্ডা, একটি ছুরি দিয়ে জানালা এবং দরজা উদ্ভাবন। ইচ্ছা, আপনি তাদের ময়রা এর চিনি, দুই প্রোটিন থেকে প্রস্তুত, চূর্ণ চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে আঁকা পারবেন না।
• যখন দেয়াল এবং ছাদ সজ্জিত করা হবে, আপনি অংশের জোড়া লাগাতে শুরু করতে পারবেন। এই promazhte প্রান্ত ঐ খালি মীনা জন্য, সেগুলি একত্রিত এবং দুই ঘন্টার জন্য শুষ্ক করা যাক।

এই মূল উত্পাদন নিযুক্ত থাকে পুরো পরিবার একইরূপে, এবং একটি ভাল মেজাজ আপনার দেওয়া। যদি ইচ্ছা করেন, আপনি একটি ছোট জিনজার ব্রেড ঘর বাঁধে, তাদের মীনা সঙ্গে সাজাইয়া এবং বন্ধু ও আত্মীয়দের ক্রিসমাস উপহার হিসাবে দিতে পারে।

সহজ জিনজার ব্রেড

এই রেসিপি যারা বড়দিনের ছুটির সর্বত্র একটি সুন্দর চিত্র বজায় রাখতে চান আপীল করা হবে। কিভাবে তেল ছাড়া একটি জিনজার ব্রেড করতে পড়ুন:

• আপেল সস 50 গ্রাম সঙ্গে চিনি এক কাপ মিশ্রণ (আপনি শিশুর খাদ্য ব্যবহার করতে পারেন)।
• মিশ্রণ দম্বল চার টেবিল চামচ দুধ অর্ধেক গ্লাস যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব উপাদান মিশ্রিত করা।
• একটি পৃথক বাটি ইন, ময়দা, লবণ, বেকিং পাউডার সুগন্ধিচূর্ণ, তাজা আদা এক চায়ের চামচ, একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর grated, দারুচিনি এক চায়ের চামচ, একটু স্থল লবঙ্গ, জায়ফল এবং সংখ্যাতত্ত্ব এর আড়াই কাপ সংযোগ।
• সংযুক্ত করুন এবং দুটি মিশ্রণ মিশ্রিত করা, যোগ করার জন্য তোষামোদকারী।
• আঁট ময়দা মাখে এবং এটি ঘন্টা দুয়েক জন্য ফ্রিজ দাঁড়ানো যাক।
• মালকড়ি কাটা বিস্কুট কোন আকৃতি, চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রণ এটা ডিপ।

প্রায় সাত মিনিট ধরে তন্দুর মধ্যে একইরূপে সেকা এবং চায়ের সাথে অবিলম্বে পরিবেশন করা। আমরা সুখী হব যদি আপনি ভোগ রান্না সহজ জিনজার ব্রেড নববর্ষ নয়। এই মিষ্টির রেসিপি বেশ সহজ, এবং এটা মানে হল যে আপনি এটি তাদের সন্তানদের সঙ্গে রান্না করতে পারে।

বিস্কুট "সরিয়ে ফেলো"

আমরা আপনাকে মূলত সজ্জিত জিনজার ব্রেড রান্না করা অফার। রেসিপি:

• এই সুগন্ধি খুব সহজভাবে রান্না একইরূপে জন্য ক্লাসিক মালকড়ি। এই আপনি আটা 200 গ্রাম, চিনি তিন টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এবং স্থল আদা এক চায়ের চামচ, দুই ডিমের কুসুম, লবণ ও মাখন 100 গ্রাম একটি বড় বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা প্রয়োজন করার জন্য।
• উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং মালকড়ি ইলাস্টিক পিষা।
• জলাধার সেটিকে রোল, এবং একটি ছোট কাপ ব্যবহার করে, কাটা সার্কেল। প্রতিটি ফাঁকা বৃত্তাকার চিহ্ন কেন্দ্রে ছোট ব্যাস পাত্রে না। এ জন্যে আপনি ব্যবহার করতে পারেন পরিমাপ চামচ। খড়, দুই অথবা চার গর্ত প্রতিটি বোতামটি সঞ্চালন।
• একটি পোড়ানো শীট, ডিমের কুসুম দিয়ে ব্রাশ কুকি রাখুন এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত এটি সেকা।

যখন মূল বাটন জন্য প্রস্তুত হয়, তাদের শান্ত দিন এবং পরিবেশন করা। প্রিয়জনদের অবাক করার জন্য, আপনাকে তাদের কিছু একটি থ্রেডে অভিমানী এবং তাদের ক্রিসমাস ট্রি বা একটি অভ্যন্তর রুম সাজাইয়া পারেন।

উপসংহার

আমরা আপনাকে চুলা জিনজার ব্রেড নববর্ষ ধারণা মত আশা করি। ম্যারাডোনা আরো ভালো দান একইরূপে জন্য আপনাকে নিজের জন্য চয়ন করতে পারেন, তাদের অবসর সময়ে কাজ-আউট, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার একটি সিরিজের মাধ্যমে। প্রসাধন জন্য আপনি বেকিং ঐতিহ্যগত মীনা, চকলেট বা লটারি ব্যবহার করতে পারেন। ভুলবেন না যে, আপনার লিভার সাহায্য আপনি বাদাম, তোষামোদকারী ফল, নারকেল এবং দারুচিনি একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ দিতে। সৃজনশীল হবে, নতুন রেসিপি এবং রেজিস্ট্রেশন পথ উদ্ভাবন করছ।