খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
তন্দুর মধ্যে মাংস আলু - দ্রুত এবং সহজ!
কোন অতিথিসেবিকা তার পরিবারের সুস্বাদু এবং সন্তুষ্ট করতে ভালবাসে অস্বাভাবিক ডিশ, বিশেষ করে যদি সাধারণ খাবারের বিরক্তিকর হয়ে আকর্ষণীয় কিছু একটি বিট চান কঠোর পরিশ্রম, - কিন্তু যে বিস্ময়কর সম্মত হন। কুক গলদা চিংড়ি বা আনারস পেয়ারা, বেশ ব্যয়বহুল সঙ্গে বেকড মজারেলা সঙ্গে অক্টোপাস। কেন যখন সহজ পণ্য, যা ফ্রিজ সবসময় এক, খুব সুস্বাদু কিছু চিন্তা করার, যে তার সুবাস সঙ্গে সঙ্গে রান্নাঘর মধ্যে পুরো পরিবার প্রলোভিত অনেক টাকা ব্যয় করে, তাদের টিভি ও কম্পিউটার গেম থেকে দূরে বিচ্ছিন্নকরণ। আমার বিশ্বাস, এটা অত্যন্ত সহজ। অন্তত আলু করুন। এই উদ্ভিজ্জ সবসময় বাড়িতে থাকা উচিত। আজ আমরা আলু থেকে কিছু রেসিপি, যা প্রথম নজরে আদিম মনে তাকান, কিন্তু এটা প্রথম কামড় খেয়ে প্রয়োজনীয় ...
তন্দুর মধ্যে মাংস আলু
এই থালা অনেক বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় যেমন, আলু এবং জন্য তন্দুর মধ্যে মাংস ফরাসি হবে। আমরা 1 কেজি প্রয়োজন নতুন আলু, স্বাদ কিমা শুয়োরের মাংস বা বাড়ির, কয়েক মাঝারী মাপের বাল্ব, রসুন, মেয়নেজ, পনির, হার্ড এবং মশলা 500 গ্রাম। আইডিয়াল আলু জন্য একটি বিশেষ টক ক্রয় করতে হবে, সে থালা একটি অনন্য গন্ধ এবং স্বাদ দিতে হবে।
সুতরাং, আমরা তোমার দুই হাতের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি বাটি মধ্যে স্মৃতিসম্বন্ধীয় কিমা ম্যাশ এটা দিয়ে শুরু, একটু podsalivaya এবং কালো মরিচ খেয়ে যাও যোগ করুন। আমরা কিমা জরান স্থগিত এবং পরিষ্কার আলু কার্যভার গ্রহণ করা। অবশ্য, একজন কিলোগ্রাম সেরে - একটি দীর্ঘ এবং শ্রমঘন কিন্তু এটা জরুরী। আমাদের বাল্ব পাতলা অর্ধ রিং করে কাটা, এবং আলু আরো - 0.7 সম্পর্কে মিলিমিটার এর krugleshkami বেধ। এখন, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় শুরু কারণ ফরাসি মাংস একটি greased পোড়ানো শীট উপর একটি নির্দিষ্ট অনুক্রম vykladyvanii পণ্য প্রয়োজন (অথবা এটা পোড়ানো জন্য একটি ফর্ম হতে পারে)। প্রথম একটি পোড়ানো কাটা পেঁয়াজ (মোট ভরের 1/2) উপর খুঁজে রাখা, সমানভাবে বিতরণ, তারপর কারণ কিমা করা হয়। এবং আমরা সাবধানে পেঁয়াজ উপরে ছড়িয়ে এবং স্বল্প পদদলিত, এটি সম্পূর্ণরূপে প্যান অস্পষ্ট করা উচিত নয়। মাংস উপরে আমরা অবশিষ্ট পেঁয়াজ করা এবং এটি সমস্ত পূরণ মেয়নেজ (একটি একটানা স্তর, এবং "গ্রিড"), তারপরে আলু এবং মেয়নেজ আবার করা।
চুলা ইতিমধ্যে 200 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ করা উচিত, এটা আমরা আমাদের প্যান 70-85 মিনিটে 170 ডিগ্রীর করা। 20 মিনিটের জন্য পর্যন্ত রান্না প্যান খুঁজে নিতে এবং এই সব জাঁকজমক grated পনির এবং কাটা আজ অগ্রিম সঙ্গে দান সঙ্গে ছিটিয়ে। তন্দুর মধ্যে মাংস সাথে আমাদের আলু এখন সম্পূর্ণ প্রস্তুত!
তন্দুর মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু
এই থালা একটি বিশেষ ভাল যদি সঠিকভাবে সম্পন্ন পূরণ হয়। উপকরণ: মাঝারি আকারের আলু 4-5 টুকরা, কয়েক টমেটো, 250 গ্রাম মাশরুম, পেঁয়াজ, ক্রিম, জলপাই তেল, লবণ। আলু, পেঁয়াজ, মাশরুম, টমেটো, সাবধানে পাতলা অর্ধেক রিং করে কাটা এবং একই ক্রমানুসারে একটি greased পোড়ানো থালা স্তরে ছড়িয়ে পড়ে। ভর্তি সহজ: এটা জলপাই তেল, ক্রিম এবং আপনার প্রিয় মশলা মিশ্রিত করা এবং ভাল মিশ্রিত করা, তারপর শাকসবজি ঢালা যথেষ্ট হতে হবে। দৃঢ়ভাবে ফয়েল আকারে 40 মিনিটের জন্য চুলা রাখা আঁট করা, টাইমার চালু এবং ভুলে যাও। 40 মিনিট পর, একটা চমৎকার থালা তাদের বর্তমানের উপাদেয় মাশরুম সুবাস এবং স্বাদ সঙ্গে আপনি আহ্লাদ হবে।
তন্দুর মধ্যে বেকন সঙ্গে আলু
আমরা 8 আলু, Shmat চর্বি, toothpicks, মসলা প্রয়োজন। লার্জ পোড়ানো মসৃণ এবং একটি দৃঢ় বুরুশ সঙ্গে আলু ধুয়ে কোনো ময়লা মুছে ফেলার জন্য, কারণ এটি হতে হবে উচিত তাদের জ্যাকেট আলু। Kartoshinu প্রতিটি 4 টুকরা এবং একটি খড়কে প্রথম চর্বি ফালি, তারপর আলু ভেদ সঙ্গে কাটা। লবণ, মরিচ আর 40-45 মিনিটের জন্য preheated তন্দুর মধ্যে রাখুন।
, তন্দুর মধ্যে মাংস আলু এখনও কারণ পুরুষদের মাংস মত - যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, সব রেসিপি সহজ এবং সুস্বাদু, কিন্তু তাদের অধিকাংশই বলিষ্ঠ হয়। আপনি আপনার প্রেমিকা একটি বলিষ্ঠ ডিনার খুশি করতে চান? এটির জন্য যান!
Similar articles
Trending Now